Lomo a la Stroganoff

Receta del clásico y uno podría decir, los platos legendarios rusos - stroganoff, de los viejos libros soviéticos.

Ingredientes:

Carne que fríe - 600 g

Cebolla (100 g) - 2 piezas.

Negro pimienta en polvo - 1/2 cucharadita

Perejil - 20g

Crema agria - 250 g

El aceite vegetal - 40 ml

Sal - 1/2 cucharadita

La harina de trigo - 30 g

Eneldo - 20 g

Preparación:

Beef (Striploin, grupa, lomo) lavadas, limpiadas de los tendones, cortar a través del grano en rodajas con un espesor de 1, 5-2 cm. Trozos de carne batió apagado a un espesor de 0, 5-1 cm y se corta en tiras.

Anillos de media cebolla picada freír ligeramente en aceite hasta que estén transparentes.

Para añadir la carne cebolla, espolvorear con sal y pimienta y freír a fuego alto durante 5-6 min., Revolviendo ocasionalmente.

Cuando la carne esté dorada, es necesario agregar a ella la harina, revolver y cocinar para otro 2-3 min.y.

Ahora tiene que poner la carne en la crema agria, revolver y dejar hervir durante un par de minutos .. Carne recomienda espolvorear con las hierbas y servir con patatas, pero me parece que la ensalada será suficiente, ya que resulta en sí stroganoff muy abundante.

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El absurdo de los alimentos.

Holiday reconocido fotógrafo y artista estadounidense, quien es el director creativo del estudio de «Carmichael Lynch» asociada con los alimentos.
Pepino plátano tiburón en la tapa original, miniskvorechnik ...
Brock Davis (Brock Davis) fotógrafo publicitario. Actualmente vive en Minneapolis, con su esposa y su pequeña hija. Pero volvamos a la serie de arte de la comida de fotos. Visualización feliz.

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Thin plátano Pancake sin aceite

Ingredientes:
un vaso de leche
175 g de harina tamizada
h. l. levadura en polvo
plátano maduro
2 cdas. l. azúcar
pizca de sal
una pizca de canela
extensible. aceite para freír (no mucho)

Método de preparación:
1. rodaja de plátano y mezcla en la licuadora con leche. Moler en una pasta homogénea.
2. harina, polvo de hornear, el azúcar, la sal, la canela, mezclar en un bol y mezclar.
3. Vierta el líquido en la mezcla seca y un batidor.
4. sartenes calientan bien, vierta una gota de aceite antes de los primeros panqueques calientes.
5. Vierta la mezcla de acuerdo con el artículo. l. y para darle la forma de un círculo plano.
6. En los panqueques por un lado hasta que las burbujas (a fuego medio).
7. Luego gire.
Nota: añadir más a las gotitas de aceite sólo será necesario después de encender las crepes en el otro lado de la superficie "frente" era de color suave y hermoso.
Fuente Receta -http://cityofevil6661.blogspot.ru/

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Micelios

Incluso si parece no plato muy apetitoso, luego tomar mi palabra - el sabor de su impresionante! Te aconsejo que preparar todos los fans y opositores de hongos)

Usted necesitará:
600 gramos de setas
pimiento rojo
zanahoria grande
cebolla
sal, pimienta
Albahaca seca
2-3 cucharadas. l. aceite vegetal

Cocina:
1. Setas vierta sobre agua hirviendo y dejar actuar durante neskolkominut; limpio, enjuague y corte en cubos pequeños.
2. Los pimientos dulces y cebollas cortan en cubitos, rallar las zanahorias.
3. Todas las verduras se apagan a fuego medio, tapado, hasta que el líquido de las setas se haya evaporado.
4. A continuación, retire la tapa, añadir sal, pimienta y otras especias deseadas, revuelva freír las verduras hasta que estén doradas.
5. Enfriar, moler en una licuadora o procesador. Guarde en un envase cerrado, con un recipiente / frasco.
Receta - too_weird

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Waffles de la infancia

Ingredientes:

5-6 huevos
1 st.sahara
sobre de azúcar de vainilla
Harina de primera clase + 1/4 tazas
200 gramos de mantequilla / margarina
1/2 Art. leche
Banco de leche condensada

Preparación:

En el recipiente para fundir 200 g de mantequilla, no hervir por separado vencer 5-6 huevos con una taza de azúcar y un paquete de azúcar de vainilla, mezclar con aceite. A continuación, añadir poco a poco la harina y la leche fría. Trabajar la masa también.
Waflera Precaliente. Lubrique maslom.Vylit masa sobre la superficie inferior (1-2 cucharadas). Cubrir la superficie superior y presione ligeramente, sacar después de 2 minutos. Gofres calientes ruedan rápidamente en un tubo para que el interior de la luz era llenar su leche crema / condensado