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Picar regiamente Ingredientes: 600 g de jamón de ternera, '40 El aceite vegetal para freír 100 gramos de jamón o salchicha 80-100 g de queso '20 Mantequilla tomates, los pimientos dulces, perejil, sal. Preparación: Tome una rodaja medio de carne y limpiamos, repeler, sal y luego se fríen, y luego se quedó en un jugo de la sartén y Polem refractario obtenido al asar. En la parte superior de la carne poner una loncha de jamón o salchichas, y añade aún más alto - un pequeño trozo de queso, todo Polem poco de aceite y colocar en el horno para cocer al horno durante cinco minutos. Servir de carne con verduras cocidas, decorar con ramitas de perejil o eneldo joven.
Es bueno saber que todo el mundo!
¿Cuántos gramos de agua, cereales, azúcar o sal en forma en un té o una cucharada - cómo medir el peso deseado sin sopesar productos
1 cucharadita (Lleno de "no hay diapositivas" / "c diapositivas" en humedad normal) contiene c.:
agua - 5 / - g (gramos) leche - 5 / - g aceite vegetal - 5 / - g azúcares, sorbitol, xilitol - 5,7 g sal, el bicarbonato de sodio - 10,7 g harina, el cacao, el café - 5,4 g arroz - 5.8 g Hierbas - 02,03 g (peso de hierba seca).
1 cucharada llena de "tetas al aire" / "estimulantes", contiene (pesa en gramos, para un larga duración con una cuchara dibujó 7 pulgadas y el ancho - 4 centímetros):
agua - 18 / - g leche - 20 / - g aceite vegetal - 17 / - de azúcar - 20/25 g sal - 25/30 c. harina, el cacao, el café - 10/15 g arroz - 15/20 g nueces picadas - 10/15 c. hierba seca - 10,5 g hierbas frescas - 15.10 g
Capacidad para un (longitud de cinco centímetros) cucharada pequeña:
agua - 12 / - g leche - 12 / - g azúcar - 15.10 g sal - 14/20 g harina - 12,7 g arroz - 17.12 g nueces picadas - 8,12 g hierba seca - 6,4 g hierbas crudas - 8,10 g
Nota: Como regla general, si se trata de una "mesa (té) cuchara", lo más probable es una cuchara llena - «escalonado»
1 taza ("riesgos a" / "para la región" con una humedad ambiente normal) contiene productos en gramos:
agua - 200/250 g (peso máximo de 250 gramos (= 250 ml) - un vaso lleno, lleno hasta el borde) azúcar - 200/250 g sal - 290/320 g de harina - 140/150 gr. arroz - 210/230 g señuelos - 200/220 g nueces machacadas - 140/150 g
1 taza ("amontonamiento") para:
11 cucharadas de cereal 10 cucharadas de azúcar o sal
?Plátano pudín tos
¿No es un ruso tradicional, pero es un excelente remedio para la tos, curar bronquitis incluso! Especialmente ayuda a los niños pequeños y los adultos también.
Ingredientes:
- 1 banana (grande, maduro) - 1 taza de azúcar - 200 ml de agua (agua fría hervida)
Preparación:
Plátanos Claro, puré con un tenedor (tolkushkoy preferentemente de madera) en un puré y mezclar con el azúcar. Verter agua hirviendo, revuelva bien, tape y deje reposar 30 minutos.
Jelly mucha tensión a través de un tamiz (opcional), calentar y beber caliente. Tamiz no debe ser de hierro para que el peso se oscurece.
Kiselek Útil listo! Hay que tomar la mitad de una taza de bebida cada 2 horas, bebida caliente, unos días y todo va a estar bien. No necesita medicamentos caros!
