Panqueques de verduras o balones
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 zanahoria 1 papa mediana cebolla mediana Harina 1/4 taza 1 1/2 cucharadita de sal 2 huevos grandes, ligeramente batidos Aceite vegetal para freír 1/2 taza de yogur griego ordinario o crema agria
Preparación: Limpiar las verduras y rallar con un rallador grueso. Ponga esta mezcla en un colador y dejar reposar durante 10 minutos. Apriete para eliminar el exceso de jugo. Las verduras de riesgo para mezclar con la harina y la sal. Mezclar los huevos y el martillo. Oportunidad para destacar más jugo, también puede drenar. Se fríen los panqueques utilizando moldes ovalados en ambos lados hasta que estén doradas. Ponga los panqueques en una toalla de papel, seque para quitar el exceso de grasa. En una manga pastelera vierta yogur y dibujar una típica decoración de bolas. Sirva caliente con yogur o crema agria.
Hrustyashki avena
Esta es una receta muy simple inusualmente sabrosas delicias. La primera reacción - esta desconfianza, pero luego los oídos no tire tanto para niños y adultos (se puede comparar con las semillas).
Preparación:
Así, verter en la sartén 2 tazas secan copos de "Hércules", añadir media taza de azúcar, poner a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que los alevines hasta que el azúcar comienza a derretirse y la mezcla no adquirirá un color marrón dorado.
Vierta la mezcla en un tazón o plato y darle fresco y PAN necesita de inmediato añadir agua, luego para que sea más fácil de lavar.
Teóricamente, se puede añadir la mezcla tostada de nueces trituradas, o un puñado de pasas.
Crunch para su salud!
?Casa condensada en 15 minutos
200 gramos de leche 200 gramos de azúcar (o polvo) 20 g de mantequilla
1. Mezclar todos los productos en una cacerola (de preferencia con lados altos, debido a que el peso será mucho espuma)
2. En fuego lento llevar a ebullición
3. Cuando el fuego comienza a hervir y cocinar aumento (hervida) todos exactamente 10 minutos. !!! ¿Será mucho espuma.
4. Después de 10 minutos, la masa es muy fluido! No tengas miedo, por lo que debe ser !!
5. Poco a poco espesa en frío.
6. vierte en un frasco y refrigere. Unas horas más tarde, todavía se complica
7. hogar condensada en 15 minutos
Muy, muy sabroso resultó! Olor y color - no es peor que en la tienda! Y hacerlo muy rápidamente. Recomiendo!
Omnomnom ..
?Limonada de menta que puede moderar el apetito, beber antes de las comidas.
Ingredientes:
2-3 limón 2,5 litros de agua, 1 pequeño manojo de menta, 0,5 tazas de azúcar
Preparación:
Exprima el jugo de los limones a través de una boquilla para los cítricos. Hervir el agua con el azúcar, añadir la ralladura de limón y menta sobre, hervir 5-7 minutos, después se sumergen en una bandeja de depósito de agua fría y dan enfriar completamente. Eliminar de la menta jarabe y la cáscara de limón enfriado, cuele en almíbar lanzador, agregar el jugo de limón exprimido, mezclar bien y dejar enfriar. La bebida resulta muy sabroso y refrescante, con un sabor sutil menta.
Pinchos brillantes de camarones y verduras
Ingredientes: Salsa-pesto: 20 g de perejil picado 5 g de estragón picado 1/4 taza de asado pistachos sin sal 5 cucharaditas de jugo de limón fresco 1 diente de ajo 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta molida 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharada de agua
Pincho: 24 camarones grandes, limpiado 24 g de tomates cherry 1 calabacín mediano 1 grande pimiento amarillo cebollas verdes (12 plumas) aceite de oliva sal pimienta rodajas de limón
Preparación: Para la salsa: mezcle todos los ingredientes en una licuadora (excepto agua) juntos, añadiendo poco a poco. Ponga a un lado 1/3 taza de la salsa en un tazón pequeño para lubricar los kebabs parrilla frontal. Pon el resto del pesto en un tazón y agregue el agua. Esta necesidad de kebab lubricación después de la fritura. Remoje 8 shpazhek madera en agua durante 30 minutos. Todas las verduras cortadas en trozos pequeños. En caso de obtener 24 piezas de cada vegetal. Coloque los camarones y verduras en los pinchos. Luego, cada uno pinchos rocían con aceite de oliva, pesto de grasa, sal y pimienta. Caliente la parrilla y cocinar kebabs en todos los lados (2-3 minutos por cada lado). No exagere! Retire las brochetas a la parrilla y espolvorear con el jugo de limón y pesto más. Servir inmediatamente.
