Preparación:

1. Trabajar la masa. Mientras se levanta, picar finamente los tomates, rallar el queso. Diluir el jugo concentrado de tomate de 2 a 1, que se mantendrá en los tomates de corte.

2. La pasta se ha duplicado. Dividido en 6-7 partes. Cada rollo sobre una mesa enharinada en panqueque delgada con un diámetro de la sartén.

3. Freír nuestro pastel estará en el aceite a fuego lento. Pero antes de que se reduce el calor, así progreem toda sartén. Después de 1-2 minutos, voltee.

4. Cubra la pasta de tomate, espolvorear con orégano seco y albahaca, luego los tomates y el queso. Después de 2 minutos, la pizza está lista.

PD La masa debe ser lo suficientemente gruesa, no como albóndigas, pero un poco de levadura convencional más seco, mirar el proceso de mezcla y añadir agua o harina.
Pizza Cocine a fuego lento, es importante !!! Parte inferior no debe ser de color de rosa, de lo contrario no lo hará el panqueque y no la consistencia. Pechetsya muy rápidamente. Mientras desplegable relleno, ya está hecho.

Preparación:

1. Ponga los cubitos de hielo en una licuadora

2. Esto también añadir yogur de vainilla

3. A continuación, agregue la mitad de una cucharada de miel y una pizca de canela

4. Cortar en trozos de fresas y plátano, y defraudado en una licuadora

5. Vierta la leche es todo

6. Batir hasta que quede suave

7. Vierta inmediatamente en vasos y servir

8. ¡Buen provecho!

Preparación:

Pasta de la galleta:
1. Separar las claras de las yemas. Las proteínas fueron azotados en una espuma sólida (10 minutos con un mezclador).

2. A continuación, sin dejar de batir, pequeñas porciones escriba 1 taza de azúcar.

3. Introduzca las yemas de huevo (uno).

4. Cocoa tamizar a través de un tamiz para evitar grumos, se vierte en la masa y mezclar suavemente.

5. Luego, en varias etapas añadir la harina y el bicarbonato de sodio, la devolución de jugo de limón y el polvo de hornear.

6. La forma de grasa. Verter la masa y poner en el horno. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho. Si la superficie ya está zapechetsya, medio, y no, cubrir la parte superior de los cimientos de pergamino o papel de aluminio. La torta se cuece al horno durante aproximadamente una hora.

7. Desde el bizcocho enfriado listo para cortar la altura de la torta de 1, 5-2 cm, y el resto cortado en cubos de 3-4 cm.

8. Sour látigo crema. Batir durante unos 10 minutos, hasta que se convierte la masa esponjosa y el aire.

9. Añadir 1 taza de azúcar y batir por unos 5 minutos.

10. Cubra el pastel con crema agria, nueces trituradas puestas.

11. Cada pedazo de masa bañado en crema y se extendió en la torta. Dobla pastel en forma de gorochki. Vierta agria pastel de crema.

12. Derretir el chocolate al baño María y aplicar un patrón característico.

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Preparación:

1. Precaliente el horno a 200C
pan, el bicarbonato de papel verjurado

2. Preparar la masa quebrada: mezclar la mantequilla ablandada, polvo de yema de huevo y una crema suave suave, agregar la harina y amasar la masa rápidamente. Estirar en el 19h25sm tamaño del depósito.

3. Deje enfriar durante media hora en la nevera y hornee a 200C 12 minutos, el depósito debe propechsya, pero en cualquier caso no freír zarumyanitsya.Orehi y limpio de la cáscara.

4. Es suficiente para cortar la licuadora. Mezclar con el azúcar.

5. Batir las claras en una espuma sólida. Añadir el azúcar y las nueces, revolver.

6. Ponga la harina, mezclar suavemente y de manera uniforme sobre la formación al horno.

7. Hornee a 160C 25 minutos, hasta que esté caliente y corte en pasteles 5h9sm tamaño, cortando los bordes ásperos. Deje secar un par de horas - y se puede comer!

Preparación:

Cada muesca chuleta, haciendo un bolsillo en el cual puso prosciutto, queso y salvia hoja.

Cada filete con sal y pimienta al gusto.

En diferentes platos por separado Ponga la harina, los huevos batidos y pan rallado.

Cada rollo de carne en harina, luego sumergir en huevo y por último de nuevo rodar en el pan rallado.