Puff de hojaldre rellena con acabado cerezas congeladas
Ingredientes (12 vueltas bocanadas de tamaño medio):
- Hojaldre 500 g (descongelar previamente) - 250 g de cerezas (previamente descongelado) - 3-5 cucharadas de azúcar - 2-3 cucharadas de almidón - 1 huevo - Un poco de harina para espolvorear
Preparación:
1. cereza ha sido drenada, y escúrralo bien, muy cereza. Añadir el azúcar y mezclar. 2. La superficie ligeramente espolvoreado con harina. Estirar la masa a una longitud de 2-3 mm de espesor (rodillo en una dirección). 3. Cortar en cuadrados con un lado de 10 cm. 4. Lubrique las plazas ligeramente batidos de huevo. 5. En la mitad de la plaza para poner la guinda, un poco espolvorear krahmalom.Zakryt aplanar ligeramente los bordes. 6. Con el soplo tenedor hacen borde del patrón que la masa adicional se peguen. 7. Use una bandeja de horno, el papel de hornear establecido. Lubrique el huevo batido. 8. Poner en un horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 20-25 minutos.
Puff Listo fresco, se puede espolvorear con azúcar en polvo.
?Sangría (sangría)
El más popular, excepto que después de la cerveza y el vino, beben en España. Cocinada adecuadamente sangría, no tiene nada que ver con la compra sintético.
Ingredientes:
1, 2 litros de vino tinto seco 5 cucharadas azúcar (o gusto) El jugo de 1 º de naranja 2 naranjas, cortadas en círculos medio 1 limón, cortado en rodajas piso 1 palo de canela 50 ml de brandy o coñac Para aplicar: 200 ml de agua muy carbonatada (te puedes perder)
Preparación:
1) Mezclar todas las frutas de sangría, la canela, el azúcar y el jugo de naranja en una jarra grande. Poco puré (puedes tolkushkoy) para obtener más sabor. Vierta el vino y añadir el brandy. Cubra el recipiente con film transparente o cubierta y refrigere por lo menos 2 horas. Y aún mejor por la noche. 2) Retire la canela, añadir agua y mezclar bien. Servir sangría bien fría y hielo. UN BUEN RATO!
Pepinos salados Rápida
Ingredientes: - Banco de 3 litros - Pepinos - alrededor de 2 kg - Broom (sombrillas eneldo, necesariamente hojas y la raíz de rábano picante, hojas, cerezas y grosellas) - Ajo - 6-7 dientes - Sol, 1 cucharada 1 litro de agua
Método de preparación: 1) Los pepinos se lavan bien. Si ellos se ven frustrados no sólo eso - Poner en un bol con agua fría y dejar reposar durante 2-3 horas. 2) A continuación, cortar el "culo" en pepinos. Pelar el ajo, lavar las verduras, 3) Hervir el agua. En la parte inferior de los bancos poner la mitad verde. Dobla pepinos suavemente para que se pararon y se apoyan mutuamente. 4) Tire el ajo, vierta agua hirviendo, diluirlo con sal. 5) Top estaba siendo verde. 6) Dejar sobre la mesa hasta la noche siguiente. Todos - hecho!
Buen Provecho!
Cebollas en escabeche.
Bueno, un aperitivo muy sabroso con carne, mucho a los pinchos: buena buena :: :: buenas:
* 1 kg. cebollas * 1 remolacha pequeña * Sal y pimienta al gusto- * Vinagre * Agua Kipyachenaya
Cebollas limpios, cortados en aros, escaldados con agua hirviendo. Cebolla Utrombovat en un frasco. Abajo, en el centro y cerca de la parte superior para poner las piezas troceadas de remolacha fresca. Vierta el adobo.
Para ello, diluir el vinagre (no tome la otra, echar a perder el gusto) con agua 1: 1 sal y pimienta. Infundir la noche en el refrigerador.
?Chuletas de cordero.
Ingredientes: - costillas de cordero 1,5 kg - Salsa de tomate 100 g - 100 g de salsa de soja - Pimienta fresca quema 1 pieza - Cebolla 1 PC - 70 g de miel - Paprika 20g - Sol 5 g
Método de preparación: 1. Preparar la salsa de las costillas. Mezcle cantidades iguales de salsa de tomate (ketchup posible) y salsa de soja. Agregar la miel, pimentón rojo en polvo, sal y un poco de aceite vegetal (preferentemente de oliva). Todo esto es bien mezclado. 2. vamos a cortar un pimiento picante y picar la cebolla. Ahora tenemos la capacidad en que las costillas se adaptan con facilidad por completo. Costillas bien lubrica la salsa y espolvorear con pimienta y cebolla. Restos también verter la salsa en un recipiente. Una hora más tarde, gire las costillas. 3. Poner en la rejilla de la parrilla y costillas. Los carbones no deben tener una fiebre alta. Salsa de Residuos permanentemente lubricado con regularidad y bordes de pincel volcó. Disposición para comprobar en 20-25 minutos, atravesando el punto más grueso.
