Preparación:

1. Todas las capas apiladas y abrigo con mayonesa: jamón, ciruelas pasas, setas, pepinos, zanahorias.

2. Las violetas están hechas de jugo de rábano repollo de color azul.

3. Las hojas de espinaca, es lados salados forrados con hígados.

Preparación:

1. tomate, finamente picado ensalada. Tres queso con un rallador.

2. pechuga de pollo cortada en trozos pequeños y hervir a fuego lento durante unos 20 minutos antes hasta que todo el líquido hierve distancia, se puede freír ligeramente.

3. Mezcle todos los ingredientes picados y listo, mayonesa (crema agria). Servir la ensalada espolvorear con pan frito.

Preparación:

1. Masa: Petróleo sacar de la nevera con antelación para tener tiempo para calentar a temperatura ambiente - que será más fácil para mezclar la masa (no es necesario para fundir). Me amasa la batidora masa, pero se puede batir con una batidora o una cuchara para frotar. Mantequilla suave y azúcar en polvo mezcla-puré con una cuchara (o mezclador) para disolver el azúcar comenzaron. Añadir una por un huevo y la crema agria, frote (o batidor) hasta que el azúcar se disuelva, tomará unos minutos - debe obtener una mezcla cremosa homogénea y suave. Granos insolubles de azúcar serán visibles en la masa después de la cocción - como manchas marrones.

2. Top Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear, y rápidamente cuchara o espátula de amasar la masa. Larga amasar y amasar no es posible, se "retrasa" y se vuelve rígido. La masa se vuelve suave y ligeramente pegajosa - lo puso durante quince minutos en la nevera, y que éste se fortalezca; y para el corte y láminas vierta la harina.

3. Relleno: desde el huevo hasta el relleno única proteína, yema de huevo, dejar para la lubricación de la jugosa superior. Todos los ingredientes se ponen en un recipiente y se combinan Bata batiendo unos minutos, usted debe conseguir una masa homogénea de exuberante.

4. Divida la masa en 14 a 16 piezas y pasteles-roll jugosa. Por otra parte, extender la masa de una sola vez a un espesor de alrededor de medio centímetro, y el rebaje o corte taza tazas - una vez jugosa fuera ordenada, lisa e iguales.

5. En cada lugar con una muy abundante y doblar la mitad superior jugosa. Presione suavemente en el borde, y no zaschipyvat necesario. Engrasar yema jugosa.

6. Hornear en un horno precalentado durante unos 15 minutos a una temperatura de 210 a 220 grados.

Preparación:

1. Lo principal para tomar platos apropiados ... probablemente el más adecuado cacerola media habitual. Tapas de setas reprimidas.

2. Top setas picadas verdes.

3. patatas continuación, hervidas (picadas).

4. aplanado y extendido con mayonesa.

5. A continuación, pepino, mayonesa.

6. carne, mayonesa.

7. zanahoria, mayonesa y queso.

8. A continuación, gire el pan en un plato, y este es nuestro guapo!

Preparación:

1. Aparte un poco de maíz para la decoración. Una roseta hecha de pieles de tomate.

2. La primera capa - 1/3 de arroz (o menos), la mayonesa. Cada capa de bien pisoteado-, embistió una cuchara!

3. A continuación, un medio de mayonesa de huevo.

4. La mitad de palitos de cangrejo, mayonesa.

5. Todo el maíz, mayonesa.

6. A continuación, otro tercio del arroz, mayonesa.

7. Los palitos de cangrejo restantes, mayonesa. Toda la cebolla, la mayonesa.

8. Los huevos restantes, mayonesa.

9. El arroz restante. Coloque el plato en la parte superior, que se basa en nuestra ensalada. Y vueltas. Retire con cuidado la copa. Cuanto más denso aplastamos las capas, más estable será ensalada de pastel.

10. Decorar maíz, "rosas" y verdes.

Preparación:

1. En un tazón pequeño, remojo la gelatina en el agua, dejando aproximadamente 10 minutos.

2. En este momento, derrita la mantequilla en una cacerola. Retirar del fuego, agregar el azúcar, la sal, el jugo de limón y la ralladura. Mezclar las yemas y el martillo, golpear y poner en un pequeño fuego, revolviendo ocasionalmente.

3. Cocine hasta que espese (unos 8-10 minutos). En ningún caso, no llevar a ebullición, de lo contrario la mezcla se cuaje. Si el vapor empieza a ir, ya que antes de hervir, retirar del fuego durante 20 segundos, enfriar un poco y devolver el fuego.

4. Tan pronto como la mezcla se espese, revolver en gelatina.

5. Enfriar la mezcla a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.

6. Crema batidor hasta picos estables con el azúcar, la mitad de los cuales entran en mousse, mezclar suavemente a la crema no se resuelve.

7. Difundir el mousse de entre 4-6 kremanki, cubra con crema restante.

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 Entonces su opción de tarta casera en una taza para su favorito en 6 minutos!
 Usted sólo 6 ingredientes simples, que está en cada casa)))

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Naranjas caramelizadas. Preferencia estará encantado!

