Orejas

Ingredientes: mantequilla (o margarina) - 250 g
De leche - 50 g
Azúcar - 0, 5 tazas
Sal - 1/4 cucharadita
Huevo - 2 piezas
Harina - 1 taza 5-2

Batir los huevos con 1 cucharada de azúcar, agregar la leche, la sal, remover y verter esta mezcla en la mantequilla derretida. Todos mezclar a fondo (se puede usar un mezclador).
A continuación, añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Cantidad de harina debe ser regulada a fin de obtener una masa suave, pero al mismo tiempo no se mantuvo en sus manos.
Estirar la masa y doblar en cuatro ocasiones, repita este procedimiento de nuevo.
Refrigere por 40 minutos, la masa se fortaleció.
Chilled Dividir la masa en varias partes, cada espolvorear con el azúcar y la pila en la parte superior de uno al otro.
Estirar una pila de capas de nuevo en una torta oblonga. Envoltura lado largo, medio dejando raja 1 5-2sm.
Una vez más, espolvorear con azúcar, doblando la masa por la mitad y cortar en rodajas 1-1, 5 cm.
Extender sobre una bandeja de hornear engrasada y poner en un horno precalentado a 220 grados durante unos 15 minutos.
Sacar de la sartén mejor de inmediato, como se indica, y un poco de azúcar cuando se enfría "orejas" puede pegarse.

Levadura Vitushka.

600 g de harina, 250 ml. leche tibia, la levadura '20 (tuve crudo), 100 g de azúcar, mantequilla '50 y '50 rast.masla, 2 huevos, 0, 5 ch.l.soli, vainillina. Preparar la esponja (leche + levadura + medio norma azúcar) cuando Opara comenzará a caerse añadir todos los demás productos, bien mezclado testo.Paru una vez más obmyat, rodar un círculo, tramo cepillo. o ciruelas. aceite, poner las manzanas en círculos delgados (especialmente en el otoño, me estoy preparando para rellenos), se puede espolvorear con canela y azúcar, mermelada, nueces, albaricoques secos, etc. Envuelva el pan, cortado en trozos, poner en unos moldes de pastelería, engrasada. hornear.
Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Elena Vinokourovhttp://vk.com/id163851497

"Polzitelno DESAYUNO"

KEFIR + 1st.l. La semilla de lino
VARENECHKO membrillo y Grecia NUTS
Galletas de avena

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Autor:Luz gatito Kuznetsova

Pisto Lazy

Plato rústico Muy sencillo, barato y sabroso. rústico por qué? Sí, porque se compone de verduras que crecen en las camas en cualquier aldeanos se precie!
Calabacín, berenjena, tomates, pimientos, cebolla, perejil, pasta de tomate.
todo cortado en cubos, chapuzón en fuente de horno y horno hasta que esté hecho, apagar añadir eperd la pasta de tomate. Espolvorear con las hierbas y disfrutar de una dieta saludable. Prepárese divertirse, comer sano! )

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Autor:Alexander Anikeenko

Queridos amigos!

Hoy lanzamos una nueva tienda online. Tomamos en cuenta todos sus comentarios y sugerencias. Aquí todo el mundo encontrará algo decoración original y sabrosa fruta para la mesa navideña.carvingspb.ru

Club sándwich

Historia de la creación. Teorías anecdóticos sobre el origen del sandwich es la historia de inglés John Montagu, cuarto conde de Sandwich. Según anécdota conocida comúnmente le gustaba jugar a las cartas - tanto es así que podía sentarse durante mucho tiempo en las mesas en los pubs de Londres. Una vez, en 1762, el juego duró todo el día, y al mismo tiempo, ya que era difícil de jugar a las cartas y comer en la mesa con cuchillo y tenedor, Earl pidió al cocinero que le diera dos piezas de pan tostado con un trozo de carne asada entre ellos. De este modo, podría mantener las cartas con una mano y es - el otro. Era una solución muy conveniente y desde entonces sándwich inició su marcha triunfal por todo el mundo. Pero esto es leyenda popular simplemente anecdótico.

