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"¿Cómo podemos esperar que no habrá paz en la tierra y la prosperidad si nuestros cuerpos son las tumbas de vida, en los que están enterrados los animales muertos? »
Leo Tolstoy
Pot-au-feu
Ingredientes 1, 2 kg pecho de res sal 2 cebollas medianas 2 zanahorias medianas 100 gramos de raíz de apio 1 nabo pequeño 1 cabeza pequeña de repollo (aproximadamente 600 g) 15 cm blanco tallo de puerro pimienta negro 450g de fideos Preparación: 1) lavado de mama, cortado en trozos medianos, añadir a la olla, cubrir con agua fría para que sólo cubre la carne, sazonar con sal. Llevar a ebullición, retirar la espuma, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. 2) las cebollas, las zanahorias, el apio y nabos lavar, pelar, cortar en cubos pequeños. Si bien las zanahorias, se puede dejar enteras o cortadas por la mitad. Cortar en cuadrados de col, anillos de puerro. 3) Añadir las verduras a la sartén con la carne y cocine por otros 30 minutos. Sal y pimienta al gusto. Por separado, hervir los fideos, se puso en el fondo de los platos hondos. 4) Cuando la carne esté lista, se vierte la pasta caldo caliente de la sartén. Ponga en un plato de verduras sobre la pasta y la carne hacia fuera en la parte superior.
?Mermelada de grosella Tsárskoye
Ingredientes:
Verde grande inmadura grosella - 5 vasos, Azúcar - 1 kg Hoja de la cereza - 2 tazas, Agua - 3 tazas, Nueces sin cáscara - 2 tazas
Método de preparación:
Gooseberries liberan del pedúnculo, "flores", cortan con cuidado y retire de la pulpa apodo con semillas, tratando de preservar la integridad de las bayas. Cubre 1 taza de hojas de cerezo con agua, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, asegurándose de mantener el agua verde. Cuele, vierta las bayas, poner 24 horas en un lugar fresco. El segundo vaso de hojas de cerezo para preparar de la siguiente manera - eliminar las partes ásperas, dividir cada hoja en 4 partes. Con bayas de la cereza drenar el caldo en cada baya poner un pedazo de hoja de cerezo y un trozo de madera de nogal, rociar con vodka baya. En el caldo colado agregar el azúcar y cocer a fuego lento durante unos 15 minutos en jarabe (para asegurarse de que no es así "sonrojado"!). En el jarabe terminado, vierta las bayas y cocinar por 15 minutos. IMPORTANTE! - Rápidamente cool! - Para guardar verde
Mash cuello, las niñas!
?Bastones de miel "chak-chak"
Ingredientes: 2 huevos sodio y la sal en la punta de un cuchillo harina miel azúcar Preparación: 1.In los huevos batidos amasan la masa fresca, implementarlo en un espesor de 0, 5 cm. 2. Cortar en tiras finas, cortadas transversalmente en trozos pequeños. 3. Fry se pega en la mantequilla derretida. Hervir jarabe espeso de agua, el azúcar y la miel (a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla es tyanuchey), enfriar a 70 grados y conectar con los palillos en una placa, formando una montaña rusa.
Limón de Margarita
Ingredientes: Sal Cáscara de naranja Tequila - 200 ml El jugo de naranja - 1 taza Licor de naranja - 100 ml Hielo
Preparación: Espolvoree sal en un plato. Cuellos gafas rociar con el jugo de naranja y rodar en sal. Ponga las gafas en el congelador para la refrigeración. En una jarra, combine el tequila, jugo de naranja y el licor. Retire los lentes de la nevera, poner cubitos de hielo y verter cóctel. Servir con Orange.
