SLOECHKI con cerezas

Ingredientes:
- 500 g de masa de hojaldre terminado (suponiendo que te gusta empanadas con una capa muy fina de la masa, de lo contrario tomar 750g de prueba)

Para el relleno:
- 500 g de cerezas, sin hueso
- 5-7 cucharadas de azúcar
- 1-2 cucharadas de almidón, dependiendo de la cantidad de jugo de cereza y la densidad deseada del relleno
- Huevo de sloechek lubricación

Si usted cocina con cerezas congeladas, entonces es completamente pre-descongelación y mezclar con el jugo formado.

Preparación:
Cereza chuleta, agregar el azúcar, el almidón. Revuelva para uniformemente distribuido en todos los ingredientes y suavidad caliente a agitación calor constantemente hasta que espese. No deje que hierva!
Deje que se enfríe completamente llenado (a temperatura ambiente).
Estirar la masa de hojaldre, cortar a la sloechek tamaño deseado.
Lubrique los bordes de la masa de huevo se soltaron con un poco de agua.
Relleno Spread. Asegure el sloechek bordes.
Para prueba de adhesión más densa, pulse la masa alrededor de los bordes de la tenedor.
Corre en un sloechki hornear, el bicarbonato de papel colocado.
Huevo Grease Shake.
En cada palillo sloechke hacer algunos agujeros para el par.
Hornear en precalentado a 200-210 horno C hasta la prueba de oro y la disposición (unos 15 minutos).

Disfrute de su té! Y no se olvide que en una gran cantidad de llenado y hace calor! Así que tómese su tiempo, dejar enfriar un poco sloechkam.

Pesto con albahaca

Ingredientes para 4 personas:

Aceite de oliva 7 cucharadas
Sal al gusto
1 manojo de albahaca
1 diente de ajo
40g nueces de pino
Queso parmesano rallado 50 g

Instrucción
1. Lavar las hojas de albahaca y dejar que se sequen bien. Poner en un diente de ajo licuadora 1 (previamente cepillado y corte por la mitad) y piñones, añadir un poco de sal y verter el aceite de oliva. Moler a un estado de puré de papas.
2. Agregue el queso, la sal y el aceite si lo deseas.
Ready salsa debe tener la consistencia de la mantequilla batida.

¿Cómo mantener la pasta de tomate.

Muy a menudo, para cocinar, usamos sólo 1-2 cucharadas de pasta de tomate.
El resto de los productos almacenados en el refrigerador en una lata y después de un tiempo cubierto con moho y se vuelve inutilizable.
Para evitar esto, mantenga la pasta de tomate lata sopsobom sigue:

Cuchillo lata abierta Cauteloso tanto corresponde a las latas.
Retire la interpretación cubierta superior y cubrir todo el frasco con papel film.
Ponga el frasco en el congelador durante la noche.
Al día siguiente, retirar la jarra.
Sólo se presiona sobre la pasta con el fin de que lo fue en la película.
Cuando se utiliza la pasta, cortar tanto como usted necesita, y el resto se vuelve a poner en el congelador.
Como tal, la pasta se puede almacenar durante un máximo de 3 meses.

Cómo criar gelatina

Disolver la gelatina simplemente: disolver en agua fría, y luego verter el líquido sobre el volumen deseado a calentar.

También es muy importante tener en cuenta:
- Es importante tener en cuenta las proporciones, de lo contrario puede resultar productos de caucho. 20 gramos de gelatina por litro de agua + = "temblorosa jalea"; 40-60 gramos de gelatina por litro de agua + 1 = jalea que se corta con un cuchillo;

- No deje que hierva gelatina. De lo contrario, se espesa;

- Frutas Receta finamente cortado, porque en picado en trozos de fruta fresca diapositivas de gelatina;

- No enfríe la mezcla de gelatina en el congelador, se zakristallizuetsya;

- La vida útil es importante - gelatina vencida puede estropear el plato.

Marinado tomates en italiano en 30 minutos.

Los europeos verduras ruedan en los bancos - no es muy popular aquí. Ofrecer tomates marinados en italiano que están listos en 30 minutos. Muy refrescante, ideal como aperitivo, y como guarnición. Mis amigos mucho, a menudo pidiendo la receta.

Ingredientes:

● tomate pequeño - 3 piezas
● ajo (picado) - 1 diente
● hierbas frescas picadas (perejil, eneldo) - 1 stol.lozhka
● sal - 1/3 cucharadita
● azúcar - 1/3 cucharadita
● mostaza francesa - 1/2 cucharadita
● de pimienta negro - al gusto
● aceite de oliva - la tabla 2. cucharas
● vinagre de sidra de manzana - media tabla. cuchara.

