Patatas increíblemente deliciosos!

1. Pelar las patatas
2. Tome una cucharada y ponerlo en kartoshinu. Mano que sostiene una cuchara con un cuchillo patata hacer rajas hasta el fondo de la cuchara (cortes obtenidos - no da una cuchara para cortar patatas hasta el final)
3. Coloque las patatas en forma, vierta el aceite vegetal y espolvorear con el condimento - sal, pimienta y hierbas al gusto.
4. Cocer en el horno hasta que esté cocido a una temperatura de 190 a 200 grados, derramando aceite periódicamente.

Nuestras patatas sexy listo :) Bon appetit, mis amigos!

Consejos útiles en la cocina

En el agua en la que se cocina el arroz, vierta una cucharada de vinagre - y el arroz es blanco puro, se desmoronen.
- Si se agrega un poco de crema de leche, se rodará en la salsa.
- Col por el relleno, picar, vierte sobre agua hirviendo, primero, y luego rellenar con agua fría durante un minuto. Un buen apretón y freír en una sartén. Entonces la col no perderá color, no lo hará marrón.
- Una pizca de sal añadida al café antes de la final de la cocción, da a la bebida un sabor y aroma especial.
- Dos azúcares, previamente disueltos en una pequeña cantidad de vinagre pueden ser reemplazados en salsa de vino blanco.
- Para calcular vuelto blanco y quebradiza, lo salpicada duda en agua hirviendo con sal, añadir unas gotas de zumo de limón diluido en agua o ácido cítrico. No cubra el plato en el que el arroz esté cocido.
- Para proteger al público de los moldes de pasta de tomate es necesario cubrir aplica un poco de mostaza seca.
- Para preservar el sabor, aroma y color de las bayas frescas en la cocina de jugo exprimido jalea de las bayas no hervir. Hervir sólo llena de bayas presionado de agua y el jarabe resultante añadir el azúcar y almidón. El jugo se vierte en el budín terminado cuando se retira del fuego.
- Las remolachas cocidas durante mucho tiempo - 03/03, 05:00. Y se puede cocinar sólo una hora, retirar del fuego y poner en 10 minutos bajo el chorro de agua fría. Remolacha listo.
- Para encurtidos crujían, añadir a los bancos hojas de amaranto de hierba.
- Adquirir Vinagreta sabor sutil y agradable, si se vierte en ella 1 cucharada leche y agregar 1 cucharadita azúcar.
- Usted puede rápida y fácilmente reemplazar la mayonesa con la crema agria, la adición de un puré hervido yema de huevo y una cucharadita de mostaza.

Galletas de queso

Ingredientes:
250 gramos de queso cottage
1 taza de azúcar
2 huevos
Drenaje de aceite 100g. o margarina
1 cdta. De polvo de hornear
harina como la masa se llevará depende del queso

Preparación:

1. La margarina o la mantequilla con el azúcar, batir el queso con los huevos, la harina mezclada con la levadura en polvo. En la harina de añadir el requesón y los huevos, la mantequilla y el azúcar y amasar la masa. Nos llorosos queso y harina tomó alrededor de 2 tazas. La masa debe obtener suave y elástica.

2. Extienda la masa, elegir el espesor de lo que alguien como yo alrededor de 3 mm y cortar figuritas latas o vidrio. Sumerja un lado de un plato con azúcar. Relajado en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y en el horno precalentado!

3. Hornee a 200 grados hasta que se dore!

Generosidad

Crema (20% de grasa) 200g
200g de coco
Chocolate con leche 25 g
Sahar70g
50g de mantequilla
2 g de vainillina
El aceite de girasol 2 cucharadas

A fuego lento derrita la mantequilla, la crema y el azúcar. Retire del fuego.
Añadir el coco y vainilla. Mezclar bien.
Masa yacía en la forma de bien compactada y se puso en el congelador durante unas pocas horas. Cuanto más, mejor.
Cortar en tiras pequeñas o cuadrados. Retirar en el congelador durante unas horas.
Derrita las barras de chocolate zaglazirovat cualquier manera conveniente. Todos a la vez inmersión, o regado gradualmente desde arriba. Esmalte se seca rápidamente. Por lo tanto, puede tomar los dedos dulces terminados y sumergir la guinda final.
Listo para poner rejas en polietileno o papel de aluminio, que era fácil de quitárselos. Decora si lo deseas.

Pajares

Muy sabroso y satisfactorio comida!