?Cursos de defensa personal para mujeres
Piel de naranja Jam "giro"
En el frasco de 300 ml: 3 pcs. naranja Agua de 300 ml Azúcar 300g 50 ml de jugo de limón Si lo desea, agregue el jengibre - 10 g Las naranjas se laven bien y se vierte sobre agua hirviendo para lavar lejos de la capa superficial de conservantes. Cortar a lo largo en 4 partes, cada parte tiene dos. La pulpa se retira y luego se corta cada rebanada en la mitad de la cáscara aún, al final son tiras bien finas. Pelar las tiras colocadas en un bol y verter el agua por completo. Steep 3 días, cambiando el agua regularmente (4-5 veces al día). Luego, cada cuchillo rayas para eliminar el albedo (la parte blanca del interior de la cáscara). Doble cada tira en la espiral y se extendió sobre un hilo en forma de perlas. Hay una opción de no quitar el albedo si Tonkoshkurov naranja. En este caso, el rollo en espiral en remojo y agregar cuentas de listas de agua. Después de remojar hervir cáscara 3-4 veces durante 15-20 minutos cada vez que vierten agua. Después de cada provarivaniya cuentas de cáscara de verter agua fría. En una sartén amplia para cocinar el jarabe de azúcar y el agua, puesto en un perlas preparadas, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos, luego apague y deje enfriar. Repita el proceso de nuevo, pero después de hervir agregar el jugo de limón. Una vez que el atasco se haya enfriado, retire las cuentas y UDAT hilo. Vierta la mezcla en un frasco y almacenar en el refrigerador.
Receta - Rina
La lente del círculo
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?12 bocadillos saludables que le proporcionará la energía.
1. Manzanas. Ellos contienen muchas vitaminas y minerales, son también una rica fuente de flavonoides y polifenoles, que son potentes antioxidantes. Trate de comer ellos cada mañana y añadir a los batidos.
2. Los Plátanos. Una de las mejores fuentes de potasio, lo que ayuda a mantener la presión arterial normal y la actividad cardiaca del organismo.
3. La pimienta roja. Está lleno de vitaminas antioxidantes A y C, que son necesarios para la belleza de tu piel. Si quieres un pohrustet abundante, pimiento rojo perfectamente adecuado. Trate de sumergirla en la salsa durante su almuerzo y merienda.
4. chocolate negro natural. Si usted tiene un diente dulce, el chocolate negro natural, sin duda satisfacer este deseo, y él es mejor que bocadillos postres que contienen almidón refinado, destruye las vitaminas necesarias para la energía. Pero como parte del azúcar chocolate debe restringir su consumo de alrededor de 57 gramos por día.
5. Las semillas de calabaza. Estas semillas sólo un almacén de minerales tales como magnesio, hierro y calcio, vitamina K y proteínas. Asegúrese, semillas de calabaza va a satisfacer su deseo de comer, cuando se le requerirá para mejorar su rendimiento.
6. Las zanahorias. Las zanahorias contienen mucha fibra, por lo que será una gran manera de suprimir el hambre aguda crujientes, no olvidándose de una nutrición adecuada.
7. Sopa de verduras. Esta es una cantidad necesaria de verduras, y su cuerpo puede absorber fácilmente los nutrientes estén disponibles, sin gastar energía en su escote.
8. La harina de avena. Trate de comer la harina de avena en la mañana, y después de 25 minutos se puede comer algo de fruta. Espolvorear con canela gachas para incluso mayores beneficios y sabor.
9. Ensalada verde. Los vegetales verdes están llenos de vitaminas y minerales que se digieren con bastante rapidez, por lo que te sientes como energizante.
10. Piña. La piña es fácil de digerir y contiene la enzima bromelina, que ayuda a la digestión y limpieza de propiedades. Una vez más, no se olvide de comer piña con el estómago vacío y no puede ser combinado con otros productos.
11. Té de hierbas. Usted puede beber té de hierbas, si no quieres comer en la noche, en la mañana o en la mitad del día. Sólo asegúrese de que no tiene cafeína.
12. Los higos secos. Los higos secos sorprendente buen purificador de la sangre. Asegúrese de que su fabricante elegido no agrega a ella el azúcar y otros aditivos. Figuras contiene un buen montón de azúcar, por lo que debe limitar el tamaño de los que sirven múltiples gadgets.
