Plátanos congelados

Ingredientes:
1 taza de dulce de coco
1 taza picado cacahuetes salados
170 g de chocolate negro
Aceite de canola 1 cucharada (cualquier otro vegetal)
4 plátano pequeño, cortado en

Preparación:
Cubra la bandeja de horno con papel de hornear.
En una sartén seca freír las patatas fritas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Pasar a un tazón y fresco. En otro bol poner las nueces picadas. Fundir el chocolate en el microondas. Deje que se enfríe y se espese.
Coloque las brochetas en cada pequeño trozo de plátano, chapuzón en el chocolate derretido y rodar en coco o nueces. Ponga los plátanos en el acabado de hornear establecido. Deje tiempo para congelar los plátanos. Luego enviarlos en el congelador durante al menos 2 horas. Antes de servir, dejar descongelar un poco los plátanos.

Sochniki con queso

Usted necesitará (16 uds.):

Masa:
Mantequilla -100 gr.
Pequeño azúcar - ½ taza
Huevos - 1 pc.
Crema agria - ½ taza
Harina - 2 tazas
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Sal - una pizca

Relleno:
El requesón - 350 gr.
Azúcar - 2 cucharadas. l.
Munk - 1 cda. l.
Huevo (proteína) - 1 PC.
Crema agria - 2 cdas. l.

Para lubricar:
1 yema de huevo
250 ml de vidrio!

Preparación:

1. Masa: Petróleo sacar de la nevera con antelación para tener tiempo para calentar a temperatura ambiente - que será más fácil para mezclar la masa (no es necesario para fundir). Me amasa la batidora masa, pero se puede batir con una batidora o una cuchara para frotar. Mantequilla suave y azúcar en polvo mezcla-puré con una cuchara (o mezclador) para disolver el azúcar comenzaron. Añadir una por un huevo y la crema agria, frote (o batidor) hasta que el azúcar se disuelva, tomará unos minutos - debe obtener una mezcla cremosa homogénea y suave. Granos insolubles de azúcar serán visibles en la masa después de la cocción - como manchas marrones.
2. Top Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear, y rápidamente cuchara o espátula de amasar la masa. Larga amasar y amasar no es posible, se "retrasa" y se vuelve rígido. La masa se vuelve suave y ligeramente pegajosa - lo puso durante quince minutos en la nevera, y que éste se fortalezca; y para el corte y láminas vierta la harina.
3. Relleno: desde el huevo hasta el relleno única proteína, yema de huevo, dejar para la lubricación de la jugosa superior. Todos los ingredientes se ponen en un recipiente y se combinan Bata batiendo unos minutos, usted debe conseguir una masa homogénea de exuberante.
4. Divida la masa en 14 a 16 piezas y pasteles-roll jugosa. Por otra parte, extender la masa de una sola vez a un espesor de alrededor de medio centímetro, y el rebaje o corte taza tazas - una vez jugosa fuera ordenada, lisa e iguales.
5. En cada lugar con una muy abundante y doblar la mitad superior jugosa. Presione suavemente en el borde, y no zaschipyvat necesario. Engrasar yema jugosa.
6. Hornear en un horno precalentado durante unos 15 minutos a una temperatura de 210 a 220 grados.

Madame Cocktail

Usted necesitará:
Vodka - 50 ml
Licor de melón - 20 ml
Zumo de melocotón - 80 ml
Lima - 20 gr
Cereza marrasquino rojo - 5 oz
Melon - 10 gr
Hojas de piña - 1 pc
Los cubos de hielo - 400g

1. Llene un cabestrillo cubos de hielo a la parte superior.
2. Vierta la mezcla en una coctelera: jugo de durazno 80 ml, 20 ml de licor de melón y vodka 50 ml.
3. Apriete la cuarta parte de la cal.
4. Llenar una coctelera con cubitos de hielo y mezcle.
5. Vierta a través de un colador en un cabestrillo.
6. Adorne con una rodaja de melón, piña y cereza marrasquino hoja en un pincho.

Paleta de plátano

Ingredientes:
maduros pero firmes plátanos - 4 piezas
Palitos de helado - 8 piezas
chocolate negro - 200 g
Aceite vegetal refinado - 2 cdas. l.
avellanas peladas - 1 taza

Preparación:
Paso 1
Los plátanos pelados, cortados transversalmente por la mitad e insertar en cada medio palo para helados. Plato o bandeja para sentar una hoja de pergamino, ponen los plátanos y colocar en el congelador durante 15 minutos.

Paso 2
Nueces picadas en un cuchillo miga fina. Chocolate romper en trozos pequeños y se funden en un baño de agua, añadir el aceite vegetal y mezclar.

Paso 3
Sumerja cada plátano en el chocolate, el chocolate se endurezca. Una vez más sumergir "paleta" en el chocolate, y luego rodar en los frutos secos. Coloque los plátanos en el plato y colocar en el congelador
cámara durante 30 minutos.

