Las zanahorias glaseadas
Receta baja en calorías
Ingredientes: Zanahoria pequeña - 450 g Mantequilla - 1 cda. cuchara El azúcar moreno - 2 cdas. cucharas Jugo de manzana - 100 ml De jengibre fresco rallado - 2 cucharadas. cucharas Comino, asado durante 3 minutos - ¼ cucharadita. Pimienta blanca - 1 cdta. Una pizca de sal
Preparación: En agua hirviendo, hervir las zanahorias durante 10 minutos o hasta que se ablande. Fresco. Derretir la mantequilla y el azúcar en una cacerola. Revuelva con frecuencia. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos para caramelizar. Retire del fuego. Añadir el zumo, llevar a ebullición y reduzca el fuego. El líquido será similar a un jarabe de luz. Ponga las zanahorias, jengibre y comino. Revuelva. Cocine la mezcla a fuego medio hasta que no se pueden esmaltar las zanahorias. Sazone con sal y pimienta.
Porciones: 4
Berenjena con pimiento y tomate capas 35-40kkal 100g
Ingredientes Berenjena Tomates Pimienta Ajo Sal Pimienta
Un método para preparar la berenjena en el horno Berenjena Bake y pimiento. Pimienta puede ser pre-cortada en aros. Pimientos y berenjenas pusieron en forma de capas, alternando con los círculos en rodajas los tomates, el ajo picado, sal y pimienta. Ponga la berenjena con pimienta y tomate cocido a fuego lento durante 20-30 minutos. Servir berenjena con verduras picadas.
?Registro de mazapán
Ingredientes: almendras crudas - 200 g, albaricoques secos - 300 g, azúcar - 200 g, uvas pasas () - 200 g, nueces - 100 g, miel - 50 g ..
Almond omitir unos minutos en agua hirviendo, se pelan y se fríen en una sartén seca durante 10-15 minutos. Moler en la licuadora. De azúcar y 3/2 cda. cucharadas de agua para cocinar un jarabe espeso, añadir las almendras molidas, hervir durante otros 3-4 minutos, vierta en el plato y fresco cubierto con film transparente. Posponer ~ 1/3 de albaricoques secos, verter agua hirviendo sobre el resto. Pre-al vapor albaricoques secos en la licuadora las nueces de molienda, agregar la miel, calentado minuto 5. Cubra la forma de película.
Ponga capas de albaricoques secos enteros, 1/3 mazapán (puedes pre picadillo o re-látigo en una licuadora) 1/2 albaricoques secos molidos, las uvas, el mazapán Más de 1/3, 1/2 albaricoques secos molidos, mazapán último tercio. Envuelva el papel de aluminio, remover un par de horas en el refrigerador.
Antes de servir, gire el registro mediante la eliminación de la cinta.
Buen Provecho!
Muslos de pollo empanados.
Para cocinar muslos de pollo en pan rallado, prepare estos ingredientes: Palillos de pollo - 8 - 10 piezas; 740 gramos de papas rojas; 3 cucharadas de mostaza de Dijon; poco más de media taza de pan rallado; un par de tallos de apio; pequeña ensalada - lechuga; una pizca de sal. Un método para preparar muslos de pollo en pan rallado: Primero tendrá que lavarse bien las patatas, pero no es necesario limpiarlo - hasta dejar de lado. Los tallos de apio, lavar con agua y secar corriendo con una toalla, luego se corta en cubos pequeños. También con agua corriente para lavar ensalada - lechuga. Ahora tome una olla grande y colocarlo en la piel de las patatas y verter grandes cantidades de agua fría. Es así debe cubrir las patatas enteras. Cocer las verduras hasta que estén cocidos, agua con sal después de que hierva. Tenga cuidado de no digerir patatas. Escurrir el agua después de la cocción, dejar enfriar, tubérculos, y después será posible operar ellos - le cortaron en cuartos. Mientras tanto, es necesario calentar el horno a 230 grados. Ahora, retire la sartén, que hornear su plato y alfombrada con una capa de papel de comida. Palillos de pollo se deben lavar bien y secar con una toalla. A continuación, cortar el exceso de piel y ópalo en los potenciales de gases de restos de plumas. Después de que lubricar el pollo por todos lados, sosteniendo el hueso inferior de la espinilla, la mostaza. Luego tenemos que rodar en el pan rallado. Ahora lo que necesita para poner en una tibia preparada una bandeja para hornear y enviarla en el horno durante veinticinco minutos. Si durante este tiempo no enrojecen empanado, dejar la carne por otros cinco minutos en el horno. Vale la pena recordar que durante la espinilla de cocción necesario voltear a otro lado, pero sólo una vez. Durante la preparación de muslos de pollo, lo necesario para preparar una ensalada de patata. para que se haya enfriado completamente patatas tienen que poner en una ensaladera y espolvorear por encima de un apio muy abundante que cortamos. Ensalada de temporada Top negro pimienta y añadir la misma cucharada de mostaza. Una vez que todos los ingredientes están en una ensaladera, usando una cuchara de madera revolver la ensalada, pero ten mucho cuidado de no desmoronarse las patatas. Servir el plato en las gradas de la tabla, por el que se la tibia sobre el plato, previamente expuesto sus hojas de lechuga. Ensalada servida en una ensaladera separado.
