Preparación:
Mantequilla 1.Nagreyte en una cacerola a fuego medio, saltee las cebollas hasta que se aclare sobre 2 minutos.
2. Agregue la harina y cocine, revolviendo, durante unos 2 minutos.
3. Agregue el agua y mezcle con la harina y la cebolla. Poner las patatas, la coliflor.
4. Cocine a fuego lento hasta que las papas cocidas cubierto (unos 15 minutos).
Pimentón 5.Dobavte, Tabasco, la leche y la nata. Llevar a ebullición, baje el fuego.
6. Ponga en una cacerola en rodajas filetes de pescado y cocinar durante el tiempo que sea necesario para que se cocine correctamente.
7. A continuación, poner en rodajas o las espinacas desgarrado y se dan la mano durante un minuto en el fuego.
8. Añadir sal y pimienta al gusto.
9. Verter en copas y servir inmediatamente.
Preparación:
1. Usted necesitará un par de tomates grandes y maduros. Cortar sus sombreros y retire con cuidado la mitad del camino. A continuación, proceder al llenado.
2. pechuga de pollo cortada en cubos pequeños. Ajo y orégano hojas Grind. Ponga la carne en una sartén, añadir media cucharadita de vinagre y el aceite, el ajo, el orégano y la sal al gusto. Ponga la cacerola a fuego medio, compuesto de aproximadamente 100 ml de agua y revolviendo constantemente, cocine hasta que el pollo de cocina completa.
3. Mientras tanto precalentar el horno a 150 gr. Frote los tomates con sal y la grasa con aceite de oliva. Les extendemos sobre una bandeja de horno, el papel de pergamino establecido. Rociar con vinagre balsámico y enviar en el horno durante 5 minutos! Los tomates deben ser sólo calientan un poco y se ablandan. No te excedas.
4. Cuando el pollo esté cocido, se apaga el fuego y añadir unas hojas de albahaca, crema agria y pepinos en rodajas en juliana. Se pueden cortar usando un rallador de zanahoria coreano.
5. Mezcle bien el relleno, añadir sal y pimienta si es necesario, y con la ayuda de una cuchara de relleno en los tomates. Adorne con hojas de albahaca y cubierta con sombrero tomate en!
Ensalada 6. Pollo en tomates horneados listo!
Preparación:
1. Tome la mantequilla a temperatura ambiente, se mezcla con la crema agria y el azúcar hasta que quede suave. A continuación, envíe de nuevo la fruta. Y al final verter galletas. Toda la mezcla.
2. Toda la masa esté lista. Luego tomar forma, se alinea con film transparente y cambiar nuestra masa. Luego cubrir con papel film y aplastar la masa uniformemente establecido en el formulario. Y poner en el refrigerador durante la noche.
3. Por la mañana, lo consigue, abra el papel de aluminio y colocar en un plato. Se puede decorar con chocolate rallado o alguien en este momento cuánto fantasía. Todo el pastel está listo. Pruébalo, resulta muy sabroso, y lo más importante rápido.
?Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 grados. Molde engrasado con mantequilla y espolvorear con harina.
2. ruptura del chocolate en trozos pequeños y se funden en un baño de agua. Agregue la mantequilla ablandada.
3. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa brillante, añadir el extracto de vainilla, harina cernida y polvo de hornear y mezclar bien.
4. Agregue la mezcla de chocolate y el aceite y amasar la masa uniforme. Poner la masa en el molde y hornear durante 40-50 minutos hasta que estén secos partidos.
5. Para el glaseado Fundir el chocolate al baño maría. Agregue la mantequilla ablandada. Añadir la leche (en porciones) para obtener la consistencia deseada.
6. Listo pastel fresco, retirar del molde. Superficie pastel pelusa con mermelada de frambuesa, espolvorear con las nueces picadas y verter sobre el chocolate. Coloque el pastel en la nevera durante una hora. Torta Listo corta en rodajas y servir.
Receta - anna-mavritta
Preparación:
1. Cuajada licuadora convite, añadiendo una crema agria - alrededor de 100 lo más importante - para obtener una gran cantidad de queso suave sin granos.
2. Los huevos divididas en claras y las yemas, las claras azotados en una espuma en una media taza de azúcar. En las claras de huevo batidas añadir constantemente 1/2 taza de harina, las yemas restantes 5 y 1/2 taza de verduras inodoro aceite. Parte de la masa - en forma de altos muros.
3. Agregue el resto de la masa cuajada preparada. Sazone con masa de sal, agregar 1/2 taza de azúcar, 1/3 taza de leche, el azúcar de vainilla. Amasar la masa del mezclador y se vierte suavemente en el molde en la parte superior de la primera capa. La primera capa es, inevitablemente, se eleva en los bordes.
