Leche Pancake estadounidense

Por lo tanto, tenemos que:

harina tamizada - 2 pila;.

grasa de la leche - 2 pila;.

Huevo - 2 piezas;.

azúcar - 2/3 cucharada;.

vainillina en la punta de un cuchillo;

sal - ¼ cucharadita;.

vinagre de sosa apagada - 1 cucharadita

aceite vegetal - 4 cucharadas

Receta Pancake americano:

1. Batir los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla hasta la completa disolución de los componentes granulares; en la espuma.

2. Introduzca un cuarto de taza de harina y revuelva con cuidado con el puré de huevo hasta que quede suave.

3. A continuación, a su vez, a menudo introducido la leche y la harina restante, amasar un mezclador de masa suave.

4. Añada la soda apagada, maslitse y otra vez un buen ritmo.

5. Olvídate de la taza durante 10 minutos - hasta que las burbujas.

6. Fry American Pancake en un seco (!), Buena calefacción sartén por ambos lados en un pequeño fuego.

Servir pila.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Irina Serbulova

"brujas Fingers"

Dedos sabrosos miedo!
150 g de mantequilla
200g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita azúcar de vainilla
1 cucharadita levadura en polvo
1 \ 4 ch.l.soli
350-400 gramos de harina.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Olya Sidorskaya

Sandalias de Tula

3 tazas de harina, 1 taza de yogurt, 1 huevo, una pizca de sal, 0, 5 horas. El bicarbonato de barco. Trabajar la masa, cortar rollos en, dejar actuar durante 10 minutos. Bollos rollo fino, poner el relleno, borde zaschipnut, dejó la costura y de nuevo desplegar finamente. Fry en un aceite vegetal. Para el relleno, puede tomar las cebollas verdes y huevos, repollo frito con huevo, puré de papas, manzanas con canela

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Julia Kartashov

Chorizo

Planta de cerdo - 1 kg
El azúcar moreno - 1/4 taza
Vinagre - 2 cucharadas
Salsa de soja - 3 cucharadas
Ajo - 1 diente
Negro pimienta - 0, 5 cucharaditas
Planta pimentón - 2 cucharaditas
Sal - 1, 5 cucharadas
Molemos el ajo con una batidora o finamente cortado.
En un recipiente hondo, mezcle el vinagre y la salsa de soja. Agregue el ajo, mezclar pimientos, sal y azúcar. Mezclar bien. A continuación, añadir la carne picada y amasar.
Humedecer las manos forman las salchichas para obtener una textura suave.
Calentar el aceite de girasol en una sartén y freír las salchichas de calor medianas en todos los lados hasta que estén cocidos.
Servir caliente. Chorizos listo! Buen Provecho!

Aspic.

Ingredientes: 1 pierna de cerdo, 2 baquetas, pavo, aspic de carne para 2 piezas, sal, pimienta, especias al gusto.
Preparación: pierna de cerdo, carne de vaca de la espinilla, lavado a fondo, vierta vodoy.Ne ebullición, retirar del espuma de caldo y cocinar la carne a fuego lento durante 6-7 horas. 1 hora antes de final de sal caldo de cocción y pimienta, añadir sus especias favoritas al gusto.
A continuación, retire la carne del caldo, fresco, separado de los huesos y cortar la carne en pequeños kusochkami.Vylozhit cualquier forma, vierta el caldo, fresco y refrigerar por relleno zastyvaniya.Zastyvshee voltear en un plato y servir inmediatamente en stol.Priyatnogo apetito!

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Natalia Podolyako

Hola a todos!

Que comparten la receta para multivarok?

Fast cervecera masa de levadura para las empanadas bezoparnym

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Pies fuera siempre exitosos y una gran cantidad de tiempo en la preparación no se sostienen.
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal

Todos los componentes están conectados y se vierte todo y 1 taza de agua hirviendo. Mezclar bien.
Deje que se enfríe la mezcla.

