Esto no es acerca de nosotros;)
ANILLO DE ARENA con maní
15 piezas con un diámetro de 8 cm
Ingredientes:
Mantequilla 200g Azúcar en polvo 130g Harina 350g 1 huevo 12 cucharaditas esencia de vainilla (o la mitad de un paquete de azúcar de vainilla) 14 cucharaditas sal (triturado) 12 cucharaditas disgregante. 1 yema de huevo para la lubricación Nueces 65g para espolvorearlos pan moldes de 8 cm y un diámetro de 2 cm
Preparación:
Ponga todos los productos a excepción de la harina en un bol. Batir con una batidora (1-2 minutos) Añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Enfriar en la nevera, la temperatura óptima de la prueba 20C. Buena mesa espolvorear con harina y raskatyte masa espesor 6-7mm. Cortar círculos de grandes moldes, y luego en el centro hacer un diámetro de orificio de 2 cm. Colocar en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 20 minutos. Es - es importante y muy conveniente, ya que con las galletas mucho más fácil trabajar con ellos. Limpie cacahuetes tostados listos y se muele con un rodillo. Cocer las Yema de huevo, nueces y retire la pieza de trabajo. Anillos de grasa de la yema. Cada turno lado engrasado de una lámina o placa con las tuercas. Y coloque en una bandeja para hornear. Hornear a 200ºC en 12 minutos. Evite dorar. (Y por el contrario, zarumyanennoe más como él, y así que les preparé un poco más)
Disfrute de su té!
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Tarta de queso y cerezas
Ingredientes:
En 8 porciones (Formulario 28 cm.): Cuajada obezzhirennyy- 250 gramos Cereza zamorozhennaya- 350 gramos Cobre 70 gramos Proteínas yaichnye- 110 gramos (3 piezas) Avena hlopya- 200 gramos El agua es 8 cucharadas
Preparación:
Lo primero que necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada. Después de eso, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva. Aplanar suavemente y formar salientes. Acerca de nuevo alrededor del perímetro para perforar con un tenedor para que no queden burbujas, y enviar en un horno precalentado a 175 durante 15 minutos. Mientras que la fundación se cuece al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas. Cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente). En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso. Fundación Terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas. Poner la tarta en el horno, hornear por aproximadamente una hora. Buen Provecho!
Receta - Xenia Klinduhova
Cáscara de naranja.
Piel de naranja confitada, sólo puede pintar, y añadirlos a las tortas, cupcakes y cualesquiera otros dulces.
Ingredientes: - 8 naranjas - 4 tazas de azúcar
Preparación: 1. Limpie cuidadosamente las naranjas y llenarlo con agua suficiente - unos 3 litros. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento 20 minutos. Drenaje y la cáscara, en remojo en agua fría para enfriar, se tardará unos 5 minutos. 2. Cortar cada trozo de piel a lo largo en tiras finas alrededor de 1 cm de ancho. 3. Mezclar el azúcar y 3 tazas de agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, unos 8 minutos. 4. Añadir las tiras de cáscara y reducir el calor. Cocine a fuego lento hasta que las tiras no se vuelven transparentes y el almíbar espese, unos 40 minutos. Deja la piel en el jarabe durante 3 horas (o toda la noche). 5. Retire el jarabe confitada dejar escurrir jarabe excesiva y rodar en el azúcar granulado.
Cinco hechos interesantes acerca de los beneficios de trigo sarraceno
1. El contenido de proteína de trigo sarraceno esencial aminoácidos más cerca de los productos de origen animal y por lo tanto se considera equivalente para sustitución de la carne. Al mismo tiempo para digerir el trigo sarraceno mucho mejor.
2. alforfón estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. Después de que el uso de las gachas de trigo sarraceno para comer, azúcar en la sangre se eleva lentamente, no abruptamente, como en el uso de otros alimentos que contienen carbohidratos.
