Panna Cotta

Ingredientes:
2 cucharadas de gelatina
Crema grasa 300 ml
Azúcar 70 g
Blanco 100g de chocolate

Para la gelatina:
Embalaje fideos jalea - 1pc
(Usted puede hacer su propio de cualquier una taza de jugo y 1 cucharada de gelatina)

Preparación:

Cocinar la jalea como se indica en el paquete. se vierte en moldes rellenos a 1/4. La cosecha en el refrigerador hasta la solidificación completa.

Mientras que la gelatina se endurece, preparar panna cotta.
Poner la gelatina en un bol y verter 4 cucharadas de agua fría. Dar su inflamación, unos 5-7 minutos.

Crema de chocolate y poner en una cacerola pequeña, agregar el azúcar. Ponga la cacerola en el fuego, revolviendo constantemente para disolver el chocolate y sahara.Snimaem con fuego.

Vierta la mezcla en el recipiente con la gelatina y revuelva hasta que se disuelva por completo. Teñir enfriar a temperatura ambiente y se vierte sobre una mezcla de moldes de goma. Una vez más poner en el refrigerador. Dé congelación - que tomará alrededor de 2-3 horas.

Para quitar el postre de los moldes necesitan toda forma de baja durante unos segundos en un recipiente medio lleno de agua caliente, postre al podtaet bordes, después de lo cual es muy fácil de conseguir, golpeando molde sobre un plato.

Rosetas de queso

Ingredientes
Uno hornear galletas
-300 Gramos de queso cottage
-200 G de mantequilla
Huevo -1
Harina -10 cucharadas (colmada)
azúcar -vanilin o vainilla
-sahar para obvalivaniya

La masa no debe ser demasiado suave - como pasteles
raspolzutsya, y no demasiado frío no conseguir migajas.
Método de preparación
Ingredientes para la mezcla de masa, amasar la masa bien y extenderla en una hoja delgada con un espesor de aproximadamente 3-4 mm.
De la hoja de vidrio masa cortar círculos con un diámetro de aproximadamente 6-7 cm.
Cada círculo en un lado para poner en el azúcar y presione firmemente en la mano para el azúcar pegado a la torta posible bolshe.Kazhduyu doblada por la mitad. Entonces la mitad otra vez. Zaschipat esquina derecha, y la izquierda ligeramente amplían los "pétalos". Propagación de galletas Elaborado sobre una bandeja de hornear engrasada.
Hornea 15-20 minutos a 200 grados.
Después de la cocción, retirar de la sartén en un plato y dejar enfriar durante unos 15 minutos bajo una toalla.

Carne de vaca cocida con el ingrediente secreto

Ingredientes:
2 kg de carne de vacuno
sal
pimienta
1/3 taza de aceite de oliva
2 puerros en rodajas finas
1 cebolla grande, cortada en cubitos
8 dientes de ajo machacados
2 zanahorias en cubitos
4 apio, cortado en cubitos
100 g de champiñones blancos, picadas
Pasta de tomate 1/4 taza
2 anchoa
Vinagre de vino tinto 1/2 taza
1 taza de vino tinto
3 tazas de caldo de carne de vacuno
1 taza de tomates enlatados con jugo
1 1/2 cucharadita de sal
3 hojas de laurel
3/4 cucharadita de tomillo seco
1/3 taza de perejil finamente picado

Preparación:
Carne de res Espolvorear con sal y pimienta por ambos lados. Freír los trozos de carne en una asadera a fuego alto, añadir más aceite según sea necesario. Llévelo a un plato. Baje el fuego y colocar todas las verduras. Ase 5-10 minutos hasta que estén blandas. Añadir la pasta de tomate y anchoas. Ponga la carne de nuevo junto con el zumo. Vierta el vino, el vinagre y colocar los tomates con el jugo. Llevar a ebullición. Añadir el caldo, para que cubran la carne (es posible que necesite un poco más de 3 tazas). Ponga sal, laurel, tomillo y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas, hasta que la carne esté tierna. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar. Cuando esté fría, retire toda la grasa de la parte superior. Vuelva a calentar a fuego lento durante 30 a 45 minutos antes de servir.

