NARANJA CAFÉ
Espresso - 1 porción Zumo de naranja recién exprimido - 1/2 taza Crema batida - al gusto La canela (opcional)
Limonada de menta que puede moderar el apetito, beber antes de las comidas.
Ingredientes:
2-3 limón 2,5 litros de agua, 1 pequeño manojo de menta, 0,5 tazas de azúcar
Preparación:
Exprima el jugo de los limones a través de una boquilla para los cítricos. Hervir el agua con el azúcar, añadir la ralladura de limón y menta sobre, hervir 5-7 minutos, después se sumergen en una bandeja de depósito de agua fría y dan enfriar completamente. Eliminar de la menta jarabe y la cáscara de limón enfriado, cuele en almíbar lanzador, agregar el jugo de limón exprimido, mezclar bien y dejar enfriar. La bebida resulta muy sabroso y refrescante, con un sabor sutil menta.
Tarta de queso "Royal"
Ingredientes: La harina de trigo - 2 cucharadas; arena de azúcar - 1 artículo; mantequilla - 200 g; cuajada - 0, 5 kg; Huevos - 3 piezas; Soda - una pizca; azúcar de vainilla - 0, 5 cucharaditas
Preparación: 1. Para empezar, necesitamos mantequilla para enfriar de manera que sea fácil de rallar con un rallador grueso. 2. hacerlo. Vierta el aceite en la harina con la sosa y el azúcar (la mitad de la dosis) y triturar bien con un tenedor. 3. Vamos a ser el resultado de tales bebé aceite harina. 4. En un recipiente aparte, mezcle: queso cottage (requesón es mejor tomar la comida alta en grasas tendrá mejor sabor en el extremo), y el azúcar con los huevos (que estoy un poco batidor batido). 5. Lleve el formulario, engrasarlo con aceite y capa uniforme vierta la mitad de nuestras migas de aceite de harina. 6. Poner el queso en la parte superior, aplanar y caer medio dormido las migajas restantes. 7. El horno se calienta a 180 a 200 grados y hornear el pastel de queso poner nuestros 30 minutos (hasta que estén doradas). 8. Si el queso con grumos, es mejor que frotar a través de un tamiz, para obtener más suave.
Buen Provecho!
?Cóctel Blue Lagoon
Ingredientes: Vodka - 2/4 jugo de limón - 1/4 licor Curacao Bleu - 1/4 sprites al gusto
Preparación: 1. En un vaso de cóctel vierta el jugo de licor y limón. 2. Agregue el sprite, agregar vodka. 3. Antes de servir, se puede añadir hielo.
Meronpan
Meronpan - un pan de melón, apareció en Japón en los años 30. Recibió su nombre de la palabra "melón" y las palabras pasteles "pan". Característica rollos que el patrón en la superficie del mismo debe ser similar patrón en melón. Al igual que en Japón los melones son muy caros en estas magdalenas nunca agregar este melón, pero sólo los aromas o jarabe de frutas. Para preparar la masa se necesita:
Mantequilla - 50 g; Azúcar - 35 g; La harina de trigo - 175 g; Pollo yaytso- PC 1.; Sabor - unas gotas; Vanilla - 5 g; La levadura en polvo - 1 cucharadita. Para preparar la masa de hojaldre, necesitará:
Azúcar - 100 g; Flour - 300 g; Mantequilla - 50 g; Agua - 100 ml; La levadura seca - 10 g; Sal - 1 pizca. Para el relleno se necesita:
Marmalade melones de buen gusto - 150 g
Para preparar la masa amasar todos los ingredientes que necesitas. Esto debe hacerse rápidamente, hasta que el aceite se ha convertido en muy suave. Después de esto, la masa en una envoltura de plástico zamatyvaem, limpio en el refrigerador durante 1 hora aproximadamente.
