SECRETOS PARA COMBATIR hambre constante
Aprenda a reconocer su hambre fisiológica.
Usted puede hacer un diario de alimentos en los que para registrar el tiempo y la cantidad de alimentos ingeridos.
En la lucha con la constante sensación de hambre ayudará dieta claro y estricto cumplimiento. Necesidad de suprimir despiadadamente todos los intentos para comer horarios.
Caminar, socializar con amigos, ir al cine, la limpieza general del apartamento, escuchando su música favorita, ver fotos antiguas - todo esto y más se distraiga de los constantes pensamientos sobre la comida.
Cuando surgió el deseo de saltar sobre la comida, puede permitir que usted mismo a ella, pero sólo después de 3 productos "saludables". Por ejemplo, antes de que el chocolate codiciado comer yogur, manzana y zanahoria. Por lo general, estos "ayudante de salud" es suficiente para satisfacer esta hambre.
Sueño saludable - una condición necesaria para combatir los frecuentes ataques de hambre. Desde hace tiempo se ha demostrado que los trastornos del sueño pueden mejorar la sensación de hambre debido a la disminución de la leptina cuerpo (leptina - una hormona que regula el apetito y la señalización en el cerebro de saciedad).
Con el fin de hacer frente a la sensación de hambre insaciable era más fácil, usted necesita para vencer el estrés, como el control de la tensión sobre a menudo se pierde la alimentación. Después de estrés aumenta el cortisol (hormona del estrés). Aumento en la cantidad de esta hormona en la sangre activa la necesidad fisiológica de alimentos azucarados y salados.
Cualquier persona que opera un sistema innato, que controla la sensación de saciedad.
¿Tienes hambre, y otra hora antes de la cena?
Comer una manzana. La fibra puede ayudar a aliviar el hambre y las calorías en ella un poco.
Con las manzanas también puede reducir la cantidad de alimentos que come.
?Tortitas de queso Cottage
110kkal \ 100g
Ingredientes:
requesón - 1 paquete (200-250 g)
plátano - 1 pieza.
Requesón de poner en un bol, puré con un tenedor.
Plátano cortar finamente (o rejilla), añadir al queso cottage.
Mezclar bien.
Bandeja de horno yacía un papel de horno o engrasado. Compartir en él cuchara requesón y cocer en el horno durante 10-15 minutos a fuego medio.
Té perfecto Fórmula
Los científicos británicos de la Universidad de Northumbria (Universidad de Northumbria) informaron que ellos saben la fórmula perfecta taza de té. Después de numerosos experimentos y 285 tazas de té, los investigadores encontraron que en una perfecta taza de té debe ser una bolsa de té, debe ser elaborada con agua hirviendo exactamente 2 minutos, luego añadir exactamente 10 ml de leche, y el té deben ser a los 6 minutos cuando la temperatura en la copa llegar a los 60 grados. Según los científicos, es bajo estas condiciones se consigue el necesario equilibrio entre el sabor dulce y amargo.
?Letcho Cocina
Ingredientes:
4 kg de tomates
5 kg de pimiento dulce
1 taza de azúcar
2 cdas. cucharas (con tobogán) sal
Aceite vegetal 1 taza
- 2 cdas. cuchara de vinagre 9%
Preparación:
1. Lavar los tomates y desplazarse a través de una picadora de carne.
2. Lave los chiles, cortaron la caja de semillas y cortar cada uno a lo largo en 4-6 piezas.
3. Masa tomate desplazado verter en una olla grande y agregar el azúcar, la sal y la mantequilla.
4. Ponga la cacerola en el fuego, y después de la misa poner en una olla hirviendo pimienta.
5. Una vez más, llevar a ebullición y dejar hervir durante 30 minutos.
6. Retire la sartén del fuego y verter el vinagre.
7. Organizar lecho en frascos esterilizados.
Opcionalmente, se puede añadir el ajo.
SECRETOS DE COCINA PARA PRUEBA
1. Añada siempre la masa diluida fécula de patata - pan y pasteles son suaves y mullidas, incluso al día siguiente.
La principal condición para deliciosos pasteles - una magnífica masa, así brotado-: harina para la masa deben tamizar: los mismos se eliminan las impurezas, y es enriquecida con oxígeno en el aire
2. En cualquier masa (excepto albóndigas, puff, escaldadas, arena), es decir, la masa en las tortas, panqueques, pan, pasteles - litros y medio de líquido siempre añadir "zhmenyu" (aproximadamente una cucharada con diapositivas) señuelos. Monjas enseñaron: "Anteriormente la más alta calidad del pan cocido de sémola. Él siempre ha sido secando y exuberante. Ahora hay sémola. Ahora agregue zhmenyu sémola y siempre será una buena pastelería. "Aquí hay una invaluable este consejo.
