Schnitzels

Ingredientes:

5 papas grandes pelar y rallar.
Añadir 500 g. cualquier persona picada.
5 huevos
5 Art. cucharadas de harina
Sal y condimentos al gusto.

Preparación:

1. Todos los ingredientes se mezclan bien.
2. tomar una cuchara grande de la mezcla en la sartén y freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
3. La receta es muy simple, y el resultado es delicioso.
Buen Provecho!

Caramel casa

Ingredientes:
Leche - 1/2 litro
Azúcar - 3 stankana
Leche en polvo - 1 taza
Mantequilla - 100 g

Preparación:
1. Para comenzar, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla.
2. La masa se coloca en una sartén y Cook, constantemente, mientras que, agitación, a un mínimo el fuego, siempre y cuando la masa dulce adquiere un tinte marrón.
3. Tan pronto como la masa se vuelve marrón, añadir la mantequilla en ella y cocinar ya en alerta máxima.
Caramelo Cocinar dejará aproximadamente 1,5 horas de tiempo. Si la cocina es menor que el tiempo que resulta no caramelo, y se hierve la leche condensada. En el caso, si el caramelo Digest - se obtienen de toffee.

Tiramisu en un apuro con jugo de naranja y vainilla

Usted necesitará:
- 15 galletas Savoiardi (dedos de las señoras)
- 250 ml de café bien cargado, recién hecho
- 4 cucharadas de azúcar finamente granulada
- 500 g de mascarpone
- Vaina de vainilla 2
- 140 ml de vino dulce "Vin Santo" o jerez dulce (ron también es agradable)
- Zest y el jugo de 1 naranja
- 100 gramos de chocolate negro

Cómo cocinar:
Tome un tazón o plato de tamaño medio y me sentar capas pechenyushki en forma de diapositivas.
Añadir 2 cucharadas de azúcar café. Zaley Con cuidado, galletas, trate de no discriminar a ninguna una galleta.
Mientras galletas absorben café, poner el mascarpone en un recipiente aparte y vzbey con el resto del azúcar.

Nadrezh lo largo de las vainas de vainilla y quitar las semillas. Mezclar con mascarpone. Las vainas restantes pueden empujar en la azucarera.
Continúe batiendo el mascarpone, infundiendo gradualmente alcohol. Usted debe obtener una consistencia de crema ligera, suave y delicado.

Si usted no confía en la crema y parece espeso, añadir un poco de jugo de naranja. Los residuos jugo galleta zaley.
Distribuido en biscuit mascarpone vainilla.
El chocolate estaba sobre la mesa y retirar con cuidado las fichas de cuchillo.
Espolvorear la crema. Añadir la ralladura de naranja
Ponga el postre en la nevera hasta servir.

Tarta de queso con crema de queso

Cómo cocinar:
Primero Opara
- 200 g de harina
- 160 gramos de leche
- 1 g de velocidad levadura (1/3 h L.).
Mezclar cerveza y dejar toda la noche (se obtiene 10.08 horas)

Segundo Opara
- 4 g de sal
- 40 gramos de azúcar
- 40 g de harina
Añadir la primera sal brew, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora, antes de que el aumento en la cantidad de 1, 5 veces.

Masa
- 40 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 100 g de un aceite
- 160 g de harina
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave, ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g), rodar en bolas, empuje suavemente la mano y dejar para las pruebas durante 1 hora.
Relleno
- 300 gramos de queso cottage
- 100 g de azúcar
- 90 g de crema agria
- 40 g de huevo
- La vainillina
Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos. Precaliente el horno a 230-240 ° C. Hecho en los espacios en blanco de vidrio depresión, smazhem huevo. Establecidos en cada pastel de queso de 30-35 g de llenado. Espolvorear las pasas. Una vez más smazh huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.

Orejas

Ingredientes: mantequilla (o margarina) - 250 g
De leche - 50 g
Azúcar - 0, 5 tazas
Sal - 1/4 cucharadita
Huevo - 2 piezas
Harina - 1 taza 5-2

Batir los huevos con 1 cucharada de azúcar, agregar la leche, la sal, remover y verter esta mezcla en la mantequilla derretida. Todos mezclar a fondo (se puede usar un mezclador).
A continuación, añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Cantidad de harina debe ser regulada a fin de obtener una masa suave, pero al mismo tiempo no se mantuvo en sus manos.
Estirar la masa y doblar en cuatro ocasiones, repita este procedimiento de nuevo.
Refrigere por 40 minutos, la masa se fortaleció.
Chilled Dividir la masa en varias partes, cada espolvorear con el azúcar y la pila en la parte superior de uno al otro.
Estirar una pila de capas de nuevo en una torta oblonga. Envoltura lado largo, medio dejando raja 1 5-2sm.
Una vez más, espolvorear con azúcar, doblando la masa por la mitad y cortar en rodajas 1-1, 5 cm.
Extender sobre una bandeja de hornear engrasada y poner en un horno precalentado a 220 grados durante unos 15 minutos.
Sacar de la sartén mejor de inmediato, como se indica, y un poco de azúcar cuando se enfría "orejas" puede pegarse.

Plátano bajo un abrigo de piel

Plátano bajo un abrigo de piel - es un manjar muy sabroso, que se deshace en la boca y no dejan indiferente a nadie.

Ingredientes:
-1 Plátano
-150 Gramos de queso
-50 Gramos de mantequilla
-3 Cucharadas de azúcar
-2 Cucharadas de cacao
-1 Cucharada de crema agria o crema

Requesón mezcla con dos cucharadas de azúcar y la mantequilla. Cáscara del plátano y poner en un plato, cuchara cuidadosamente queso cottage propagación en un plátano. Rematado con chocolate.
Preparación de Chocolate: una sartén poner la crema agria, una cucharada de azúcar y cacao. Derretir en el fuego. Hasta el chocolate cubierto requesón espese. Se puede decorar la parte superior con nueces ralladas. Me froté las nueces ralladas.
Disfrute de su comida !!!!

Aros de cebolla

Ingredientes:

- 135 g de harina de trigo
- ¾ cucharadita de sal
- Planta de pimienta negro ¼ cucharadita
- ¼ cucharadita de chile en polvo
- 250 ml de yogur natural
- Huevos 2 unidades.
- Cebolla 3 pc.
- 20 ml Aceite vegetal
- Potato Chips 100g

Preparación:

Precaliente el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pertsa.V rojas y otro tazón mediano, mezcle yogur, huevos y ½ taza de harina 2 cucharadas. Bata, bata hasta que la masa suave.

Virutas deben estar bien trituradas.
Pelar las cebollas y cortar en aros de anchura aproximadamente santimetr.Postelite pergamino en una bandeja para hornear y unte con aceite. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande.

Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera.
A continuación, arrastre el anillo en fichas molidas.
Anillos listos ponen en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio.
Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente
Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.