Sabinochka ROMKINA Madeja Hasanov, el pescado puede ser muy fácil de conservar en vinagre.


1 kg de pescado 1-2 cucharadas de sal gruesa y aproximadamente 1 cucharada de azúcar (sin azúcar y me sale alrededor). Rallar un todo, añadir un vaso de vodka o coñac, la cubierta, no lo toque.
Usted puede agregar pimienta negro, eneldo, las opciones son muchas aditivos, yo sólo vodka sal-azúcar.


Hola gente! demostró una vez más que en tales grupos más amable, gente amable y divertido! aquellos que les encanta cocinar, alimentar a la familia y comer a mí mismo! todos les deseo éxito!



Sasha, gracias!



Muchas gracias, muy agradecido)



Quiero hacer fideos caseros, alguien sabe cómo hacer ????


Gracias de antemano !!!


Grupo muy interesante !!!!



Todo el día de fiesta! Salud y felicidad a la explosión mesa con evidente!



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Comer, comer a su salud! =))



Ira Volpin !!! Muchas gracias por su pronta)))))



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San Valentín, el tema del café es tan grande que un mensaje no se limita.


Hablando de agua fría o menos, el café molido se puede verter o casi agua hirviendo. La primera opción porkrepche segundos más suave. No se puede llevar el café a hervir (la espuma formada sólo debe ir hacia arriba).
Café Brew es mejor en cobre Cezve (Turku).
Se cree que la chaqueta de prensa (pistón del recipiente) capaz de maximizar "pull out" del sabor del café. Sin embargo, si el café de calidad pésima, y ​​la tiña hubiere máximo, por desgracia ...


Una vez más, ver lo que este grupo de amables !!!!



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muchas gracias !!! Ahora voy a calmar =)




, PLIZ, métodos rápidos de preparación de café molido



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Baursaks



NECESIDAD:

● 0, 5 cucharaditas de leche caliente
● 2 cucharadas de crema agria
● 1 cucharadita de mantequilla
● 1 cucharada de aceite de girasol
● 2 cucharadas de azúcar
● sal 1 cucharadita
● 1 paquete de levadura
● harina

CÓMO HACER:

1. En un vaso vierta 1/3 de agua, añadir un poco de azúcar, la levadura, la cubierta y el platillo. La levadura debe elevarse tapa.

2. Trabajar la masa mediante la adición de todos los ingredientes y la levadura.

3. Cubra la masa con un paño, obmyat cuando el aumento, y así 3 veces. La masa debe ser tan de 2 horas.

4. Extienda la capa 1 - 1, 5 cm de espesor cortada en cuadrados, se puso una toalla. Así que deben estar exactamente 20 minutos.

5. Freír en aceite hirviendo.

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Baursaks


Queso postryapushki rápida para el té



Necesarias: 1 - 2 huevos, 250 gramos de queso, 100 gramos de crema agria, 150 gramos de azúcar, una pizca de sal, 0, 5 cucharaditas de sosa hidratado, harina, cuántos tendrían una masa muy suave.

Cómo:

Batir los huevos con el azúcar, agregar sal, crema agria, queso cottage, soda, harina. Trabajar la masa. La masa no debe adherirse a sus manos, pero debe ser muy suave. Estirar la masa espesor de 0, 5 cm y cortar cualquier figura. Puede rueda dentada o el tipo de leña. Hornee en el aceite caliente.

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Queso postryapushki rápida para el té


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Empanadillas



Un retseptik más fácil no mucho)))

Para la masa:
1 huevo
1 cucharada de vodka
0, 5 litros de agua
sal
harina, cuántos se llevará a la masa.

Relleno de mi cerdo de ternera + + + especias sal y una gran cantidad de cebollas.

Lepim ... fry ... que comemos)))
Muy sabroso!

Prepárese para la Salud!

Autor:Tatiana Spravidohina
# ShustryyPovar # Cooking # Recetas
Empanadillas


Berenjena en griego



Receta muy sencilla, pero muy sabrosa berenjena a cabo. Y presentar tales berenjena en la mesa no se avergüenza - se ven muy agradable.

Ingredientes:

2 berenjenas medianas
4 cdas. cucharadas de aceite de oliva
450 g de cordero o de ternera picada
1 cebolla dulce grande, cortada en cubos pequeños
medio pimiento rojo cortado en cubos pequeños
3 dientes de ajo grandes, pasaron por la prensa
sal, pimienta
2 tomates medianos picados en cubos pequeños
un pequeño manojo de perejil finamente picado (sin tallos, hojas solamente)
1/2 taza de pan rallado (pan rallado estilo italiano)
1 taza de queso feta (queso feta)

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit (175 Celsius).

Con un cuchillo afilado cortar el núcleo berenjenas, dejando un espesor de pared de ~ 10.8 mm, para conseguir el bote.

Barco berenjena huelga el interior con aceite de oliva, colocar en una bandeja de horno y cocer en el horno hasta que estén tiernos (unos 15 minutos). Asegúrese de que el barco no se vacía.

Saque del horno y dejar enfriar.

Durante la preparación de los barcos de berenjena, en una gran sartén de fondo grueso, caliente los 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva y añadir picada.

Cocine la carne picada a fuego medio, revolviendo todo el tiempo hasta que el color de la carne no va a cambiar de rosado a marrón (unos 5 minutos).

Retire la carne de la sartén con una espumadera y lo puso en un plato hondo, cubierto con una toalla de papel grueso para la carne restante cristal líquido.

Las cebollas, pimientos, berenjena y el núcleo de los tomates cortados en trozos pequeños. Picar el perejil. Por el líquido que queda en la sartén de freír la carne, añadir la cebolla y pimienta y cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, unos 3 minutos.

Añadir en la misma sartén con sal, pimienta, ajo picado y la mitad de la berenjena. Freír durante 3-4 minutos más. Últimas añadir los tomates y continúan freír hasta que suelten el jugo - unos 3 minutos. Las verduras no deben ser fritos.

Retire las verduras del fuego y la transferencia a un tazón, añadir el perejil y el queso y mezclar bien.

Mezclar la masa vegetal con la carne picada frita.

Llene el barco berenjenas rellenas. Espolvorear con cuidado la parte superior con pan rallado y rociar con aceite de oliva (parte superior de las galletas). Galletas absorben los jugos de verduras y zapekutsya en color dorado.

Hornee a 175 grados centígrados durante unos 30 minutos hasta que estén doradas de galletas.
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
Berenjena en griego
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