Maleza



Para la preparación se necesita:
La harina de trigo 3 cucharadas.
0 azúcar, 2 cucharadas.
De polvo de hornear 2 h. L.
Sal 0 5 h. L.
Pollo huevo 3 pcs.
2 leche, 2 cucharadas.
Esencia de vainilla de 0, 5 h. L.
Aceite vegetal 1 cucharada.
100 g de azúcar en polvo

Cooking.

En profunda capacidad vsyplem todos los secos ingredientes - harina, azúcar, polvo de hornear y la sal. Mezclar.

Agregar los huevos, la leche y la vainilla. Mezclar de nuevo.
Compruebe cómo la masa espesa. Si es necesario, es necesario agregar un poco más de leche. La masa debe estar en la misma consistencia, las tortitas de masa.

Cuando la masa esté lista, y el aceite en una sartén calienta, vamos a empezar. Se vierte la mezcla en el molde a través de un embudo! Embudo para mantener lo suficientemente cerca de la superficie de la cacerola, de modo que la masa no se salpique y pastel en forma de forma inusual. Dará Korzh alevines en un lado y gire suavemente hacia el otro lado.

Cuando la masa esté lista, lo puso en una toalla de papel. Prisyplem generosamente con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Maleza
Maleza


Carpaccio de salmón con rúcula.



Paso 1

Para preparar el carpaccio de filete de salmón con sal tomar, un pequeño manojo de rúcula, limón, queso parmesano, aceite de oliva y unos tomates cherry.
Paso 2

Corte el queso en láminas finas (esto se puede hacer fácilmente con un cuchillo para pelar patatas).
Paso 3

Un pequeño manojo de rúcula buen lavado y seco.
Paso 4

Filetes de pescado cortado en rodajas muy finas, así que eran casi transparente.
Paso 5

Preparar llenado, es necesario combinar 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada. l. vinagre, el jugo de medio limón, pimienta negro y sal recién molida al gusto.
Paso 6

En el plato poner rebanadas de pescado en una sola capa.
Paso 7

Generosamente espolvorear el vendaje preparado.
Paso 8

Añadir un poco de pimienta recién molida y queso en lonchas.
Paso 9

En el centro había un puñado de hojas de rúcula, añadir unos tomates cherry y una rodaja de limón.

Fuente:Margarita Mazyrin
Carpaccio de salmón con rúcula.


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"Mariposa"



Ingredientes:
Bizcocho esponjoso

Crema (batida)

Arándano

Fresa

Fresa

Plátano

Mandarina

Carambola

Jarabe de caramelo
Descripción

Tome la torta galleta terminada. Con un cuchillo afilado cortar de la mariposa silueta de pastel. Tenía frutas preparadas: plátanos cortados en rodajas, mandarina dividir en segmentos, lavado carambola, cortado transversalmente en rodajas finas, para obtener las "estrellas". Cubra el pastel con una capa gruesa de crema batida en la parte superior de las hermosas, filas densas bayas descomponibles y frutas. Hacer una mariposa ojos y las antenas (la más exitosa se obtienen de palos de regaliz o azúcar derretida sobre la estufa en una cucharada y roscas vierte sobre el papel de aluminio). Vierta el jarabe en la parte superior de la torta de la fruta no zavetrilis.
"Mariposa"


Sopa de remolacha con hojas de remolacha


Porciones: 4
Kaloriynost para 1 porción: 70 calorías

Ingredientes

1 remolacha jóvenes con tops, 2 huevos duros, 1 pepino, un manojo de perejil y eneldo, unas cuantas plumas cebollas verdes, 500 gramos de Thane, sal, pimienta, jugo de limón o lima.

Método de preparación

Hojas de remolacha lavar y secar. Las hojas se cortan (no demasiado grande), pecíolos dejan para otro plato (por ejemplo, sopa de remolacha). Las remolachas limpias, cortadas en cubos y colocar en un recipiente para el microondas. Cubrir con agua, añadir un poco de jugo de limón. Cubra el recipiente con una tapa o papel de aluminio y cocinar especial en el microondas a máxima potencia durante 5-8 minutos. Cool (no vacíe el agua - demasiado dobavt en remolacha).
Los huevos y las verduras cortadas. Conectar con remolacha y tops. Sal y pimienta, vierta Thane. Si te acercas demasiado dulce, diluido con agua. Si, por el contrario, el ácido falta - agregar el jugo de limón. Puede añadir 1-2 cucharadas de bajo contenido de grasa de crema agria.
Sopa de remolacha con hojas de remolacha


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Pastrami pechuga de pollo


100 g 300 kcal

Ingredientes:
remojo:

2 cdas. cucharadita de sal
1 litro de agua
para lavar:

4 mitades de pechuga de pollo (filete)
3 cucharaditas .: orégano, albahaca, cilantro en polvo, semillas de cilantro, pimentón dulce
1 cda. cucharada de mostaza
0, 5 cdta. Chiles secos
2-3 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal
Método de preparación:
En litros de puro (no tocar) revuelo agua para disolver 2 cucharadas. cucharadas de sal. Mitades de pechuga de pollo lavadas ponen en el agua y dejar sobre la mesa durante 2 horas.
Mezclar todos los ingredientes hasta que la colada uniforme.
Empapado en pecho salina eliminado y toalla de papel o un paño bien obsushivayut. En un revestimiento de la superficie húmeda simplemente no mentir.
Encienda el horno a 250 °. Estaba cubierta fuente de horno con papel de aluminio, o simplemente utilizar un único formulario.
Bueno revestido con el pecho y se extendió a formar. Nave en el horno totalmente climatizada durante 15 minutos.
Después de 15 minutos apagar el horno y, sin necesidad de abrir la puerta, dejando la forma en el horno durante 2 horas. Durante este tiempo, progotovyatsya de mama debido al calor residual.
Ahora podemos disfrutar de los frutos de su trabajo, que pastrami es cocinado. No puede ser a la vez caliente y fría. Utilice para sándwiches de pastrami y ensaladas.

