Plátano "colchón".Prepárese para el desayuno o merienda sabrosa "colchón". Tiempo de preparación: 30 minutos. Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares # Gotovim_vypechku # Iz_bananov Usted necesitará: 1 hoja de hojaldre 4 plátano 115 g de mantequilla 1/3 taza de azúcar morena Extracto de vainilla 1/4 cucharadita 3 cucharadas de crema de leche azúcar en polvo Cómo cocinar: 1. Precaliente el horno a 200 grados. Descongelar la masa y deje que se descongela durante 15 minutos. 2. Estirar y cortar en 4 cuadrados (unos 13 cm). Poner en una bandeja de hornear, el bicarbonato de papel colocado. 3. Enviar en el horno durante 15-17 minutos hasta que estén doradas. Retirar del horno. Fresco. 4. Mientras cojines enfriado, pelar y cortar los plátanos en la diagonal. La mantequilla, el azúcar y la vainilla, calentar a fuego medio en una cacerola. Cocine, revolviendo de vez en cuando se disuelva el azúcar en el aceite. Continuar la cocción hasta que hierva. Vierta la crema y revuelva hasta que esté suave. Retire del fuego. Añadir los plátanos en rodajas y mezclar. Con un cuchillo afilado, corte el pequeño cuadrado en la parte superior de "colchón". 5. Rellene la almohada prepara la salsa. Cubra con un corte cuadrado. Espolvorear con azúcar en polvo almohadas. Buen Provecho! Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos
Albaricoques horneados.Esto se puede realizar con los melocotones, peras, manzanas, ciruelas, etc. Tiempo de preparación: 15 minutos. Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares # Gotovim_deserty # Iz_abrikosov Usted necesitará: 5 albaricoques azúcar moreno 10 g de mantequilla De jugo de limón 1 cucharadita especias (clavo, canela, nuez moscada) Usted puede agregar el azúcar de vainilla Cómo cocinar: 1. Caliente la sartén y derretir la mantequilla. Lavan y cortan albaricoques secos, espolvorear el interior del azúcar y en la sartén. Espolvorear las especias y añadir el jugo de limón. 2. El azúcar y la mantequilla para formar caramelo, freír a fuego medio durante 5 minutos o hasta que al igual que la aparición abrikosikov. Pueden ser muy suave y frito o tostado y un poco más fuerte. Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar! Mezclar la crema de mascarpone y un poco de crema, añadir azúcar al gusto.
?Calamares rellenos picantes.Si bien los calamares y hay cerca de 300 especies, pero sólo unos pocos de los cuales son adecuados para su uso. En la comida que habitualmente se utilizan torso, cabeza y tentáculos de calamar. Ellos contienen aproximadamente 14-19% de proteína, 0, 2-1, 4% de grasa, así como muchas sustancias nitrogenadas extractivas, dándole un tipo de sabor agradable. Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos. Porciones: 3-4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares # Gotovim_moreprodukty # Iz_kalmarov Usted necesitará: 800 g grandes calamares 1 cebolla grande 50 g de pan duro hace un día orégano fresco 50 g de pasas 50 g de nueces 3 tomates 2-3 dientes de ajo manojo de perejil aceite de oliva sal y pimienta Cómo cocinar: 1. Limpiar los calamares. Remojar las pasas en agua hasta que se ablande. Picar 1-2 dientes de ajo, perejil, nueces y cebollas. También recibió y orégano y pasas listos. En 30 segundos, dejar el pan en agua tibia, luego apretar. 2. Mezcle todos los ingredientes para el corte de llenado con la masa de granos. Añadir especias. Stuff esta masa de calamar y asegurar los bordes con un palillo para el relleno cae. 3. Pelar los tomates y cortar en trozos grandes. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Para empezar a freír los ajos apretón restante y se fríe, a continuación, añadir el calamar y cocinar durante 10 minutos. 4. A continuación, coloque los tomates, un poco de sal y pimienta. Verter un vaso de agua. Tapar y dejar al plato guisado durante una hora a fuego lento. Retirar del fuego, pruébalo. Si es necesario, añadir más sal. 5. Picar el perejil y el orégano y espolvorear con las hierbas alimentación comida lista. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
