Lápices de colores
Ingredientes:
Mantequilla 100g 200-250 gramos de harina 1 cda. l. crema agria 1/3 cucharadita sal Azúcar en polvo 100g 1 yema de huevo huevo para engrasar 1/2 cucharadita azúcar de vainilla colorantes alimentarios
Preparación:
Mantequilla ablandada tritura con azúcar en polvo. Agregue la crema agria, la yema de huevo, el azúcar de vainilla / extracto, sal. Añadir las comidas harina tamizada, usted puede ser limitado a 200 gramos, pero necesitaba todo 250. La masa debe ser elástica y no se pegue a las manos. Es necesario dividir la masa en 2 partes: 1/3 y 2/3. La mayor parte de la implantación finamente en un rectángulo de 15 cm de ancho (aproximadamente). Cubrir con papel film y ponerlos en el refrigerador durante 1 hora. Parte más pequeña se divide por un número igual de colores de colorante de alimentos. Interferir con el tinte en la masa (es mejor hacerlo en los guantes desechables de celofán). Estirar la masa en una flagelos delgada (tratar de hacerlos de diámetro 0, 5 cm, pero así es como va). La cosecha en el refrigerador. Una hora más tarde, una capa rectangular de masa grasa con huevo batido. Masa cortada en tiras (ancho generalmente depende de cómo se finamente varilla de desenrollado), aproximadamente 2, 5, y luego 3 cm. Ahora ponga a rayas del perno de colores en la pasta blanca y rollos. Es mejor rodar a través de la película (como se hace con los rodillos), entonces no se pega a cualquier mesa o en los dedos. Enrolle fuertemente entre la varilla y la masa blanca no deben ser promezhutkov.Testo bastante delicada, y se puede romper. Aquí una precisión justa y necesaria. Lubrica la parte superior con huevo batido. Extender sobre una bandeja para hornear con papel pergamino. Hornee a 200 grados durante 15-20 minutos. Dé enfriar por completo, y sólo entonces se puede "afinar" los lápices. Pero tenga en cuenta, no lápices de madera, raspar suavemente con un cuchillo afilado.
Sweet Life!
?Una cura sencilla para el dolor de garganta!
Preparación:
Es necesario cortar algunos limones, vierta todo agregar un poco de miel y jengibre. Cerca de la orilla, poner en la nevera durante 2-3 meses, y cuando la mezcla se vuelve gelatinoso cuchara diluido con agua caliente - el medicamento está listo.
Reserva.
Setas-borovichki
Vamos a necesitar:
1. Los huevos cocidos 2. frasco de aceite de hígado de bacalao (se puede utilizar fácilmente y espadines, pero con el hígado se vuelve más tierno) 3. mayonesa ligeramente, en algún lugar 1ch.l. 4. verdes para decorar
Por lo tanto, tomar los huevos duros y cortarlos a fin de obtener dos partes: 2/3 (parte delgada) y 1/3 (parte más gruesa). Una parte más pequeña - será nuestra seta tapa. Grande - pierna. Sacamos de la yema de huevo media en un recipiente aparte. A continuación, hacer un té fuerte y lanzar nuestros sombreros allí y darles fuego lento durante 10-15 minutos en la soldadura. Té dará a nuestros sombreros de color marrón. El sabor no se ve afectado. Mientras que los sombreros son de dorado, vamos a llenar. Para ello, agregue las yemas con el aceite de hígado de bacalao y mayonesa. Todos mezclar con un tenedor. Entonces farshiruem nuestros "pies". Si de la yema permanece un pequeño agujero, puede aumentar ligeramente con un cuchillo. Nuestras setas están listos.
?Requesón y pastel de plátano
Ingredientes:
requesón - 1 paquete (200-250 g) plátano - 1 pieza.
Delicioso queso cottage bajo en calorías y pastel de plátano, apto incluso para aquellos que están a dieta.
Requesón de poner en un bol, puré con un tenedor.
Plátano cortar finamente (o rejilla), añadir al queso cottage.
Mezcle bien todo el mezclador o en una licuadora (usted debe conseguir una masa homogénea).
Bandeja de horno yacía un papel de horno o engrasado. Compartir en él cuchara requesón y cocer en el horno durante 10-15 minutos a fuego medio. Es mejor poner en el recipiente del horno de agua, pastillas se queman ligeramente por debajo. Consejo: si te gusta pasteles dulces, agregue azúcar al azotar.
