Smoothie del plátano chernichno-

Ingredientes:

150 g de arándanos frescos o congelados

1 plátano poco demasiado madura
60 ml de yogur de vainilla
120 ml de almendra, soja, o leche descremada
Unos cubitos de hielo

Triturar todos los ingredientes a la licuadora a alta velocidad (hasta que quede suave).

Sándwich Inglés

Ingredientes:
Baguette 2 pcs.
Carpaccio de ternera 200 g

Cheddar queso 200g
Ensalada 50 g
Mostaza
Mantequilla 25 g
Sal y pimienta

Baguette reduce a la mitad. Cortar cada mitad por la mitad sin cortar.
Cheddar cortado en rodajas finas. Carpaccio en un plato y se sazona con sal y pimienta.
Mitades Baguette revelan lubricar una parte de aceite, otro - mostaza. Ponga dentro de baguettes queso, carpaccio y ensalada.

La papilla más útil

Harina de avena

El consumo regular de este lío, usted puede deshacerse de las enfermedades gastrointestinales. Le da mucha energía, por lo que usted se actualizará todo el día. Contiene una cuarta parte de las necesidades diarias de fibra, y tres cuartos de taza de cereal seco tapa hercúlea requerimientos diarios de este elemento.
La avena también hay una enzima que promueve la absorción de grasas en el intestino. Moco muy útiles con harina de avena, que se forma durante la cocción. Este líquido lava todos los microbios gástricos y toxinas envuelve el estómago y en la mucosa intestinal.
Vitaminas: Harina de avena distingue un alto contenido de vitamina biotina H, un participante activo en el metabolismo del colesterol, aminoácidos y proteínas. Vitamina H te hace sentir bien y la condición de la piel.
Precaución: El ácido fítico, que se encuentra en la harina de avena, inhibe la absorción de calcio en el intestino. Además, la harina de avena dañino para el calcio de los huesos y no dio lo absorbe en el intestino.
Cómo cocinar: Tome 3-4 cucharadas de harina de avena, crema, hierbas y azúcar al gusto. En un poco de agua con sal, añadir los copos y llevar a ebullición y añadir el perejil picado. Cuando la cebada esté blanda, verter el cereal en un plato precalentado. A continuación, añadir la crema de leche y espolvorear con azúcar.

Arroz
Gachas de arroz guarda en enfermedades del sistema digestivo y diarrea. Está lleno de hidratos de carbono y las sustancias más útiles en fibra. Propiedades nutricionales del arroz son ligeramente diferentes en función del tipo de arroz integral, vaporizado, contiene más minerales que el arroz blanco. Arroz con leche fortalece el sistema ner-vnuyu y convierte los nutrientes en energía. Recientemente, los científicos japoneses han descubierto que el arroz no sólo es bueno para su salud, sino que también aumenta la inteligencia.
Vitaminas: De todos los cereales arroz ocupa el primer lugar en el alto contenido de almidón del 77% y el 3 de proteínas de valor biológico. Este cereal es una fuente importante de tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) y vitamina B6.
Precaución: No comer arroz para el cólico. Además, el arroz contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y almidón, para promover la formación de exceso de grasa.
Cómo cocinar: 50 gramos de pasas remojadas en agua durante 30 minutos. 160 gramos de ciruelas hervir en agua. Caldo de drenaje, drenaje, añadir el agua y llevar a ebullición. Sazonar con sal, espolvorear en 300 gramos de arroz con leche y cocinar hasta que estén tiernos. Poner en gachas ciruelas, pasas, miel y mezclar.

Perla
Aunque gachas de cebada contiene mucho menos vitaminas que, por ejemplo, en la avena, ayuda a mejorar la digestión, da fuerza y ​​energía para el cuerpo. Además, el cereal es útil en las enfermedades del intestino, acompañada por frecuentes zaporami.Vitaminy: Cebada de perla contiene vitaminas del grupo B (como todos los cereales), fibra, proteína vegetal.
Precaución: Cuando la papilla se enfría, pierde su sabor y digiere peor. Gachas de cebada, los nutricionistas no recomiendan pequeña detyam.Kak preparar: verter en agua hirviendo sémola lavado, cocine hasta la mitad. Vierta en 400 g de leche, revolver y llevar a la disposición en Hornos. 100 g de lomo de cerdo ahumado cortado en cubos pequeños y se fríen. Al presentar gachas espolvoreado con grasa de tocino. Por separado servido leche fría.

