RugeleyIngredientes: Para la preparación de 48 piezas Rugeley que necesitamos: 225 g de harina 50 gramos de azúcar en la masa + 100 g de azúcar para mermelada + 50 g de azúcar para el relleno + azúcar para espolvorear 225 g de mantequilla 225 gramos de queso cottage 1 huevo 1/2 cucharadita sal 1 cucharadita levadura en polvo 1 naranja 190 g de arándanos frescos Raíz de jengibre 2 cm 1 cucharada miel 130 g de nueces 90 g de arándanos secos 1/2 cucharadita canela vk.com/wall-32231484_120086 Receta de imungu ( imungu.livejournal.com)
Frambuesa caramelo nirvanaIngredientes: Helado de vainilla - 1 kg Frambuesas (preferiblemente fresco, descongelado también) Salsa de caramelo o cualquier dessertny Galletas - 250 g Mantequilla - 50 g vk.com/wall-32231484_119322
Anillo de arena con nueces15 piezas con un diámetro de 8 cm Mantequilla 200g 130 g de azúcar o azúcar en polvo Harina 350g 1 huevo 1 \ 2 cucharaditas esencia de vainilla (o polpaketika azúcar de vainilla) 1 \ 4 cucharaditas sal (triturado) 1 \ 2 cucharaditas disgregante. 1 yema de huevo para la lubricación Nueces 65g para espolvorearlos pan moldes de 8 cm y un diámetro de 2 cm vk.com/wall-32231484_118716 Receta de chadeyka ( chadeyka.livejournal.com)
?Air Snickers
Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!
Ingredientes:
- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina
Preparación:
Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.
En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.
Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.
Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.
Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.
Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).
Caballa en papel
Ingredientes:
- 2 caballa fresca
- Media 1 zanahoria
- 2 huevos
- 2 cucharadas gelatina
- Sal, pimienta molida negro
Preparación:
Caballa intestino (no recortar hasta el final), le cortó la cola, aletas, retirar el hueso central y huesos pequeños. Pescado con sal y pimienta por dentro, espolvorear la gelatina.
Hervir las zanahorias peladas y cortadas en rodajas finas. Hervir el huevo duro, pelado y cortado en rodajas.
En la mitad de los peces ponen huevos, la parte superior de la zanahoria y cubrir con la segunda mitad. Apriete el pescado en papel de aluminio, rebobinar hilo y ponerlo en agua hirviendo.
Cocer durante 30 minutos después de hervir. Retire la caballa, el poner en el tablero y lo coloca debajo de la prensa que se enfríe. Antes de servir, retire el hilo y retire la lámina.
Lo que hice: zanahorias crudas en un rallador, cebolla finamente picada y el tomate. Y en la prensa, no puse. El sabor de la caballa en papel de este no se ha deteriorado.
?Abrigo de pieles en un abrigo de piel
Ingredientes:
- 1 barra de pan (pan francés)
- 2 filetes de arenque sal; si usted tiene toda una arenque, es necesario cortarlo en dos filetes, quitar la piel y los huesos
- 2 queso fundido
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla
- 1 gran remolacha
- Hierbas (eneldo)
- 10 pepinillos
- Sal y pimienta al gusto (No añadí)
Preparación:
Preparar el relleno. Queso y huevos procesados frotan con un rallador fino. Añadir a ellos el suavizado en mantequilla a temperatura ambiente (pero no la mayonesa!), Revolver bien. Si el arenque no es muy salado, añadir sal y pimienta. La tercera parte de la mezcla que se ha pospuesto, añadiendo a sus verdes finamente picadas. Para el resto de la mezcla (dos terceras partes de ella), añadir la remolacha hervida (o incluso mejor - al horno en el horno o microondas), rallado con un rallador fino, y todo revuelva bien. Montaje de la "capa en un abrigo de piel". Baguette cortado longitudinalmente en un lado de modo que levanta el bien (como en el pecho). Cuchara y retire la mano miga, dejando las molduras en la pared cerca de 1 cm de espesor. Escudo con una barra de pan en la mezcla de remolacha, distribuye uniformemente capa en las paredes.Capa superior de remolacha colocado de manera uniforme dentro de una baguette con hierbas capa. Puede añadir cebolla verde picada. Entonces cerca de la parte sin cortar yacía en una línea pepinillos, junto poner los filetes de arenque, como se muestra en la imagen.La superficie de la pared a lo largo de la línea de la barra de pan cortada engrasar ligeramente con mantequilla, cubrir con un pan, alineando cuidadosamente los bordes firmemente con papel film para envolver un par de vueltas. Si esto se hace con cuidado, después pegado el corte para que no detecta. Ponga 3 horas en el refrigerador. Antes de servir, retirar la lámina, cortar en rodajas de 1 cm de grosor (no se recomienda corte más grueso) y colocar las rodajas en un plato. ADVERTENCIA! Con la adición de una mayonesa de llenado obtener papilla aguada.