Bagels
huevo - 1 pieza. Azúcar - 100 gramos requesón - 250 gramos polvo de hornear - 8 gramos aceite vegetal - 100 gramos de harina - 300 a 350 gramos mermelada para el relleno yema de lubricación.
Preparación:
1. batidor de huevo con el azúcar. 2. Agregue el queso cottage, aceite vegetal y mezclar. 3. tamizar la harina con el polvo de hornear. A petición se puede añadir la vainilla. 4. Enviar la harina a los huevos con el queso. 4. Trabajar la masa, rodar en una bola, envolver en papel de aluminio y colocar en la nevera durante una hora. 5. Al final del tiempo, dividir la masa en 3 partes. 6. Cada parte del despliegue en un círculo y cortar en 8 triángulos. 7. Coloque el relleno, como mermelada de fresa, se puede hacer sin necesidad de rellenar, simplemente roció con canela y azúcar, pan rollo. 8. Coloque en una bandeja de hornear engrasada y se pintan con yema de huevo batida en la parte superior. 9. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-30 minutos.
Gachas de alforfón y cocina secretos ee
Trate de trigo sarraceno se cocinan adecuadamente al menos una vez, y su opinión sobre el gran sabor de este plato va a cambiar para siempre!
Alforfón (cereales necesaria con todo sin moler no Aplastado) - 1 pila. El agua (agua potable) - 2 pila. La sal (sal común) - media hora L.. Mantequilla (preferiblemente calidad de la mantequilla con alto contenido de grasa) - 2,1 horas L..
Así, el trigo sarraceno taza medida (no diapositivas), se vierte en una taza y cuidadosamente lo solucionaron, la eliminación de pequeñas piedras y partículas de desechos. Entonces ...
lavó bien con agua fría y agua de cebada se sustituye varias veces, hasta que se aclare como en la foto. Después del lavado, el trigo sarraceno necesita un poco seco.
Ahora vierta el trigo sarraceno en una sartén y freír a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que estén doradas.
En una cacerola de fondo grueso a fuego lento, derrita la mantequilla (1/2 cucharadita), añadir sal, trigo sarraceno y ...
revuelva bien para cada grechinka (sin moler) recubierto con aceite (pero no freír). Mientras lo hace, tiene que hervir la olla o cacerola de 2 tazas de agua.
Mezcla de cereales con sal y mantequilla, verter en agua hirviendo y se disminuye la temperatura a fuego bajo.
Cubra con una tapa hermética y no la abra durante unos 15-20 minutos. Aquí es importante a la no injerencia en el proceso, porque nuestro potaje preparación no tanto en el agua como una pareja.
Bueno, nuestro maravilloso avena está listo!
Poner en un bol con una cuchara de madera y el lugar en una pieza gachas de mantequilla (manteca es una necesidad) y servir caliente.
Buen Provecho!
Brewing masa de levadura para las empanadas bezoparnym
Ingredientes:
- 3 cucharadas de harina - 3 cucharadas de aceite de girasol - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de sal
1. Combine todos los ingredientes y vierta todo y 1 taza de agua hirviendo. 2. Mezclar bien. 3. Deje que se enfríe la mezcla. A continuación, añadir 1 taza más de agua tibia, 3 yemas de huevo, 1, 5 cucharaditas de levadura seca y 5/4 taza de harina (dependiendo de lo que la harina de gluten) y amasar la masa, de modo que no se mantuvo en sus manos. 4. Dejar reposar durante 30 minutos a 1 hora y esculpir tortas. 5. adopten las coberturas.
Freír a fuego medio hasta que el rubor en ambos lados. El aceite debe hervir.
?Berenjena "Firebird"
Ingredientes: - Berenjena - Tomates - Tocino - Queso
Para el relleno: - Mayonesa - Crema agria - Ajo - Verde
Berenjena cortada a lo largo en 2 partes. A lo largo de cada mitad cortada en tiras no dorezaya prisolit final y dejar actuar durante 30 minutos.
Rebanada de queso en un plato de tocino en un plato, cortar los tomates en rodajas medio.
