Merienda "Napoleón"

Tierno, muy sabroso aperitivo. Cake es fácil de hacer y se come de forma rápida con el placer. Inicio "truco" para utilizar el requesón. Sabor impresionante!

Productos
pasteles de hojaldre o terminados
Zanahoria 2 unidades.
1 diente de ajo
huevo 3 pcs.
conservas de pescado en el s / s (salmón, el atún, el saurio) 250 g
mayonesa
queso cottage "Karat" con camarones 140g

Preparación:
Hice un pastel de tortas de hojaldre ya preparadas.
Conservas puré con un tenedor.
Cocine los huevos, fresco, frote hervido duro con un rallador grueso.
Cocine las zanahorias, fresco, parrilla, mezclar con la mayonesa y el ajo.
Poner "pastel". El primer pastel de hojaldre lubrica mayonesa (simbólicamente) y cubre la mitad de conservas de pescado.

Segunda torta no es pre promazyvaya, zanahoria y ajo peso de la cubierta.
La tercera capa lubrica mayonesa y espolvorear con el relleno de huevo.

La cuarta capa - la segunda mitad del pescado en conserva.
La parte superior y los lados del pastel, pastel recubiertas con requesón.

Una torta de astillas y puso en la parte superior y los lados del pastel.

Cubrir con papel film nuestro pastel y presione hacia abajo en la parte superior del tablero o bandeja. Usted puede poner una pequeña carga.
Napoleón puso en un lugar fresco durante 2 horas.

Buen Provecho!

Piernas de pollo con miel

Usted necesitará:

piernas de pollo - 8-10 pc.
salsa de soja - 100 ml
miel líquida - 100 ml
Ajo - 2-3 dientes
Los cuatro ingredientes principales como lo desea, puede añadir otro 2 - la única pregunta es si te gusta el jengibre y sésamo.

fresca de jengibre molido -. 0, 5 h l.
semillas de sésamo -. 1 hr l.

Mezclar la salsa de soja y miel, añadir el ajo machacado (jengibre y sésamo envían aquí mismo). Pies necesitan poner firmemente en una bandeja para hornear, vierta el adobo y enviar en un horno precalentado a 175 ° C. Hornear durante 40 minutos en el centro de la cocina es deseable girar el vástago.
Si usted necesita un plato de acompañamiento - arroz hervido está bien.
Papa al horno o verduras.
Por cierto, en esta misma receta se puede cocinar las alas y otras partes del pollo, o en su totalidad, como quieras.

Receta - Ivan Kruglov

Strawberry Tiramisu

3 porciones
100g de mascarpone
1 huevo
Azúcar 25g
6 Savoiardi
100 ml de café
vino (si lo hay licor de fresa es ideal)
100 g de fresas
cacao

Batir la yema con el azúcar hasta blanco y mezclar con un batidor de maskarpone.Belok separado y revuelva suavemente hasta obtener una masa cremosa. Mezcla de café con el alcohol, las cookies obmoknut dvieniem rápida y poner en una forma que el medio mezcla cremosa superior, poner las fresas picadas, una capa de galletas en café y crema en el refrigerador por sloy.Postavit noch.Posypat cacao y decorar con las fresas.

Receta - Irene Estrella

Panecillos de queso, recuerdos de la infancia

Ingredientes:

200 gr. requesón (5%)
20 0gr. mantequilla
200 gr. crema (20-25%)
Harina 2, 5-3 tazas
1 huevo
100 gr.sahara
1chaynaya cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
tenemos mermelada casera: melocotón, fresa y pera
Frutos secos: cedro, avellanas trituradas en una gran miga
1 huevo para la lubricación (yema)
semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:

1. El horno se calienta a 180 ° C. Combine la harina tamizada con el polvo de hornear, con una mantequilla fría, rallado y huevo
2. planta en migajas. Añadir el resto de ingredientes: queso, el azúcar, la crema agria. Trabajar la masa.
3. Extienda la masa en círculos de 4-5 mm de espesor. Cortar en segmentos en forma de triángulos, comenzando desde el centro y difundir nuestro relleno en cada segmento.
4. enrollamiento en rollos. Relajado en una bandeja para hornear con revestimientos de pergamino, lubricantes huevo. Hornear durante 20 minutos.
5. Bagels llegar, dando fresco y espolvorear con semillas de sésamo y azúcar en polvo.