De hecho, Earl inventó el sándwich con el fin de ser capaz de comer barato directamente mientras se trabaja en proyectos serios, no quitar a la ardua labor de un tiempo precioso. Después de todo, él era un miembro del Parlamento británico, e incluso participó en la preparación de la expedición mundo del capitán Cook en 1778. Como resultado de la expedición se descubrieron las islas de Hawai, que fueron originalmente llamadas después de que el conde de Sandwich - Islas Sandwich. Pero la tarjetas de Earl of Sandwich no jugaba un juego de cartas y pensó tonto y una pérdida de tiempo. Además, muy limitado en los medios conde de Sandwich fue simplemente no hay dinero para los juegos de cartas. Debido a la falta de dinero y él inventó conveniente para su trabajo la comida barata.
SANDWICHES en el mundo moderno. Virtualmente cada país tiene su propio tipo de sándwich. Por ejemplo, sándwiches vegetales indios llamados bocadillos, ya que, por regla general, están hechas con alimentos vegetarianos - tomates, patatas, remolacha, cebolla, etc. Versión árabe del sándwich se conoce como Aram Levante, que está hecho de pita con queso crema, rebanadas delgadas de carne, queso duro, lechuga y otros ingredientes.

En Estados Unidos, los bocadillos más populares son las hamburguesas, hamburguesas, sendvichi- "submarino", sándwiches. Estas últimas consisten en tres rebanadas de pan, jamón, pavo, tocino, verduras y mayonesa. Y para sendvicham- "submarinos" son sándwiches hechos con rollos largos o panes. Norteamericanos tradicionalmente preparado sándwiches de desayuno con mantequilla de maní y jalea - una rebanada de pan untado con mantequilla de maní, el otro - jalea (generalmente de uva), mermelada o mermelada. Por cierto, un sándwich con mantequilla de maní y jalea comida favorita del presidente George W. Bush.

Bocadillo doner turco puede ser llamado Kebab (pinchos cocinados en un asador vertical, que se rellena de pita), que es muy popular no sólo en Turquía, sino también en Alemania y el Reino Unido.

Cubanos prefieren bocadillos "Cuba" - sándwiches de pan cubano con jamón, cerdo asado, mostaza, mayonesa, el eneldo y queso suizo.
Además de las variaciones nacionales, hay muchos, por así decirlo, las variedades no nacionales de sándwiches: sandwich "Montecristo" (sándwich con jamón, pollo, queso suizo, que se sumerge primero en el huevo batido y luego frito hasta que estén doradas), sandwich de Ruben (pan de centeno queso Emmental, carne de res, el chucrut, servido caliente), sandwich "Wet Joe" (con la hamburguesa de carne molida y salsa de tomate), sandwich "pobre hombre" (sándwich con ostras), sándwich muffuletta (sándwich con muffoletta pan italiano), sandwich de occidental ( cocinada con jamón, huevos y pimienta), sandwich "Degvud" (con la lengua, la cebolla, la mostaza, las sardinas, frijoles y rábano picante) y muchos otros. Casi cada uno de estos bocadillos tienen una historia diciendo acerca de las circunstancias de su invención.

Fuente:vk.com/vtarelke ▼
Autor: Elizabeth Evdokimov

Tomates cherry con mozzarella (39 kcal / 100 g)

Merienda!

Ingredientes:
-500 Gramos de tomates cherry
-60 Gramos de queso mozzarella
-2 Cucharadas de verde.

Claro de tomate de las vísceras.
Queso mozzarella cortado en cubos pequeños, un cubo de cada tomate.
Mezcla de verduras y un poco de jugo de los tomates.
Desde los verdes y cereza 1 rebanada de queso.

Cóctel de Navidad "Papá Noel borracho"

Ingredientes para 5-6 personas:
- 200 ml de brandy
- Cáscara de 1 limón
- 100 gramos de hielo picado
- 250 ml de vodka
- Jugo de medio limón
- 2 cucharadas de azúcar

Método de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, luego se enfría y listo para ser servido.
Los anteojos pueden ser decorados con la decoración del Año Nuevo y una rodaja de limón.

Pulsera malaquita!

En alioli estrujar a través chesnokovyzhimalku y revuelva bien.