Peppers para el invierno ..

--Lecho De pimientos para el invierno "mmm" -

Ingredientes:
Tomates - 4 kg
pimienta - 5 kg
de azúcar - 1 taza
sal - 2 cucharadas (colmada)
aceite vegetal - 1 taza
9% de vinagre - 2 cucharadas

Preparación:
Lavar los tomates y desplazarse a través de una picadora de carne.
Lavar los pimientos, cortar la caja de semillas y cortar cada uno a lo largo en 4-6 piezas.
Masa de tomate con volutas verter en una olla grande y agregar el azúcar, la sal.
Ponga la cacerola en el fuego, y después de la misa poner en una olla pimienta y aceite hirviendo.
Traer de nuevo a ebullición y dejar hervir durante 30 minutos.
Retire la sartén del fuego y verter el vinagre. Letcho descompuesto en frascos esterilizados y rollo.

--Farshirovanny Pimienta para el invierno ovoschami--

Ingredientes:
3 kg de pimiento dulce Pequeño
1 kg de zanahorias
1 kg de cebollas
1 kg de col
grasa vegetal
sal
pimienta molida

Para la marinada:
3 l de jugo de tomate
1 cda. azúcar
1 taza de vinagre 9%
grasa vegetal
sal

Preparación:
Pimienta para el enlatado tome sólo madura: no sólo es delicioso, es varias veces más en comparación con el inmaduro, mayor contenido de vitamina C.

Lave pimienta, tallo y las semillas eliminan cuidadosamente para cada fruta se mantuvo intacta, sin grietas.
Lave, verter sobre agua hirviendo y dejar que el agua drene.
Las zanahorias, cebollas, coles, chuleta y cocinar en aceite vegetal hasta que estén blandas.
Sazone al gusto con sal y pimienta.

Pimientos Stuff mezclan verduras perfectamente embalados en tarros (1-1, 5 l).

Todos los ingredientes de la marinada y verter pimienta ebullición.
Esterilizar 30 minutos y rollo.
Dejar enfriar boca abajo.

Limonada pepino con limón

Ingredientes para 2 limonada:
½ lima piezas
Pepinos 1 pieza
Naranjas ½ piezas
3 cucharadas de miel
2 tallos de romero
1 taza de agua

Preparación:
1. pepino cortado en pedazos y ponerlos en una licuadora.
2. A partir de la mitad de un limón y naranja exprimir el jugo.
3. Moler los ingredientes a la homogeneidad.
4. Agregue la miel y agua fría, revuelva.
5. Servir con una ramita de romero.

Pepinillo - el vegetal alcalina más importante en el jardín. Es más rápido y mejor que todas las otras verduras pueden alinear desequilibrio ácido en el cuerpo. Esto es muy importante porque un cambio ácida generalmente pesos para muchas enfermedades. Particularmente largo y tedioso en tramo ácida de organismos patógenos con procesos purulentos. Si usted tiene mucho tiempo para sanar y fester heridas, forúnculos y aparecen las espinillas - comer más pepinos. Indudable mérito pepino - ácido tartrónico. Es muy urgente, porque impide que los carbohidratos se convierten en grasa y se almacenan en el cuerpo. No es ningún secreto que los pepinos se acumulan un 96% de agua. Pero también contienen potasio, calcio, hierro, fósforo, yodo, disponible en pequeñas cantidades en los pepinos y vitaminas esenciales: caroteno, B2, B1, PP, ácido pantoténico, B6, C y otros. Por lo tanto, para conocer el inmueble útiles y curativas de pepino no son inferiores zanahorias, tomates, cebollas, e incluso cítricos. Los pepinos tienen ciertas propiedades medicinales: aumentar el apetito, promover la buena digestión. Las frutas frescas son útiles en enfermedades del estómago (como un laxante), el hígado, los riñones. El uso de pepino en los alimentos contribuye a la eliminación de agua del cuerpo humano, mejora la función del hígado, corazón y riñones. Bebida fresca jugo de pepino con tos, catarro de las vías respiratorias y el dolor en el estómago y los intestinos. Los pepinos son el mejor diurético!