Buen Provecho!
Brocheta de pollo con verduras y azafrán
Ingredientes: - 5 cucharadas de yogur o crema - 2 yemas de huevo - 2-3 limones (jugo) - Sal y pimienta - 0, 5 g de azafrán (mezclado con agua) - 1 - 2 kg de carne de pollo - verduras favoritas - 1 cebolla roja
Método de preparación: 1) Mezclar el yogur con las yemas de huevo hasta que quede suave 2) Agregar la pimienta, la sal y el azafrán (su pre-mezcla con 2 cucharadas de agua hirviendo) 3) Añadir los trozos de pollo y cebolla roja 4) Cubrir con papel film y dejar reposar en la nevera durante 12 horas 5) A continuación, para conseguir el pollo de la marinada 6) En un palo de madera ensartar pedazos de pollo con vegetales de su preferencia 7) Freír hasta que estén cocidos a la parrilla 8) Enjuagar con arroz y salsa blanca
Buen Provecho!
?Especias y lo que son útiles
1) El jengibre mejora la digestión, promueve la recuperación de la anestesia, alivia la hinchazón, "calma" dolor muscular, suaviza la manifestación de mareo.
2) El ajo tiene propiedades antibacterianas, ayuda a hacer frente a un dolor de garganta frío, la gripe; debido al contenido de sales de hierro, calcio, yodo, magnesio, zinc, fósforo, azufre y minerales aumenta la inmunidad, es útil para la MS.
3) Melissa - antidepresivo natural, se utiliza para el dolor neurálgico, mejora el apetito, alivia los resfriados y la gripe manifestaciones, actúa como un sedante suave, mejora el estado de ánimo en premenstrual y la menopausia buena en la inflamación de la vesícula biliar.
4) Tomillo (tomillo) mata muchas bacterias, aumenta la resistencia del cuerpo a la infección, acelera la digestión de las grasas, alivia los efectos de intoxicación alimentaria mata los parásitos en el intestino, actúa como un expectorante, mejora la circulación de la sangre.
5) La alcaravea mejora la digestión, actúa como un laxante y diurético, reduce la inflamación, estimula la producción de leche en madres lactantes, se colerético, se utiliza para el cólico intestinal
6) Mejorana (Origanum) alivia el estómago y los espasmos intestinales, tiene propiedades anti-inflamatorias y antibacterianas, cura frío.
7) menta actúa como un analgésico, estimula la secreción de jugos digestivos y biliares, alivia el hipo, ayuda con el insomnio y migrañas, es un buen sedante.
8) regaliz (regaliz) lucha virus que atacan el sistema respiratorio, cura la tos, flujo nasal y dolor de garganta, ayuda con la fatiga crónica y la inflamación del hígado, facilita bienestar durante la úlcera duodenal y úlceras gástricas agudas, así como en la menopausia.
9) Chile (pimienta roja), mejora la circulación, ayuda a la digestión, es laxante y suaviza la apariencia de los resfriados, dolores de garganta y la gripe; reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y esclerosis múltiple, disminuye las concentraciones de colesterol en la sangre.
10) El rábano picante tiene propiedades antibacteriales y desinfectantes, mejora la función de los conductos biliares, enfermedades del hígado útiles para. Comprime ayuda de rábano picante con reumatismo, la artritis y la inflamación de los tendones.
11) El perejil se utiliza como un diurético, por lo que es útil en enfermedades de la puzirya urinaria, mejora la peristalsis, reduce la inflamación, ayuda con problemas de hinchazón y digestivos, reduce el apetito, que es importante en la obesidad.
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