En el centro de un plato grande para poner un vaso o jarra. Tomé un tarro de guisantes ... Alrededor de sus capas laicos ingredientes preparados:
1 capa: hierve el pollo en rodajas. Sal y pimienta al gusto
2 capas: kiwi, cortado en cubitos. Capa de mayonesa con ajo.
3 capas: Claras de huevo rallado con un rallador grueso. Mayonesa Lubrica.
4 capas: Hervido zanahorias en un rallador grueso. Una fina capa de mayonesa.
5 capas: Apple rallado con un rallador grueso (puede verter el jugo de limón para evitar el oscurecimiento)
Superior y los lados de la lechuga recubiertas con mayonesa.
Las yemas de huevo frotan con un rallador fino y espolvorear sobre la ensalada.
Deja la ensalada en el refrigerador para la impregnación de al menos una hora. A continuación, retire con cuidado el frasco y decorar la parte superior de las rebanadas de kiwi lechuga

HUEVO Buque CON EL CAVIAR

Necesitamos:

huevos
queso
caviar rojo
mayonesa
sal pimienta

COCINAR:

1) Es necesario hervir los huevos tanto de vapor, barco que usted quiere. Un huevo duro a dos buques.

2) Cortar los huevos a lo largo en dos partes, sacar la yema. Rallar el queso. Yema frotar con sal, pimienta negro, queso y mayonesa. Obtenido rellenando medio llenar proteínas.

3) En la parte superior poner un poco de caviar rojo (huevos pueden ser reemplazados con guisantes o maíz).

4) Cortar tiras finas de queso rectangular o triangular en forma y pinchazo en un palillo o pincho, en la forma de una vela en medio y se adhieren los huevos.

DISFRUTE DE SU COMIDA !!!

"Abrigo de piel" Salchicha

Tortas engrasar puré de patatas calientes y cortar en 4 trozos (tamaño debe coincidir con el tamaño de las salchichas.)
En el borde del colapso y poner el rollo de salchichas.
Batir los huevos, la sal y la pimienta y rollos de inmersión en la mezcla de huevo y se fríen en todos los lados hasta que estén doradas.

Shangi

Ingredientes:
-125 Gr. mantequilla
-150 Gr. crema agria,
0, 5 kg. harina
-300 Gr. patatas,
-300 Gr. leche
-3 Huevos.

Preparación:
Tamizar la harina por un colador, añadir los 250 gr. leche, 2 huevos, 1 cucharada. una cucharada de mantequilla, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria y amasar la masa. Divida en 20 partes y cada rollo en 6 cm de diámetro. Zaschepit alrededor de la llanta a la altura de la llanta fue de 1 cm. Hervir las patatas, puré bien con 50 g de leche, 1 cucharada. cucharadas de mantequilla, 2 huevos y 1 cda. cucharada de crema agria y mezclar bien. La mezcla de papas Terminado poner en moldes hechos de pasta, cepillo con lados de huevo con crema agria y cocer en el horno a 250 grados shangi hasta que estén doradas. Engrasar con mantequilla generosamente y servir caliente.

Batido de plátano y mandarina

Necesitamos que:
1 plátano
1 jugosa mandarina sin semilla
0, 5 tazas de agua

Preparación:

En una licuadora o procesador de alimentos, coloque el plátano, añadir rodajas de mandarina. Revuelva.
Rellene con agua y mezclar de nuevo. Miel / azúcar / canela poco - a petición.
Hecho!

Cocinar tiros jalea alcohólicas!

Disparo Jello "Margarita"
- Jugo de limón 30 ml fresca
- 20 gramos de glucosa disueltos en 40 ml de agua
- 35 g de gelatina
- 85 ml de tequila
- 60 ml Cointreau

Mezcle el jugo de limón con jarabe de azúcar, añadir la gelatina y revuelva suavemente calentar la mezcla hasta que se disuelve la gelatina. Añadir el tequila y licor Cointreau, vierta en tiros bloqueados y refrigere.

Gotas de limón
- 1 paquete de gelatina de limón
- 450 ml de agua caliente
- 230 ml de agua fría
- 230 ml de vodka

Disolver la gelatina en agua caliente. Añadir agua fría y luego el vodka. Tradicionalmente, se vierte en tiros bloqueados y refrigere