Preparación:

Los tomates cortados en aros. Mezcle todo el adobo y vierta cada rodaja de tomate.
Doblar tres tomates tirabuzón, la cubierta y poner en 30 minutos en el refrigerador.

Se sirve en la mesa, espolvorear con las hierbas.

Tortitas esponjosas

Estoy mucho tiempo no pudo encontrar un oladushek receta que eran exuberante.
Y ahora aquí se obtienen. Quiero que usted y niñas trabajaba.

Tome:

Banco de medio litro de yogur (puede cualquier 1% zhirnyy.a mejor estancan vopsche)
calienta a caliente era lo principal.
Añadir una pizca de sal 2-3 cucharadas + azúcar (sin tapa) 1 huevo mezcla bien,
luego a 3 tazas de harina y bata amasar bien, que era, como la crema espesa.
Y 1 cucharadita de soda sin la parte superior (Chu-Pour un poco) y mezclar bien bata.
En la plancha estufa caliente.

Cóctel de frutas "Smoothies".

Ingredientes:

Plátanos - 1 pc
Kiwi - 2 piezas
Pera - 1 pieza
Jugo de manzana - 200 ml
Chocolate - al gusto
De azúcar en polvo - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. Todo cáscara de la fruta y los dados, látigo en la licuadora con el azúcar, agregar el jugo de manzana y revuelva. Espolvorear con el chocolate rallado.

Buen Provecho!

Disparo Jello "Margarita"

- Jugo de limón 30 ml fresca
- 20 gramos de glucosa disueltos en 40 ml de agua
- 35 g de gelatina
- 85 ml de tequila
- 60 ml Cointreau

Mezcle el jugo de limón con jarabe de azúcar, añadir la gelatina y revuelva suavemente calentar la mezcla hasta que se disuelve la gelatina. Añadir el tequila y licor Cointreau, vierta en tiros bloqueados y refrigere.

Gotas de limón
- 1 paquete de gelatina de limón
- 450 ml de agua caliente
- 230 ml de agua fría
- 230 ml de vodka

Disolver la gelatina en agua caliente. Añadir agua fría y luego el vodka. Tradicionalmente, se vierte en tiros bloqueados y refrigere

Burfi - dulzura celestial.

Ingredientes:

Azúcar - 200 g
Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Mantequilla - 200 g
Leche en polvo - 400 a 450, la
Anacardos - 200-300 g
Crema agria - 200 g

Método de preparación:

Paso 1: En una sartén, derretir la mantequilla y el azúcar puesto.
Paso 2: Mezcle completamente, hasta que la mezcla esté burbujeando y agregar la crema agria. Romper los grumos y se mezclan. Traiga a un estado de espuma y de los azulejos.
Paso 3. Vierta la masa caliente en un tazón para batir batidora y agregar poco a poco el azúcar de vainilla y la leche en polvo. Azotar mezclador (o en un procesador de alimentos) hasta un estado viscoso espeso.
Paso 4. La masa resultante yacía en el molde. Dormirse en la parte superior de los anacardos. Empujar totalmente sus palmas en la masa y refrigerar resultante durante una hora o en el congelador durante veinte minutos.
Paso 5. Una vez cortado en cubos, y postre está listo. Obtenido simplemente magnífico postre - una dulzura paraíso.

Buen Provecho!

Cómo cocinar lengua de ternera.

Ingredientes:

Lengua de ternera - 1 pieza.
Hoja de laurel - 2-3 hojas.
Eneldo seco cucharadita -1
Perejil seco - 1 cucharadita
Zanahorias - 1 pc.
Cebolla 1 pieza.
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. lavado Idioma, eliminar el exceso de grasa. Poner en una olla profunda. Vierta idioma agua. Coloque la olla con el lenguaje a fuego medio. No agregue sal!
Paso 2. Llevar a ebullición y retirar la espuma.
Paso 3. No hierva el idioma - que será difícil y será similar al de la carne!
Paso 4: Ahora puede agregar la sal y no más de 2 cucharaditas, y luego probar el sabor del caldo. Si su sabor no es suficiente sal - a Solite.
Paso 5: Añadir las especias. Adición de caldo de especias y dar a la lengua un aroma único y delicioso sabor.
Paso 6: Continuar la cocción para otro idioma 1, 5 horas a fuego lento.
Paso 7 .. A continuación, añadir el caldo 1 zanahoria purificadas y cebollas 1 cebolla. Ellos no se pueden cortar en rodajas, añadir un todo.
Paso 8. Disposición para comprobar el idioma de la siguiente manera: tomar un tenedor u otro objeto punzante y meter su lengua si se perfora fácilmente - el lenguaje se puede comer, si es que la perforación - el lenguaje es dura y elástica, cocine por otros 20 a 30 minutos. Cuando la lengua está listo, retirar con cuidado en un recipiente y cubrir con agua fría a la vez, mientras que la capa superior de la lengua (película) se puede quitar fácilmente. No deje el idioma en la sopa! Luego se corta en rodajas y el lenguaje puede llevar a la mesa, por ejemplo, con un plato de patatas, o con mayonesa.