Después de la mezcla se haya enfriado, se añaden 50 gramos de levadura (yo uso la levadura fresca y húmeda) (levadura seca, a razón de 1: 3) y otro vaso de agua sin calentar, 4 tazas de harina, 250 gr.
Trabajar la masa, como en pasteles.
Dividir en porciones bolas para dispersar a unos 5 minutos, poner el relleno dentro y freír en una gran cantidad de aceite de girasol.
Rendimiento aproximadamente 25-30 empanadas, todo depende del tamaño de los granos.
Llenado puede ser cualquier: patatas con cebolla frita y el ajo; patatas con el hígado; arroz con huevo; Cherry, repollo frito con cebolla, etc ..

PD Estas tortas pueden y freír y hornear. Pero más sabroso frito))
Un bateador sólo salchichas excelentes en la masa, albóndigas en masa e incluso pan - excelente desde que se pone!

Buen Provecho!

Camarón marinado en ajo, jengibre y chile

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Ingredientes:
Para la marinada:
Sal 1/4 taza
2, 5 cucharadas COMPARTIR
2, 5 cucharadas de chile
4 tazas de agua
900 g de camarones pelados

Aceite vegetal 1/4 taza
10 cm de jengibre fresco, pelado y finamente picado
4 dientes de ajo, pelados y finamente picado
4 cucharaditas de azúcar

Preparación:
En un tazón mediano, combine la sal, el azúcar, el chile y el agua. Batir bata para disolver el azúcar y la sal. Vierta el líquido en los camarones y dejar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee jengibre y el ajo, revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera, durante 1 minuto. Añadir el azúcar y seguir removiendo hasta que el ajo esté dorado pálido (1-2 minutos). El ajo no debe ser de color marrón oscuro!
Escurrir el camarón a través de un colador e inmediatamente ponerlos en la sartén. Aumenta el fuego a medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones de color rosa (unos 3-4 minutos). Servir con arroz.

Cómo hacer aromas naturales para la casa?

Huela №1. Las naranjas, canela, clavo de olor y anís

Me parece que este es uno de los más fragante, cálido y huele a invierno. En el invierno siempre nos divertíamos que se hicieron a partir de naranjas y mandarinas "erizos" - tachonado con clavos de olor ellos. Esta naranja fragante y espinosa trabajó muy bien durante una semana.
¿Cómo hacerlo? Rebanadas de rodajas de naranja, entonces ..

Lomo de cerdo asado envuelto en tocino

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Lomo de cerdo asado envuelto en tocino - satisfactorio, muy delicioso, comida festiva. Preparación no toma ningún tiempo ni energía, pero el plato resulta - acrobacias aéreas cocinar!

Descripción de la preparación:
Lomo de cerdo asado envuelto en tocino - este es el caso cuando el plato es bastante primitiva y poco sofisticado, pero es como casi todo el mundo - bueno, excepto para las personas que no están a favor de la carne. Así lomo de cerdo al horno envuelto en tocino - un plato universal para aquellas ocasiones en las que necesita para alimentar a los deliciosos consumidores no están gastando un montón de tiempo para prepararse. Todo es muy rápido y sencillo, pero al mismo tiempo - algo tan sabroso!

Ingredientes:

Solomillo de cerdo - 400 gramos
Tocino - 10 rebanadas
Ajo - 2 dientes
Terreno negro pimienta - - al gusto
Sal - - al gusto

Cómo preparar "al horno lomo de cerdo envuelto en tocino"

Solomillo de cerdo se lavó bien, frotar con sal, pimienta y el ajo picado.
En una hoja de papel de superposición poner rebanadas de tocino. El tocino difundir nuestro lomo de cerdo.
Envuelva la carne en el tocino.
El producto resultante del arte culinario envuelto en papel de aluminio. Poner en el horno, precalentado a 160 grados, y hornear unos 50 minutos.
Los últimos 5 a 10 minutos para hornear con papel de aluminio abierta - entonces la carne se cubre con una deliciosa corteza crujiente.
Lomo de cerdo asado envuelto en tocino esté listo, cortar y servir caliente. Buen Provecho!