Nutella casa
Ingredientes:
Huevos - 2 piezas,
Azúcar - 3 tazas,
Cacao - 2 cucharadas,
Harina - 4 cucharadas,
La vainillina - una pizca de azúcar de vainilla o
Avellana - 1 taza
Mantequilla - 1 cucharadita,
De leche - 2 tazas.
Preparación:
Huevos bien con el azúcar, añadir la harina, el cacao, las nueces y la mantequilla rallada y la vainilla, mezclar bien. Una vez más, agregar la leche y mezclar bien.
Toda la mezcla resultante se puso en un pequeño fuego para hervir revolviendo hasta que espese. La diferencia con su amada Nutella siente!
El plato más favorito para toda la familia para el desayuno.
Caviar de pimientos asados
Ingredientes:
2, 5 kg de pimienta
250 g de cebolla
250 g de zanahorias y raíz de perejil
200 g de tomate
200 ml de aceite vegetal
2 cucharadas vinagre
1 cucharada sal de piedra
1ch.l. pimienta recién molida negro y dulce
unas ramitas de eneldo
Hornear pimienta a 180 grados. 2,5 kg de pimienta caben en una cacerola estándar. Hornee hasta que un pequeño ennegrecimiento por debajo de aproximadamente 1 hora. Voltee y hornear por una hora más. Los pimientos picantes que se desplazan hacia el tarro de tres litros y entierran. No obturadas, apenas camuflaje, de modo que el aire caliente no sale. Todos los pimientos se ajusta sólo un banco, por lo que 2 5 kg - porción óptima para la producción de caviar. Dejar enfriar. Después de la pimienta de refrigeración liquida y es aproximadamente la mitad de la lata.
Líquido drenado. Pimienta al salir del frasco, retire la cáscara y semillas, enjuague.
Tomates de la piel limpia y chop.
En una olla grande poner los tomates y cálido. La pimienta cortó y añadir a los tomates.
En una sartén calentar el aceite de 100 ml. Cebollas limpio, chop y freír en mantequilla. Añadir a la pimienta.
en la misma sartén calentar el aceite restante. Zanahorias y perejil limpio, parrilla, freír en mantequilla. Cambie a la pimienta.
Cocinar todo junto durante 10 minutos después de hervir.
Picar el eneldo lavado y obsushenny. añadir con sal, pimienta y vinagre. Cocine por 10 minutos.
Coloque la mezcla en frascos esterilizados, corcho sellado. Hago bancos con tapones de rosca.
Voltear, envuelva una manta. Deja hasta que se enfríe.
Receta - dudukka
?MacarrónIngredientes: Las almendras (peladas) - 110 gr El azúcar en polvo - 200 g Semillas de vainilla - 1/2 vaina Azúcar - 50g La clara de huevo - 3 piezas Nachinka- a su gusto (nosotros Nutella) Esto y otras recetas están disponibles en nuestra aplicación: https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..Molemos las almendras en un procesador de alimentos, agregar el azúcar y mezclar hasta que quede suave. Comparte la vaina de vainilla a lo largo, sacar las semillas. Mezclar semillas de azúcar. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas, añadir poco a poco el azúcar hasta que la mezcla alcance la consistencia de merengue (no seco), agregue la mezcla de almendras, mezclar rápidamente (la masa debe convertirse en líquido). Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, utilizando una manga pastelera Ponga las galletas 4 cm de diámetro. Despedirlos durante 30-40 minutos, hasta que se endurezca. Precaliente el horno a 150 grados y hornear durante 8-10 minutos. Dé fresco. Tome la pasta de chocolate y cepillarlo una galleta y cubrir otros. Ingredientes usted puede elegir al gusto
?Hilo glomérulosIngredientes: pollo picada - 300 g, masa de hojaldre sin levadura - 125 g de yema de huevo (para engrasar) - 1 PC, cebolla - 1 PC, especias, sal, pimienta Cherny Ver toda la recetaEn carne picada de pollo añadir la cebolla finamente picada, hierbas, ensalada, sal y pimienta al gusto, amasar bien. Para descongelar la masa, no rodar muy sutilmente (desplegar en la misma dirección!), Cortado en tiras largas y delgadas De carne picada para hacer albóndigas pequeñas y sinuosas tiras de masa se como una maraña de hilos. "Los glomérulos" se suman en una bandeja para hornear, recubierto con yema de huevo batida y cocer en el horno a 180-200 m hasta que estén tiernos. Hecho!
Receta - Alexander Dubov Bollos con mermelada
Usted necesitará:
Para la masa:
300 g de harina de trigo
1 paquete de levadura seca Dr. Oetker
50 g de mantequilla o margarina suave
1 paquete de azúcar de vainilla Dr. Oetker
1 pizca de sal
1 huevo (tamaño medio)
Leche 125ml
Para el relleno:
100 g de mermelada de ciruela
Adicionalmente:
Leche 100ml
100 g de crema batida Dr. Oetker
30 g de un aceite
Masa de levadura: Mezclar cuidadosamente la harina con la levadura. Añadir los demás ingredientes a la masa y se mezcla con una batidora a la velocidad más baja y luego a la máxima velocidad durante aproximadamente 5 minutos, para preparar una masa lisa homogénea. Cubra la masa y dejar en un lugar cálido hasta que no aumenta apreciablemente. Espolvorear ligeramente la masa con harina, para formar rollos y cortar en 8 trozos iguales.
Relleno: los hacen en un unidades de superficie enharinada, poner en el centro de cada 1 cucharadita de mermelada, envolver la masa alrededor. Ponga un espacio cerca de la cocción durante 15 minutos.
La leche, la crema y la mantequilla en una sartén a calentar (diámetro 28 cm), llevar a ebullición. Ponga las bolas de masa en el líquido, mantener a fuego medio durante 15 minutos con la tapa cerrada.
Consejos:
Bollos con mermelada se pueden servir con derretido aceite ligeramente calentado hasta el estado dorado, semillas de amapola suelo, azúcar canela o compota.
Mermelada de ciruela puede ser sustituido por cualquier otro atasco.
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?Piernas de pollo CrispyIngredientes: Piernas de pollo - 5 piezas, huevo - 1 pc, salsa de tomate - 1 cucharada, el pan rallado - 75 g, cacahuetes (rallado) - 100 gramos de sal - 0, 5 cucharaditas Ir receta ...Piernas de pollo - 5 piezas
Huevo - 1 pieza
Salsa de tomate - 1 cucharada
Pan rallado - 75 g
Peanuts (rallado) - 100 g
Sal - 0, 5 cucharaditas
Especias para Pollo
Rust Petróleo - 60 ml Lavar las piernas de pollo y quitar la piel. Añadir sal y salsa de tomate. Bata. En una bolsa de plástico o en un bol, mezclar el pan rallado con maní rallado y especias. Salsa de huevo mezcla pierna A continuación, obtenga apanado. Cubra completamente la pierna de la mezcla seca. En una sartén caliente freír cada pie (aproximadamente 30 minutos a 190 grados).
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