El café y el azúcar quemado.Si te gusta el café con leche - sin duda tratar de cocinar para esta receta. Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 1-2 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_bezalkogolnye_napitki # Iz_moloka Usted necesitará: 1 taza de leche 1 cucharada de azúcar Café molido 3 cucharaditas Cómo cocinar: 1. hervir la leche. 2. El azúcar se calienta en una cuchara en el gas, mientras que la mayor parte de ella no se doran. 3. Baje rápidamente la cuchara con azúcar quemada en la leche, revuelva. Añadir el café molido, llevar a ebullición, retirar del fuego, escurrir. Buen Provecho! Receta - Knyazev. Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Schnitzel a la Valle d'Aosta.Tiempo de preparación:. 10 min + Enfriamiento Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M4_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_telyatinyUsted necesitará: Chuletas de ternera (con hueso) - 4 piezas Harina - 1 taza Pan rallado - 2 tazas Huevo - 4 piezas Prosciutto - 110 g Queso - 110 g (4 piezas) Sage - 4 piezas Mantequilla - 110 g Sal y pimienta - al gusto El aceite de oliva - 2 cucharadas Cómo cocinar: 1. Cada muesca chuleta, haciendo un bolsillo en el cual puso prosciutto, queso y salvia hoja. 2. Cada filete con sal y pimienta al gusto. En diferentes platos por separado Ponga la harina, los huevos batidos y pan rallado. 3. Cada rollo de carne en harina, luego en obmoknite huevo y de nuevo al final del rollo de pan rallado. 4. Freír las chuletas por ambos lados hasta que estén doradas en mantequilla y aceite de oliva. 5. Use una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Servir. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Tiramisú clásico.Tiramisu - uno de los más populares en los postres mundo. Hay adaptación prescripción, según el cual el cacao en polvo se sustituye con chocolate rallado, Savoiardi - galleta, impregnación café - fruta o alcohol (generalmente Marsala o Madeira), y en algunas variaciones pueden parecerse a los de pudín o pastel de tiramisú. Tiempo de preparación: 20 min. + Impregnación Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_syraUsted necesitará: Mascarpone - 220 g Galletas Savoiardi - 10.08 pc 2 pequeñas yemas de huevo Azúcar - 2 cucharadas Espresso o café muy fuerte, se enfriaron - 60 ml El brandy o ron oscuro - 1, 5 cucharadas Cacao en polvo (no azucarado) - 1-2 cucharadas Chocolate rallado para la decoración Cómo cocinar: 1. En un bol, batir las yemas de huevo hasta que esté espeso con el azúcar y la mitad de brandy. Empezar a añadir una cucharada de mascarpone a la vez. Si la mezcla no es lo suficientemente gruesa, a continuación, utilizar una batidora de mano. 2. En un recipiente hondo, mezcle espresso y otras marcas. 3. Bytro chapuzón cada galleta (que no se moja) y colocar un número de cookies en un plato. Cerrar capa de la mezcla de mascarpone 1/3. Repita el procedimiento con el resto de las galletas y mascarpone. 4. Cierre y refrigere por 4 horas - por la noche. Espolvorear con el chocolate rallado y el cacao antes de servir. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Clásico del Cacao.Tener una máquina de café que te prepara expreso en minutos y muchos otros electrodomésticos de la cocina, no es de extrañar que olvidar cómo en la primera infancia que preparó estufa de gas ordinario cacao ... Tiempo de preparación: 10 minutos. Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_napitki # Iz_molokaUsted necesitará: Cacao en polvo - 4 horas. L. de azúcar - 4 horas. l. De leche - 400 ml Cómo cocinar: 1. Mezclar el cacao en polvo y azúcar, revolviendo para agregar 2 cdas. l. agua caliente. 2. Coloque a fuego medio y, sin dejar de agitar, llevar a ebullición. 3. Vierta la leche caliente y un poco de bajar el fuego, calentar la mezcla no hierva. 4. Corolla cacao batir durante 30 segundos. hasta la formación de espuma. Verter en copas calientes y servir inmediatamente. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Café panna cotta.¿Quieres sorprender a tus invitados especiales de postre, pero no sabes cómo? Luego, trate de cocinar postre italiano - panna cotta! Es una gran delicadeza, que es todo amor. Hay muchas interpretaciones de este dulce platos, así que cada panna cotta tiempo se pueden preparar de diferentes maneras. Tiempo de preparación: 20 min. + Enfriamiento Porciones: 1-2 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_molokaUsted necesitará: Leche 150ml 180 ml de una crema 15% (33% de crema) 4 cucharaditas azúcar 2 cucharaditas café soluble 1 yema de huevo Gelatina 20 g 1 cucharadita azúcar de vainilla Cómo cocinar: 1. Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse. 2. Vierta la leche en un cazo, añadir el café y llevar a ebullición, retirar del fuego. 3. Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar. 4. Verter la mezcla enfriada de crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas. 5. Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
| 