4. Poner en el horno precalentado durante 40 a 60 minutos, hornear a 180-200. Mientras la torta se eleva, consiguiendo tinte marrón. Si lo hace fuera del horno, cepillo con crema, mezclada con azúcar - 50 g de crema agria 2 cucharadas de azúcar. Ponga en off el horno se enfríe.
5. Compartir en pastel de fruta y / o fruta - fresca o enlatada. Cubra con jalea - dos tazas de almíbar, en la que los vegetales blanqueados y 1 taza de la gelatina disuelta (gelatina 2 cucharadas a 1 taza de agua).
?Pastel
1. Disolver el cacao en agua hirviendo. Añadir la mantequilla, revuelva hasta que se derrita.
2. En otro bol, batir las yemas con el azúcar hasta ½ cremosa.
3. Conecte la mezcla de chocolate a la yema y la harina de almendras. Mezcla espátula.
4. Por su parte, venció a los blancos (asegúrese de que el recipiente para las proteínas que azotan estaba limpio y seco) hasta que se formen picos suaves, poco a poco (cucharada) añadir el azúcar. Así Batir las claras hasta punto de nieve.
5. Conecte las claras de huevo batidas con la masa en reposo de 3 Puesta del sol: añadir 1/3 masa de proteínas, mezclar suavemente espátula, añadir otro tercio, revolver y poner las proteínas restantes. No golpear!
6. Vierta la mezcla (se vuelve bastante líquido) en una bandeja de hornear (tengo un 33 * 25 cm), el papel culinaria establecido. Hornee a 180 C t 20 minutos.
7. Listo para sacar el pastel del horno, gire a la superficie de la mesa, establecido por el papel de pergamino. No quite el pergamino en el que el pastel al horno. Cubierta superior con una toalla y dejar enfriar Korzh (5-10 minutos). Retire el pergamino cuidadosamente en la parte superior. Cortar anillo de metal, que recogerá un pastel, 6 vueltas.
Crema
1. Remojar las hojas de gelatina en agua fría.
2. Derretir el chocolate. Se dejó enfriar a temperatura ambiente.
3. Batir el mascarpone con el '20 azúcar en polvo y el azúcar de vainilla, mezclar con el chocolate. Revuelva hasta que quede suave.
4. Por separado, bata la crema a punto de nieve, añadir '20 azúcar en polvo y batir hasta punto de nieve. Con la espátula mezclar con crema de mascarpone. No golpear!
5. Apriete la gelatina. Separado de la cucharada de crema 1, el calor (no mucho) en el microondas y disolver la gelatina. Cuando la gelatina se haya disuelto completamente, mezclar suavemente con una crema.
Montaje
Necesitas 2 anillos de metal.
En la parte inferior de cada anillo para poner un círculo galleta. Top crema, cubrir con el segundo círculo, de nuevo - la crema y nata círculo. Decorar galletas residuos y bayas opcionales, chocolate y frutos secos. Coloque en el refrigerador durante la noche.
Para quitar el anillo, la dibuja un diámetro cuchillo caliente del anillo y retire con cuidado el pastel.
Consejo: Si es necesario, se puede congelar el pastel. Para 8-10 horas antes de servir, retirar en el refrigerador.
Receta - alenakogotkova
"langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas"
Ingredientes:
- 20 g de camarones
- Vino blanco 50 ml seco
- 20 g de mantequilla
- 20 ml de aceite de oliva
- 200 g de tomates
- 10 g de ajo
- 5 g de albahaca
- 5 g Perejil
- 5 g de tomillo
- 30 g de limón
- 1 g de pimienta blanca
- 2 g de sal marina
Preparación:
1. langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.
2. Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.
3. A continuación, añadir el tomate "concassé", omitir esta primera tomates en agua caliente y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.
4. La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.
Hamburguesas para el desayuno
Ingredientes:
Patatas hervidas, 4 piezas
Queso 100 g
Ham (salchicha) -150 gr
Cebolla verde
La sal (si es necesario)
Pimienta
Huevo crudo, 2 piezas
Harina 1 cucharada
Preparación:
Las patatas, queso y salchicha en parrilla huevos terke.Dobavit, cebolla verde, pimienta y sal si es necesario
Añadir la harina y mezclar bien
Enrolle en harina para hacer una bolas de carne y se fríen en una sartén.
Y la crema agria riego alimentado
Nutella con sus manos!
Encontrado una receta con maravillosa comentario! Todo está listo y es muy, muy satisfecho!
Ingredientes para la Nutella receta:
leche - 4 tazas;
granos de avellanas (cacahuetes o nueces) - 3-4 cdas.;
de azúcar - 4 cucharadas;.
harina de trigo - 4 cucharadas;.
cacao en polvo oscuro - 6 cucharadas;.
mantequilla - 1 paquete;
sal - media cucharadita.
