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PRECIO TOTAL 147 USD

Hichiny

Ingredientes:

Masa:
250 gr. agua
250 gramos de leche,
25 c. levadura comprimida,
1 cda. l. azúcar
0, 5 cucharaditas sal
100 gr. podsoln. mantequilla o margarina
harina, cuántos va a bajar. Amasar la masa no es muy empinada. (Siempre y cuando comienza las manos para salir).
Relleno:
50% de queso Adygea
50% de las patatas cocidas con su piel.

Se mezcla todo y se pasa a través de un molino de carne

Preparación:

Bola Lepim de masa y sobre la misma bola de llenado.
De manos de masa hacer el pastel y poner la pelota en el centro del relleno, el relleno en el zavarachivaem masa.
Muy rodar suavemente el pastel, no salió de llenado.

Coloque el pastel en un razagretuyu sartén seca

Fry de 2 lados, terminó grasa torta con mantequilla.

La salida es un milagro aquí es vkusnyuschee.

Piernas de pollo falsos

Ingredientes:

Para la masa:
-250g Harina
-kefir - 0, 75 taza - 1 taza (dependiendo de la harina)
-soda - 1/2 chayn.lozh.
punta hidroclórico de un cuchillo
-500 G pollo picada (+ 1lukovitsa, sal, pimienta negro al gusto)
Sal -1pachka paja
aceite para freír -rastitelnoe

Preparación:

1. Desde el yogur, el bicarbonato, la sal y la masa de harina (debe ser suave, no se adhieren a las manos).
2. Estirar la masa y cortar en tiras gruesas de 1 mm 3 cm de ancho.
3. picada bien mezclado, incluso un poco de licencia sobre la mesa para mantener bien y no se descomponen.
4. tomar una paja, un palito carne picada hasta el borde de la paja.
5. A continuación, envuelva la tira de masa alrededor de la carne, ya que la mitad de la paja y de la voluntad "pierna de pollo"
6. En una cacerola vierta el aceite suficiente para cubrir la mitad de las "patas" es cerca de 1-1, 5 cm. Calentar el aceite y freír "piernas" antes de dorar.
Buen Provecho!

Panqueques

Ingredientes:
Sal - ½ cucharadita
Harina - 225 g
De leche - 150 ml
El azúcar en polvo - 1 cucharada
Agua - 125 ml
La levadura seca - 1 cucharadita

Preparación:
Tamizar la harina y la sal en un tazón grande, hacer un hueco en el centro.
Calentar la leche y el agua (juntos) en una cacerola a fuego lento. Añadir el azúcar y la levadura y dejar la maceta en un lugar caliente durante 5 minutos hasta que la levadura no se activa.
Introduzca posteppenno mezcla de leche de levadura a la harina y seguir batiendo batidora durante unos 2 minutos hasta que la masa esté suave y espesa.
Cerrar el recipiente con la masa con papel film o una toalla y deje en un lugar cálido durante 1 hora hasta que los aumentos de la masa y aparecen burbujas en la superficie.
Remover con una cuchara de madera la masa y por lo tanto dejar que el aire fuera de él. La masa debe ser espesa y elástica.
Ponga la cacerola en un pequeño fuego. Con la ayuda de moldes o sin freír las crepes en ambos lados a fuego lento (8-10 minutos) hasta que estén doradas.
Panqueques también se pueden cortar por la mitad y se fríen en el tostador para tostar adicional.
Servir con mermelada o mantequilla.

Para el desayuno: barcos de patata

Es una gran idea para un desayuno cuando la noche se llevó a ebullición patatas y quieren cocinar de ella algo original.

Ingredientes:

- 2 patatas grandes en su piel
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 huevos
- 2-3 tiras de tocino / jamón, frito y cortado en trozos pequeños
- Cebollas verdes, finamente picado para espolvorear
- 3 cucharadas de queso rallado
- Perejil, eneldo, albahaca y otras hierbas al gusto

Preparación:

Precaliente el horno a 175 grados. Suavemente tapa srezh sobre cada papa, una cuchara para raspar la carne y lo puso en el cuenco.
Cada barco puesto en la mitad de una cucharada de aceite. En cada diseñar una cucharada de queso rallado.
Cebollas verdes rebanadas Stripped, tocino entre patatas. Hierbas Prisyp al gusto.
Romper el huevo en la parte superior. Sal y pimienta. Prisyp queso y tocino extra.
Hornee en una bandeja para hornear en el horno durante unos 25 minutos, hasta que las claras no se vuelven blancas. Sácalo del horno y los verdes, además prisyp.

Buen Provecho!

Tartaletas!

Ingredientes:

Tartaletas, 15 uds.
Mp queso. (Amistad) -1 pc.
El St pepino 1 pc.
Huevo var.-1 pc.
Rojo y pez-200g.
Mayonesa 2 stol.l.

Preparación:

1.Syr, huevo,. rub.
2.Rybu (dejar algunas para la decoración), pepino cortado en pequeño. Dice.
3.Vsё conectar + mayonesa, poner en tartaletas, decorar a su gusto.
Buen Provecho!