Pepinos comer rápido

Para la preparación se necesita:
-ogurtsy fresca - 4kg
-sahar - 1 taza de azúcar
-uksus - 1 taza
aceite -rastitelnoe (refinado) - 1 taza
hidroclórico - 2 cdas. cucharas
-chesnok rallado - 2 cucharadas. cucharas
Pimienta Negro - 1-2 g
manojo de eneldo -gran

Método de preparación:
Los pepinos lavados y cortados en 4 trozos. Añadir sal, azúcar, pimienta, revolver y agregar un poco de aceite y vinagre. (En ese orden, ya que el ácido no liberará el jugo y disolver el azúcar y la sal)

Cheskok rallar el rallador, picar el eneldo y añadir a los pepinos. Mezclar bien y dejar actuar durante 3-4 horas.

Cubra el recipiente con una tapa y retire los pepinos en un lugar seguro! A medida que el olor no se resistirá a comer un tiempo todavía antes.

Algo que no se come se pliega en frascos estériles y los puso en la nevera.

Calabacín guisadas "piña" de Ucrania

Ingredientes:
calabacín (preferiblemente joven);
ciruelas amarillas;
agua;
azúcar.

Método de preparación:
1. Calabacines limpiados por una piel fina y semillas, cortadas en cubos con un lado de aproximadamente 1 cm.
2. cereza lavado ciruela y poner en latas de medio litro hasta el fondo hasta una altura de un tercio de los bancos.
3. calabacín frasco relleno ala rodajas.
4. Hervir el jarabe en una proporción de 200 g de azúcar por 1 litro de agua.
5. Vierta hirviendo jarabe-bancos, cubierta, cubrir con una toalla caliente y dejar reposar en una forma de una media hora.
6. jarabe de drenaje, hervir de nuevo verter hirviendo jarabe, bancos, cubierta, rollo y voltear enfriar.

Leche condensada cocida en un horno de microondas - en sólo 20 minutos!

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Si la decisión de preparar la crema ha llegado espontáneamente, o simplemente no quieren esperar dos hasta que la leche condensada cocida, le dirá cómo cocinar la leche condensada cocida en un horno de microondas. Es mucho más rápido!

Descripción de la preparación:
Así que si usted ha decidido hacer de la leche condensada en un horno de microondas en casa, entonces debo decir - es muy simple, si usted sabe algunos trucos simples mientras cocina. Proceda? :)

1. Para iniciar la búsqueda de un recipiente de vidrio o cerámica, donde volcamos nuestra leche condensada. Este es el primer secreto, ya la leche condensada se comporta mal de alguna manera en contacto con el plástico.
2. A continuación, establezca el microondas durante 2 minutos a una potencia de 700 W
3. Ahora obtenemos, revuelva, y de nuevo durante 2 minutos a la misma potencia. Este es otro truco cómo hacer leche condensada en el derecho microondas y luego calentados por lo general le gusta "correr";)
4. Cocine, revolviendo cada dos minutos, aproximadamente 8 minutos en total. Es decir, en cuatro pases de 2 minutos. En general, llevar a su textura y color favorito, porque cada uno de nosotros tiene la más deliciosa estado de la leche condensada, y horno de microondas permite que no te pierdas este momento :)

Espero que disfruten de esta sencilla receta de leche condensada en el microondas, porque es práctico, ahorra tiempo y le permite llevar la leche condensada al estado deseado. Disfrute! ;)
Ingredientes:
La leche condensada - 400 gramos
Porciones: 4-5

Momia de masa

Usted necesitará:
-Zamorozhennoe Hojaldre,
-Sosiski,
Guisantes -Varios pimienta negro,
-Ketchup.