Buen Provecho!

Cóctel kéfir "ZhiraNet."

Ingredientes:

Kefir 1% -1 taza.
Ginger - 1/2 cucharadita
Canela - 1/2 cucharadita
Quema de pimiento rojo - una pizca.

Método de preparación:

Paso 1. El kéfir, jengibre, canela, pimienta pimiento rojo - mezclar.
Paso 2: Utilice lugar de desayuno o merienda.
Paso 3: Se trata de una bebida muy saludable que limpia el cuerpo, aumenta el metabolismo y mejor que la sensación de hambre.

Buen Provecho!

La oblea rueda con crema

La oblea rueda con crema - una gran manera de tratar a sí mismo ya sus seres queridos dulces caseros.

Debe ser bien engrasada waflera antes de hornear, la propia masa es la grasa, por lo que una vez es suficiente. Es importante recordar que la "correcta" la crema debe ser muy grueso y exuberante, se propaga y mantenerse en forma.

Ingredientes:
- 100 g de margarina
- 3 huevos
- 1, 5 tazas de azúcar
- 1 taza de harina
- Las claras de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- La vainillina

Preparación:

Derretir la margarina, 1 huevo y la unidad 2 yemas de huevo (los blancos crema fresca), añadir la mitad de los reglamentos de azúcar.

Añadir la harina, revolver todo.

Hornea las galletas elektrovafelnitse.

Minimizar gofres calientes del tubo, bata las claras con 2 cucharadas de azúcar, agregar el jugo de limón, la vainilla, el azúcar restante y batir de nuevo a la máxima velocidad de la mezcladora.

Desde la crema tubo (después de que se hayan enfriado).

Pechugas de pollo (a la pastorma)

Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Sal
- Lúpulo-suneli
- Pimiento rojo
- El aceite vegetal

Preparación:

Horno Raskochegarit al máximo. Pechugas de pollo frotan con sal y aceite vegetal (aproximadamente 1 cucharada por cada mama), generosamente ruedan en el lúpulo-suneli, pimiento rojo o especias picantes favoritos. Deje reposar durante unos 10 minutos, hasta que el horno se calienta.

Ponga pechos sobre papel de horno, sin pérdida de calor y hornear 20 minutos. Abra el horno hasta que se enfríe.

Para aquellos que no les gusta la comida picante: aceite vegetal para frotar el pecho con sal o salsa de soja, miel, sazone ligeramente con hierbas italianas, espolvorear con semillas de sésamo, yacía en una cama de manzanas. Manzanas sin riego, sin adición de agua, papel de aluminio, forma de papel no es solar.

Sabroso y saludable merienda !!!

Tselnozerovoy pan + requesón y 10 variaciones sobre un sabroso aperitivo en el mundo)

1. Salmón + Los Verdes

2. parmesano rallado Dzhyugas

3. Los arándanos y jarabe de arce

4. Los tomates cereza y especias

5. pepino y verdes

6. Fresa y coberturas de chocolate

Mermelada de durazno 7. Avellanas +

8. huevo + verdes cebollas hervidas

9. cebolla frita

10. Rábano

Mandarinas bajo la piel blanca

Ingredientes:
100 g de chocolate blanco
60 g de 22% de crema
250g yogur natural
5-6 mandarinas sin semillas

Método de preparación:
1. chocolate con crema y revuelva para derretir al baño maría, y enfriar. Añadir el yogur, mezclar y poner en el refrigerador.
2. Limpie pelado mandarinas, las películas y las venas blancas.
3. Poner en un vaso alto de mandarina y crema capas hasta que el vaso está lleno.
4. Decore con postre opcional y servir.