Forshmak

Ingredientes:
Salado 400g arenque
Cebolla 1 pc.
Huevo de gallina 2 piezas.
Pan de centeno 400 g

Arenque puso en una cubeta de la batidora y el suelo, pero no en la pasta.
Picar la cebolla.
Huevo cocido finamente tajada.
Mezclar los huevos con cebollas y arenque. Servir con pan integral tostado o como quieras
Buen Provecho!

Salmones salados con wasabi y jengibre

Ingredientes:

300g piel filete de salmón
60 g de la sal
30 gramos de azúcar
30 g wasabi
50 ml sake (que se puede perder o tomar vodka)
Raíz de jengibre 3 cm, rallar finamente
Para aplicar:
4 cucharadas mayonesa
2 cucharadas wasabi

Preparación:

1) En la bandeja o bol, mezclar la sal, el azúcar, el jengibre, wasabi.
2) Ponga el salmón masa resultante, la piel hacia arriba. Cubra y coloque en el refrigerador durante 24 horas.
3) Después de este tiempo, retirar el salmón, enjuague con agua fría y seque con una toalla de papel. El salmón es listo!
4) Mezclar la mayonesa wasabi hasta que quede suave sirvo con salmón.
Mantenga salmón envuelto en plástico, en el refrigerador.

Receta - Victoria Popin (vk.com/picantecooking)

Magdalenas caseras "Arco Iris"

Ingredientes:

Huevo (proteína) - 4 piezas
De leche - 1 taza
Vanilla - 2 cucharaditas
Harina - 3 tazas
Azúcar - 1, 5 tazas
La levadura en polvo - 1 cucharada
Sal - 1/4 cucharadita
Mantequilla - 1, 5 pack
Confeti - 1/2 taza
Glaseado cremoso (http://vkontakte.ru/wall-32194285_30863)

Preparación:

1. Caliente el horno a 180 grados. Batir las claras de huevo, la leche y la vainilla. Bata.
2. Tamizar la harina y el azúcar.
3. En un procesador de alimentos, combine la harina, el azúcar y la mantequilla ablandada.
4. Agregue la mezcla de huevo y leche y mezclar hasta que quede suave.
5. Agregue el confeti. Revuelva.
6. La masa se distribuye a través de los moldes, llenándolos medio. Hornear durante unos 20 minutos.
7. El bizcochos refrigerados capa de esmalte cremoso (http://vkontakte.ru/wall-32194285_30863)

Nuggets de pollo

Ingredientes:

Trigo sin endulzar cereales / Fibra - 2 tazas
Paprika - 1 cucharadita
Pimiento rojo - 1 cucharadita
La sal del mar - 1 cucharadita
Pimienta molida - 1 cucharadita
Pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños) - 8 piezas

Preparación:

1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.

Vegetal "Eden"

Ingredientes:

300g-zucchini
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
sal.
pimienta
eneldo (ningún verdes)
50g-queso

Salsa:
2 huevos
Leche 100ml
sal
pimienta

Preparación:

1. cepillo calabacín para quitar las semillas y cortar en aros medio finamente, la cebolla, la zanahoria, los anillos de media tomate.
2. La forma de la grasa de la cocción, poner las zanahorias y las cebollas, calabacín, tomate sal, pimienta y un poco de lugar en el horno durante 15 minutos a 200 g.
3. Verduras encendidas, tire hierbas posytat, vierta la salsa (huevos ligeramente batidos añadir sol.perets leche) de queso rallado en la parte superior y en el horno durante 5-7 minutos.

Helado de fruta tropical

Ingredientes:

9 cucharadas agua
2 cucharadas azúcar
130 g de pulpa de kiwi
170 g de pulpa de mango
170g de frambuesas

Preparación:

Hervir el jarabe de azúcar y agua.
A partir de la pulpa de la masa de fruta y mezclar con partes iguales de jarabe (aproximadamente 3 cucharadas)
Use vasos de plástico ordinarias para la congelación, cada morozte capa de aproximadamente 30 a 40 minutos. En la última capa de deslizar un palo de madera para helados.

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