3. Añadir la masa, además de la mitad de una taza de agua mineral de la leche. Diluir una cucharadita de bicarbonato de sodio en medio vaso de agua y un poco desilusionados a su ácido cítrico o vinagre.
Pasteles, realmente, resulta genial. Incluso fuimos al día siguiente, pyshnenkaya.
4. En la habitación donde se corta la masa, no debería haber ningún proyecto: promueve la formación de una corteza muy densa en la torta.
5. Cuando amasando todos los productos deben estar caliente oa temperatura ambiente, la comida de la prueba refrigerador aumento lento
6. Para los productos de levadura líquida deberá ser siempre calienta hasta 30-35 Puesto que, como una levadura líquido que tiene una temperatura alta o baja, pierden su actividad
7. Cuando haya perforadas las manos masa debe estar seco.
8. Antes de poner el producto en el horno, dale a venir dentro de 15-20 minutos. Antes de hornear la masa deje completamente rasstoyatsya. Con incompleta pruebas no se eleva y empanadas al horno a través de largo.
9. empanadas en una bandeja para hornear a hornear a fuego medio para el relleno no se seque.
10. masa (levadura fresca y mantequilla) son mejor añaden mantequilla nerastoplennoe, la mantequilla derretida que deteriore la estructura de la prueba.
11. tartas, cocinadas en leche, un delicioso y aromático corteza luego hornear brillante con color hermoso.
12. La levadura de la masa debe ser fresco, con un olor agradable de alcohol. Echa un vistazo a la levadura con antelación. Para ello, se prepara una pequeña porción de la capa de esponja y espolvorear con harina. Si después de 30 minutos no habrá grietas, la calidad de la mala levadura
13. Con un exceso de azúcar en los pasteles de masa rápidamente "rojiza", e incluso quemada. Ralentiza la fermentación de la masa de levadura y pasteles son menos exuberante
14. grasas, suavizado hasta que la crema espesa se añade al final de la masa o obminku de la fermentación de la masa se mejora
15. Para completar las tartas eran más tiernos y quebradiza, sólo hay que poner la masa en las yemas
16. Altas pasteles al horno a fuego lento para que se cuecen uniformemente a través.
17. grasas, suavizado hasta que la crema espesa se añade al final de la masa o obminku de la fermentación de la masa se mejora
18. Para completar las tartas eran más tiernos y quebradiza, sólo hay que poner la masa en las yemas.
19. La masa para el pastel y hornear en una bandeja para hornear, rodó lo más fina posible, es bueno sentir el sabor del relleno.
20. En la parte inferior de la tarta estaba seco, espolvorear ligeramente la capa inferior de la torta de almidón y, a continuación, exponer el relleno.
21. Ni los de la pasta o masa fermentada perestaivatsya no darse, ya que esto causa ensayo de deterioro. Baste con 3 horas, pero siempre cálido.
22. pastel de masa puede ser lubricado con leche, y si espolvorear con sal, semillas de amapola, semillas de alcaravea desea.
23. grasa cerrado antes de hornear las empanadas con huevo batido, la leche, el agua azucarada. Debido a esto la torta terminado aparece brillo apetecible. La mejor brillo se obtiene por engrase yemas.
24. Pies, que está salpicado de azúcar en polvo, grasa y aceite - que les da un agradable aroma.
25. Pies, untadas con clara de huevo, adquieren durante la cocción brillante marrón de oro.
26. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo.
27. Si el bicarbonato de cambio de la masa, el pastel se volverá un color más oscuro con un olor desagradable.
28. La masa fina es fácil de desplegar, convirtiendo una sábana limpia rodillo
29. Si la masa está demasiado húmedo, yacía una hoja de pergamino y rodó a través del papel.
30. pastel de masa debe ser retirado del molde fresco.
31. Antes de agregar las pasas en la masa, se debe rodar en harina.
32. Siempre agregue sal a la harina sólo cuando Opara tiene otbrodila
33. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo.
34. Si la masa ha llegado, y usted no tiene tiempo para ponerlo en el horno, cubra la masa está bien de papel humedecido, después de agitar el agua con ella.
35. Cuanto más aceite en el líquido de ensayo y la baja, los productos más deleznables obtuvo.
36. Hot Pie es mejor no es suficiente. Pero si es necesario, es necesario calentar el cuchillo en agua caliente, limpie y cortar rápidamente.
37. Si la torta se retira de la sartén, separarlo del hilo sartén.
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