Ingredientes:

- 1 kg de cualquier picada
Relleno:
- 2 cebollas
- 4 katoafeliny
- 5 huevos
- 200 gramos de queso
- Mayonesa
- Sal y pimienta

Preparación:
1. Prepare el relleno como hamburguesas.
Freír la cebolla en aceite vegetal.
Patatas rallar con un rallador grueso, añadir sal y mezclar bien.
2. Hierva los huevos, pimiento picado, añadir 1 cucharada de mayonesa y mezclar.
3. Rallar el queso con un rallador grueso.
4. Hacer un relleno de pequeñas tortas redondas (diámetro 10 cm). Compartir en sartén engrasada con aceite vegetal o el papel de hornear establecido.
5. Cubra con una capa de cebolla frita
Luego una capa de huevos cocidos y picados.
6. En la capa de huevo para poner las patatas ralladas en forma de Pajares. La capa superior de queso rallado. Y verter la mayonesa.
7. Hornear en un horno precalentado a 180 ° durante 30-35 minutos.

Bollos Moscú

Ingredientes:
para el examen:
-moloko 250 ml.
-yaytso 1 pc.
-sahar 3 cucharadas
hidroclórico 1 pizca
6 cucharadas de girasol butírico
-drozhzhi secos 11 gramos.
-muka 500 gr.
Para el relleno:
-sahar al gusto
butírico derrita la mantequilla 50g.

Preparación:
Dough. En la leche caliente para conducir un huevo, añadir el azúcar, la sal y mezclar bien bata. Añadir el aceite, la levadura. Revuelva. La última cosa que añadir porciones de harina. Amasar una masa suave.
Divida la masa en bolitas del tamaño de una mandarina pequeña. Cada rollo a cabo en un rectángulo, un cepillo con mantequilla, espolvorear con el azúcar, rollo en rollo. Conecte los extremos juntos, no completamente cortar y quitar. Obtener moño. Esto no es claro cómo hacer esto en mi página hay fotos paso a paso.
Ponga los bollos en una bandeja para hornear, poner en un lugar cálido, así que han aumentado en volumen. Hornee a 200 grados durante 20-25 minutos.

7 productos de los que no lo entienden bien!

1. Pomelo - con el uso regular (150 g por día) es capaz de reducir el peso de una persona promedio de 2 kg durante 2 semanas.

2. El té verde - Asian nutricionistas recomiendan beber 4 tazas al día de té verde, se le dará el mayor efecto de la quema de grasa.

3. Los alimentos picantes - principalmente especias: pimienta negro, pimienta, pepperoni, mostaza, rábano picante. Tales como los chiles, que contiene la sustancia capsaicina "derrite" las calorías extra durante 20 minutos después de una comida.

4. Los productos lácteos bajos en grasa - para aumentar la producción de la hormona calcitriol, lo que hace que las células para quemar más grasa.

5. La canela - una cucharadita por día reduce los niveles de azúcar en la sangre y previene la transformación del exceso de carbohidratos en grasa.

6. El agua - uso insuficiente de su efecto negativo en deshacerse de los kilos de más.

7. Los alimentos con proteínas - para la asimilación de proteínas gastan más calorías para digerir las grasas y los carbohidratos.

Como resultado, el exceso de grasa se quema.

Sangría

2 limones
2 naranjas
2 peras
4 de ciruela
2 melocotón
100 ml de brandy
70 ml de triple sec u otro licor de naranja
1/3 taza (volumen taza - 240 ml) de azúcar
1, 5 litros de vino tinto seco, no el más barato, pero no demasiado caro
1 litro "Sprite" u otro refresco cítricos
hielo

Lavado de la fruta, cortada en círculos (cítricos) o rodajas, poner en un recipiente grande. El azúcar se disuelve en el brandy, vierta sobre la fruta, añadir el licor y el vino. Revuelva y deje reposar durante al menos una hora en el refrigerador. Antes de servir, añadir el "Sprite" y el hielo.

Setas en crema

Ingredientes:

- 500 gramos de setas frescas
- 1/2 taza de crema agria
- 25 g de queso
- 1 cucharadita de harina
- 2 cucharadas de mantequilla

Preparación:

1. El horno se calienta a 200 ° C

2. Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla.

3. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien. a continuación, poner la crema, llevar a ebullición.

4. Pasar a un plato a prueba de fuego untada con aceite, espolvorear con el queso rallado y hornear (queso debe ser fundido, a unos 8-10 minutos).