La mejor prueba para chebureks

Empanadas de forma muy sabroso. La masa es suave y crujiente, jugosa y abundante.

Y Entonces:

harina - 4 taza de aceite vegetal - 8 Art. cucharas de sal - 2 pizcas de azúcar - 1 cucharadita.,
Agua - 1 1/4 tazas (uno y un cuarto de taza) de vodka - 1 cucharadita ..

Para el relleno:

carne picada - cerdo 300 gramos, 300 gramos de carne de res, leche o caldo de carne 0, 5-1 taza, 1 pc cebolla, sal, pimienta, perejil y eneldo.

1. Disolver el azúcar en agua, y la sal.

2. Tamizar la harina de diapositivas sobre la mesa, hacer un pozo.

3. En la profundización resultante vierta agua con sal y el azúcar, agregar el aceite vegetal, el vodka y amasar la masa.

4. La masa es un poco mestizos, cubrir con un paño y dejar en remojo.

5. Después de algún tiempo, la masa y otra vez dar híbridos que se acueste. Así que hacer 3-4 veces.

6. El rollo de masa acabado fuera de la capa, de 2-3 mm de espesor y cortar círculos utilizando un platillo con un diámetro de 15 cm.

7. En el centro de cada círculo para poner una cucharada de carne picada, combine el borde y bien zaschipat.

Empanadillas freír o cacerola en una gran cantidad de aceite vegetal a fuego medio alto por ambos lados hasta que estén doradas.

Es adecuado para todos los pasteles y pizzas de masa frita. Intenta, fantasear con coberturas!

8 más deliciosos batidos

Coctel de la leche de fresa-
De leche - 400 ml
Fresa - 100 g

requesón - 2 cucharadas

Cómo preparar batido de leche de fresa:
1. fresas promoem, pueden cortar en trozos pequeños.
2. Mezclar en una taza de fresas licuadora, queso.
3. Llenar la leche y batir será usando la licuadora.
4.'ll verter el cóctel en vasos.
Deliciosa fresa milk-shake está listo!

Cocktail "Menta nube"
Niza cóctel con sabor a menta será indispensable en el calor sofocante.
Para preparar cóctel "Menta nube" que necesitamos:
De leche - 150 ml
requesón - 100g
Menta Essence - 20ml
hojas de menta - 10 piezas.

Cómo cocinar cóctel "nube de Casa de la Moneda":
1. Mezclar en una taza de leche licuadora, queso cottage y esencia.
2.'ll verter vasos de cóctel.
3. Decora cada cóctel de hojas de menta fresca.
Niza cóctel "Menta nube" está listo.

Cocktail "Leche y Chocolate"
Los amantes del chocolate les encantará el sabor del cóctel maravilloso "La leche y el chocolate."
Para preparar cóctel "Leche y Chocolate" que necesitamos:
De leche - 200 ml
chocolate negro - 40 g
cacao - 1 cucharada
hielo - al gusto

Cómo cocinar cóctel "Leche y Chocolate":
1. El sodio de chocolate en un rallador fino.
2. Mezclar en una coctelera con leche de cacao y hielo picado.
3.'ll verter en vasos de cóctel, espolvorear con trocitos de chocolate en la parte superior.
Delicioso cóctel "Leche y Chocolate" está listo.

