Panecillos con canela y pasas

Ingredientes:
Agua 1, 5, art.
Levadura seca activa 14 g
El azúcar granulada 3 cucharadas. l.
Pasas 1 cda.
Harina de pan 2 cucharadas.
Harina integrales 1, 5, art.
Sol 2 h. L.
El azúcar moreno 1, 5, art. l.
Canela 1 cda. l.
Azúcar 1 hora. L.
Huevo 1 pc.
Agua 1 cda. l.
El azúcar en polvo y canela al gusto

En un tazón pequeño, disuelva la levadura y el azúcar en agua caliente. Dejar actuar durante 5 minutos, hasta que la mezcla comience a formar espuma.

Al mismo tiempo poner las pasas en un tazón pequeño, y el otro a verter agua caliente suficiente para cubrirlos. Deje en remojo durante 10 minutos.

Mezclar en un bol grande, harina de pan, 1 1/2 tazas de harina integral de trigo, sal, azúcar morena y canela.
Haga una depresión en el centro y verter en la mezcla de la levadura en ella, revolviendo para mezclar todos los ingredientes.

Poner la masa en una superficie ligeramente espolvoreada con harina, añadir las pasas (previamente el drenaje del agua) y amasar, añadiendo, si es necesario, la harina integral. Cuando termine el amasado, la masa no debe ser pegajosa.

Coloque la masa en un recipiente engrasado grande, cubrir ligeramente y poner en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, es hasta la mitad.

Cuando la masa ha subido, dividirla con un cuchillo a la prueba (o un cuchillo de cocina normal) en partes iguales. Rollo de cada parte en una bola y dejar reposar durante unos minutos.

Ligeramente aplanar cada pelota sus manos, entonces se puede hacer en el pulgar medio de un pequeño agujero. Cubra la masa con un paño y poner el puesto de té durante 10 minutos.

Precaliente el horno a 200C. Cubra una bandeja para hornear con pergamino.

Ponga a hervir 2 litros de agua en una cacerola pequeña, agregar a él 1 cucharadita de azúcar. Reduzca el fuego y poner los dos 2-3 panecillos en agua hirviendo.
Cocine durante 15 segundos, dar la vuelta y cocinar por otros 15 segundos.
Obtener panecillos de agua y coloque en una bandeja para hornear preparada.
Repita con el resto de los panecillos.

Batir la clara de huevo con 1 cucharada de agua. Lubrique la superficie con una mezcla de panecillos y espolvorear con azúcar y canela.
Hornear 30 a 35 minutos, hasta que los panecillos estén ligeramente doradas.

Cereales cocidos al horno con manzana y canela

Ingredientes:
Manzana 1 pcs.
Avena fina 1 cucharada.
El azúcar moreno 2 cucharadas. l.
Sol 0 2 h. L.
0 nuez moscada rallada, 2 h. L.
Cinnamon 0, 2 h. L.
0 pasas, 2 cdas.
Mantequilla 1 cucharada de mantequilla de búfalo. l.
La leche 2 cdas.

Cortar una manzana por la mitad y cuatro y cortar el núcleo. Entonces, todos los dados finamente.

Mezcle el cereal, la manzana, el azúcar moreno en un tazón grande. Añadir la sal, la nuez moscada y la canela.
Vierta la mantequilla derretida. Mezclar bien.

Vierta la masa resultante en un limpio (no aceitada) fuente para gratinar. Extender uniformemente. Vierta 2 tazas de leche. No agite o revuelva. Sólo hay que poner en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 25-30 minutos hasta que la mayor parte de la leche se absorbe.
Retirar del horno y dejar enfriar.

Medallones de cerdo glaseadas

Ingredientes:
El aceite de oliva 2 cdas. l.
1 kg de carne de cerdo
Sal al gusto
Ground negro pimienta al gusto
Salsa hoisin 0, 5, art.
Jugo de naranja 1 pc.
Salsa inglesa durante 1 hora. L.
Planta de jengibre 1 cucharada. l.
1 diente de ajo.
Zucchini 1 cda.

A fuego medio en una sartén, caliente el aceite de oliva. Sal y pimienta de cerdo. Colóquelo sobre una sartén caliente y freír hasta que estén doradas por ambos lados.

Durante la preparación de la carne de cerdo, preparar el glaseado. Mezclar la salsa de la salsa hoisin, jugo de naranja, el jengibre, el ajo, la salsa inglesa, sal y pimienta hasta que la mezcla suave. Cuando se dore la carne de cerdo, engrasarlo prepara glaseado.

Arriba con calabacín y reduzca el fuego. Cubra con una tapa y cocine durante 5-10 minutos, hasta que la carne esté lista.