Alitas de pollo picantes 3-4 porciones Marinar tiempo: 2 horas Tiempo de preparación 40 minutos 800 gramos de alitas de pollo Para la marinada: 300 ml de yogur 1 manojo de menta, hojas solamente, picado en trozos grandes 2 cucharadas especias garam masala 1 cucharadita pimentón (preferiblemente ahumado) 2 cm. La raíz del jengibre, picado 5 gotas de salsa inglesa Cáscara de limón 1 ª Sal al gusto 1) Todos los ingredientes para el adobo en un tazón grande para mezclar. Ponga las alas de pollo y mezclar bien. Deja durante 2 horas en el refrigerador para marinar. 2) Caliente el horno a 200 ᵒS. 3) Retire las alas de la marinada y el lugar en la parrilla, colocada sobre una bandeja para hornear. En una cocción verter 1 taza de agua para evitar quemaduras que fluye jugos. Inserte la bandeja en el horno y hornear durante 20-25 minutos. Hasta alas cocidos. 4) Retire la tapa del horno y servir. Disfrute de su comida!
Receta - Victoria Popini
?Los beneficios de los frutos secos.
Cacahuates La tuerca más popular entre los atletas. Su valor es alto en proteínas y bajo costo. Lo puedes comprar en cualquier lugar, incluso en el metro de camino al trabajo. Además de proteínas 26%, 45% de cacahuete comprende aceites vegetales, ácido fólico, vitaminas C, A, D, E, K, B1, B2, PP, así como de sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, el crecimiento y la renovación celular, mejora la memoria y la atención.
Almendras 18 por ciento de proteína, una pequeña cantidad de hidratos de carbono, un rico conjunto de vitaminas B y E - y esto es sólo el comienzo de las almendras oda. Esta tuerca (ok, "drupa") contiene una gran cantidad de calcio, por lo que si usted no es amigo de los productos lácteos - almendra reponer este oligoelemento. Las almendras son más fósforo que otros frutos secos, muchos de magnesio, potasio, zinc y hierro. Almendras apoyan los dientes sanos, el pelo, la piel, mejora la vista y la actividad cerebral, limpia los órganos internos. Pero ten en cuenta que es muy difícil de digerir, por lo que no tiene interés en las almendras con un estómago débil y los intestinos.
Nogal En nuestra región se cultiva en abundancia, y por una buena razón! Contiene una gran cantidad de proteínas y una gran cantidad de ácidos grasos útiles. La presencia de vitaminas y minerales es impresionante: A, B1, B2, E, PP, C, hierro, cobalto, zinc, potasio, magnesio, calcio, fósforo y yodo, por lo cual nueces real "alimento para el pensamiento." Fortalece el corazón, el hígado, mejora el sistema inmunológico. Y también alivia la tensión. Así que combatir el estrés Troika par de nueces.
Piñones Cien gramos de nueces proporcionarán las necesidades diarias de los elementos traza, e incluso añadir en su dieta las vitaminas A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, fibra y fructosa. Piñones fortalecen el sistema inmunológico y aumentar la eficiencia. La composición de aminoácidos difiere un alto contenido de arginina - uno de los aminoácidos más importantes para el atleta. El consumo de piñones un efecto beneficioso sobre el estado de la sangre, el sistema nervioso, las células del hígado, regula el metabolismo.
Avellanas (avellanas, avellanas) En el núcleo de avellana contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas B, vitamina A, potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, fósforo. De acuerdo con sus propiedades nutricionales similares a las avellanas nueces, sustancias que contiene, ayuda a eliminar toxinas. Avellana limpia el cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Además, no se puede comprar - incursión en el hueco de la masa forestal, actividad muy entretenida.
Anacardo Esto, hasta hace poco, nuestras tierras tuercas exóticas comprenden las vitaminas A, B1, B2, B3, C, hierro, calcio, magnesio, fósforo, y ácido nicotínico. Sólo el 18% son ricos en proteínas, ácidos grasos esenciales - 48%, ya diferencia de otros frutos secos en ellos suficientes carbohidratos - 22, 5%, así que tenga esto en cuenta si perder esos kilos de más. Los anacardos son útiles en la anemia, la depresión, mejorar el metabolismo, normalizar la función cardíaca, reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Pistachos Tienen un efecto tónico, promover la recuperación después del ejercicio pesado. Contienen hierro, vitaminas A, B1, E, y grandes cantidades de vitamina B6 - el mismo que en el hígado de res. Los pistachos son buenos para la anemia, para ayudar a combatir la obesidad y aumentar la potencia.
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