3. El alforfón es rico en ácido fólico, lo que contribuye a la resistencia global a los factores ambientales adversos.
4. alforfón - un producto respetuoso con el medio ambiente. Esta es tal vez la única planta que no podía OMG. Todo tipo de nitratos, pesticidas y herbicidas en ningún griego. Esta planta no necesita un producto químico. Es bien desarrollado sin fertilizantes y control de plagas y malezas para hacer frente sin ayuda.
5. Una de las propiedades más importantes de trigo sarraceno es proteger contra el cáncer. Debido a su composición contenida en flavonoides, trigo sarraceno inhibe el crecimiento de tumores. Esto es especialmente importante en las condiciones ecológicas modernas. Además de las propiedades anti-cáncer, el uso de trigo sarraceno reduce el riesgo de trombosis, ayuda a limpiar los vasos sanguíneos del colesterol "malo" y previene el desarrollo de la enfermedad cardiovascular.
?10 adobos para shish kebab
1) de jugo de granada, comino, pimienta, cilantro, cebolla picada (con zira cuidado, ya que tiene un sabor muy específico bien);
2) vino seco, cebolla, sal, pimienta, especias;
3) vinagre, sal, laurel, clavo de olor, nuez moscada, perejil, la cebolla, la zanahoria, el ajo;
4) rojo o vino blanco seco, el vinagre, zanahoria, cebolla, clavo, laurel, ajo, comino, pimienta de Jamaica;
5) la cebolla, el tomate amargo;
6) Vino tinto seco, laurel, enebro, pimienta negro;
7) yogur, pan blanco, cebolla, sal y pimienta;
8) la cebolla picada, limón, hoja de laurel, pimienta, tomate, perejil. Carne y especias cambian capas;
9) la cebolla, perejil, eneldo, tomates, sal y pimienta - adobo de pescado.
10) yogur, ajo, jengibre, limón, cúrcuma, cilantro, comino, el garam masala, rocoto, sal.
Puff con la cuajada y pasas
Ingredientes:
- Masa de hojaldre sin levadura 400g - Requesón 400 g - Azúcar 3-4 cucharadas - 1/3 cucharadita de vainilla - Huevo crudo 1 pieza -smetana 1-2 cucharadas - Pasas b / semillas al gusto - Huevo para lubricación - Semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
Mezcle el queso cottage, 1 huevo, crema agria, la vainilla y pasas obsushenny al vapor.
Descongelar la masa, cortado en 2 partes.
Estirar en un rectángulo de 15 por 35 cm. De grasa llenar la mitad de la norma, no llegar a los bordes un poco.
Cerrar roll, zaschipnut borde, baje la costura. Cortar en trozos de 3-4 cm de ancho.
Haga lo mismo con la segunda parte de la prueba. Compartir en pergamino, pincel con huevo y espolvorear con semillas de sésamo (o semillas de amapola, canela, azúcar ...). Horno a 200 * hasta que estén doradas. Fresco, espolvorear con azúcar en polvo.
?Conejo en una olla
Ingredientes: Conejo - 680 g El aceite de oliva - 2 cucharadas Tocino - 6 piezas Mantequilla - 1 cucharada 2 cebollas (finamente picada) 2 tallos (picado) Ajo - 4 dientes (finamente picada) Tomillo - 10 sucursales Perejil - 2 cucharadas 10 grandes setas (corte por la mitad) 6 papas pequeñas (cortadas en cuartos) Vino blanco - ½ taza
Preparación: Freír el conejo en el aceite de oliva y colocar en un tazón grande. En una sartén aparte freír el tocino y colocar el conejo. En una sartén, en el que asó tocino, derrita la mantequilla y rehogar la cebolla, el ajo y el apio. Añadir el tomillo y perejil, poner todo en un plato con conejo, poner los champiñones y patatas. Revuelva. Poner toda la mezcla en una olla y vierta el vino. Cierre la tapa y hornear a 175 grados durante unos 55 minutos.
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