?Ingredientes para pepinos rellenos coreanos: La salsa para el pescado - dos cucharaditas Sal - tres cucharadas más de una cucharadita Honey - una cucharadita Pimiento rojo - ¾ cucharadas Seis cebollas verdes o chalotas (cortado en anillos) 1/3 taza de zanahoria rallada Ajo - tres dientes Manzana roja - un cuarto o media 1/3 pimiento rojo Una cuarta parte de las bombillas 14-15 pepino pequeño Tamaños de jengibre con una cabeza de ajo Método de la cocina coreana pepinos rellenos: Lave y pepinos secos bien preparados. Cortar todo fuera de la esquina y la muesca longitudinal todos los pepinos transversales. Pepinos sal de sodio. Ponerlos en un bol y dejar actuar durante media hora bajo la presión. En una licuadora, combine el pimentón, el ajo, las cebollas, las manzanas (sin núcleo y la piel), y el jengibre. A continuación, vierta un poco de agua. Batir hasta que quede suave pasta de todos. Pasar a un tazón mediano y agregue la salsa de pescado, miel, zanahorias ralladas, cebolla verde. Mezclar todo. Enjuague todos los pepinos, para eliminar el exceso de sal. A partir de toda mezcla de pepino cocido. Los dedos se separan suavemente los pepinos para poner el relleno preparado justo en el medio. Ponga pepinos rellenos en un recipiente sellado (preferiblemente de vidrio), los pepinos que se en filas. Film cerca bol y presione firmemente para formar un estado sellado. Dejar todo para marinar durante dos días. Antes de servir, tienen que ser cool.
Acaba de salir de allí.
"Kortoha con un pájaro"
S usted! Sí, Sí, lo eres! Vebat falta de algo sabroso y carúncula? Esta receta es para ti, imbécil y canalla! Ver todas las pruebas. Disfrute obzhiralova !!!
Cereza Milk Jelly
Ingredientes: 300 g de mermelada de cereza 300 g de leche condensada 2 bolsas de gelatina
Preparación: Gelatina descompuesto en dos cuencos, vierta 3 cucharadas El agua fría. Dejar reposar 5 minutos. La mitad de la mezcla de gelatina con mermelada de cerezas, llevar a ebullición. Retirar en el frío durante 4 horas.
La segunda mitad de gelatina mezclada con leche condensada, llevar a ebullición. Corte los cubos de gelatina de cereza, combinarlos de manera arbitraria, vierta la leche condensada. Retirar en el frío durante 6 horas.
?Panecillos con leche condensada y frutos secos.
Pasteles en caja llamados "rosquillas" buena para las excursiones, senderismo e incluso una visita por cualquier motivo y sin previo!
Para preparar la prueba de tomar la siguiente:
- Mantequilla (ablandada) 200 gr. - 100 gramos de crema agria. - 100 gramos de azúcar. - Soda 1 cucharadita - 0 azúcar de vainilla, 5 cucharaditas - Sal ligeramente. - Harina.
Relleno: - Leche condensada cocida 1 b. - Nueces (pre-secado en el horno).
Preparación:
Por lo tanto, hacer la prueba. Mezclar la mantequilla, la crema agria y el azúcar. Deshilacha que el azúcar se haya disuelto. Añadir una pizca de sal, bicarbonato de sodio, el azúcar de vainilla y añadir la harina. Amasar un uniforme masa suave. Dividir en dos partes Estirar una sola pieza y con la ayuda de algunos platos con un diámetro de unos 25 cm. Cortar un círculo. Dividirla en 8 piezas. En el borde de los triángulos poner un poco de leche condensada y la tuerca. Envuelto en un bagel. Uno panecillos para hornear que encajan de los dos círculos. Última círculo (trozos de masa de las dos primeras rondas) pasará a la siguiente bandeja. Puede utilizar papel de horno y engrasar la sartén, sólo tiene petróleo. En el horno, precalentado a 180 grados por adelantado, hornear panecillos de unos 25 minutos. También hornear un segundo lote. Bagels están listos, espolvorear con azúcar en polvo. Salga de 24 piezas.
Buen Provecho!
?Crepe
Ingredientes: - 1 cucharada de leche agria o yogur - 1 cucharada de harina - 1 huevo - 2 cucharaditas levadura en polvo - 1/2 cucharadita soda - 1 cucharada sliv.masla (leche era casera, la grasa) - 2 cucharadas azúcar - Una pizca de sal
Para las capas: - Crema - Plátano - Fresa - Nutella
Preparación:
1. Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón grande. En la leche "agria" a continuación, añadir el huevo y la mantequilla derretida y mezcle.
2. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y revuelva para disolver los grumos. No interfiera con más Deje que la imagen tanto como posibles burbujas.
3. En un fuego medio para calentar una sartén grande, cepillar con estiramientos. aceite. Vierta en medio cucharón para cada panqueque y freír hasta que aparezcan las burbujas de la superficie. Voltear y freír hasta que estén ligeramente doradas Pancake por otro lado. 4. Resulta las dos porciones de 4 piezas
Capa:
5. crema alternativo con Nutella. Entre "mantecados" put rodajas de plátano y fresas.
Gelatina de vino blanco con los plátanos.
Postre inusual, lo que lleva a la intoxicación leve.
Usted necesitará:
2 tazas de vino blanco 2 cucharadas de gelatina 1/2 taza de azúcar - 1/3 2 plátanos 1-2 cucharadas de jugo de limón
Preparación:
1. Mezclar el azúcar y la gelatina en un cazo. Añadir 1/2 taza de vino y dejar que repose durante unos minutos.
2. Agregue a la mezcla el resto del vino, revolver y poner a fuego lento. Llevar a ebullición y revolver, luego cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos, hasta que el azúcar y la gelatina se disuelva completamente. Retirar del fuego y dejar enfriar.
3. Limpie los plátanos y cortarlos en rodajas. Colocar en moldes de silicona para las tortas.
4. Agregue el jugo de limón en un cazo, remover y verter los plátanos.
5. Ponga en la nevera durante 2 horas o hasta que la solidificación completa.
6. Antes de servir, sumergir la parte inferior del formulario en agua caliente durante unos segundos, luego gire la gelatina en un plato.
Buen Provecho!
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