Roll "Philadelphia"
Ingredientes: - Arroz de grano redondo - 200 g - vinagre de arroz 20 ml - Alga Nori (hojas grandes) 1 pc. - Queso crema suave (Philadelphia) 150 g - 150 g de salmón
Preparación:
Figura enjuague bien, poner en una olla, verter agua en una proporción de 1: 1, 2. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine el arroz durante unos 15 minutos sin retirar la cubierta. Una vez deje reposar el arroz durante 10 minutos, para cambiar y vinagre de arroz temporada
Makis envolver papel film de la mitad superior de la hoja de arroz nori.Raspredelite, palma agua de remojo. Deje una pequeña banda en el borde más cercano del nori para usted y hacer desplazamiento lejano el. Fig no es necesario comprimir.
Alinee la parte superior a la parte inferior, apriete ligeramente la alfombra relleno "en el" rollo de pegamento. Uniformemente presione sus dedos en el teclado y hacer un par de movimientos a lo largo de él para dar plaza roll.
El salmón fresco o una rebanada sushi truchas de la misma longitud y grosor. Colocarlos en un rollo cerca uno del otro. Una vez más, cubrir la alfombra rollo y empuje el pescado.
Rodillo de transferencia en una tabla de cortar y un cuchillo afilado sumergido en agua, lo cortó popolam.Zatem cada medio - tres o cuatro piezas.
Canelones sin carne
Ingredientes: canelones - 12 uds. cebollas - 1 pc. Ajo - 1 diente Berenjena - 1 mediana calabacín - 1 mediana zanahorias - 1 pc. Patatas - 2 grandes Tomate - 1 grande Queso - 100 gramos. queso fundido - 1 pieza. condimento "hierbas de Provenza" sal
Método de preparación: Hervir canelones en agua con sal con 2 cdas. l. aceite vegetal hasta que estén blandas (pero que era suave, unos 3 minutos). Retirar del agua y dejar enfriar. Picar la cebolla y el ajo y freír en aceite de oliva. También determinan las zanahorias ralladas. Ponga hacia fuera hasta la mitad (3-5 minutos). Pasar a un recipiente aparte. Las papas se limpian, cortado en cubos, vierta agua hirviendo (para cubrir) y cocine hasta que estén tiernas, escurrir, cortar (se puede simplemente amasar). El aceite de oliva para freír a su vez la berenjena y el calabacín cortado en trozos pequeños. Patatas, el calabacín, la berenjena mezclan en un recipiente con una zanahoria, frotar con el mismo queso procesado. Sazonar con sal, agregar el aderezo "hierbas de Provenza." A partir de la mezcla de verduras canelones. Compartir en bandeja para hornear, la parte superior - anillos medio tomate. En el formulario que necesita para verter agua para no quemarse. Y ahora - en el horno, la temperatura de - 180 gr. durante 10-15 minutos. A continuación, retire del horno, espolvorear con el queso rallado y hornear hasta que quede nivelado. Buen Provecho!
?Al horno Carp
Ingredientes: Carpa 1pc limón. 1pc Zanahoria. Cebolla 1 pieza. Apio (root) Sal Especias para peces Verduras
Método de preparación: Gran carpa limpia, mi, cortada en porciones grandes. Sal pescado, espolvorear con las especias, salpicadas de jugo de limón. Deje marinar durante 1-2 horas. Hasta que el pescado es zanahorias marinadas limpias, la cebolla y un poco de apio tubérculo. Limón sancochado a la amargura izquierda. Las verduras cortadas en rodajas finas, anillos de cebolla y limón. Los peces son colocados en cada pedazo de papel por separado. Dentro de cada pieza poner capas en la parte superior de las verduras y luego también se extendió capas y espolvorear con las hierbas. Cierre la hoja en forma de sobres, se extendió sobre una bandeja para hornear en el que vertemos un poco de agua. Poner en el horno durante una hora, se calentó a 220 gr. 5 min. voluntad de abrir el papel de aluminio para dorar las verduras. Buen Provecho!
Los helados caseros
Ingredientes:
Plátano fresa kiwi yogur bajo en grasa
Preparación: Las frutas cortadas, poner en un recipiente y llenarlo con yogur sin grasa. Puede ser tazas de yogur para llenar. En el congelador durante 2 a 3 hora. Delicioso helado hecho útil!