5. Servir espolvoreado con setas perejil o eneldo.

Tarta de queso "escuela" con mermelada de manzana

Ingredientes:
El 12 de mini vatrushechek
Agua - 130 ml
La levadura seca - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 0,5 cucharadita
Escurrir. aceite - 20 g
Flour - 250 g
Mantequilla de Apple - 2 cucharaditas el pastel de queso
Para la lubricación - yema 1 cucharadita escurrir. óleos

Preparación:
1. La masa que hice en la máquina de pan. Se puede hacer en condiciones normales: en agua tibia para disolver la levadura y el azúcar, dejar reposar durante 10 minutos, luego agregar la sal, ciruelas fundidas. mantequilla y harina - amasar una masa suave, lo ponen en un bol. cubrir con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas, está bien para levantarse.
2. La masa acabada en 12 bolas, los puso en una bandeja de hornear, el pergamino establecido ya mitad de camino cuidadosamente obmyat de cada bola, puso 2 cucharaditas mermelada.
3. Cubra con una toalla y poner la tarta durante 15-20 minutos para pruebas. Entonces lubricar la mezcla de pastel de queso de la yema de huevo y la mantequilla y colocar en un horno precalentado a 200-220 grados - hornear durante 15-20 minutos. Listo para desplazar el pastel de queso en un plato cubierto con una toalla y dejar que ellos ostyt.Vkusnye, suave, dulce vatrushechki listo para el té.
Buen Provecho!

"Lavash armenio"

Ingredientes:
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharadita levadura seca
- 1 cucharada aceite vegetal
- 1 cucharadita no está lleno de sal
- 0,5 cucharadita azúcar
- Harina 2.5-3 tazas

Preparación:
1. Disolver la levadura en agua, añadir el aceite, la sal y el azúcar, la harina tamizada amasado podsypaya masa elástica, amasar 2 minutos, y luego cambiar a un recipiente engrasado, tapar y dejar ir 1:00.
2. obmyat acercó a la masa y dividir por 10.9 piezas (que depende de cuán grande es su pan), trozos de masa para cubrir la película, darles a estar quieto durante unos 5 minutos, por lo que será más fácil para ellos para desplegar finamente.
3. Calentar una sartén grande muy bien lo que tiene.
4. Tome un pedazo de masa, espolvorear con harina, desplegar capa fina de no más de 1-2 mm.
Cuidadosamente mueva la cacerola (pan es seco!), Aunque el pastel va a salir un poco más grande en tamaño no es terrible, la masa se puede distribuir en un lado de la sartén.
5. El horno durante unos segundos en cada lado, literalmente pusieron blancos, y había algunos puntos rosados ​​inmediato a su vez, más tiempo van a hornear la tierra va a salir, así que no exageran pitas en una sartén.
6. Está listo para poner una pila de panes de pita, cubrir inmediatamente con un paño o una toalla limpia, algunas pitas calientes se pueden poner en el medio, por lo que se ablande.
7. Dejar lo envolvió hasta que se hayan enfriado, entonces usted puede cambiar en p / paquete de correo y así almacenado.

Fantasías panqueques

Harina, 250 gr
Leche 0, 5 litros
Huevos-3pcs
3st.lozhki Azúcar
Una pizca de sal
Aceite vegetal-3st.lozhki.

Para el relleno:
Requesón, 250g
Cerezas (congelados o frescos) -250g
Mac sobre 100g
Pasas, 50g (no puede)
100g de azúcar, o al gusto.

Preparación
1. Batir los huevos con la sal y el azúcar. Añadir la leche y batir. A continuación, añadir la harina. Revuelva a izquierda komochkov.Zatem agregar aceite vegetal. Revuelva. Calor Pan y cubrir con aceite.
2. Freír las crepes en ambos lados.
Yo era como un tobogán (20 piezas de 20 cm de diámetro)
3. llenado de amapola.
Mack verter la leche caliente, agregar el azúcar y cocer hasta que la evaporación completa del líquido o moler amapola Makitra (como yo)
Pasas vierten agua caliente se hinche hasta 15 min.Dobavit Maca y mezclar.
Cereza descongelar (si usa congelado).
Requesón por un colador y un poco azucarada.
4. Cada relleno envuelto en un solo panqueque. Entonces todo el "relleno" para sentar por una colina y envuelto en una tortilla.
5. Es conveniente que la tortita era mayor diámetro que el "tubo" ... porque "envuelve" un caluroso
6. Para servir, cortar en.

Buen Provecho !!!

Letcho !!! Yum !!!

Ingredientes:

● tomates - 4 kg
● pimienta - 5 kg
● Azúcar - 1 taza,
● sal - 2 cucharadas (colmada)
● aceite vegetal - 1 taza,
● vinagre 9% - 2 cucharadas

Preparación:

Lavar los tomates y desplazarse a través de una picadora de carne. Lavar los pimientos, cortar la caja de semillas y cortar cada uno a lo largo en 4-6 piezas. Masa de tomate con volutas verter en una olla grande y agregar el azúcar, la sal Ponga la cacerola en el fuego, y después de la ebullición masa poner en una olla pimienta y aceite. Traer de nuevo a ebullición y dejar hervir durante 30 minutos. Retire la sartén del fuego y verter el vinagre. Letcho descompuesto en frascos esterilizados y rodar, girar la tapa hacia abajo y envuelve una manta.

Buen Provecho !!!