Preparación:
Hojaldre listo descongelado a temperatura ambiente, desplegar y cortar en tiras. Envuelva la tira de masa alrededor de las salchichas por lo que quedó abierto un pequeño trozo de salchicha en un lado - este es el rostro de la momia.
Hornee a 220 grados durante unos 15-20 minutos. Retire los perros calientes del horno, enfriar un poco, para hacer que los ojos con guisantes pimienta negro. Servir con la salsa de tomate.

Barriles de pollo

Baguette - 1.5 pc.
Filete de pollo - 2/4
Cebollas - 1 pc.
Ajo - 1 diente.
Setas - 10 uds.
Crema
Tomate - 1 pieza.
Queso - 100 g
Crema Agria
Especias, hierbas

Filete de pollo cortado en trozos pequeños, es posible que en una picadora de carne.

Picar la cebolla y freír en una sartén.

Tome una barra de pan o pan, cortadas transversalmente en varias secciones para hacer barriles, y retirar con cuidado la miga.

Pollo picada mezclada con cebolla frita, añadir las especias, el ajo, la sal y revuelva la mezcla para rellenar un pan.

Setas finamente rebanada, freír, añadir la nata y un poco apagada. En la parte superior de los barriles para poner la salsa de hongos resultante. Top con tomates rebanada con crema agria y espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno a 220 grados durante 30 minutos.

Plátano Bagatela

Ingredientes (para 4 personas):
- 250 ml de leche
- 1-2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de almidón (preferiblemente de maíz, crema se vuelve hacia él más ofertas)
- 3 yemas de huevo
- 100-150 ml de nata 33%
- 2 plátanos
- 125 g de galletas (o galletas), cortadas en cubos
- 100 ml de café frío
- 2 cucharadas de licor de almendras

Preparación:
1. 200 ml de leche lleva a ebullición. El resto de la leche se mezcla con almidón, azúcar de vainilla y las yemas de huevo. Vierta la mezcla en la leche caliente y cocine a fuego agitación calor constantemente hasta que la mezcla espese. Crema Ready no debería ser demasiado grueso, ten cuidado! Crema fría.
2. Batir la crema en espuma.
3. Los plátanos cortados en rodajas finas.
4. café mezclado con licor de almendras y remojar las galletas.
5. Ponga todas las capas en el siguiente orden: primero la torta + café con amaretto, luego crema de vainilla, plátano y luego cubra con crema batida. Repite las capas.
6. Listo postre para decorar pétalos (opcional) almendros y granos de café.

Pollo "jamón"

Cortar myasko un pollo (la piel no lo necesita), sal y pimienta, añadir un paquete de polvo de gelatina, poner en una manga para hornear, para formar un apretado "dulce", asegure firmemente los dos lados y la adaptación o el uso llamado "vetchinnitsa" o prescindir de él, echar en agua hirviendo y cocer durante una hora aproximadamente. Atrapa fuera del agua, dejar enfriar por completo, puesto en el refrigerador por una hora o dos, y luego ampliar el caramelo y se corta.

Besparmak

Se necesita:
-baranina,
-govyadina,
-kazy (caballo carne de salchicha), si no hay kazi, se puede prescindir de él.
-luk - 1-2pcs.
-kartofel - 4-5sht. (Usted puede hacer sin patatas)
-Prueba - Harina, agua, sal, huevo
-verde - Cebolla, eneldo, cilantro (posible sin verderones, como quieras)

