Mayonesa con albahaca
Ingredientes: medio de una taza de mayonesa 8 hojas de albahaca, picar finamente 1/2 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta De jugo de limón 1/2 cucharadita 1/2 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de ajo, squeeze
Batir todos los ingredientes juntos y refrigerar antes de su uso.
Pechuga de pollo cocida en miel y hojuelas de maíz
Ingredientes: aceite de oliva o aceite de canola 4 pechugas de pollo, cortada en tiras verticales 560 g baja en grasa yogur natural (griego) 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza de Dijon Sal marina 1/4 cucharadita 300 g de miel copos de maíz (para el desayuno), chuleta
Preparación: Caliente el horno a 175 grados. Enjuague las tiras de pollo y secarlas con papel de cocina. Yogurt, la miel, la mostaza, la sal y mezcla. En este plato de pollo y diseñar, mezclar bien, cubrir con papel film. Coloque el recipiente en el refrigerador durante 20 minutos. Escama derrumbó la mitad estaba en el paquete con el mismo diseñar medio pollo en el adobo. Cierre la bolsa y agitar para mezclar bien. Ponga esta mezcla en un plato, rociar con aceite. Repita con los copos restantes y pollo. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Panecillos con pasas
Ingredientes: 100 gr. margarina (tomé mantequilla) 100 gr. crema agria, 1 huevo, 1/3 cdta. El bicarbonato de sodio, 1 cdta. De jugo de limón (para pagar la soda) pizca de sal 1 1/2 tazas de harina.
Para el relleno: pasas de uva, es necesario enjuagar bien y verter agua hirviendo, dejar reposar durante 15 a 20 minutos, escurridos, pasas secas en c / b toalla.
Preparación: Margarina (mantequilla) se derrita, añadir el huevo y la crema agria, el bicarbonato, la sal y la harina y amasar la masa (debe ser suave). La masa se envolvió en una toalla y se puso en el refrigerador durante 1 hora. Luego, divida la masa en 3 partes (un trabajo, y el resto en el refrigerador): lanzar en un círculo, cortado en 8 segmentos. Poner un poco de relleno (pasas) y envolver. Cuando envuelto, luego sumerja en azúcar con canela en polvo. Ponemos en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. En este momento, los ingredientes se duplicaron, se volvió 48 piezas. Muy - muy parecido a esta hornada !!!!!
?Sal y pimienta crujiente tostada francesa
Ingredientes: 5 huevos 3 cucharadas de crema de leche + 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de pimienta molida 1, 5 cucharadas de cebollas verdes, Picar (opcional) 1, 5 cucharadas de cilantro, picar finamente (opcional) aceite vegetal y mantequilla 8 rebanadas de pan o pan-día frescura, cortadas en diagonal la salsa de tomate como salsa
Preparación: En un tazón o plato para hornear, batir los huevos con una mezcla de leche y crema, pimienta, sal, cebolla y cilantro. Calentar una sartén mediana o grande a fuego medio. En la parte inferior vierta una generosa ración de aceite vegetal y una cucharada de masa (al gusto). Cada triángulo de pan, chapuzón en la mezcla de huevo y colocar en una sartén caliente. Fry en cada lado por 2-3 minutos hasta que estén crujientes (!) Que estén doradas. Ponga el pan tostado que se dore por una toalla de papel y seque para quitar el exceso de grasa. Servir con la salsa de tomate o cualquier otra salsa.
Albóndigas con ajo
Preparación:
Trabajar la masa de 250 ml de agua, 500 g de harina de trigo, 2 cucharadas aceite vegetal, 1 cucharadita sal, 1 cucharada azúcar, levadura seca toda la bolsita (11 g). Dough dejar en un lugar cálido durante una hora. Luego divida en trozos pequeños, esculpir de ellos bolas, que se distribuyen en una bandeja de hornear engrasada y cubrir con una toalla de dar pie 20-30 minutos.
Mientras tanto, ponga el 220C temperatura del horno. Lubrica las bolas de masa con huevo batido y hornear hasta que estén doradas (unos 20-25 minutos). Varios cáscara zubochkov y el ajo en un mortero potoloch con sal, añadir un poco de aceite vegetal y un poco de agua. Albóndigas Ready lubrica la mezcla y se dan para enfriar completamente. Resulta pampushek 19-20. Muy sabroso!