Tortillas Loukova

Ingredientes:
Harina 450g
1 cucharadita de sal
20 g de levadura fresca (no tengo seco de acción rápida 7 c)
275 ml de agua tibia
Y también: 4 cucharadas de cebolla picada (tengo 6 cucharadas)
1 cucharadita de comino molido (comino)
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de menta picada
2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:
Tamizar la harina y la sal en un gran levadura misku.Razvesti en un pequeño número cinco de agua, después de añadir el agua restante, peremeshat.V harina hacen en el centro de la escotadura y añadir masa de levadura y amasar la masa testo.Vymeshivat 8-10 minut.Testo debe ser suave y elastichnym.Smazat bol de pasta maslom.Polozhit oliva para engrasar la superficie de la masa con film maslom.Zakryt oliva y poner en un lugar cálido durante 1 chas.Posle continuación, dividir la masa en 8 partes iguales chastey.Iz cada pastel de rollo y colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Pierce la masa por todas partes con un tenedor película lepeshke.Zakryt y dejar para otro relleno 15-20 minut.Prigotovit: Para ello, mezclar todos los ingredientes, excepto la grasa de oliva pastel masla.Kazhduyu con oliva maslom.Raspredelit nachinku.Vypekat en el horno precalentado a 200 gr.Podavat teplymi.Priyatnogo apetito!

INICIO merengue

(Una parte está diseñado para 20-25 unid.):
Proteína-enfriado 2 pcs.
100 g de azúcar en polvo.
El jugo de limón - unas gotas (cualquiera que sea la proteína no se resuelva y el merengue fue una agradable acidez)
En un recipiente limpio y seco, añadir proteínas (unos granos de sal, proteínas mejor bajar), batir a punto de nieve, y verter poco a poco el azúcar en polvo sin dejar de batir agregar gotas de jugo. En caso de obtener una masa espesa cuando perevernёsh tazón - nada debe caer.
Si desea agregar merengue nogal 30 g. nueces trituradas.
Si desea agregar el merengue de coco 20 g. coco.
Colocar en un papel de horno una bandeja para hornear, a través de la jeringa confitería trasplantar la masa resultante. Hornear a 100ºC. - 1 hora en el modo de convección y todavía 01:00 dejan enfriar en el horno.
Disfrute de su comida !!!!

Caramel Flan

Ingredientes:

1 huevo
Leche 100ml
20 g de azúcar de vainilla en su mayor Flan
1/2 Art. l. azúcar para el caramelo

Preparación:

1. Los huevos con la mezcla de azúcar.
2. Añadir la leche caliente y la tensión.
3. Para el caramelo derretir el azúcar en una cacerola, llevar al color deseado y luego verter en los moldes. Me encanta cuando ella hace la oscuridad, con un poco de amargura.
4. Cuando el caramelo se haya enfriado, vierta la mezcla de huevo sobre ella.
5. Colocar los moldes en gran forma, coloque en el horno y vierta agua hirviendo en un recipiente grande, por lo que llega a la mitad de los moldes.
6. Cocine durante aproximadamente una hora a 150 ° C.
7. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar por varias horas.
8. flan Ready retirados del molde (para esto se necesitan para sostener un cuchillo a lo largo de las paredes) e invertir en un plato.

Hurt - esto es cuando se ve cómo su propio hijo morir lentamente, y no puedes hacer nada; Bolno- noche es cuando se recibe un mensaje con la aeronave del incidente, que vuela a sus padres: "Hija mía, te queremos"; Hurt - esto es cuando uno de los movimientos irregulares de las manos que se hacen con discapacidad; Bolno- es cuando la esperanza muere ... Duele - esto es cuando una mujer atormentada casi un día, no escuchar el llanto de un niño recién nacido. Bolno- es cuando no se puede abrazar a mamá o papá, porque no lo hacen ... Y todo esto es su amor no correspondido y la separación - completa basura. Vocabulario Simplemente es demasiado pequeño, eso es todo y lo llaman dolor. El dolor, que en unas cuantas botellas de vodka, cigarrillos y un par de cuadras extraños prohodit.A real permanece con nosotros para siempre. En las profundidades del corazón, no se olvida y se queda con nosotros como una especie de un cuerpo separado, conmovedora que se siente tan bien como hace 10 años ...

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Champiñones rellenos

Ingredientes:

9-10 setas grandes
1 cebolla mediana
2 cdas. l. crema agria
150 g de queso
un par de ramitas de eneldo
Sal al gusto

Preparación:

1. eliminar los hongos y las piernas ligeramente raspar la pulpa de sombreros - hazlo con mucho cuidado para no dañar estos mismos sombreros

2. Las piernas y quitar la pulpa cortar finamente, mezclar con la cebolla picada y freír hasta que estén blandas (no se olvide de añadir sal).

3. A continuación, añadir la nata, remover, mantener el fuego, sólo un minuto. Vierta eneldo finamente picado, mezclar de nuevo y retirar del fuego. Añadir a la mezcla un par de cucharadas de queso rallado.

4. Las tapas de setas farshiruem masa resultantes (también pre-sal).

Ponemos todo eso en la sartén, espolvorear con queso rallado, reponía con un poco de agua, literalmente, una pulgada y lo ponemos en el horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.

Sour jalea crema de plátanos

Ingredientes:
- 500 g de crema agria
- 100 g de azúcar
- 2 plátanos
- 15 g de gelatina instantánea
- 25 g de chocolate de

Preparación:
1. Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
2. La gelatina vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.
3. Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.
4. Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.
5. Vierta la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.
6. rejilla de chocolate.
7. Espolvorear el final amargo de chocolate crema de jalea.

Buen Provecho!