Freír las chuletas por ambos lados hasta que estén doradas en mantequilla y aceite de oliva.

Colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Servir.

Salazón tomates en un barril

Me gustaría compartir una receta para el decapado de los tomates en un barril.
Primero debe hacer tomar rassol.dlya
1 cubo de agua fría, es deseable desde el kolodtsa.vysypaem agua
2 tazas grandes de sal de cocina
Mostaza en polvo 2 tazas seco sin especias.
Revuelva bien y deje que la salmuera se mantendrá hasta que añadimos los tomates.
Los tomates no seleccionan muy madura puede burye.pomyt.slozhit en zelen.listya banki.dobavlyaya y hrena.ukrop.chesnok raíz.
Salmuera de nuevo remover y verter los tomates apilados cerca tapas bancos caprón y poner en el sótano
Después de 2-3 semanas se puede comer.

Setas con papas a la crema

Ingredientes:

- 1 kg de miel agáricos
- 2 cebollas
- patatas 800g
- 300 g de crema agria
- 1, 5 cucharaditas sal
- Aceite vegetal 40 ml
- ¼ch.l. pimienta molida

Preparación:

Limpiar los champiñones, ponerlos en agua con sal y llevar a ebullición. Cocine durante 10-12 minutos después de hervir, y luego verter el agua. Champiñones cortados en trozos de 2-3. Freír la cebolla picada durante 1-2 minutos a fuego medio hasta que estén transparentes. Añadir las patatas limpiados y cortados en cubitos, mezclar y cocinar durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta. Champiñones cocidos a la sartén para poner las patatas. Agregue la crema agria y revolver, tapar y cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos

Chicken Alfredo

Ingredientes:
- Caldo de pollo - 1 litro
- arcos Pasta - 225 g
- Pechuga de pollo cocida - 1 pieza
- Ajo - 1 diente
- Queso parmesano rallado - 1/2 taza
- Pimienta dulce roja - 1 pieza
- Pimiento verde - 1 pieza.
- Pimienta dulce amarilla - 1 pieza.
- Albahaca - 6 hojas

Preparación:

Pimientos amarillos, rojos y verdes cortados en tiras. Hervir la pasta en caldo de pollo. Se procede a la salsa Alfredo. Calentar 3 cucharadas de aceite y 1/2 taza de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio. Manténgase al día hasta que la mantequilla se haya derretido. Después de añadir el ajo picado, 1 cucharadita de sal, 1 cdta. De pimienta, a continuación, añadir poco a poco 1/2 taza de queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando. Pimienta frito en aceite durante unos 6 minutos. Difundimos el pollo y verter la salsa Alfredo. Mantener a fuego durante 5 minutos. Porciones Pegar descomponen skeet. Vierta la salsa sobre la parte superior con pollo y pimientos.

Tilapia al horno con migas de pan y pesto

Ingredientes:
Pesto:
Rúcula - 2 tazas
Nueces - ¼ de taza (picado)
Ajo - 1 diente
Queso parmesano rallado - ¼ de taza
El aceite de oliva - ¼ de taza
Sal - ¼ cucharadita
Pimienta - ¼ cucharadita
Esclavos:
Filetes de Tilapia - 4 piezas
Sal - ¼ cucharadita
Pimienta - ¼ cucharadita
Pan rallado - 1/3 taza

Preparación:
Pesto:
En una rutina rúcula licuadora, coloque las nueces picadas, el ajo apretón. Bata, añadir el queso parmesano, la sal y la pimienta. Vierta el aceite de oliva y mezclar.
Caliente el horno a 200 grados. Engrasar un molde para hornear con aceite. Coloque los filetes de pescado en el plato, poner en 1, 5 cucharadas de pesto en cada filete. Cierre el pan rallado, sal y pimienta. Hornear durante unos 10 minutos para que los peces propeklas.

Caballa marinada con carne amarga y tierna

Ingredientes:

2 skubrii
Tiempo de cocción: 3 días
Salazón:
2 caballa
Agua de 150 ml
30 g de sal
Para la marinada:
200 ml de vinagre de vino
30 gramos de azúcar
1 cucharadita hojuelas de chile
6 guisantes pimienta blanca
6 guisantes pimienta negro
½ cucharadita semillas de cilantro
½ cucharadita semillas de mostaza
1 hoja de laurel
2 guisantes pimienta de Jamaica

Preparación:

Salazón:
1) Cepillo Caballa, le cortó la cabeza. Lave cuidadosamente.

