Milksheyk Frambuesa

Ingredientes:

Frambuesa - 150 g,
De leche - 250 ml
Helado - 100 g
Azúcar - 1 cda. l.

Preparación:

Frambuesas poner en una cacerola, agregar el azúcar y llevar a ebullición. Después de eso, las frambuesas fresco, lo puso en una licuadora,
Añadir la leche y la crema y batir un par de minutos hasta que se forme espuma.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Bagels "Dream"

Ingredientes:

1 masa:
crema agria - 200g
de harina - 200 g
polvo de hornear - 0 5ch.l.
2 masa:
mantequilla - 200 g (temperatura ambiente)
de harina - 200 g
polvo de hornear - 0 5ch.l.
Opciones para el relleno: mermelada de bayas, chocolate, pasas, ciruelas pasas, nueces, albaricoques secos, queso, jamón, etc.

Preparación:

Para la masa en un bol la harina 1 Sift con el polvo de hornear, agregar la crema agria y amasar la masa.
Para la masa en un bol la harina 2 Sift con el polvo de hornear, agregar la mantequilla ablandada y amasar la masa.
Cada rollo de masa en una bola y se la puso en el escritorio, enharinada.
Por separado, cada rodillo la masa a un espesor de aproximadamente 1, 5 cm, capas plegadas una sobre la otra.
Estirar la masa con un espesor de 1 cm y sobre doblado.
De nuevo despliegue de la capa y sobre doblado. Repita el proceso de plegamiento / rodando 2 veces más.
Luego dobla el sobre masa de nuevo, envolver en papel de aluminio y poner en la nevera durante 30 minutos.
Estoy preparando prueba estándar doble, así que después de que la masa del refrigerador ligeramente desenrollado y cortado en 2 capas, hasta que uno de capa panecillos hechos, en segundo lugar esperando en la nevera.
La foto muestra una estructura en capas de la prueba obtenida.
Extracción de la masa del rodillo refrigerador en un espesor de capa rectangular de 0, 5 cm, cortado en tiras largas 2 y cada una de las tiras cortadas en triángulos con una base de aproximadamente 4-5 cm.
En la base de los triángulos poner relleno y bagel de rodillo, mientras se estira suavemente los lados de las esquinas del triángulo de la base hasta el centro de la rosquilla no ha resultado demasiado grueso.
Bagels sentar en una bandeja para hornear a una distancia el uno del otro y hornear calienta a 200 ° C horno hasta que estén doradas (unos 12-15minut).
Completamente fresco y espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!

* * *
Como una forma de realización del relleno - chocolate.
Esta vez decidió experimentar y ha añadido que el caramelo de chocolate molido en la licuadora, el gusto se ha vuelto más saturado, aunque los ingredientes crujientes deseados no funcionaron, porque caramelo finamente molida. Creo que se puede probar el caramelo simplemente córtelo en trozos con un cuchillo.
Para panecillos me llevaron el chocolate 75gr (que tengo con nueces) y 8 dulces de caramelo de chocolate.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Tortugas Bake!

Ingredientes:

● 500 g de harina
● 2 huevos + tibia leche - 325 g (huevos son diferentes, por lo que el peso de la leche y los huevos juntos)
● mantequilla blanda 50 g (cortado en más delgada, no se derriten)
● 30-50 g de azúcar (dependiendo del llenado)
● 10 g de sal
● 7.8 g de levadura seca

Cualquier relleno, en este caso los huevos col.

Preparación:

Trabajar la masa, dejar ir. La masa resulta muy suave y perfectamente moldeado - no roto, es un placer trabajar con.

Luego, divida la masa en dos partes - vamos a tener dos tortugas.

Haz tu torso, las piernas. Poner el relleno.

Luego tenemos que tomar Pelmennica, posypat con harina y gire la costura masa - Obtener masa pyatiugolnichki.

Lubrique pyatiugolnichki en un lado y un poco de agua para pegar en el error.

Ojos tienen bichos - dientes, y para ser vistos después de la cocción boca - Haga un corte y se lo puso doblado varias veces un papel de aluminio.

Tortugas dan la distancia bajo una toalla durante unos 20 minutos, pincel con huevo y la leche y hornear hasta que el color de oro en 180 grados.

No se olvide después de la cocción tortugas cubren con una toalla y dejar que se enfríe un poco. Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Felicidad en unos minutos

La cocina es muy simple, no muy caro, pero tan delicioso!

Ingredientes:

● tosternogo un par de piezas de pan blanco,
● 1 cucharada pasta de chocolate,
● 1 plátano.

Preparación:

La rebanada de pan con pasta de chocolate lubrica, sentó las rodajas de plátano, cubrir con otra rebanada de pan y freír por ambos lados en la mantequilla.
¿Por qué los alevines, te preguntarás? Y en todo esto, y saborear, plátano vuelve suave flexible, cruzó con pasta de chocolate y viene una bendición!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Tarta muy sabroso y fácil con las cerezas y almendras

Ingredientes:

Base:
● 1, 25 tazas de harina
● 1/3 taza de azúcar en polvo
● almendras molidas 1/4 taza (a la consistencia de la harina)
● 125g mantequilla ablandada
● 1 yema de huevo
● sal 1 cucharadita

Relleno:
● 125g mantequilla ablandada
● 1/4 taza de azúcar en polvo
● 1 cucharadita de vainilla
● 2 cucharadas de Amaretto (licor)
● 2 huevos
● almendras molidas 1 taza (a la consistencia de la harina)
● harina 1/4 taza
● 400g cerezas deshuesadas
● azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos para la base de migas de mantequilla para el estado. A continuación, añadir la yema de huevo y amasar la masa. Póngalo en la superficie de trabajo, enharinada y amasar en pocos minutos. Envolver la masa con papel film y colocar en el refrigerador durante 30 minutos. Caliente el horno a 180 grados. Estirar la masa y el lugar en forma, cubrir la parte superior con papel aluminio y coloque de nuevo el arroz (no cocinados). Hornear durante 10 minutos con el arroz, a continuación, retire el papel aluminio y hornear sin el arroz durante 10 minutos. Fresco.
Reduzca la temperatura del horno a 160 grados.
Mantequilla fría con vainilla y bata hasta que la masa de color crema pálido licor. Batir los huevos, sin dejar de batir. A continuación, añadir la harina y las almendras. Revuelva hasta que quede suave y verter la crema en la base enfriado. Arriba con cerezas. Hornear durante 40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir y espolvorear con azúcar en polvo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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