"piernas de pollo con patatas"

Ingredientes:
piernas -kurinye
-patata,
grasa -kusochek (o aceite)
-ccrea agria,
-mayonez,
-spetsii,
hidroclórico,
-dolku limón

Preparación:
1.skovorodu yacía una lámina
(Para que un lado estaba el borde largo) trozos de tocino descompuesto (o vierta 2-3 cucharadas de aceite vegetal)
ampliar las piernas, exprimir el jugo de limón y espolvorear con las piernas
sal,
espolvorear con las especias, mezclar la crema agria y mayonesa, piernas de propagación;
2. patatas peladas cortadas en rodajas y se colocan al lado de las piernas, un poco de sal, cepillo con crema agria y mayonesa, espolvorear con las especias, añadir 3-4 cucharadas de agua, cubrir con papel de aluminio;
3.postavit en un horno calentado a 180 C, stand 35 a 40 minutos, abra la hoja y volver en el horno durante 15 min., Sosteniendo 200 S.

Autor plato Lyudmila

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Mama cremoso con hierbas

Ingredientes:
Pechugas de pollo 450g
aceite de oliva para lubricar
sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 chalote grande, finamente picado
140 g de queso crema, los diferenciales (con el olor de hierbas)
Caldo de pollo 1/2 taza
1 cucharada de jugo de limón fresco (la mitad de un limón pequeño)
2 cucharadas de albahaca picada / perejil / estragón

Preparación:
Pecho con lados obeiz grasa con aceite de oliva, a continuación, se sazona con sal y pimienta (también en ambos lados). Freír a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados. Llévelo a un plato.
Baje el fuego a medio y rehogar la cebolla en aceite de oliva durante aproximadamente 1 minuto. A continuación, agregue el jugo de queso crema, el caldo y el limón. Revuelva hasta que la masa cremosa y añadir las hierbas frescas. Servir con salsa de mama.

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20 consejos útiles para las amas de casa.

1. Si usted quiere tomar un café aromático y delicioso no llevarlo a ebullición. Pero si todavía tenías un lamentable incidente, y que exagera esta bebida en el fuego, lentamente retire del fuego, y sólo tiene que añadir unas gotas de agua fría. Además, para conseguir un sabor de café especial es necesario cuando la cocción añadir una pizca de sal.

2. Para asegurarse de que el arroz era blanco puro y quebradiza, vierta en el molde, que se elabora el vinagre de arroz (1 cda. De la cuchara).

3. ¿Quieres sorprender a tu familia de una deliciosa comida, utilice siempre una mezcla de carne picada, las zanahorias, las patatas crudas, el caldo y la mostaza - estos son los ingredientes que le ayudarán a sorprender a toda la sencillez y sabor.

4. Para la crema agria cuajar en la salsa, añadir la poca leche.

5. Para la col para el relleno era suave, picarla y verter sobre agua hirviendo, y luego sumergir en agua fría. Escurrir, apretón de verduras y todo puede ser frito. El color no se pierde, la col no se oscurece.

6. Para volver a colocar el vino en el plato (por ejemplo, el alcohol no se puede calcular o refrescos y niños), se disuelve en vinagre 2 cucharaditas de azúcar.

7. Bird, que no se destruyó, tiene una mayor vida útil que la que ya eviscerado.

8. El ácido cítrico o una cucharadita de limón recién exprimido hacer su arroz blanco y quebradiza. Añadir los ingredientes en el agua hirviendo. Y no cubra la cacerola con una tapa de arroz.

9. Embutidos pueden ser no sólo deliciosa mermelada. Ahora abre la mostaza y se fríen en una sartén.

10. Con el fin de limpiar fácilmente el hígado a partir de la película, bajó la sal manos.

11. Si usted quiere hacer que la carne suave y jugosa no bajarla en agua fría, e inmediatamente en agua hirviendo, y preferiblemente no cortar en pequeños trozos y cocinar en una sola pieza.

12. Que en la pasta de tomate, que ya se han abierto, no había tapón de grasa molde mostaza seca.

13. Para que su pudding tenía un sabor, aroma y color de las bayas frescas, jugo exprimido de ellos no es necesario hervir. Hervir sólo necesitan haber presionado bayas, el azúcar y el almidón hasta que espese. Jugo exprimido de las bayas tienen que vierte en el pudín.

14. Remolacha - un vegetal que se cocina durante un largo tiempo de al menos 4 horas. Sin embargo, hay un truco que necesita para cocinar una hora y luego poner en una corriente de agua fría - durante 10-15 minutos. Remolacha está listo para su uso.

15. Con el fin de pepinos enlatados agradable crunched durante la conservación necesita agregar un poco de amaranto - las hojas de esta hierba puede hacer el trabajo.

16. Vinagreta será aún más sabroso si agregar 1 cda. 1 cucharada de té y azúcar de la leche. Slim y sabor simplemente garantizada.

17. Los productos se mantienen mejor en un lugar fresco. La grasa se vuelve amargo cuando se expone a la luz solar directa. También perecederos y mucho miedo del sol: chocolate, mayonesa y halva.

18. Mayonesa de la tienda no son muy útiles. Puede reemplazarlo con crema agria, añadiendo una mostaza y yema de huevo huevo duro.

19. La carne puede ser leve pre-remojo en vinagre, leche agria, kvas de remolacha o salmuera.

20. Una rodaja de limón o zanahoria, que se pone en la salchicha o debajo de la tapa de un tarro de mostaza hará que tanto los productos frescos.