?Tallarines con rebozuelos
Ingredientes: Tagliatelle - 200 g 1 cebolla pequeña 300 g de rebozuelos, lava bien 200 ml de crema de leche 30 a 36% Cucharada de mantequilla Sal y pimienta al gusto
Preparación: Cocine los tagliatelle de acuerdo con las recomendaciones sobre el paquete hasta que el estado al dente. Freír los champiñones con cebolla picada en la mantequilla. En setas listo verter la crema y cocinar hasta que espese. Sal y pimienta al gusto. Escurrir la pasta y colocar en la sartén con la salsa. Todos mezclar bien y cocine por un minuto o dos para envuelto completamente salsa de pasta. Servir caliente.
¿Qué tan útiles 8 vasos de agua al día:
1. Acelerar el metabolismo (agua fría) 2. Aumenta el tono 3. Ayudar en la pérdida de peso 4. La eliminación de toxinas del cuerpo 5. Mejorar la condición de la piel 6. Reducir el riesgo de cáncer 7. Mejora la digestión 8. Reducir la fatiga 9. A fin de mejorar el estado de salud general
Y todo esto por 0 calorías!
Presente;)
Arenque en "abrigo de visón"
Ingredientes:
- Escabeche o ahumado (no salada) arenque - 450 g, - Patatas hervidas 2 piezas, - zanahorias hervidas 2 piezas, - Remolachas hervidas grande 1 pieza - Los huevos duros 2 pcs, - Miel 100-150g "coreano", - Cebolla grande - 1 PC, - Mayonesa - 250g, - 1 cucharadita de sal - El azúcar, 1 cucharadita - Mostaza (picante) 1 cucharadita, - El vinagre de manzana 0, 5 tazas.
Preparación:
1. Marinar las cebollas en rodajas en el vinagre de sidra de manzana, diluido 1: 1 con agua, con sal y azúcar. 2. El arenque cortado en cubos y mezclar con la mostaza y 1 cucharadita mayonesa. 3.Vykladyvaem capas - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Arenque - Un bien escurrido de cebolla marinada - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Zanahoria - Mayonesa - Huevos - Mayonesa - Setas - Las remolachas Ensalada de arrollar ligeramente manos y dibujar en la parte superior de la malla de la mayonesa. Si el pescado era caviar, se mezcla con la mayonesa y adornar con ensalada. 4. Refrigere durante 8-10 horas impregnación.
?Testículos en gelatina
Es muy simple, el principal enjuagar las cáscaras de los huevos sin dañarlo! Necesitar 7 huevos jamón 100 g de filete de pollo chícharos maíz arándano 2 cucharadas gelatina verduras 1. Gelatina vierta 100 ml de agua hervida fría y se deja durante 1 hora. 2. Hierva hasta que los filetes tiernos en salazón vode.Nuzhen una taza de caldo, que estaba cocinado mama (que sin duda puede cocinar y una pierna, pero luego convertido en caldo oscuro, lo cual no es deseable) Debemos estar seguros de drenar el caldo. 3. Los huevos se lavó bien con sodoy.Zatem tienen huevos con el extremo romo para hacer un agujero con un diámetro de aproximadamente 2-2,5 cm. 4.Vylit clara y la yema en el cuenco, que no es necesario, sólo necesitan shell. Huevos naturalmente no tirar a la basura, hacer una tortilla en la mañana.
4. En el agua caliente para disolver el bicarbonato de sodio en remojo shell. Luego enjuague a fondo con agua corriente.
5. jamón jamón rebanada solomkoy.Vmesto puede usar las pollo hervido.
6. 1 taza de caldo caliente para disolver la gelatina.
7. La cáscara poner en el recipiente de los huevos, con el fin de difundir la mejor nachinku.Na forro del fondo yacía verdes, arándanos.
8. A continuación, agregue la carne, guisantes, maíz.
9. Verter el caldo con gelatina.
Coloque en el refrigerador durante la noche. Después hay que limpiar la cáscara.
