Rebanadas de naranja
Ingredientes:
- 3 naranjas
- 250 g de agua
- 50 g de gelatina de seco con sabor a naranja *
Preparación:
Naranjas Halved liberan de la pulpa. Wash. Seco. Unpack Jelly. Verter un vaso de agua hervida caliente. Con cuidado, pero rápidamente se seca mezcla "jalea" se disuelva en el agua.
Reduce a la mitad de las naranjas colocados en un vaso o taza, verter la jalea. Dejar enfriar un poco y refrigere hasta que esté completamente curado. Aproximadamente 2 horas. Todo depende del fabricante de gelatina.
Rodajas de naranja con gelatina prolijamente cortados y sirven.
Salchicha "rosas" en hojaldre
Ingredientes:
- Masa de levadura escamosa (o sin levadura) 1 paquete
- Salchicha o \ a
Preparación:
La masa se descongeló a temperatura ambiente.
Cortar longitudinalmente en tiras que tienen una anchura de unos 2 cm.
Cortar la salchicha en rodajas finas y cortar por la mitad.
En la tira, mitades de salchichas ligeramente superpuestas, establecidos, dejando el extremo de los libres.
Nos volvemos a rodar el complejo.
Fin dobló el bajo nuestros "rosas".
En una bandeja de horno, el papel de hornear establecido, difundir nuestras rosas, darles una oportunidad.
Hornee a la temperatura especificada para la prueba terminó de empacar 15 - 20 minutos o hasta que esté hecho.
Hecho!
Estas rosas son muy decorar cualquier mesa. Son rápidos y fáciles de preparar, y el resultado es que todos disfruten.
Ellos pueden ser decorados con ensalada y tazón para el desayuno y el té.
Estos bocadillos son indispensables para las comidas campestres.
Sírvase usted mismo!
Buen Provecho!
?Delicioso desayuno Rápida
Ingredientes:
Bollos 6 piezas
- Huevos de codorniz (mejor) de 6 PC
- 120 g de jamón
- Encurtidos 1 pieza
- Mantequilla 90 g
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza preparada
- Planta de pimienta negro al gusto
- Hierbas (eneldo, perejil) al gusto
Preparación:
1. Tuve un panecillo 8 cm de diámetro, por lo que yo corté la tapa y tomé una miga. Si el pan será más grande, es posible tomar 3 piezas y cortar por la mitad.
2. El pepino y jamón cortado en tiras. Luego se mezcla con la mayonesa y la mostaza.
3. Los rollos Groove húmedas leche (por medio de una cucharada) y la grasa con mantequilla. Yo mantequilla cortada en 6 piezas y se unta el interior de cada panecillo. Difundimos el relleno, espolvorear con las hierbas y producir un huevo en cada panecillo.
Yemas y espolvorear con pimienta negro.
4. Hornee los bollos a 200 grados hasta que la clara de huevo de espesor. Un bollos ligeramente crujiente, pero es tan delicioso!
Buen Provecho!
Manzana limonada
Ingredientes:
6 rosadas o rojas manzanas, peladas y cortadas en trozos
2, 5 cucharadas de zumo de limón (1 limón 5)
Agua gaseosa
Paul limón
Menta fresca
Preparación:
Manzanas aprietan. Colar el jugo. Verter en una jarra, añadir los limones rebanados allí y hojas de menta. Coloque en el refrigerador hasta su uso.
Para enviar verter agua carbonatada a la mezcla de concentrado. Verter en copas y servir con una pajita.
?Decorar tortas
Layer Cake con manzanas
Ingredientes:
- 1 lata de Sprite
- 2 paquetes de hojaldre
- 2 manzanas
- Azúcar 1stakan
- 300 g de mantequilla
- La vainillina
- Canela
Preparación:
1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.
2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.
3. Cierre rollos.
4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.
5. Vierta ellos puff.
6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.
7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.
Nuestros puffs están listos.
Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
"Red Velvet" (pastel de terciopelo rojo)
Hermoso pastel para el Día de San Valentín
Para el bizcocho:
4 huevos
Azúcar 100g
Harina 60g
Almidón 20g
30 g de cacao
30 g de mantequilla derretida
1chl colorante rojo
Crema:
De crema de leche 300 ml (33%)
De azúcar 2 cucharadas de
Decoración:
100 g de chocolate blanco
100g de frambuesas
Formar 23 cm
200C horno
Preparación:
Batir 4 yemas de huevo con la mitad de los niveles de azúcar (50g) en una crema ligera exuberante, a continuación, batir hasta que los blancos de espuma densa, añadir el resto del azúcar y batir hasta que la densidad y brillo.
Mezclar las dos masas.
Incorpore la harina tamizada con 60g, 20g y 30g de almidón de cacao. Remover con una cuchara desde el borde hacia el centro, dejando caer la masa en el centro del recipiente. Añadir la mantequilla derretida 30g borde y mezcla de tinte sin calefacción.
Vierta la mezcla en una forma engrasado y enharinado (20-23sm).
Hornear durante 25 minutos, comprobar la varita.
Enfriar 5 minutos de forma, y luego a la rejilla.
Dejar reposar 8 horas (por lo menos) para un endurecimiento de la miga, y luego se corta por la mitad. Batir 300g crema, añadir el azúcar, revolver y pastel promazhte.
Cubra la segunda mitad y crema obmazhte completamente.
Espolvorear con el chocolate rallado (100g) y decorar con bayas (esto es antes de servir).
Buen Provecho!
?Ratatouille
Ingredientes:
Verduras:
500 g de tomates
300 g de calabacín
300 gramos de berenjena
Salsa:
500 g de tomates
300 g de pimienta
150 g de cebolla
También:
2-3 dientes de ajo
1/2 cucharadita Hierbas franceses (una mezcla de romero, tomillo, albahaca)
grasa vegetal
sal
pimienta
Ratatouille - un plato tradicional francesa de verduras cocidas. Esta versión de la cocina ratatouille y sirvió fue inventado por el famoso chef estadounidense Thomas Keller específicamente para la película animada "Ratatouille".
Preparación:
En primer lugar, preparar la salsa.
Pimienta puso en un formulario o en una bandeja para hornear. Poner en un horno precalentado a 220 grados. Hornear 30 a 40 minutos, hasta que las marcas negras en la piel.
Pimientos asados cambian inmediatamente en la bolsa y corbata.
Pimientos refrigerados sacan del paquete, retire las pieles, semillas limpiadas.
Cortar en trozos pequeños.
Tomates vierta agua hirviendo durante 2-3 minutos.
Luego de una incisión transversal, quitar la cáscara, cortado en cubos pequeños.
Cebollas limpio, bien picado.
En una sartén, vierta un poco de aceite vegetal.
Poner la cebolla y freír 5 minutos hasta que esté transparente.
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregar el pimiento asado, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
La salsa está lista.
Preparar las verduras.
Los tomates, calabacín, berenjena cortada en círculos fino espesor de unos 2 mm.
Tazas berenjena con sal y dejar actuar durante 10 minutos, luego enjuague con agua fría.
En un pequeño recipiente para mezclar 5 cucharadas aceite vegetal, ajo y mezclar hierbas francesas melkoporezanny.
En gran forma para poner la salsa uniformemente.
Arriba con la alternancia de una rodaja de tomate, el calabacín y la berenjena. Sazonar con sal.
Lubricar con una mezcla de aceite con especias.
Cerrar Modelo de papel de aluminio.
Poner en un horno precalentado a 180 grados. Cocine 1-2 horas (dependiendo de la suavidad deseada de verduras).
A continuación, retire papel aluminio y cocine por otros 30 minutos.
Hecho.
Ratatouille Servir caliente o frío con la salsa en la que se preparó.
Buen Provecho!
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