Salchicha "Rosas"

Ingredientes:
masa de hojaldre sin levadura
jamón cocido

Preparación:
1. Los ensayos se descongelaron, sólo despliegan. Cortar en tiras (unos 2 cm). Salchicha finamente cortado y se extendió roundels medio salchichas.

2. Los extremos de la masa envueltos rosas hacia abajo.

3. El borde inferior de la masa un poco para envolver debajo rosetas, formando "brote". Si se desea, la masa en los lados puede convertirse en grasa suelta o yema de huevo.

4. Asegúrese de que la grasa de los bordes de la masa, porque esto evitará que la delaminación bicarbonato de prueba. Difundimos las "rosas" en la bandeja del horno el papel puesto y el lugar en el horno durante 20 minutos a 180 C.

Abrigo de pieles en un abrigo de piel

Ingredientes:
- 1 barra de pan (pan francés)
- 2 filetes de arenque sal; si usted tiene toda una arenque, es necesario cortarlo en dos filetes, quitar la piel y los huesos
- 2 queso fundido
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla
- 1 gran remolacha
- Hierbas (eneldo)
- 10 pepinillos
- Sal y pimienta al gusto (No añadí)

Preparación

Preparar el relleno. Queso y huevos procesados frotan con un rallador fino. Añadir a ellos el suavizado en mantequilla a temperatura ambiente (pero no la mayonesa!), Revolver bien. Si el arenque no es muy salado, añadir sal y pimienta. La tercera parte de la mezcla que se ha pospuesto, añadiendo a sus verdes finamente picadas. Para el resto de la mezcla (dos terceras partes de ella), añadir la remolacha hervida (o incluso mejor - al horno en el horno o microondas), rallado con un rallador fino, y todo revuelva bien. Montaje de la "capa en un abrigo de piel". Baguette cortado longitudinalmente en un lado de modo que levanta el bien (como en el pecho). Cuchara y retire la mano miga, dejando las molduras en la pared cerca de 1 cm de espesor. Escudo con una barra de pan en la mezcla de remolacha, distribuye uniformemente capa en las paredes.Capa superior de remolacha colocado de manera uniforme dentro de una baguette con hierbas capa. Puede añadir cebolla verde picada. Entonces cerca de la parte sin cortar yacía en una línea pepinillos, junto poner los filetes de arenque, como se muestra en la imagen.La superficie de la pared a lo largo de la línea de la barra de pan cortada engrasar ligeramente con mantequilla, cubrir con un pan, alineando cuidadosamente los bordes firmemente con papel film para envolver un par de vueltas. Si esto se hace con cuidado, después pegado el corte para que no detecta. Ponga 3 horas en el refrigerador. Antes de servir, retirar la lámina, cortar en rodajas de 1 cm de grosor (no se recomienda corte más grueso) y colocar las rodajas en un plato. ADVERTENCIA! Con la adición de una mayonesa de llenado obtener papilla aguada.

Rolls con crema de avellana

Masa:
Batir 2 huevos + 0,5 tazas sah.peska + 0,5 tazas de harina.
Calentar la sartén, pincel, extienda una cucharada de masa, se corra (obtenidos de la torta de -10 cm de diámetro.). Hornear en un calentamiento. horno. Retire con cuidado la espátula hasta que la paja giro caliente.

Crema:
1/3 bancos var. leche condensada + 100 gr.sliv. mantequilla (ablandar). + rev. nueces.
Asé cacahuetes.

Salchicha Hairy

Ingredientes:
Salchicha
Espaguetis

Receta:
Tome la salchicha y los espaguetis. Pierce puso la salchicha 30-40 spagettinami y cuidadosamente en una olla de agua hirviendo. Cocine hasta que esté hecho!

Miel joven

"Y yo estaba allí, bebiendo cerveza de miel ..."
Honey - una bebida tradicional rusa que de alguna manera inmerecidamente olvidado. Luz, refrescante, con burbujas mágicas y no hay grados menos mágicos. Ellos al menos un poco, no más de 5, pero sentían. así que es mejor no involucrarse :)

Ingredientes:
1 limón
165 g de miel
40 g de pasas
2 l de agua
1 cucharada sin harina de diapositivas
1/5 cucharadita levadura fresca

Limones corta en trozos, quitar las semillas. Pasas no se lavan!
Poner en un tarro de miel, pasas, limones.
El agua a hervir y fresco 80 grados sí. Llene el frasco con miel.
Enfriar sí 30 grados.
Frote la levadura con la harina, verter en el frasco, agitar y dejar por un día. Debe comenzar la fermentación y las pasas y los limones flotador a la cima.
Strain. Vierta la mezcla en botellas o frascos, que están bien cerrado. Muy adecuado para este botellas de plástico.
Poner en cada botella en un par de pasas.
Poner en el refrigerador. Después de 5 días, se puede beber.

Carne "pastel de queso"

Ingredientes:
La carne picada (ternera I) - 500 gramos;
El queso procesado (tuve Hochland "crema" de briquetas) - 150 gramos;
El requesón - 300 gramos;
Queso rallado -100 gramos;
Huevos 1 unidad.
Especias - sal, pimienta, ajo y secos

Preparación:
En la carne picada añadir el queso rallado, especias y 1 huevo crudo. Requesón mezclado con queso derretido. Hacer un relleno de "nido" y llenarlos cuajada. Hornee a 180 grados durante 40 minutos.
Espolvorear la parte superior con las cebollas verdes.

Buen Provecho!