Mijo
Si usted sufre de sistema cardiovascular, entonces este lío va a ser muy útil. Los nutricionistas aconsejan incluir mijo en supy.Vitaminy: Contiene proteínas, niacina, cobre, manganeso y tsink.Predosterezhenie: En el mijo contiene una gran cantidad de grasa, por lo que el grano durante el almacenamiento puede ir rancio, así que antes de cocinar se debe lavar a fondo con agua caliente o desde hace algún tiempo en remojo en el frío para combatir cocinero privkus.Kak desagradable: Mijo se vierte en agua hirviendo con sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, a baja hervir durante 5-6 minutos. A continuación, se drena el agua de tal manera que el cereal y el agua ocupa un volumen de 2, 5 veces más grande que tomado para hervir cereal seco. Utensilios cierre la tapa y cocinar un poco más de tiempo en Hornos.

Alforfón
En las personas, este cereal marrón llamado mini-farmacia, ya que ahorra el cuerpo de intoxicación y envenenamiento. Elimina toxinas, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, este cereal milagro ayuda con trastornos metabólicos de la obesidad, diabetes. Gachas de avena aumenta la potencia, promueve la curación de las úlceras del tracto gastrointestinal, se recomienda para las enfermedades del páncreas.Vitaminas trigo sarraceno promedio contiene 14% de proteína, 67% de almidón, 3% de grasa, rica en vitaminas B1, B2, B6, PP, minerales fósforo, potasio, manganeso, calcio, hierro, magnesio.Precaución: Gachas de avena en niños muy pequeños hace que sea difícil digestión.Cómo cocinar: asado grupa vierta en agua hirviendo con sal y cocinar. El agua debe tener 6.5% superior a la de los cereales de cereales en bruto. Gachas de sémola cocida fritos más rápido. Que después de la cocción de la papilla era quebradiza, afloje con un tenedor. Formado en la superficie de las paredes y cubierta de plato

Cebollas en escabeche a arenque

La receta nació por casualidad, por pereza y la falta de tiempo, y muy pegado. Los efectos secundarios, tales como una bocanada de aire, no sucede. Facturado.

Cebollas en escabeche pueden ser diferentes.
Usted puede tomar la salmuera restante de pepinos encurtidos.
Baje suena cebollas y dejar durante unas horas.

Pero hay un "método de acceso directo", mejor y más fácil.
Sólo hacer todo. Desactive las cebollas.
Cortar en rodajas y se colocan en cualquier apto para microondas, vajilla.

Rellenar con agua de manera que el agua cubría el arco.
Añadir una cucharadita de sal y 4 cucharadas de vinagre de 9%.

Ponga en el microondas. 10 minutos, la potencia máxima.
Luego sacar los platos.

Recuéstate cebollas en un colador y fresco para muy rápidamente.

Difundimos los aros de cebolla al lado del arenque. Se puede espolvorear con aceite vegetal.

Cebollas conservadas en vinagre para que pueda agregar a cualquier ensalada en lugar de cebolla fresca.

La grasa en pieles de cebolla

Este plato picante diversificar su mesa con carnes, apreciar su sabor y aroma. La grasa en pieles de cebolla resulta muy sabroso - que intentó, no mentirá. Comparto la receta.

Descripción de la preparación:
Tocino salado en pieles de cebolla recuerda cerdo, pero, en mi opinión, es mucho más sabroso. Además, se cocina con las manos, y no compra en la tienda - y ya dice a priori que delicioso :) I y cebolla, tocino y compra siempre de la misma mujer en el mercado - siempre es la manteca de cerdo fresca porque nunca fue tal que la grasa en pieles de cebolla convirtió mi sabor.
La grasa en nuestra casa va con una explosión. Mi marido le encanta cocinar en la noche para nosotros un plato de aperitivos: verduras, carne, queso. Confieso que esta grasa que más me gusta. Asegúrese de probarlo! ;)
Le dije cómo cocinar tocino en pieles de cebolla. Buena suerte para prepararse. ¿Quién prepara - para darse de baja, compartir comentarios, marcar si.