Ingredientes:

1 kg. naranjas
Azúcar moreno 400 g
100 g de agua

Preparación:
1. Si es posible, mejor tomar un medianas naranjas.
2. Cortar la fruta en rodajas de ancho de 0, 5 cm.
3. Tomar una sartén honda, espolvorear el azúcar moreno en la parte inferior, poner una capa de naranjas.
4. El procedimiento se repite: una capa de azúcar y la capa de color naranja.
5. Completar con una capa de azúcar.
6. Vierta el agua.
7. Tomita, cubierto a fuego lento durante 2 horas.
8. Si es necesario, el agua sólo golpe.
9. Estas naranjas son perfectos para el té y almacenado durante mucho tiempo.
10. En lugar de azúcar, la miel se pueden tomar.

"Chicken Nuggets"

Ingredientes:
- copos de trigo 2 tazas
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharadita pimiento rojo
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negro
- 8 pechugas de pollo

Preparación:
1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.

"Natillas"

Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 1, 5 tazas de leche
- 2 cucharaditas mantequilla derretida
- 2 cucharaditas harina

Método de preparación:
1. Mezclar la harina en una cacerola y huevos, por lo que los grumos han desaparecido.
2. En otra cacerola, hervir la leche y el azúcar, no se olvide de agitar ellos.
3. Vierta un delgado chorro de leche y el azúcar en la mezcla de harina, revolver pala vigorosamente.
4. La crema resultante se puso un pequeño fuego, revolviendo constantemente, llevar a la desolación. No permita que la crema a hervir !!!
5. A continuación, retire los éclairs crema del fuego y añadir el azúcar de vainilla y la mantequilla. Mezclar bien y luego enfriar rápidamente colocando en hielo o agua fría.

Natillas se puede utilizar para eclairs y otros pasteles, tartas, tortas.

"croissants para el desayuno"

Ingredientes:
- 500 g de harina de primer grado
- 350 ml. leche fría
- 8 g de la sal de
- 1 cucharada azúcar
- 21 g de levadura fresca o 1 paquete de seca (7 oz)
- 1 cucharada malta (yo siempre hornear sin ella)
Para brochas de afeitar:
- 1 yema de huevo
- 3 cucharadas leche

Preparación:
1. La noche antes de la cocción de levadura se mezcla bien con el frío azúcar de la leche hasta la disolución completa.
2. Tamizar la harina en un bol, agregar la sal, malta (no soy), la leche, la levadura y amasar la masa.
3. La masa no es tan difícil, no lo de martillo con harina. Tal vez alguien tendrá que añadir un poco más de leche.
4. Nos reservamos la masa durante 40 a 45 minutos para el descanso.
No deje que la masa suba, y para el resto.
5. Una vez más, es bueno masa puré.
6. Engrase una superficie de trabajo un poco de aceite vegetal, desplegar en todo el espesor de la capa de aproximadamente 0, 5 cm y cortar en 6-8 partes.
7. giros cruasanes, entre la amplia hasta el borde estrecho.
8. Extender sobre una bandeja para hornear, colocó previamente su papel de hornear. Envuelva bien con papel film y enviar así en el refrigerador.
9. Por la mañana, despertar, encender el horno a 190-200 grados.
10. conseguir croissants de la nevera. Mientras que el horno se está calentando, son 25-30 minutos en un ambiente cálido.
11. Engrase la parte superior con la yema de huevo batido con leche y enviarlos en el horno durante 20-25 minutos.

"Muy sabroso patatas al horno!"

Ingredientes:
- 12 patatas
- 6 cucharadas de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharaditas sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita pimienta

Preparación:
1. Engrase un molde para hornear con aceite de oliva y frotar con ajo.
2. dejar de lado.
3. rejilla Entonces ajo, mezclar con la mantequilla, la sal y la pimienta.
4. Lave las papas, pero no pele (elegir patatas suaves).
5. Hervir las patatas en agua con sal hasta que esté listo incompleta.
6. Dar las patatas frescas ligeramente y se cortan en rodajas finas, no dorezaya través.
7. Para el aceite y cocer en el horno a 180 C durante 30 minutos.

Preparación:

1. Filete de pollo cortado en cubos. Fuertemente granular nado.Syr no se corta en cubos del mismo o menor tamaño. Picar la cebolla.

2. Añadir el yogur, almidón, sal y especias.

3. Las sales dan menos de lo habitual, ya que queso salado. Ahora todo lo que necesitan para mezclar y añadir verduras finamente picadas.

4. Fry necesitan a fuego medio, hasta que estén tiernos.

Preparación:

1. Los pepinos mis, anillos cortados.

2. Hemos extendido en un bol, donde van a marinar. Utensilios deben cómodamente y la tapa de ajuste hermético.

3. En el pepino shinkuem finamente eneldo fresco.

4. Cortamos rodajas de ajo (que más tarde también muy sabroso).

5. En dientes de medias de ajo en cada pepino.

6. La mitad de los mayores de Bulgaria en dados de pimiento verde.

7. chile rojo, limpiar las semillas y pre-lavado con agua fría, cortada muy finamente.

8. liberalmente espolvorear con sal.

9. Cierre la tapa.

10. Muy agita varias veces y en el refrigerador.