?Caseras salchichas
Ingredientes:
Filete de pollo (o pavo) - 700 g Crema (tomé la leche, tengo todo 92 kcal) - 300 ml Clara de huevo - 3 piezas Sal Pimienta Negro Condimentos
Preparación:
1. filete crudo cortado en trozos. Molemos pollo refrigerado (pavo) filetes en una licuadora hasta que quede cremoso, añadimos las claras, la pimienta y la sal al gusto. Opcionalmente, puede añadir la nuez moscada. 2. Vierta la crema y el relleno frío mezcla hasta que sea uniforme. 3. En la pieza rectangular de película de alimentos repartidas tercio de la carne, envoltura de salchicha y atar borde hilo. Así hecho otras 2 veces. Resulta 3 salchichas. 4. En una sartén, vierta el agua y poner en el fuego, llevar a ebullición y reduzca el fuego a bajo. El agua no debe hervir. En el agua sentar las salchichas y presiona su platillo, por lo que no aparecen. Cocer durante 60 minutos. 5. Saque salchichas y se extinguió. 6. Retire la cinta. 7. En la mesa de descomponer el papel de pergamino, espolvorear las especias de papel, hierbas (mejor tomar las hierbas italianas). Ponga en una envoltura de salchicha y hierba. Lo mismo ocurre con cada salchicha. La cosecha en el refrigerador durante 8 horas, se puede en la noche. Antes de servir, retirar el papel y cortar.
Cómo conservar en vinagre tocino con ajo
Ingredientes:
grasa - que ama a un 5-6 dientes de ajo sal guisantes y el pimiento negro molido hojas de laurel
Preparación:
Antes de tocino sal con ajo, cortar el en trozos pequeños. Y cada pedacito de incisión por unos cuantos trozos, excepto el corte de la piel, la grasa no se descompone.
Dientes de ajo cortados en rodajas, se mezclan con sal pimienta y los guisantes.
Entonces colapsa cada trozo de tocino en la mezcla de pimienta y sal y rodeado de todos los trozos de pétalos de ajo tocino.
Tocino salado pliegues apretados en un plato hondo. Cambiamos cada pedazo de hoja de laurel tocino. Luego cubra con un tazón de placa plana tocino y poner encima de la prensa
Reserva de grasa durante varias horas a temperatura ambiente, después de eliminar la noche en el refrigerador. Después de eso, limpie el exceso de grasa de la sal, poner en una bolsa y los puso en el congelador.
Paté de arenque
Ingredientes:
filetes de arenque uno 2 huevos duros hervidos 50 oz mantequilla media cebolla pequeña dulce
Preparación: Todos los ingredientes se doblan en un tazón licuadora y batir hasta que quede suave. Si usted no tiene una licuadora, te echo de menos todo a través de la máquina de picar carne y se mezclan. Pate untado en pan tostado o pan y comer con placer.
Autor: Tarelkina
?Vyborg pretzel
Ingredientes (para 6 pretzels):
Harina 350g Levadura 9d Sal 3.5g Azúcar 35g 35 g de mantequilla sin sal Huevos 15g vainilla bolsita Agua 200-250.
La mitad de la harina, agua y levadura, amasar la consistencia brebaje de crema agria y se deja fermentar 03.05 a 04.05 horas. Luego amasar la masa y se deja fermentar 1-1.5chasa. Vykatat masa en el depósito, la grasa con aceite vegetal y poner una capa tres veces. Corte a lo largo de la costura en seis tiras iguales y tirar y girar cada tira en una larga trenza. Cerca de aprovechar y poner en un pretzel en 1-2chasa impermeabilizado. 15min horno a 210-230S. Después de hornear, decorar galletas lápiz labial.
Lipstick. Azúcar hervir el agua hasta una temperatura 113-117S (hasta muestras de bola suave), verter una cucharada de vinagre o jugo de limón. Enfriar el jarabe a 40 ° C, con sabor y azotado en una barra de labios. Vierta una cucharada de proteína en el lápiz labial y mezclar. Lápiz labial listo. Típicamente se calienta a 50-60 antes de su producto acabado.
Receta - mariana_aga
Le ofrecemos las 10 bebidas calentamiento!1. Chocolate Caliente Otra es que no sólo es delicioso, sino también bebida saludable. Una olla grande, enjuague con agua fría, vierta en ella 400 ml de leche y lo puso en el fuego. En la leche, añadir 2 cucharaditas. El azúcar, la vainilla en la punta de un cuchillo. Revuelva, llevar la leche a hervir y se apaga el fuego. Azulejos de chocolate amargo o negro romper en pedazos pequeños y revuelo, se funde en la leche caliente. El resto de las recetas de bebidas en la fuente - & gt; http://www.facebook.com/bono.appetito
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