Bacon en adobo cebolla

Ingredientes:
1 kg de grasa de cerdo (sin sal), 2-3 grandes puñados de cáscaras, de azúcar 2 cdas. l., 1 diente de ajo, 2 hojas de laurel, 1 (180-200 g) cristal de sal, pimienta negro
Método de preparación:
Tocino casera - delicioso y nutritivo producto que se puede tratar de forma inesperada nagryanuvshaya huéspedes. Pruebe nuestra opción, no te arrepentirás.

Recetas casa de la grasaKulina.Ru
1. Un trozo de tocino cortado en 2 o 4 piezas (dejar la piel). En la sartén para hervir agua (aproximadamente 1 litro), la sal disuelta en el mismo. Ponga 1/2 porciones cáscara lavada y la hoja de laurel.
2. Ponga el tocino. Por encima y entre las piezas para poner la cáscara de cebolla restante. El agua debe estar ligeramente por encima del nivel de grasa. Cocine durante 10 a 12 min., Luego envuelva durante 12 horas.
3. picar finamente el ajo y mezclar con pimienta negro.
4. A partir de la grasa para eliminar la cáscara y seco.
5. Coloque un pedazo de tocino en el papel de aluminio, con cuidado la capa con ajo y pimienta, envolver y dejar en la nevera durante un día y luego se coloca en el congelador.
6. Antes de cortar la grasa, para desplazar del congelador a la nevera, luego se corta en porciones y servir. Buen Provecho!

Pasta "Cheeseburger"

Ingredientes:

- 500g picada
- Tomate 300g
- 300 g de la pasta
- 2 tazas de caldo
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadas harina
- 3/4 de taza de leche
- 200 g de queso
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta molida
- 1 paquete de condimento "Taco"

Preparación:

1. Sofría la carne picada en una sartén.
2. Añadir tacos condimentos, luego los tomates. Vierta 2 tazas de caldo.
3. Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta. Tape y cocine hasta que estén listos.
4. Mientras la pasta cocida a empezar a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas. Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición. Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.
5. Vierta la pasta en la salsa y revuelva suavemente

Fruto de hielo

Ingredientes:

melocotones - 500 gramos
jugo de media naranja
jugo de cereza - 200 ml

Preparación:

No agrego azúcar, como jugo de cereza terminado tan muy dulce.
Melocotones y pyurirovat limpia, agregue el jugo de naranja.
Llene los moldes para helado con puré de fruta y la parte superior con cuidado vierta el jugo de cereza.
No es necesario agitar, resultan hermosa superficie de mármol.
Poner en el congelador durante unas horas para llegar y disfrutar!

Brujos

Ingredientes para 4-6 personas:

1 kg de patatas
Carne de 0, 5 kg picada (Tomo cerdo mezclada con carne de vaca)
1 cebolla grande
sal, pimienta, comino molido al gusto

Preparación:

Tres papas sobre un rallador o moler en la licuadora con la mitad de la bombilla. Sal al gusto, poner en un colador de malla para drenar el exceso de líquido. Si en un colador de agujeros grandes, velado con gasa.

La masa resultante debe conservar su forma cuando se modela magos.

El resto de la cebolla pique finamente y se mezcla con el relleno. Añadir sal, pimienta y comino, revuelva bien.

Tome un trozo de patata y hacer de él un pastel. En el centro poner un pedazo de carne picada y suavemente envuelve en la mezcla de papas.

En una sartén a fuego medio durante un poco de calor más débil hasta 2 cucharadas aceite vegetal. Ponga hechiceros y freír hasta que estén tiernos, unos 10 minutos en cada lado.

Servir con crema agria.

"La flor escarlata"

Ingredientes:
-Kartofel - 5-7 piezas
-Sosiski 3-5 pcs
Ciruelas butírico. - 75 g
-La Materia prima - 50 g
-Kunzhut - Para la decoración (opcional)
-verde
hidroclórico

Preparación:
1. Hervir las patatas, escurrir el agua, añadir la mantequilla y batir con un puré espeso mezclador. Usted puede utilizar el resto del puré de noche.
2. Ponga el puré en un celofán apretado y hacer un agujero en el borde, se puede utilizar una manga pastelera.
3. En una bandeja de horno engrasada, apretando puré, poner flores.
4. Cortar las salchichas pueden ser rodajas o tiras en vtyknut y puré en un círculo en el centro (puede estar en dos filas).
5. En el medio de una pizca de flores cada uno, se usa en un rallador fino, queso. Se puede espolvorear con semillas de sésamo.
6. Coloque en el horno precalentado y hornear hasta que la salsa se doren. Antes de servir, decorar.