Rizos en capas con chorizo

Ingredientes:

- Hojaldre
- Salchicha hervida

Preparación:

1. Hojaldre cortado a lo largo en tiras, cocinado salchichas en rodajas finas y medio. Masa ligera rodar o estirar los brazos, poniendo las salchichas

2. Giro

3. Hornee a t 180-200 grados durante 20-25 minutos

# Snacks @ cooklove
# Pasteles @ cooklove

Sal y pimienta crujiente tostada francesa

Ingredientes:
5 huevos
3 cucharadas de crema de leche +
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta molida
1, 5 cucharadas de cebollas verdes, Picar (opcional)
1, 5 cucharadas de cilantro, picar finamente (opcional)
aceite vegetal y mantequilla
8 rebanadas de pan o pan-día frescura, cortadas en diagonal
la salsa de tomate como salsa

Preparación:
En un tazón o plato para hornear, batir los huevos con una mezcla de leche y crema, pimienta, sal, cebolla y cilantro.
Calentar una sartén mediana o grande a fuego medio. En la parte inferior vierta una generosa ración de aceite vegetal y una cucharada de masa (al gusto). Cada triángulo de pan, chapuzón en la mezcla de huevo y colocar en una sartén caliente. Fry en cada lado por 2-3 minutos hasta que estén crujientes (!) Que estén doradas. Ponga el pan tostado que se dore por una toalla de papel y seque para quitar el exceso de grasa.
Servir con la salsa de tomate o cualquier otra salsa.

# Snacks @ cooklove

Conductos

2 huevos,
120 gr. sah.peska,
pizca de sal
2 stol.l. extensible. aceite
150 gr. harina.
una pizca de vainilla.
Batir los huevos bien + sal, el azúcar, la vainilla, la harina.
Hornear en un molde para gofres!
té agradable !!!!!!!!!!!
# Postres @ cooklove

Leche Korzhik

Azúcar 200g
1 huevo + (+ 1 yema de huevo un poco de leche para la lubricación de galletas)
100g de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
sobre 400g-500g. harina cernida + bicarbonato de sodio trimestre
Leche 110ml
vainilla
Amapola, nueces picadas (opcional)

1. Tomar 110 ml de leche, añadir 200 g de azúcar, semillas de una vaina de vainilla (opcional) y cocinar el jarabe. Para ello, simplemente por agitación, llevar la mezcla a ebullición y dejar hervir un poco. Este jarabe enfriar a temperatura ambiente y se vierte en la mantequilla derretida (100 g), añadir 1 huevo.
2. Mezcle vigorosamente espátula o batidora hasta que la mezcla es casi homogénea (completamente homogéneo que lo hará nunca, porque en una cantidad de aceite líquido, siempre será recortado).
3. Agregue la harina-400g 500g, tamizada y un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio. Amasar rápidamente la masa. Por cierto, soda aquí sólo para que fuera no se sentía en el producto terminado, y las galletas son bien resucitado.
4. Estirar la masa (es suave y muy agradable en el procesamiento) a un espesor de 6-7 mm y una ranura circular con dientes cortados galletas, cambiantes sobre papel de hornear o una estera de silicona.
5. Mezcle 1 yema de huevo alrededor 1st.l. leche y galletas grasa. Si desea espolvorear semillas de amapola o frutos secos, hay que hacerlo ahora.
6. Hornear a 210C 12-13 minutos.
7.Gotovye galletas todavía caliente, espolvorear con azúcar en polvo. Almacenar en un recipiente bien cerrado o paquete.
# Pasteles @ cooklove

Cóctel de plátano caliente

Lo que necesitas:
- Leche 500 ml
- Vainas de vainilla en 1 pieza.
- Banano 1 pc.
- Dark Chocolate 70-80% de cacao 50 g
- Canela molida ¼ cucharadita

Calentar la leche en una cacerola. Puede poner ahí a lo largo de la vaina de vainilla cortada, y luego retirarse.

Con la licuadora licue el turno de plátano.

Calentar la leche y añadir el puré de plátano, que se sigue calentando.

Mangled chocolate y tirarlo en una olla con una bebida.

Revuelva bien para disolver completamente el chocolate. Cuando el cóctel es suave, retirar del fuego y verter en copas. Al momento de servir espolvorear con canela.

Buen Provecho!

Nutella casa

Ingredientes:
Huevos - 2 piezas,
Azúcar - 3 tazas,
Cacao - 5 cucharadas
Harina - 4 cucharadas,
La vainillina - una pizca de azúcar de vainilla o
Avellana - 1 taza
Mantequilla - 1 cucharadita,
De leche - 2 tazas.

Preparación:
Huevos bien con el azúcar, añadir la harina, el cacao, las nueces y la mantequilla rallada y la vainilla, mezclar bien. Una vez más, agregar la leche y mezclar bien. Toda la mezcla resultante se puso en un pequeño fuego para hervir revolviendo hasta que espese. La diferencia con su amada Nutella siente! El plato más favorito para toda la familia para el desayuno.

Piernas de pollo Crispy

Ingredientes:

Piernas de pollo - 5 piezas
Huevo - 1 pieza
Salsa de tomate - 1 cucharada
Pan rallado - 75 g
Peanuts (rallado) - 100 g
Sal - 0, 5 cucharaditas
Especias para Pollo
El aceite vegetal - 60 ml

Lavar las piernas de pollo y quitar la piel.
Batir el huevo.
Añadir sal y salsa de tomate. Bata.
En una bolsa de plástico o en un bol, mezclar el pan rallado con maní rallado y especias.
Sumerja el vástago en la mezcla de huevo.
A continuación, obtenga apanado.
Cubra completamente la pierna de la mezcla seca.
En una sartén caliente freír cada pie (aproximadamente 30 minutos a 190 grados).
Buen Provecho!