Cocina:
Poner toda la carne en una cacerola, llevar a ebullición, retirar la espuma y dejar hervir 2-2 horas, 5. 20 minutos antes de cocinar en el mismo caldo añadir las patatas.
Lo hago la masa: harina amasada con huevo, a continuación, añadir el agua salada (agua caliente revuelva sal - para que la masa se amasa más suave).
Estirar la masa en una capa delgada de aproximadamente 1-2 mm., Para brillar a través, pero no roto
Luego la masa se enrolla en el rodillo de amasar, cortar longitudinalmente
Y al otro lado. Recibe estas plazas.
Las cebollas cortadas en aros de media, exprimir un poco, añadir la pimienta. Quite la grasa del caldo y añadir la cebolla. A continuación, poner la cebolla a fuego lento, vamos Templado no cocina. A continuación, vamos a necesitar.
He aquí nuestra carne esté lista, retírelo y patatas, poner en un tazón (bol, tanque, cuenco).
Rellene con agua en una cacerola, agregar sal si es necesario y omitir nuestras plazas en el caldo hirviendo.
Revuelva constantemente para que nuestra creación no están pegadas.
Una vez que la pasta esté cocida, sacar el (izgolyatsya quitar la masa sin caldo), establecido en una primera capa de plato (si la prueba es pequeño, sin capas). Aquí tenemos nuestra proa. Ponga un poco de sombra y en la prueba de que no están pegadas.
Top colocación carne en rodajas, verter la cebolla, verde y ...

Buen Provecho!

Mermelada de grosella Tsárskoye

Ingredientes:

Verde grande inmadura grosella - 5 vasos,
Azúcar - 1 kg
Hoja de la cereza - 2 tazas,
Agua - 3 tazas,
Nueces sin cáscara - 2 tazas

Método de preparación:

Gooseberries liberan del pedúnculo, "flores", cortan con cuidado y retire de la pulpa apodo con semillas, tratando de preservar la integridad de las bayas. Cubre 1 taza de hojas de cerezo con agua, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, asegurándose de mantener el agua verde. Cuele, vierta las bayas, se puso en 24 horas en un lugar fresco. El segundo vaso de hojas de cerezo para preparar de la siguiente manera - eliminar las partes ásperas, dividir cada hoja en 4 partes. Con bayas de la cereza drenar el caldo en cada baya poner un pedazo de hoja de cerezo y un trozo de madera de nogal, rociar con vodka baya. En el caldo colado agregar el azúcar y cocer a fuego lento durante unos 15 minutos en jarabe (para asegurarse de que no es así "sonrojado"!). En el jarabe terminado, vierta las bayas y cocinar por 15 minutos. IMPORTANTE! - Rápidamente cool! - Para mantener el color verde.

Mermelada de arándanos

Productos

1kg de arándanos
1,2-1 kg de azúcar
2-3 g de ácido cítrico

Arándanos preparados para cambiar de puesto en el recipiente de cocción, vierta el jarabe de azúcar del 70 por ciento en caliente (700 g de azúcar por 300 ml de agua) y de inmersión en el jarabe durante 3-4 horas.

Después de eso, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, retirar la espuma. Al final de la cocción se puede agregar ácido cítrico.

Mermelada de arándanos caliente lleno en preparado, calentado frascos. Pasteuriza a 95 ° C: frascos de medio litro - 10 minutos, litros - 15 minutos.

Setas en pastelería

Ingredientes:

-500 Gramos de setas,
-125 G de harina
-125 Ml de cerveza
-1 Yema,
-2 Una pizca de sal y la nuez moscada,
-1 Cucharadita aceite vegetal.

Preparación:
Revuelva la masa al final para entrar en él una clara de huevo batida. Setas chapuzón en masa y se fríen en mantequilla.

Pan francés - mejor desayuno!

Delicioso desayuno, ya sea el desayuno en la cama para dos o una comida de domingo en familia.
Ingredientes para 2 personas:
2 huevos
1 hr. L. El extracto de vainilla
2 cdas. l. crema bajo en grasa
30 g de mantequilla sin sal
4 grandes piezas de brioche o pan dulce (en lugar de brioche pan francés pueden utilizar fruta de pan con pasas)
1 plátano (o cualquier otra fruta-berry), picados.

Servir: crema batida (opcional, por supuesto)), jarabe de arce, canela en polvo para la decoración.

