Manzana galleta

Para la masa:

Harina 250g
Sliv.masla 113 gr
1 huevo
Sah 50g. polvo
agua fría - un par de cucharas

Preparación:

Aceitado con harina. Romper un huevo, agregar el azúcar en polvo y añadir una cucharada de agua (me tomó 2 cucharadas) masa (si es necesario, puede agregar más harina). Quite durante 30 minutos en el refrigerador.
Para el relleno: cortar las manzanas en cubos pequeños (tengo 4 manzanas medianas) y se fríen en sliv.masle con el azúcar hasta que estén blandas. (Añado aceite sobre 40 gramos y azúcar al gusto, dependiendo de cómo las manzanas ácidas)
Para las migas: 20 g de harina (o poco más), 20 g de azúcar, 20 g sliv.masla.
Harina y la mantequilla se froten las manos en las migas, añadir el azúcar, revolver
Estirar la masa en un círculo el espesor de 0, 5 cm. Poner el relleno detrás del borde de la 1, 5 cm.
Región Bend.
Hornee a 180 ° C durante 20-25 minutos. (Yo al horno a 200 C al oscurecimiento)
Se puede comer en forma de calor.

Fuente Receta - Libro de recetas Alia

Panna cotta de café

Ingredientes:
- 150 ml de leche
- 180 ml de 15% de crema (33% de crema)
- 4 cucharaditas azúcar
- 2 cucharaditas café soluble
- 1 yema de huevo
- 20 g de gelatina
- 1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:

Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse. Vierta la leche en una cacerola pequeña, agregar el café y llevar a ebullición, retirar del fuego.

Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar.

En la mezcla enfriada se vierte crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas. Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada.

Hychiny

Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gr. agua
- 250 gramos de leche,
- 25 gr. levadura comprimida,
- 1 cda. l. azúcar
- 0, 5 cucharaditas sal
- 100 gr. podsoln. mantequilla o margarina
- Harina, cuánto va a bajar. Amasar la masa no es muy empinada. (Siempre y cuando comienza las manos para salir).
Relleno:
- 50% de queso Adygea
- 50% de las patatas cocidas con su piel.
Se mezcla todo y se pasa a través de un molino de carne

Preparación:
Relleno:
- 50% de queso Adygea
- 50% de las patatas cocidas con su piel.
Se mezcla todo y se pasa a través de un molino de carne

Bola Lepim de masa y sobre la misma bola de llenado. De manos de masa hacer el pastel y poner la pelota en el centro del relleno. Envolver el relleno en la masa. Muy rodar suavemente el pastel, no salió de llenado. Coloque el pastel en la sartén seca razagretuyu. Fry de 2 lados, terminó grasa torta con mantequilla. La salida es un milagro aquí es vkusnyuschee.

Banoffi

Ingredientes:

200g almendras peladas
Azúcar en polvo 280g
2 latas (400 g) cocidos leche condensada
6 plátanos
560 ml de crema de leche
1 cda. l. café soluble
semillas 1 vaina de vainilla

1. Precaliente el horno a 180C.
2. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar ligeramente con azúcar en polvo, nueces para convertirse en pegajosa. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
3. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe.
La masa se puede hacer por la prescripción como un pastel de queso (vkontakte.ru/wall-32509740_134468 ), Usted puede hacer su receta.
4. Engrase hervida base de torta de leche condensada (capa de espesor que depende totalmente de su deseo).
5. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada.
6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
7. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.

Plazas de limón con semillas de amapola

Ingredientes para 15 galletas:
- 200 g de mantequilla mantequilla ablandada
- 180 g de harina
- 70 g de almidón de maíz (papa puede ser sustituido por, pero sufren poca estructura)
- 70 a 100 g de azúcar (dependiendo sladkolyubitelstva)
- 2 cucharadas de amapola

Preparación:

Cáscara de látigo de aceite 1 limón hasta esplendor, añadiendo poco a poco el azúcar. Vierta la amapola y la ralladura, tamizar la harina y el almidón. Trabajar la masa, poner en una pequeña forma rectangular, pegar un tenedor e inmediatamente cortar en cuadrados. Hornear durante 5 min a 190ºC, luego a 160ºC y restar el horno durante otros 20 minutos.

Piernas de pollo con patatas

Ingredientes:

piernas -kurinye
-patata,
grasa -kusochek (o aceite)
-ccrea agria,
-mayonez,
-spetsii,
hidroclórico,
-dolku limón

Preparación:

1.skovorodu yacía una lámina
(Para que un lado estaba el borde largo) trozos de tocino descompuesto (o vierta 2-3 cucharadas de aceite vegetal), piernas de propagación, exprimir el jugo de limón y espolvorear con los pies, sal, espolvorear con las especias, mezclar la crema agria y mayonesa, piernas de propagación;
2. patatas peladas cortadas en rodajas y se colocan al lado de las piernas, un poco de sal, cepillo con crema agria y mayonesa, espolvorear con las especias, añadir 3-4 cucharadas de agua, cubrir con papel de aluminio;
3.postavit en un horno calentado a 180 C, stand 35 a 40 minutos, abra la hoja y volver en el horno durante 15 min., Sosteniendo 200 S.

Crear un frasco de vitaminas!

Dos recetas mezclas de inmunidad.

1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.

2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.

Ensalada "paja"

Ingredientes:

Banco de maíz en conserva,
300g. salchicha ahumada, 2 pepinos,
4 huevos (cocidos hervidos), mayonesa para repostar.
Con el maíz escurrido salmuera. Los huevos son limpias, lavar los pepinos.
Huevos, salchichas y pepino cortado en tiras finas.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y mayonesa.

Jugo de Berry

1. Morse grosella negra (arándanos, arándano)
- 150 gramos de grosellero negro (arándanos)
- 1 L de agua
- 120 g de azúcar
Las bayas se colocan en agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos, luego se retira y exprimir el jugo de ellos, que se mezcla con el caldo. En el jugo de azúcar y se mezcló.

2. Morse de bayas congeladas
- 2 cucharadas de arándano rojo
- 100 gramos de grosella negro
- 100 g de fresas
- 100 g de azúcar
- 1 L de agua
Las bayas se colocan en una olla, verter agua hirviendo y se vierte el azúcar. Utensilios cierre la tapa y envueltas en una toalla. Después de 3 horas, se retiran las bayas, se frota a través de un tamiz, se mezcla con la infusión, y el jugo terminado se vierte en un decantador.

Jugo de arándano 3.
- 150 g de arándanos (o cualquier fruta)
- 100 gramos de miel
- 1 L de agua
Las bayas son lavados, dejar secar y frotar a través de un tamiz. De la masa jugo exprimido resultante y poner en la nevera. Tortas se llena de agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Se dejó reposar durante media hora, se filtra, se mezcla con el jugo, miel y enfriado.

Smetana arriba

Mantequilla 200g
Crema 200g
2 huevos
Azúcar 90g
½ cucharadita sal
5 g de polvo para hornear
Harina 300g

Derretir la mantequilla, un poco fría para. Batir los huevos con el azúcar y añadir la mantequilla. También agregue la crema agria. La harina se tamiza y se conecta con la sal y el polvo de hornear.

Añadir poco a poco la harina a la mezcla de crema de huevo agria.

Amasar una masa suave. La harina puede necesitar un poco más de lo indicado en la receta.

De masa rueda por pequeña flagelos, y se están formando para arriba.
Difundimos arriba en una bandeja de hornear engrasada con mantequilla.

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la luz de dorado. Servimos caliente con té o leche.