Panqueques de levadura
Ingredientes: 500 gr. harina 21 c. levadura fresca o 2 horas. l. levadura seca 2 tazas de leche caliente 2 huevos medianos 1 paquete de azúcar de vainilla 2 cdas. l. azúcar 1/2 h. L. sal 2 cdas. l. aceite vegetal en la pasta aceite para freír
Aspic Carne clasificadaLo que necesitas: Beef Pierna 1 pc. pollo, carne de res, carne de cerdo, 500 g de cebolla 1 pc. zanahoria 1 pieza. 4 dientes de ajo 300 ml de vino blanco seco eneldo, perejil, tomillo en 3-4vetochki hojas de laurel 2 pcs. Guisante 7units pimienta negro. sal Pierna cubrir con agua fría y cocinar a fuego lento durante 5 horas, la eliminación de la grasa y espuma. Agregue el pollo, carne de res y cerdo, cocinar durante 1 a 5 horas. Los verdes atan un hilo en el pelotón, la zanahoria y la cebolla pelar, cortar en trozos grandes. Vierta el vino en el caldo, poner las verduras, hierbas, la hoja de laurel y granos de pimienta y cocine por otros 30 minutos. Sazonar con sal. Broth. Cocido de carne a los huesos y cortar en trozos pequeños. Ajo limpio, cortar, añadir a la carne. Ponga todo en forma, vierta el caldo para que cubría la carne en 2 dedos. Dejar enfriar, luego refrigerar.
?Stolle
Ingredientes:
Para la masa: 500 gramos de harina, cernida 14 gramos de levadura seca 250 ml de leche, un poco caliente 100 gramos de azúcar 225 gramos de mantequilla, temperatura ambiente Cáscara de 1 º de naranja Cáscara de limón 1 ª
Galletas con la semilla de lino
Ingredientes:
150 g de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear Azúcar 1/2 cucharadita 1 cucharadita sal sin diapositivas 2 cucharadas de semillas de lino 60 ml de leche Aceite vegetal 2 cucharadas
?Pollo "rastrepki"
Ingredientes:
Pechuga de pollo - 3 piezas. 2-3 cucharadas. l. mayonesa 1 huevo, 2-3 cucharadas. l. almidón o la harina sal y pimienta al gusto- 3-4 dientes de ajo cualquier especias (al gusto)
Shawarma (en casa)
Ingredientes:
delgada pita - una pieza pollo - 200 gramos Zanahorias coreanos - 100 gramos Corea col - 100 gramos pepino - una pieza Tomate - una pieza mayonesa - al gusto salsa de tomate - al gusto Sal - al gusto de pimienta negro - al gusto aceite vegetal - para freír
Preparación:
Slops filete de pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos.
Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta.
Después de que el pan de pita sobre la mesa y diseñar una buena smazhem prepara la salsa. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. Salsa Top Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal.
Cooking "Twix" (Twix)!
Ingredientes: - Mantequilla - 400g - Harina - 2 tazas - Azúcar - 0, 5 tazas - Leche condensada - 2 bancos - Chocolate con leche - 300 g
Preparación:
1. La mantequilla cortada en cubos (3 dados posponer masa de caramelo), añadir la harina, el azúcar, puede todavía media cucharada de sal ... toda la mezcla, lo mejor es usar una licuadora, será mucho más fácil y más rápido!
2. Aquí está un bebé resultó, ahora vierta este bebé en formu..horoshenko apisonada y nivelada. Poner en el horno a 180 grados. 20 minutos
3. Ahora en la sartén preparará masa de caramelo! Para ello, poner el aceite 3 dados, vierta 2 latas de leche condensada. Ubicado en el fuego y comenzar a hervir a fondo hasta que una masa de caramelo
4. La masa comience a espesar! Y ya está! (Alrededor de 20 minutos para cocinar nuestra masa de caramelo)
5. La torta y enfriado completamente extendió mucho bien aplanar! Aquí vamos :)
6. El chocolate se ahogan en el microondas o al baño maría. Tuve 2 azulejos postre y 1 leche con chocolate. Verter el chocolate en la parte superior de la caramelo ... ... Bueno aplanar y ponerlos en la nevera durante la solidificación completa.
7. Ahora saca tajada ... ... y disfrutar!
?Por lo tanto Fytyr egipcio
Se trata de un pastel de tal milagro, ni siquiera un pastel y vkusnyuchee Cake, es terriblemente delicioso, mi querido kulinarochki, ni siquiera tienen palabras para describir cómo este oriental Sladen, si confías en mí, vamos.
Auto receta Eugene, expresar mi profundo blogodarnost para una receta tan hermosa!
Ingredientes:
Para la masa: 1 cda. leche 1/2 cucharadita levadura seca (tengo 5 g fresco) 1 huevo, un poco de sal 2, 5 -3 Art. harina (tengo un poco más) 250 g de mantequilla (no tengo 200g)
Crema 1 huevo 1 st.sahara (180-200gr) 3 st.l.krahmala 2 st.moloka vanilina
Preparación:
Frote el huevo con el azúcar y el almidón en una masa espesa de color blanco, disolver la leche caliente, se puso un pequeño fuego y removiendo constantemente llevar a ebullición y el espesor deseado.
Disolver la levadura en la leche tibia, agregar el huevo, la sal y la harina, amasar una masa suave.Dividir en dos partes, cada una enrollada en una suave capa de grasa y aceite.Entonces rueda por una capa en el rollo, el cual, a su vez, girar la cóclea.Empacar firmemente los dos caracoles en polietileno de alimentos y enviar en el estante de la nevera durante 2 horas, hasta 4.Mientras tanto, magalyabiey zaymёmsya (crema) Y así, nuestro magalyabiya listos para calentar y estado fresco. Llegamos a nuestra masa de la nevera.no mesim !!! Inmediatamente y rodado en 2 capas. Espesor de aproximadamente 2-3 mm.Uno que ponemos en una bandeja para hornear, el papel verjurado, poner encima magalyabiyu nachinku-, aplanar, la segunda capa un poco más grande para que los extremos pueden ser de 2 cm tuck bajo nuestra capa inferior.Un pequeño tenedor empuje y la parte superior fytyra smazhem su yema golpeados con un poco de leche.Poner en un horno de 180 grados con buena calefacción y hornear durante 25-30 minutos hasta que un hermoso color rosado.Dar un poco de fresco y espolvorear con azúcar en polvo.Fytyr sabe a cálido durante el llenado es congelado y frío.
Disfrute de toda la comida!
Lomo envuelto en tocino
Ingredientes: - 2 kg de lomo de cerdo - 7 dientes de ajo - 7-8 piezas de tocino - Sal - Terreno negro pimienta (al gusto)
Un pedazo de carne de cerdo picada finamente reja ajo, sal y pimienta. Completamente envolver tocino de cerdo filete. Espolvorear la carne con hojas de romero fresco. Cocer en el horno a 230 grados durante unos 15 minutos para freír tocino, luego reduzca la temperatura a 170 grados y dejar reposar durante una hora. Deje que la carne se enfríe durante unos 10 a 15 minutos y servir en rodajas.
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