La mayoría de las especias medicinales

Especias - fármaco eficaz en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer. La mayoría de especias medicinales para su atención, queridos lectores))

La principal ventaja de especias - un alto contenido de antioxidantes. Estas sustancias pueden debilitar los estragos de los radicales libres que causan el estrés oxidativo en el cuerpo, que es culpable de muchos males - desde la aparición de arrugas en la piel antes de la aparición de enfermedades graves - cáncer, diabetes y enfermedades del corazón. En una pizca de especias antioxidantes encontrado más de una taza de bayas.

1. El efecto reductor del colesterol.
Especialmente pronunciado en la cúrcuma y canela.

2. luchando con un resfriado.
El jengibre, clavo de olor, la canela tiene un poderoso estimulante y efecto tónico, movilizar fuerzas internas, activar la circulación sanguínea. Como resultado, las personas se recuperan más rápido.

3. Ayuda a perder peso.
Incluso las tapas se sirven antes de la cena, no revuelva hasta el apetito, pero por el contrario, contribuyen a la rápida saturación: contienen capsaicina provoca rápidamente una sensación de saciedad - como resultado de una persona come menos. Además del consumo de energía aumenta la capsaicina en un 23% e inhibe el desarrollo de células de grasa.

4. Normalizar hormonas, aumentan el deseo.
El azafrán tiene efectos beneficiosos sobre el sistema reproductor femenino, en particular, a normalizar las hormonas. Hay casos en que la recepción 2-3 pistilos de azafrán en la menopausia prematura contribuyeron a la restauración del ciclo. Entre las muchas especias afrodisíacos. La nuez moscada es a menudo llamado especias albahaca femeninos y masculinos - contienen aceites esenciales estimulan las glándulas endocrinas. Enzimas volátiles contenidos en vainilla, actúan sobre el sistema nervioso central.

5. Guarde el cáncer.
Especias antioxidantes combaten activamente con sustancias cancerígenas. Fue aislado de la cúrcuma sustancia bloqueo de los procesos bioquímicos que conducen al desarrollo de los tumores de cabeza y cuello. Una de rábano picante - una molécula que puede destruir las células cancerosas.

Las hojas de laurel
Mejora los procesos digestivos, el corazón, aumenta el apetito, que se utilizan en la exacerbación de la artritis, enfermedades de la piel. Acción diurética y desinfectante. Se recomienda la inhalación con la bahía de aceite esencial para las infecciones del tracto respiratorio. Aceite de laurel - un remedio reconocido para la sinusitis.

Negó haber recibido durante el embarazo.

Rábano picante
Una poderosa herramienta para aumentar la secreción de las glándulas digestivas. Tiene un fuerte efecto diurético - se utiliza para tratar la inflamación del urinario canales, nefrolitiasis, cistitis, gota y reumatismo. Cataplasma de rábano picante fresco se utiliza para la congelación, neuralgia facial y el reumatismo de las articulaciones.

Jengibre
Ayuda con la náusea de cualquier origen. Facilita ataques de artritis y migraña, estimula el sistema inmunológico. Remedio Reconocido para los resfriados y la tos. Restaura las defensas del organismo. Los japoneses creen que el jengibre tiene acción antihelmíntico.

Azafrán
Promueve la producción de serotonina - la hormona de la alegría, por lo que tienen efectos psicotrópicos, eliminando el dolor y la depresión. Mejora la digestión, limpia los ganglios, los riñones y el hígado, alivia calambres, elimina el estancamiento de la sangre en los vasos, mejora el cutis y aumenta la potencia.

Canela
El consumo diario de 1 cdta. De canela reduce el azúcar en la sangre y los "malos" los niveles de colesterol, disminuye la presión arterial. Tiene propiedades antimicrobianas, ayuda a mantener los alimentos más tiempo en casa.

Clavo
El aceite de clavo - un poderoso antiséptico. Durante la epidemia de SARS se recomienda utilizar la aromaterapia. Clavo tiene efecto anestésico para el dolor de muelas, que hace más fácil la respiración para las enfermedades respiratorias.