Mehring

Ingredientes:
- 3 proteína refrigerada
- 1 taza de azúcar

Preparación:

1. Batir las claras, añadiendo poco a poco el azúcar. Batir hasta que la consistencia es suave pero rígido.
2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
3. Utilice la bolsa de cocción con boquillas rizado (o cuchara) poner la mezcla en él.
4. El "seco" en el horno a una temperatura de 100-110 grados desde 40 minutos a 3 horas, dependiendo del tamaño.
5. Apague el horno. Abra la puerta. Sin retirar del horno, dejar enfriar completamente.
6. Adorne con las bayas, se fundió en un baño de vapor con chocolate, crema batida, crema ...

Aros de cebolla crujientes fuera del horno

Ingredientes (4-6 porciones):

01:00
2 cebollas grandes, cortadas en anillos
400 gramos de papas fritas
El aceite vegetal para engrasar la sartén

Para la masa:
2 huevos
250 ml de yogur o crema agria de grasa
1 cucharadita de polvo de hornear a la prueba
1/2 cucharadita chile
75 gramos de harina de

Harina para empanar:
70 gramos de harina de
1 cucharada paprika
1 cucharadita sal

Preparación:

1) Aros de cebolla en remojo en agua fría y se deja durante 30 minutos.
2) Caliente el horno a 200 ᵒS. En un recipiente hondo, mezcle todos los ingredientes para la masa. Revuelva hasta que quede suave.
3) Las fichas colocadas en una licuadora y moler a un estado de un gran migajas. Vierta la mezcla en un tazón.
4) En un recipiente limpio, mezclar todos los ingredientes para empanado harina. Escurrir las cebollas.
5) Cada aros de cebolla en la harina para romper con, mojados con pasta y patatas fritas para romper en. Compartir en bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal. Repita lo mismo con los otros anillos.
6) Introducir la sartén con la cebolla en un horno precalentado. (Puede simultáneamente en dos bandejas de horno). Horno durante 12-15 minutos. Las cebollas deben ser bien doradas. Retire las cebollas y servir inmediatamente.
Perfectamente combinada con queso y tocino dipom.
Que tengas una buena noche!

Receta - Victoria Popin

Crumpets "Ljubasha"

Ingredientes:
- 2 huevos
- 3-4 cucharadas azúcar
- Una pizca de sal
- Vanilla
- 1/2 cucharadita soda
- 3 cucharadas crema agria (con tobogán)
- 1 cda. l. vodka (opcional).

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, añadir una pizca de sal, vainilla, soda apagada, la crema agria y el vodka. Todos mezclar bien y añadir la harina. Amasar un suave, no se adhieren a sus manos, la masa. Estirar finamente no (un poco menos de cm) cortadores de galletas para cortar las donas y cuecen en aceite vegetal caliente. Donuts en los ojos se hinchan, al horno inmediatamente. Al final espolvorear con polvo.

Sólo cocinar!

Receta de galletas con crema de queso

Ingredientes:

de harina - 2 tazas;
. disgregante - 2 h L;.
azúcar - 1/2 taza;
margarina - 150 g;
cacao - 2 cucharadas;
cuajada - 250 g;
Huevos - 2 piezas;
azúcar de vainilla - 1 cucharada;
crema agria - 2 cucharadas;
leche condensada - 2 cucharadas;
sémola - 2-3 cucharadas;
cítricos (mandarina o naranja) jam - alrededor de 1 taza.

Preparación:

Conecte la harina con el polvo de hornear, el azúcar y la margarina rallado y revolver en el tenedor kroshku.Razdelit recibió chips de prueba en 2 partes y uno añade kakao.Dlya cuajada de cocina requesón mezclado con sémola, huevos, el azúcar de vainilla, crema agria, la leche condensada y mezclar bien en una masa homogénea.

En la forma (en este caso de silicona cuadrado suave) para disponer de la mitad de la masa con cacao - capa de chocolate y razrovnyat.Zatem sobre capa de chocolate suavemente con una cuchara para poner una capa uniforme de cuajada de queso relleno uniformemente nachinku.Po, por el que se en la cuchara de té, extender una capa de mermelada de cítricos (atasco I mandarinas, cocinados en la máquina de pan).

Ahora queda por verter una capa de las restantes pruebas rallado sobre toda la superficie de las galletas cítricos sloya.Vypekat con crema de queso en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25 a 30 minutos. El corte capa enfriado portsionno.Appetitnoe, galletas útiles con queso listo, puede empezar una fiesta de té.

Disfrute de su té!

American Pancake

Pancake - esta tortitas americanas. Cocer en la leche y se fríen en una sartén seca. Se obtienen por exuberante y tierna, este es un muy sabroso desayuno! Coma normalmente con el jarabe, la mantequilla de maní, mermelada.

Ingredientes:

- 140 g de harina
- 200 ml de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/6 cucharadita de bicarbonato de soda (una pizca)
- 40 g sliv.masla
- El azúcar depende de sus preferencias, tomé 30 g
- Una pizca de sal

Preparación:

Para empezar a mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Huevo Whip, unos 3 minutos para obtener la espuma. Añadir la leche y mezclar. Añadir la mezcla de los ingredientes secos y mezclar suavemente. Derrita la mantequilla y verter en la masa y mezclar.

Vierta una pequeña cantidad de mezcla en el molde. (Si los panqueques no se pegan, no es necesario aceite si molestado, a continuación, cubrir ligeramente con aceite.) Horno Pancake cada una de unos 2-3 minutos por cada lado.

Buen Provecho!

4 variantes tostadas

Opción 1: estofado de setas en seco hierbas + espinacas frescas + huevos

Opción 2: rodajas de huevos de aguacate + + dulce salsa de chile

Opción 3: Fresa Nutella +

4 opción: mantequilla de maní + plátano + jarabe de arce

Mermelada de frambuesa con vainilla

Ingredientes:
250 g de frambuesas
El jugo de medio limón
2 cucharadas
Azúcar 500 g
Vanilla (vaina de vainilla 1/1 cucharada de vainilla)

Preparación:
Frambuesas, zumo y 2 cucharadas de agua ponen en una cacerola y llevar a ebullición.
Baje el fuego y cocine por 5 minutos.
Añadir el azúcar y revuelva hasta que se disuelva.
Raspe la vaina de vainilla y dejar a fuego lento durante otros 10 minutos.
Pruebe el sabor de la mermelada y si no está dispuesto a dejar cocer durante 5 minutos más. Verter la mermelada en un frasco y servir.

Coctel de la fresa y mango con menta

Ingredientes:
Mango fresco - 200 g
Fresa - 200 g
El jugo de naranja - 1/2 taza
4-6 hojas de menta

Preparación:
Batir todos los ingredientes hasta que quede suave en una licuadora y servir.

COCINA truco para la prueba!

1. Añada siempre la masa diluida fécula de patata - pan y pasteles son suaves y mullidas, incluso al día siguiente.
La principal condición para deliciosos pasteles - una magnífica masa, así brotado. Para ello, necesita la harina ...

Todos los trucos de cocina en la fuente -www.facebook.com/bono.appetito