Berenjena lavar la sal y sacudir el exceso de agua. Diseñar un formulario, que será al horno! Entre las placas fijadas tocino berenjena, queso, tomate.
Pimienta en la parte superior y vierta la salsa. Para el relleno, mezclar la mayonesa con la crema agria (1: 1 es posible sin la mayonesa que no les gusta), agregar el ajo picado y las hierbas frescas, especias pueden ser.
Hornear 30 minutos a 180 C.
20 aplicaciones de vinagre en la economía, que no sabías!
Vinagre, sin duda, hay en todas las cocinas. Pero su alcance es mucho más amplio que la cocción. El vinagre puede ayudar a:
1 Deshágase de las malas hierbas. Derrames, difundiendo vinagre (40%) de agua en el medio.
2 Quite las manchas de sudor de la ropa. Antes de lavar durante 10 minutos. humedezca el vinagre blanco sudor tela, y vendrá con mucha facilidad.
3 para curar un dolor de garganta. Disolver en un vaso de agua tibia 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana y hacer gárgaras.
4 Haga cabello manejable. Después del lavado, enjuague su cabello con una solución de vinagre de sidra de manzana (1/2 v. L. Un vaso de agua).
5 Retire el dolor muscular. Después se acumula ácido láctico muscular ejercicio intensivo, lo que provoca dolor. Eliminarlo, una solución ácida para ayudar a la compresa de vinagre 20 minutos (2-3 cucharadas. L. Un vaso de agua).
6 despegar etiqueta de precio. Vinagre blanco ligeramente caliente, remoje la esponja en él y adjuntar la etiqueta. Ha despegarse sin dejar un residuo pegajoso.
7 Eliminar el óxido. Objetos oxidados pequeñas (pernos, tuercas, clavos, etc.) Hierva el vinagre, luego enjuague bien con agua.
8 Retire olor a humedad. Limpie la superficie del refrigerador, gabinete o recipiente de alimentos con un paño empapado en vinagre.
9 Retire la espuma. Hervir el agua con vinagre en la caldera, o añadirlo al compartimiento de enjuague en el lavado. Vinagre perfectamente elimina las incrustaciones de cal.
10 Fijar el sabor de alimentos en mal estado. Si pereperchili sopa, para neutralizar las especias en una cacerola, agregar 1 ch. L. vinagre de sidra de manzana.
11 Guarde el color de la ropa. Para ello, agregue 0 5 tazas de vinagre en el tambor de la lavadora durante el lavado.
12 refrescar el aire. Ambientadores Shop a menudo tienen un olor acre, que se mezcla con otras formas y aún más desagradable. Limpie la superficie con una solución de vinagre en la sala, se espolvorea en las esquinas, y no se dan cuenta de lo mal olor desaparece.
13 Disolver la pintura seca en el cepillo. Hervir un poco de vinagre en la sartén, sumerja el cepillo y frote ligeramente en la parte inferior. La pintura va a hacer.
14 deshacerse de las hormigas. La mitad vinagre de plomo con agua y aerosol en un lugar donde había insectos. Vinagre borrará las huellas de las hormigas, y para ellos no para tirar de sus familiares.
15 aliviar el hipo. Humedezca un pedazo de azúcar en el vinagre, rápido para morder y tragar.
16 Lavado de vidrio, plástico y cromo. Diluir el vinagre con agua por la mitad y frotar las superficies sucias. Mezclar un poco de vinagre y bicarbonato de sodio para limpiar el acero inoxidable con un alto brillo y cromo.
17 Alargar la vida de el ramo. Añadir 2 cucharadas. l. 1 litro de agua en un vaso, que son las flores de corte, se puede disfrutar de ellos durante mucho más tiempo.
18 para curar el hongo en los pies. Cada pocos días de 15 a 20 minutos. tomar un baño de vinagre y agua (1: 5).
19 Preparar deliciosa carne para la barbacoa. Un vaso de vinagre 2 tazas de agua más especias - gran adobo, garantizando la carne blanda jugosa.
20 Retire la obstrucción. Ayuda plomería puede no ser necesario si un drenaje obstruido vierta 3/4 taza de bicarbonato de sodio y se vierte 1/2 taza de vinagre. Después de 30 min. derramar Stock olla de agua hirviendo. Así eliminado incluso obstrucción persistente.
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