Para preparar la raza levadura masa de hojaldre en agua tibia. Añadir la mezcla de azúcar, la mantequilla, la sal y mezclar bien. Las porciones pequeñas entran en la harina y amasar la masa. Luego se cubre con una toalla y lo puso en un lugar cálido. Después de este tiempo, dividir la masa en 8 partes iguales. Estirar cada uno de ellos en el centro del depósito y poner mermelada. Zaschipyvaem suavemente rollos de borde y almacenarlos en un lado de la costura bandeja para hornear abajo, cubrir con una toalla de nuevo y dejar durante 20 minutos llegan en un lugar cálido.
En este momento, a partir de la masa quebradiza refrigerador. Divida la masa en 8 partes, cada una de las cuales Estirar con un rodillo. En el centro de cada capa de poner un rollo de masa de hojaldre. Envuelva la masa para que los bordes no se toquen entre sí. Desmenuzar el mollete en azúcar y gentilmente hacer pequeñas incisiones en una cuadrícula.
Relajado en un hornear muffins y dar reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
Hornear en horno caliente a 180 ° C hasta que esté listo.
?hongos
Las cookies aparecieron en la dieta humana durante mucho tiempo. Por supuesto, antes de que no era similar a las cookies, que son ahora, pero aún así era tan amado por los conocedores de todas las edades. Para los bizcochos utilizando diferentes tipos de harina, que van desde el arroz y el maíz final.
Cacao - 2 cucharadas; Leche - 4 cucharadas; Vinagre - 1 cucharadita; Soda - ½ cucharadita; Las proteínas de los huevos - 2 piezas. Huevo - 2 piezas. Crema agria - 1, 5 tazas; Azúcar - 3 tazas; Mantequilla - 300 gr. Harina - 6 tazas; Mash en un bol la mantequilla, agregar a él un huevo, dos tazas de azúcar, sal, bicarbonato de sodio, apagada con vinagre, y la crema agria. Todos los ingredientes que necesitas para mezclar bien, agregar la harina y luego empezar a amasar la masa.
La masa acabada se divide en varias partes. Estirar cada pieza y luego se corta en trozos más pequeños. Desde piezas de bolas y rodillos con el dedo para hacerlas en una pequeña depresión. En este trabajo laico arrugado profundización y colocarlos en una bandeja para hornear. De los en forma de masa "piernas" restantes.
Hornear "setas" en el horno durante 20 minutos. Entonces, el papel de acabados "sombreros" es eliminado, y que se adhieren a las "piernas". Para la masa adhesiva sea mixto y el azúcar de la clara de huevo. La parte inferior de las "patas" untó la masa adhesiva y espolvorear con cacao o azúcar opcional. Esa parte del azúcar que quedaba era mezclada con cacao y leche y decorar con "setas". Publicarlos Aigues-toe con aditivos y sabrosas delicias simplemente no encontrarlo.
Albaricoques al horno
2 porciones 5 albaricoques azúcar moreno 10 g de mantequilla De jugo de limón 1 cucharadita especias (clavo I, la canela, la nuez moscada) También he añadido el azúcar de vainilla Pan calor y fundir maslo.Vymytye y orejones corte, espolvorear el interior del azúcar y se vistieron de especias skovorodu.Posypat y añadir limón y la mantequilla forma sok.Sahar caramelo, a fuego medio, freír 5.Ili minutos hasta que te gusta el aspecto abrikosikov.Oni puede ser muy suave y frito o tostado y un poco más fuerte. Esto se puede realizar con los melocotones, peras, manzanas, ciruelas, etc.
Mezclar la crema de mascarpone y un poco de crema, añadir azúcar al gusto.
?¿Cómo elegir un azúcar (blanco, bastón, a tanto alzado, en polvo)
Canape de camarón y pepino sobre pan tostado
Ingredientes: - 3 rebanadas finas de pan tostado - 24 camarones cocidos - 1 pepino largo de efecto invernadero - 70 g de crema de queso - 1/2 cucharadita de rábano listo - Sal al gusto - Perejil o cilantro hojas para la decoración
Preparación:
Con la corteza de pan cortado. Cada rebanada se corta en 4 trozos. Picar el pepino lo largo en rodajas de 2-3 mm de espesor. Mezcle el queso crema con rábano picante y sal al gusto. Manchado rebanadas de pan y cubrir sus rodajas de pepino. Top colocando 2 camarones y decorar con vegetación.