Piernas de pollo delicioso en la prueba
En su lugar, puede utilizar hojaldre de levadura, y que el plato resultó aún más fragante y original, patas de pollo que tenga que quitar las semillas y las cosas con su mezcla de vegetales.
Ingredientes:
- 6-8 muslos de pollo - 3 dientes de ajo - 1 paquete (450 g) de la masa de hojaldre terminado - Sal y pimienta al gusto - El aceite vegetal - 1 huevo para la lubricación
Preparación:
Para la decoración se pueden utilizar los tomates y los verdes. El tiempo de cocción es de 50 minutos.
1. Lave y piernas de pollo seco. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el ajo picado. Dejar durante 10 minutos.
2. Freír las piernas en aceite vegetal en ambos lados.
3. Transferir a un recipiente, dejar enfriar.
4. masa Pre-descongelado finamente desplegar y se corta en tiras estrechas.
5. tiras de envoltura cada pie de masa en una espiral de arriba a abajo, el hueso también envolver la masa.
6. Ponga los pies en la masa sobre una bandeja de hornear engrasada, cepillo con yema de huevo y cocer en el horno a 200 ° C durante 20-25 minutos hasta que la prueba de dorado.
?Panecillos para el desayuno
Ingredientes:
-smetana -200gr -razryhlitel 1 cucharadita -muka -250ml -La Materia prima de -100gr rallado mantequilla butírico o margarina -100gr -yaytsa -3 piezas. -kolbasa -10gr doctoral o jamón hidroclórico, pimienta, especias si lo desea
Preparación:
1, bata la mantequilla con los huevos, sólo puede agitar si el aceite suave. Añadir los huevos uno a la vez. Hice un mezclador de forma rápida, pero te aseguro que no es necesario. 2. Agregue la crema agria. 3. Toda la mezcla, añadir el queso rallado Mezclado. Necesito alimentar por la mañana, siete personas, dos de los cuales - a mi nieta, 4 y 7 años. Tenemos que darnos prisa. 4. Para hacer que posytnee salchichas añadido. 5. Revuelva, agregue el aderezo si lo desea, que le gusta lo que! Usted puede añadir oreshki.Testo no líquido! Más grueso que los panqueques. 6 y se presentarán en el shaper. Sus moldes me encanta! Palos Nada, no deben aceitada. Pero puede lubricar. Hornear 307 minutos de los moldes magdalenas aparecen a ti mismo! Si no me crees, echa. Uno sólo tiene que girar. Por cierto, estos moldes casi nagrevayutsya8. Y todos podemos llamar a la mesa! El desayuno está listo! Me gustó especialmente las magdalenas mis nietas! Ellos se alegraron cuando se conocieron rodajas de chorizo! Sírvase usted mismo! Es delicioso, especialmente tёplenkie! En toda la cocina tomó 01:00. Consigue 15 piezas. Comido en 20 minutos!
Pita pan a la cerveza
Ingredientes: - Pita - Salchicha 100 gr - 100 g de queso tverdyy- - 3 cucharadas Mayonez- - Ketchup agudo-3 cucharadas
Preparación:
Pan de pita con mayonesa y salsa de tomate. Cortar el borde delgado de salami y se puso espolvorear lavash.sverhu con queso rallado, ingenioso tomarlo. Todo en un rollo, cortado en trozos, cepillar la parte superior con la mayonesa. Hornear en el horno hasta que estén doradas.
?Perro plátano
Schnitzel del pollo
Ingredientes:
● pechuga de pollo - 1 Cada ● Huevos - 2-3 piezas ● Rusk pan - 1 taza ● Sal - - al gusto ● Aceite - - al gusto (de girasol o de oliva)
Porciones: 4
Preparación:
Preparar todos los ingredientes. Todo lo que hacer a continuación depende del tamaño de la pechuga de pollo. Es necesario cortar en rodajas finas en la cantidad de escalopes. Lo estoy haciendo. En primer lugar, cortar la cara de una pieza a través del grano.
Sujete con suavidad de una pieza, cortarlo por 2 partes longitudinales. Del mismo modo Burke sigue siendo el mayor trozo de pechuga de pollo. Como resultado, se obtuvieron son bastante delgadas, pero grandes piezas de pollo. Cada uno de ellos debe ser una buena pelea fuera - y luego tomar la forma de trozos de pollo schnitzel.
En un tazón pequeño romper los huevos, batir a fondo tenedor, añadir sal. Ponga la cacerola con un poco de aceite a calentar. Cada filete, por su parte, es un buen empanado.
Entonces ambos lados buenos filetes sumergen en los huevos. Los filetes de alevines resultantes durante unos 2 minutos por cada lado. Schnitzels listo! Disfrute de su comida :)
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