"piernas de codorniz"

Ingredientes:
masa:
-200 Gr. crema agria
-200 Gr. mayonesa
-350 Gr. harina
Relleno:
-500 Gr. carne picada (cerdo + ternera)
-2 Cebollas grandes
-5 Dientes de ajo
hidroclórico
pimienta molida -chёrny
-por decoración "piernas":
paja sal y leche (el que vende la cerveza)
-1 Huevo para empanar
En realidad es muy migajas de galletas

Preparación:
1. Los productos de "piernas de codorniz" (se olvidó de poner el huevo)
2. Mezcle la crema agria con mayonesa
3. Vierta la harina y amasar la masa elástica suave
4. Pelar las cebollas y el ajo ... corrieron, y las cebollas en el hogar no ... casi allí ... así era cebolla pequeña, que realmente no me gusta limpiar ... tuvimos que llamar a la ayuda de su marido Anticipando lo que está esperando un delicioso, él aceptó con gusto!
5. Para añadir la carne picada torcido por una picadora de carne con cebolla y ajo. Sazone con sal y pimienta. ¿Quién quiere - añadir su condimento favorito.
6. Gire la pieza de masa en un círculo y cortar círculos taza
7. Cada círculo en el medio para poner la paja para extenderse más allá del borde de los círculos.
8. En cada círculo con pajitas poner picada
9. rebanadas borde zaschipat
10. Cortar cada círculo picado de carne picada por la mitad
11. codorniz piernas chapuzón en huevo batido
12. Entonces empanado (no a todos manos a la obra, que estoy un lado sumergí pierna, puso esta pierna en el batido y espolvorear con una cucharadita - de modo que la segunda red de mano)
13. Estas son las piernas en panirovochke ...
14. piernas Freír en aceite vegetal a fuego medio en todos los lados
15. Y he aquí como belleza resulta!

Calabacín Gratan

Ingredientes:
- 1 kg. calabacín
- 1-2 tomates (opcional)
- 100 g de queso
- 500 ml. leche
- '60 Mantequilla para engrasar todavía
- 1 cucharada de harina
- El aceite vegetal para engrasar
- Nuez moscada, pimienta, sal

Preparación:
. 1. Squash grosor de corte de aproximadamente 0,5 cm colocar en una bandeja de horno untada con aceite vegetal y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante unos 10 minutos - hasta que estén doradas. Si hay enrejado - que es mejor para hornear en la parrilla.
La mitad de calabacín yacían bañadas en engrasado con mantequilla un molde para hornear (tengo el tamaño de 28 cm por 18). Sazone con sal y pimienta. Top - una capa de tomates picados.
2. Preparar la bechamel. Derrita la mantequilla, agregar la harina, mezclar bien para evitar grumos. Un chorro fino verter la leche, agregar la sal, la pimienta y la nuez moscada y revuelva y cocine a fuego medio hasta que espese (consistencia de crema agria líquido).
3. Rallar el queso. Vierta una capa de calabacín y salsa de tomate (no se apresure a verter toda la salsa, tal vez podría ser demasiado. Necesidad de conseguirlo verduras sólo cubiertos ligeramente), espolvorear con la mitad del queso rallado. Coloque la segunda mitad de los calabacines. Sazone con sal y pimienta. Y espolvorear con el queso restante.
4. Llevar al horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos - hasta que estén doradas (el proceso de obtención de esta corteza, de hecho, llamado gratinirovaniem). Y aplicar de inmediato :)

Palitos de pescado caseros

Ingredientes:
- Huevos - 3 piezas
- Harina - 1 taza
- Lomo de bacalao, halibut o tilapia - 450 g
- Pan rallado - 200 g
- Sal - 1 cucharadita
- Queso parmesano (rallado) - 200 g
- Pimiento rojo (tierra) - 1 cucharadita

Preparación:
1. Cortar los filetes de pescado en cubos y rodar en la harina. Luego, batir los huevos, añadir sal y pimienta. Mezclar el pan rallado con el queso rallado con un rallador fino. Trozos de pescado salsa de huevo y rodar en el pan rallado
2. Coloque los filetes en una bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal y enviar en un horno precalentado a 230 grados durante 15-20 minutos. Dedos de pescado listo! Servir con salsa tártara o cualquier otro de su elección

Top 10 PANDORA joyas de estilo

1. las órdenes 1 1 como el original con todas las características de
Variaciones 2. adornos libres en el estilo
3. encantos con cristales SWAROVSKI
4. Los encantos de cristal de Murano
5. encantos de circón
6. Pendientes emparejadas
7. El anillo 1 como en el original con todas las características
8. Los fundamentos de cuero genuino y plata 925
9. encantos de oro
10. Los interruptores de cadena de conexión, separadores y mucho más.

Todos los adornos son de plata 925
Detalles aquíhttp://vk.com/club43764946