4 desayuno perfecto
1. La forma más fácil: 150 g de requesón y té sin azúcar con limón.
2. Ensalada "Miracle". Para hacerlo, tomar 3 cucharadas de copos de avena, 1 cucharadita de pasas y llenarlos con 2 cucharadas de leche. Todo deja toda la noche. Por la mañana, agregue la manzana rallada o cualquier otra fruta. Todos mezclar a fondo. La receta de esta ensalada le ayudará a sentir ligereza inusual y dar un buen estado de ánimo.
3. bebida de proteínas en carbohidratos. Preparación de la siguiente manera: en un mezclador, batir 1 taza de leche 1 plátano maduro y 1 taza de bayas congeladas suaves.
4. La versión japonesa. Vierta el arroz en una cacerola, cubrir con agua, remover y verter lentamente el agua. El lavado se repite 3-4 veces. Ahora, se deja reposar una hora en el agua. Agua de arroz sazonado zaley para que cubría la figura 2-2, 5 cm. Llevar a ebullición, mantenga un "estado de gorgoteo" durante 5-6 minutos y bajar el calor, pero eso no impidió que incluso hervir 7-8 minutos. A continuación, retire la cacerola, cubrir con una tapa o una toalla y lo puso en un lugar cálido. Después de 5 minutos listo Fig.
Flor de salchichas
De esta sencilla manera usted puede transformar, decorar cualquier ensalada! Sorprenda a sus invitados en esta hermosa flor. Hecho de salchichas!
1. Ponga en una pista de 18 plegada en medias rodajas de salchicha. 2. Giro de estas rodajas rodar, a partir del movimiento de las primeras rebanadas de plegado. 3. empate rodillo torcido en el cuarto inferior de la pluma cebollas verdes. 4. Coloque el núcleo alrededor del 12 trimestres rodajas de chorizo apilados. Esto reducirá pétalos "flor". 5. Ampliar pétalos núcleo decorar verdes "crisantemo".
?Menta limonada
Ingredientes: 1, 5 litros de agua 80 gramos de azúcar de palma (o papilas normales) El jugo de 3 limones Manojo de menta
Método de preparación: El agua caliente, agregue el jugo de limón, el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Machacar menta (dejando algunas hojas para servir), añadir en el limonada y revuelva. Insista 10-15 minutos, escurrir. Agregar hielo, las hojas de menta restantes y servir.
"Cuajada Blancmange"
Ingredientes (8 moldes pequeños): - 350 gramos de queso cottage - 100 ml de leche - 100 g de crema agria - 100 g de azúcar - 15 g de gelatina - Fruta enlatada (tuvimos que - Conservas de piña).
Preparación:
1. Por lo tanto, comenzamos con el hecho de que eliminamos el queso por un colador o tolchёm en el mortero. A continuación, mezclar cuidadosamente con arena de azúcar y la crema agria. 2. Ahora gelatina empapada en 50 ml de leche tibia y dejar a hincharse. Normalmente se tarda unos 15-20 minutos. Tome el resto de la leche 50 ml, el calor, pero no hervir y luego verter en un chorro fino hinchado con la gelatina en la leche. 3. Ahora tome la piña en conserva y finamente les cortaron si es necesario. Mezclar el queso cottage con fruta y gelatina, se vierte en vasos pequeños y poner en la nevera durante unas 3-4 horas.
?Brigadeiro.
En Brasil, hay un regalo maravilloso, pareciéndose dulces de chocolate con relleno. Brigadeiro llama y hace de la leche condensada. Brasileños golosina favorita. Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso!
Ingredientes:
3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar añadido 1 cucharada mantequilla 1 lata de leche condensada
Preparación:
En una cacerola mediana a fuego medio, combinar el cacao, la mantequilla y la leche condensada. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente. Enrolle pequeñas bolas, se puede decorar ellos, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o golosinas de colores Topping).
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