Disfrute de su comida :)
"Pastel de queso Royal" con melocotones en conserva
Muy muy querido "pastel de queso Royal" Usted puede cocinar con cualquier bayas o frutos, puede agregar o simplemente mermelada con crema de queso. Todo depende de los deseos y preferencias. Para mí, la opción más ideal - requesón, enlatada melocotones +. Sabor resulta muy tierno y delicioso sabor! La receta está diseñada para un recipiente hondo grande.
Receta Masa: Harina - 600 gr Mantequilla o margarina - 220 gr Azúcar - 100 - 150 g (según el gusto) Disgregante - 2 cucharaditas.
Relleno: El requesón - 750 gr Contras Banco. melocotones (yo teníamos en el banco mitades 7) Azúcar - 150-200 gr 2 huevos Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas.
Cooking. Mantequilla o margarina para estar fuera de la nevera. Si utiliza margarina, es deseable por algunos minutos para poner en el congelador. Agregue la harina cernida, polvo de hornear y el azúcar. Luego, frote aquí mantequilla rallada (margarina). Manos mezclan todo en migajas. La masa se vuelve flojo. En un bol verter la cuajada (si es seco, lo mejor es frotar a través de un tamiz de 1 - 2 veces), agregar los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla y mezclar bien hasta que quede suave. Melocotones secan la humedad. Cortar en trozos (no pequeñas) y agregar el queso cottage y mezclar bien. Colocar una sartén profunda con papel de hornear. Espolvoree la mitad de la masa sobre la bandeja del horno con la mano, a continuación, poner todo el relleno y espolvorear con la masa restante. Hornee a 200 minutos * 40-50. Cortar frío. Disfrute de su té!)
?Requesón y bollos de naranja con pasas y nueces
Receta 500g queso bajo en grasa blanda 350 gramos de mantequilla o margarina 5 Art. cucharadas de azúcar (si el relleno es muy dulce, el 3 cdas. cucharas) 1 huevo 2 cdta. De polvo de hornear sin diapositivas 3 cdta. De azúcar de vainilla (o un poco de vainilla) 500-600 g de harina ralladura de 1 naranja mediana
Relleno 250 gramos de pasas de uva Frutos secos picados 150g (tengo pétalos de almendros) 2 -. 3 cucharaditas de canela 50 a 80 gramos de azúcar mantequilla blanda
Preparación Cottage frotar el queso con la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y el huevo, agregar la ralladura. Tamizar la harina, mezclada con soda, polvo de hornear y la vainilla. En la mezcla de queso cottage añadir poco a poco la harina y amasar la masa. Si la masa se pegue a las manos fuertemente, entonces usted necesita para añadir más harina. La masa debe ser suave, incluso un poco de palo a las manos. Divida la masa en 4 trozos, envuelto en film plástico y enviarlo durante 1 hora en el refrigerador.
Preparar el relleno. Pasas, si se desea, se puede verter agua hirviendo durante unos minutos. A continuación, escurrir el agua y seque un poco. Me pasas suaves, no he empapado. En un bol, mezclar la pasas, nueces, azúcar y canela. Todos mezclar y dejar de lado hasta que el lado. Rodillo enfriado la masa sobre la harina tabla pripylennom en una capa delgada de aproximadamente 3-5 mm. Untarlo con aceite, y luego rematado Coloque el relleno y enrollar en un rollo. . Cortar el rollo en trozos de aproximadamente medio centímetro Hornear yacía un papel de hornear, lo puso en un moño, pincel con huevo batido y cocer en el horno precalentado a 200 * 25 minutos - 30. Según el horno particular. Listo, panecillos refrigerados se puede verter el glaseado de naranja.
Glaze 5 Art. cucharadas colmadas de azúcar en polvo 2-2,5 Art. cuchara de jugo de naranja exprimido
En polvo verter poco a poco el jugo y mezclar bien, luego vierta sobre los bollos. Que le encanta pasteles dulces, el número de azúcar en el relleno se puede aumentar, pero recuerda que pasas demasiado dulces. La preparación de tales bollos rápidamente una gran cantidad de tiempo para que no se requiere. Disfrute del té)
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