Ingredientes:

Manteca de cerdo con capas de carne - 1 kg
Cáscara de cebolla (con cebolla) - 1 Kilogramo
Sal - 3 cdas. cucharas
Hoja de laurel - 10 Piezas
Ajo (cabeza) - 1 Cada
Pimienta Negro - - al gusto
Pimiento rojo - - al gusto

Porciones: 10

Preparación:

1. Marque la cáscara de cebolla aproximadamente un kilo de cebollas. Puede hacerlo de forma gradual. Enjuague los cascos en el agua, y llevar a ebullición ollas (uno por cada 5 litros de agua). Añade un par de cucharadas de sal y cocine por 5 minutos.

2. lavado Salo. Limpiar y cortar en trozos de 200 a 300 gramos.

3. Salo enviar a la cáscara. El agua debe cubrir la grasa (si no lo es, añadir el agua hervida). Llevar a ebullición, baje la temperatura a medio y cocine por 25 minutos. A continuación, retire del fuego y dejar enfriar. Lo más importante que la grasa se encuentra en el líquido.

4. Si bien el tocino es "descansando" en la sartén hará "pepinillo". A través de la prensa de ajo saltar la hoja de laurel, el ajo, añadir un pimiento negro y rojo. Seleccione la grasa de la cocina, seco o toalla de papel grueso y frotar nuestro "pepinillo". Luego envuelva en papel y enviarlo por 12 horas en el congelador.

5. Después de 12 horas, nuestro milagro en grasa listo! Corta y servir con pan negro, escabeche y verduras saladas, salsas. Disfrute!

Porchetta

Este pastel de carne jugosa italiano Porchetta será llamado clavo su noche! Solomillo de cerdo con especias "Porchetta" hacer felices a 10 personas. Le dije cómo cocinar Porchetta!

Descripción de la preparación:
Porchetta está preparando bastante difícil, pero vale la pena! No deje de probar y tratar su casa este plato italiano. La carne se deshace en la boca, los hombres generalmente baldeyut. Espero que disfruten de la receta Porchetta y útil. Disfrute!

Ingredientes:

Solomillo de cerdo - 1, 5 kg
Agua - 2 litros
Sal - 1/3 taza
Azúcar - 1/4 taza
Negro pimienta (pimienta) - 1 cucharadita
Hinojo - 1 cucharadita
Sage - 2 cucharaditas (finamente picado, fresco)
Romero - 1 cucharadita (finamente picada)
Ajo - 3 dientes (pasar a través de la prensa)
Tomillo - 2 cucharaditas (finamente picada)
Pimiento rojo - 2 cucharaditas (recién molida)
La ralladura de limón - 1 cucharadita
Lomo de cerdo sin hueso - 1 Cada

Porciones: 10

Preparación:

1. Disolver la sal en el agua y el azúcar, la carne vuelve a poner en la nevera y dejar actuar durante dos horas.
2. El hinojo y rehogar pimienta, luego la resina en un molinillo de café. Mezclar con otras especias.
3. tocino hacen cortes con un cuchillo (reshetochki) por medio de un centímetro. Ponga las especias y las buenas manos otmassazhiruyte.
4. Seleccione la carne de la nevera, se seca con una toalla de papel y se envuelve en tocino.
5. Gire los coptos a una temperatura de 70 grados durante tres horas.

Fuente:povar.ru

Tarta de queso deliciosos!

Ingredientes:

- 200 g de harina
- 160 gramos de leche
- 1 g de levadura velocidad (1/3 cucharadita) (que Voronezh)

1. Mezclar cerveza y dejar para la noche (se convertirá 8-10chasov)
Segundo Opara

- 4 g de sal
- 40 g de azúcar
- '40 Harina

2. Añadir la primera esponja, sal, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora antes del aumento en la cantidad de 1, 5 veces.

Masa:
- 40 gramos de azúcar
- '60 Huevos (alrededor de 1 huevo)
- 100 g de mantequilla
- 160 g de harina

3. Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g) podkatayte en bolas, empuje suavemente la mano (que me olvidé de hacer) y dejar para las pruebas durante 1 hora.

Relleno:
- 300 gramos de queso cottage
- 100 gramos de azúcar
- 90 g de crema agria
- 40 g de huevo
- La vainillina

4. Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos.
5. Precaliente el horno a 230-240 ° C.
6. Hacer un vaso depresión espacios en blanco rasstoyatsya, huevo cepillo. Poner en cada cheesecake de 30-35 gramos de relleno. Espolvorear las pasas si se desea. Una vez más lubricar huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.

Disfrute!