2) Disolver la sal en el agua en una cacerola pequeña, y coloque la caballa. Poner en un lugar fresco durante 8-12 horas. De vez en cuando los peces deben ser rotados.

Marinar:
1) Coloque todas las especias de la marinada, excepto el pimiento rojo en un mortero y triturar en trozos grandes. ¿Pueden todos moler a un estado de migas gruesas en una licuadora.

2) En una cacerola, mezclar las especias y todos los demás ingredientes para el adobo. Llevar a ebullición y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar.

3) El agua con pescado salado a escurrir y verter enfriado adobo caballa. Cubierta de la bandeja y poner en un lugar fresco durante 48 horas. De vez en cuando, los peces se deben rotar.

Después de la expiración del tiempo el pescado está listo.
Disfrute de su comida!

Pastelitos de limón dulce

Ingredientes:
Mantequilla - 250 g
Azúcar - 250 g
Cáscara de 3 limones
Huevo - 4 piezas
Flour - 200 g
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Topping:
Queso crema - 200 g
Mantequilla - 50 g
Azúcar - 50g
El jugo de medio limón

Preparación:
Todos los ingredientes para el batidor de masa en una licuadora. Calentar el horno a 180 ° C. Vierta los moldes de masa para pastelitos. Hornear durante 20 minutos. Mientras que los cupcakes son horneados bata los ingredientes para el relleno y colocar la crema en partes iguales a los bizcochos refrigerados. Decore con la cáscara de limón.

Kiwi parfait

Ingredientes:
Yogur natural - ½ taza
Una pizca de vainilla
Miel - ½ cucharadita
Kiwi - 1 pieza

Yogurt, miel y vainilla, batir hasta que quede suave. Kiwi Lavar, pelar y cortar en finas capas. Ponga en las paredes de la copa. Vierta el yogur en copas y servir. Adorne con copos de almendras.

Panecillos con jamón

Ingredientes:

La harina de trigo - 500 g
De leche - 150 ml
Agua - 100 ml
Levadura (granular) - 2 h L..
Azúcar - 1 cda. l.
Sal -. 1 hr L.
El aceite vegetal (30 ml y 10 ml de la mezcla en el relleno) - 40 ml
Huevo - 1 pieza
Ajo - 3 dientes.
Eneldo
Ham - 200 g

Tiempo de preparación: 240 minutos
Porciones: 5

Preparación:

1. Para preparar estos panecillos pueden utilizar cualquier masa de levadura favorita como para las empanadas. Tenemos nuestra propia versión favorita. Para mezclar, usamos la panadería. Si usted no tiene esta unidad, a continuación, haga lo siguiente. Vierta agua caliente en un bol, añadir el azúcar y la levadura, mezclar y dejar actuar durante 10 minutos. En un recipiente aparte, combine la leche, la mantequilla y la sal. En la mezcla de leche agregue la mezcla de la levadura, mezclar bien (mejor sonido).

2. Poco a poco agregue la harina, batiendo continuamente. A continuación, colocar la masa sobre la mesa (previamente espolvoreada con harina) y amasar, añadir la harina restante hasta estado elasticidad de la masa. Smazhem sartén con aceite vegetal y colocar la masa en él, cubrir con papel film o una toalla húmeda. Salimos en un lugar cálido durante 1, 5 horas. Aquí está la masa acabada.

3. A continuación, el jamón en rodajas finas, un espesor de aproximadamente 2-3 mm. Divida la masa en 10 partes iguales, lanzar en un óvalo, acorde con el tamaño del jamón anillos. Jamón puso sobre la masa enrollada a cabo. Gire la masa en rollo con jamón (rosquilla).

4. Tome una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, y lo puso panecillos con jamón costura hacia abajo. Cubra con una toalla y dejar para las pruebas durante 15 minutos. Finamente cortar el eneldo y el ajo. Lubrica golpeado panecillos de huevo y hace una incisión en el medio de un cuchillo afilado. El cuchillo debe cortar la masa y la capa superior de jamón. Mezclar el eneldo y el ajo. Puede ser un poco prisolit, añadir el aceite vegetal. Revuelva.

5. cortes imponen cuidadosamente en 0, 5 cucharadita de mezcla de ajo y eneldo. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Nuestros bagels son listos.