Un par de consejos.

• Los pechos posibles después de empapar la manteca de cerdo: el ajo, el tocino en rodajas, las zanahorias, frutas ... nada.

• Si te gusta el sabor prikopchenny - añadir más pimienta y un poco de salsa de barbacoa.

• También se puede cocinar y pastrami de la pechuga de pavo.
Pastrami pechuga de pollo

El café y la leche Jalea



INGREDIENTES:
leche - 2 pila
de azúcar - 3 cucharadas
gelatina - 1 1/2 cucharada
vainilla - 1 pizca (pizca)
café recién molido - 1 cucharada
de azúcar - 3 cucharadas
gelatina - 1 cucharada
Agua - 1 pila

Método de preparación:
- Gelatina en agua fría se hinche (por separado para cada tipo de jalea). A continuación, poner en un colador y dejar escurrir el agua.
- Azúcar jalea leche se combinan con la leche, revolviendo y llevar a ebullición, luego añadir la vainilla. Luego se enfría la mezcla, poner la gelatina y se calentó hasta que se disuelva. No se puede llevar a ebullición.
- Gelatina de café: café preparado dulce, que está conectado con la gelatina. La masa se calentó para disolver el último y, a continuación, se enfrió.
- Después de la voluntad de ambas capas, que se vierte en moldes de forma alterna. El espesor de las capas y el orden se elige arbitrariamente.
El café y la leche Jalea


Palillos de pollo marinadas en chile naranja


(Receta Amor Chumachenko)

6 espinillas:
3 cucharadas zumo de naranja recién exprimido
1 cucharada aceite de oliva
2-3 dientes de ajo (saltar a través de la prensa)
soja a gusto
ají al gusto (he añadido un poco más de 0, 5 cucharaditas)

Mezcla adobo 1.All. Shin doblado en el contenedor / bag, vierta el adobo. Capacidad cerrándola a continuación con una tapa y agitar. Deje marinar en la tibia refrigerador por 2 horas o más (I marinado al día). Siempre que sea posible, agitar periódicamente el contenedor.
Horno 2.Razogreyte a 200 gr.
Tibia 3.Vylozhite en forma refractaria y hornear hasta que esté hecho. En mi horno por 45 minutos fue suficiente para ellos.
Serví con arroz y salsa agria "Chili Lime".
Buen Provecho!)

Autor:Olga Bobacheva
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Palillos de pollo marinadas en chile naranja


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"Easy nube"



Aquí está mi próximo perversión.
15 minutos para cocinar. un par de horas en la solidificación.

Pastel sin hornear "nube útil"

soufflé
-600 G de crema agria (15%)
Sincronice de cucharadas de leche condensada (que quiere mucho más dulce)
-sahar al gusto (o un piso de vidrio)
-paketik azúcar de vainilla
-zhelatina 30 g (suelto, rápido remojo)
jugo de remolacha -ryumochka (exprimido rallado remolacha fresca a través de gasa)

para pasteles
cookies (yo tomamos yubileynoe- así desmorona)
mantequilla ablandada

Galletas muelen licuadora "harina", añade tantas ciruelas. petróleo, para obtener una "plastilina".
compactado en la parte inferior del molde dividido de manera uniforme. no grasa.

soufflé
mezclar con una mezcladora a baja velocidad crema agria, la leche condensada, el azúcar, el azúcar de vainilla, jugo de remolacha.
dejar "amigos"))
disolver la gelatina en 300 g de agua. dejar reposar 10 minutos.
luego derretir hasta el final del fuego (no llevar a ebullición sin dejar de remover !!)
vierta la mezcla de gelatina caliente en un chorro fino.

vierta todos badyagu sobre el pastel y refrigerar)) voila))
Usted puede como desayuno. con café, dígalo Nitsche)

Autor:Lida Demin
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
"Easy nube"


anís estrellado (anís estrellado)



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Marina Cevik este Anís



Por favor, cree un nuevo álbum y luego coloca la izquierda!)



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Dígame, por favor, ¿alguien puede saber donde se puede tomar cursos sous-chef ya qué precio, estaré muy agradecido.



como sus impresiones de Kuling?



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Finalmente terminó hoy en el hotel "Moscú" concurso "Golden Culina", de 3 días pasaron allí, tomaron parte. Premio Tomorrow. ¿Y quién más iba allí ???



http://cook-alliance.ru/photo/list.php? cat = 17 Nuevas fotos de la Kulin) Compruébelo hacia fuera !! ))) En breve estará fotos de Luxemburgo))



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Av fresco =))) cute este



Gente aconsejan como masilla para hacerlo no es tan rápido como SOHLA saharnaya.v PM por favor!





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