Cocktail "Leche y aguacate"
Aguacate - un producto muy útil que hace que este cóctel sabor inusual. A la miel endulza cóctel.
Para preparar cóctel "Leche y aguacate" necesitamos:
De leche - 400 ml
Aguacate - 1 pieza.
sabor esteviósido
hielo - al gusto

Cómo cocinar cóctel "Leche y aguacate":
1. Pomo aguacate vynem de su hueso. Pulpa cuchara Vynem.
2. Mezclar en un vaso de batidora la pulpa de aguacate, leche, esteviósido. Ponga un poco de hielo picado.
3.'ll verter en vasos.
Cocktail "Leche y aguacate" está listo.

Vía cóctel pera
Cóctel fragante sabor a pera y canela.
Para preparar el coctel de la leche-pera que necesitamos:
De leche - 200 ml
pera - 2 piezas.
jugo de limón - 1 cucharada
canela - ½ cucharadita
sabor esteviósido

Cómo preparar coctel de la leche de pera:
1. Limpie las peras de la piel, vamos a sacar el núcleo.
2. Ponga en las piezas cuenco mezclador de pera, jugo de limón, la canela y el esteviósido.
3. Llene toda la leche y batir bien con una batidora.
4.'ll verter vasos de cóctel.
Cóctel pera Vía está listo.

Vía cóctel apio
La vitamina cóctel será de interés para aquellos que están viendo su salud.
Para preparar el coctel de la leche-apio que necesitamos:
De leche - 200 ml
apio - 3-4 tallo
baja en grasa queso duro - 100g

Cómo preparar cóctel leche apio:
1. Exprima el jugo de los tallos de apio.
2. Frote en un pequeño rallador de queso.
3. Mezclar en un jugo de apio taza licuadora, queso rallado, añadir la leche.
4. Batir a fondo usando una licuadora. Dejar enfriar un poco.
Cóctel apio Vía está listo.

Leche y zanahoria cóctel
Cóctel de naranja alegre y disfrutar de una muy queridos niños y adultos.
Para preparar la leche y la zanahoria cóctel que necesitamos:
De leche - 200 ml
zanahorias - 2 piezas.
Sal - al gusto

Cómo cocinar la leche y el cóctel de zanahoria:
1. Limpie la zanahoria, frote con un rallador fino y exprimir el jugo.
2. Mezclar en una coctelera de jugo de zanahoria y leche.
3. Añadir la sal al gusto.
4.'ll verter vasos de cóctel.
Leche Alegre y cóctel de zanahoria está listo.

Cocktail "estragón Milk"
Increíble cóctel de buen gusto de la infancia.
Para preparar cóctel "estragón Leche" necesitamos:
De leche - 200 ml
estragón - 2 ramitas
nuez moscada - al gusto
Sal - al gusto

Cómo cocinar cóctel "estragón Leche":
1. raramente pequeña pequeña estragón verde.
2. Mezclar en un estragón cubeta de la batidora, la leche.
3. Añadir la nuez moscada y la sal.
4. Vzobem usando Blender.
5.'ll verter en vasos.
Cocktail "estragón Milk" listo.

Pollo a la mexicana

 1 pollo pequeño (1,200 g)
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
300 g de puré de tomate,
1 chile pimiento (o 2 cucharadas adzhika picante)
medias bancos (400 g) de maíz,
1 tomillo ch.l.sushenogo,
sal
azúcar
extensible. aceite.

 Lave el pollo, secar y cortar en 4 trozos. Cebolla, ajo y guindilla, finamente picado.
 Precaliente un tramo sartén honda. aceite, freír el pollo en ella desde todos los lados hasta que estén crujientes. pollo en un plato, y en la grasa de freír freír la cebolla, el ajo y el tomillo seco. Añadir el puré de tomate, chile o adjika, llevar a ebullición, agregar la sal, la pimienta y sazonar con azúcar al gusto.
 Pollo poner en una salsa de tomate y cocine a fuego lento, tapado a fuego lento durante 15 a 20 min., Añadir un poco de agua. 5 min. hasta que estén tiernas, retirar la tapa, añadir el maíz y apagar todos juntos.