Setas en escabeche

La receta es muy simple y muy rápida. Hora y media y las setas están listos.

Ingredientes:

- Setas frescas
- El ácido acético
- Ajo
- Clavel
- Sal y azúcar
- Hoja de laurel
- Agua

Preparación:

Iterar setas recogidas o compradas, se lavan bien con agua corriente. Rellenar con agua fría en una cacerola, como la sal y poner en la estufa.

Después de las setas Prokip diez minutos, fundir la primera agua, llenarlos de nuevo con agua fría y volver a poner en la estufa. Dar setas de miel a fuego lento durante media hora, y luego echada hacia atrás setas en un colador.

Preparar el adobo
En una olla con agua fría, de pie en nuestro plato, agregar el azúcar y la sal (una cucharada de tanto por litro de agua). El tiro en una sartén gvozdichek pocos, un par de dientes de ajo y el laurel. Y a medida que el agua hierva, añadir una solución de ácido acético al 70% - una cucharada.

En el adobo hirviendo verter champiñones cocidos y darles un poco de hervir durante cinco minutos, no más.

Casi todo. Extender la miel en los bancos y llenar casi hasta la cima con la marinada caliente. Luego, en cada frasco verter un poco de aceite vegetal.

Cierre el frasco. Mantenga esta belleza mejor en un lugar fresco.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Tarta de queso

Ingredientes:

Para la masa:
levadura de masa 500 g,
1 cucharada de mantequilla. cuchara

Para el relleno:
400 g de la cuajada
huevos 2 uds.
2 cucharadas de azúcar. cucharas
harina de trigo 1 cucharada. cuchara
azúcar de vainilla 1 cdta.

Para lubricar:
huevo 1 pcs.

Preparación:

Masa 1.Zamesit, rodar en un haz, cortado en trozos iguales, rodar en bolas y colocar en una bandeja de hornear engrasada a una distancia de 5 cm entre sí.
2. A continuación, en cada bulbo tocó fondo de vidrio o mano de mortero para hacer un receso. Lubrique el borde de las tartas de huevo, y en la profundización de la cuchara para poner incluso el relleno de la capa.
3. Dar a la masa para venir y cocer en el horno, precalentado a 220-240 ° C.
Relleno de manzana
manzanas 3 piezas.
mermelada o mermelada de 50 g de azúcar
De canela molida
Todos los ingredientes se mezclan en un mezclador, y después la mezcla rellenos de tarta de queso.

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Licor Crema

Ingredientes:

1 botella de 0, 5 litros de vodka
300 ml de agua hirviendo,
disuelto en el agua y 250 gramos de azúcar
4 h / l de café soluble, añadir
azúcar de vainilla al gusto, si hay
esencia de ron
1 lata de leche condensada

Preparación:

Todo esto es bien mezclado en una licuadora, verter en una botella y refrigerar. Se puede utilizar inmediatamente, o puede estar parado para el evento deseado, justo antes de servir revuelo.

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"Engañar Caviar"

Esta es la más deliciosa namazyvalka de todo lo que he intentado. El sabor es muy similar al caviar, siempre va con una explosión! Receta mamá "traído" de los clientes hace muchos años, y ahora esto pashtetik que muy a menudo!

Ingredientes:

● Arenque - 1 pieza
● Mantequilla - 150g
● queso crema pastel - 2 piezas
● Zanahorias (pequeños) - 3 PC

Preparación:

Arenque limpiar desde el interior, la piel y los huesos. Hervir las zanahorias hasta que estén tiernos.

Herring, zanahorias, mantequilla, queso giro a través de un molino de carne y mezclar. Namazyvalka listo. Guarde en el refrigerador hasta 5 días (no estoy seguro ya que no había nunca).
Puede ser extendido sobre pan, pan, rodajas de patatas hervidas o al horno rellenos de huevos, pepinos, tomates. Buen Provecho!
Varias veces para llevar a cabo experimentos produjeron tomar un bocado de sándwich y pidieron que dijera lo que dijo por unanimidad, por supuesto con el caviar rojo !! Intente tan barato y alegre y sabrosa !!!

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Okroshka

Ingredientes:

● 300g. carne cocida;
● 5 huevos duros;
. ● 500g pepinos (6 medianas);
● 500g (5 medianas) patatas cocidas.;
Suero de leche ● 1 litro;
● cebollas verdes, el eneldo, el perejil;
● sal, crema agria.

Preparación:

La carne y los huevos cortados en cubos pequeños.
Pepinos limpias. Las papas y pepinos cortados en cubos.
Mezclar bien. Siguientes 2 opciones:
1.Luk, suero de leche, hierbas y sal agregada antes de servir.
2.Luk frotar con sal. Añadir la cebolla, el suero y poner en infusión durante una hora.
Antes de servir, añadir las hierbas frescas y crema agria (si lo desea).
Buen Provecho!

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Bolas "Dream".

Ingredientes:

● galletas de vainilla 150g
● 2 cucharadas de cacao
● pizca de vainilla
● leche 100ml 50g sl.maslo
● 2 cucharadas de azúcar
● 3ST l de leche condensada
● 1 cucharada de licor (opcional)
● nueces trituradas (opcional)

Para el glaseado:
● 90g de chocolate
● primero. l crema agria
● 1 cucharada sl.masla

Preparación:

-Suhari Chop y mezcla con cacao
Leche -Zakipyatit, darle a enfriar un poco (para que sea caliente) añadir la mantequilla, el azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva
-Vsypat En mezcla de leche en polvo y mezclar bien, agregar la leche condensada, el licor y las nueces y mezclar bien de nuevo
-Removed En la nevera durante 1 hora para llegar chas.Cherez, tomar una cucharadita y rodar bolitas
Frosting: Melt Todo en vod.bane Lanzamos la pelota en el esmalte y un deslizamiento perfectamente Llegamos a un tenedor, se extendió sobre papel de calco y en el congelador durante 20 minutos.

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Fantasía hepática

Ingredientes

● hígado - 200-300 g
● cebollas - 2-3 piezas.
● Los huevos - 4 uds.
● mayonesa
● aceite vegetal
● salsa de soja
● sal, pimienta (al gusto)

Preparación:

1. El hígado cortado en tiras y se fríen en aceite vegetal.
2. Las cebollas limpian, cortada en aros de media y alevines. En el medio de la cocción añadir la salsa de soja.
3. Los huevos de uno en uno y golpearon a los alevines de ambos lados. Tortillas de huevos cortados en tiras.
4. Conecte el hígado, cebollas y tortillas, un poco de sal, mayonesa y colocar en una ensaladera.
Al comunicar decorar con perejil.

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Limones congelados asombrosos

Ponga el limón lavada en el refrigerador congelador.
Una vez limón congelado, tome un rallador, rallar todo el limón (sin necesidad de pelarla), y rociará sobre sus comidas.

Espolvorear todos ensaladas vegetales, helados, sopas, cereales, pasta, fideos, arroz, sushi, platos de pescado Todos los productos tendrán un sabor agradable, que es posible que nunca se ha intentado antes.

Ahora que ha aprendido acerca de este limón secreto, que se puede utilizar incluso en el soluble taza de sopa de fideos.

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