La oblea rueda con crema
La oblea rueda con crema - una gran manera de tratar a sí mismo ya sus seres queridos dulces caseros.
Debe ser bien engrasada waflera antes de hornear, la propia masa es la grasa, por lo que una vez es suficiente. Es importante recordar que la "correcta" la crema debe ser muy grueso y exuberante, se propaga y mantenerse en forma.
Ingredientes:
- 100 g de margarina
- 3 huevos
- 1, 5 tazas de azúcar
- 1 taza de harina
- Las claras de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- La vainillina
Preparación:
Derretir la margarina, 1 huevo y la unidad 2 yemas de huevo (los blancos crema fresca), añadir la mitad de los reglamentos de azúcar.
Añadir la harina, revolver todo.
Hornea las galletas elektrovafelnitse.
Minimizar gofres calientes del tubo, bata las claras con 2 cucharadas de azúcar, agregar el jugo de limón, la vainilla, el azúcar restante y batir de nuevo a la máxima velocidad de la mezcladora.
Desde la crema tubo (después de que se hayan enfriado).
Tortitas de queso Cottage
110kkal \ 100g
Ingredientes:
requesón - 1 paquete (200-250 g)
plátano - 1 pieza.
Requesón de poner en un bol, puré con un tenedor.
Plátano cortar finamente (o rejilla), añadir al queso cottage.
Mezclar bien.
Bandeja de horno yacía un papel de horno o engrasado. Compartir en él cuchara requesón y cocer en el horno durante 10-15 minutos a fuego medio.
Requesón y pastel de plátanoIngredientes: - Bajo en grasa queso cottage - 1 paquete (200-250 g) - Banana - 1 pieza. Preparación: Requesón de poner en un bol, vilkoy.Banan mash cortar finamente (o rejilla), se suman a la requesón. Mezclar bien. Bandeja de horno yacía un papel de horno o engrasado. Compartir en él cuchara requesón y cocer en el horno durante 10-15 minutos a fuego medio. #завтрак@bon.appetit
?Setas en cremaIngredientes: - 500 gramos de setas frescas - 1/2 taza de crema agria - 25 g de queso - 1 cucharadita de harina - 2 cucharadas de mantequilla Preparación: 1. El horno se calienta a 200 ° C 2. Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla. 3. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien. a continuación, poner la crema, llevar a ebullición. 4. Pasar a un plato a prueba de fuego untada con aceite, espolvorear con el queso rallado y hornear (queso debe ser fundido, a unos 8-10 minutos). 5. Servir espolvoreado con setas perejil o eneldo. #горячее@bon.appetit
Penovani con suluguni"Los panaderos georgianos creen que el secreto de sabroso khachapuri no es mezclar el pan con agua, leche y levadura, necesita hábiles manos y un corazón cálido." Ingredientes: Flaky masa de levadura 1 pieza Suluguni 200 g 4 cucharaditas de mantequilla Huevos 1 pieza Preparación: 1. Descongele la hoja de hojaldre a temperatura ambiente y cortar en 4 trozos. Tabla 2. espolvorear con harina, extienda cada pieza de masa en todas las direcciones para el tamaño de papel A4. 3. En el centro de cada plato, coloque el suluguni rallado mezclado con los huevos y la mantequilla blanda. 4. esquinas veces hasta el centro, por lo que el sobre. 5. Hornee en penovani precalentado a 220 grados horno por 10 minutos hasta que estén doradas. #выпечка@bon.appetit
?Rollo de pollo en casaIngredientes (5 rollos): 5 hojas de lavash armenio envases de salsa de tomate (200 g) pequeño paquete de mayonesa (150g) mostaza pequeña de embalaje (150 g) 3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano) 1 tomate 3 pepinillos lechuga haz Mama medio pollo pan rallado 3 huevos leche / crema 4 cucharadas 3 cucharadas sémola aceite para freír Preparación: 1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite. 2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas. 3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien. 4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup. 5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas) 6. Ahora dirigimos nuestra rollo y disfrutar :) Buen Provecho Receta - Alice ( vsebydetvanilno.blogspot.com)
Café
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Café
Imagen de la colección Bon Appétit
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?Buenas noches!
Colgate: "No se olvide de cepillarse los dientes después de comer"
?Arándano y piña champán
Ingredientes:
Arándanos - 1 taza
Jugo de piña - 1 taza
Hojas de menta picada - 2 cucharaditas
Azúcar - opcional
Champagne - 1 botella
Preparación:
Los arándanos, jugo de piña y hojas de menta en un batidor batidora hasta que la consistencia de puré de papas. Si es necesario, añadir azúcar al gusto. Ponga 2-3 cucharadas de peso de fruta obtenida en cada vaso y llenar con champán.
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