Preparación:
1. Poner en un recipiente con el azúcar, el cacao y la harina.
2. A continuación, vierta lentamente la leche en pequeñas porciones y se agita inmediatamente para evitar grumos.
3. Una vez que toda la leche se vierte, vierte el contenido en un cazo y prendido fuego.
4. Llevar la mezcla a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente para evitar quemado y pegado al fondo de la cacerola.
5. A continuación, añadir el picado en una licuadora o puré en un mortero las nueces, el aceite; sal y revuelva.
6. Cocine a fuego lento durante Nutella, no se olvide de interferir, hasta que espese.
Listo Nutella enfría, cambiamos en un frasco con tapa y guarde en el refrigerador. Cocinado de esta manera en Nutella casa obtiene homogénea, flexible y bien extendido en los sándwiches, galletas, etc.
?Layer Cake con manzanas "Rosas"
Soplo suave hermoso como un capullo de rosa.
Ingredientes:
250g Puff pasta de hojaldre (previamente descongelado)
2 manzanas (preferiblemente rojo)
3 cucharadas azúcar
de azúcar impalpable para espolvorear
Receta muy popular entre bocanadas de manzana. Tienes una forma inusual, el gusto - dulces rodajas de manzana al horno y la masa crujiente. Envuelva y prepararlos mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Puff sí mismos casi dulce, si quieres una opción más dulce, que deben estar bien espolvoreadas con azúcar en polvo. Resulta que cerca de 12 piezas.
Preparación:
Las manzanas cortadas en cuartos, cortar las partes no comestibles.
Cortar en rodajas finas 2 mm de espesor.
En una cacerola vierta 200 ml de agua, llevar a ebullición.
Añadir el azúcar.
Coloque las rodajas de manzanas de agua hirviendo.
Dejar cocer unos 2-3 minutos, escurrir el agua (manzanas deben ser flexibles).
Rollo fino masa descongelada (2.1 mm de espesor).
Cortar en tiras de 3 cm de ancho y 25-30 cm de longitud.
En la tira de prueba para poner 5 rebanadas de manzana, ligeramente superpuestas.
Las rebanadas deben ser de un tercio por encima del borde superior de la masa.
Envuelva suavemente la tira en un tubo.
Meta el borde inferior de la masa interior.
Listo para poner rosas en una bandeja de horno, el papel de hornear establecido.
Poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 30 minutos.
Puff Listo completamente frío.
Espolvorear con azúcar en polvo soplo por un colador.
Buen Provecho!
Pastel de queso Royal
Baje la temperatura del horno a 180 grados. Deje climatizada, porque la preparación de la torta lleva demasiado tiempo. Para que realmente se lo agradezco!
Necesitamos a lo básico:
- 500 gramos de queso cottage,
- 4 huevos crudos,
- 2/3 taza de azúcar.
Preparación:
Huevo y el azúcar con una batidora para batir (tenedor). Esto también agregar el queso. Revuelva. Todo. La base para el pastel está listo !!!
Ahora tome un pedazo de mantequilla y harina. En este caso, el aceite me tomó 60 gramos, y de la mano (dedos) comienzan a amasar en harina.
Añadir la harina poco a poco y lentamente, siempre que el peso no se derrumbará entre los dedos, como la sal. Lo llamamos las "migajas". Ese bebé está listo.
Verter medio de las migajas de manera uniforme sobre la parte inferior del formulario. En miga verter la masa cuajada. Y espolvorear las migas restantes. TODO!
Poner en el horno. 30-40 minutos más tarde, cuando habrá un mal olor y la torta se levantarán, dore, el pastel está listo. Se puede combarse durante el enfriamiento. No te preocupes! Cuando narezhet pastel sigue siendo guapo y igualmente delicioso, como era de esperar!
?Air Snickers
Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!
Ingredientes:
- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina
Preparación:
Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.
En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.
Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.
Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.
Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.
Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).
Piernas de pollo falsos
Ingredientes:
Para la masa:
-250g Harina
-kefir - 0, 75 taza - 1 taza (dependiendo de la harina)
-soda - 1/2 chayn.lozh.
punta hidroclórico de un cuchillo
-500 G pollo picada (+ 1lukovitsa, sal, pimienta negro al gusto)
Sal -1pachka paja
aceite para freír -rastitelnoe
Preparación:
1. Desde el yogur, el bicarbonato, la sal y la masa de harina (debe ser suave, no se adhieren a las manos).
2. Estirar la masa y cortar en tiras gruesas de 1 mm 3 cm de ancho.
3. picada bien mezclado, incluso un poco de licencia sobre la mesa para mantener bien y no se descomponen.
4. tomar una paja, un palito carne picada hasta el borde de la paja.
5. A continuación, envuelva la tira de masa alrededor de la carne, ya que la mitad de la paja y de la voluntad "pierna de pollo"
6. En una cacerola vierta el aceite suficiente para cubrir la mitad de las "patas" es cerca de 1-1, 5 cm. Calentar el aceite y freír "piernas" antes de dorar.
Buen Provecho!
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