Soames, Samos, sambusa
Ingredientes:
Hojaldre - 1 paquete
Cordero - 660 g
Cebolla - 2 piezas
Sal - 2 cucharaditas
El comino - 1, 5 cucharaditas
Negro pimienta - 1 cucharadita
Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.)
Las semillas de sésamo - 1 pc
Petróleo - 1 pieza
Usted puede cocinar en casa cóctel CosmopolitanY usted puede ir al bar, compró un cupón para Groupon, y tienen una gran noche! http://gr.pn/WelcomeGRPNIngredientes: vodka cítricos "Grúas" - 40 ml jugo de arándano fresco - 30 ml licor de naranja Cointreau - 15 ml jugo de limón recién exprimido - 15 ml Limón - círculo hielo - al gusto Cómo cocinar: Es importante tener un buen jugo de arándano (mejor todavía fresco). Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Bueno, bueno batir. Muy verter en una copa de cóctel, debe permanecer espumosa. Adorne con una rodaja fina de limón. Interesante: "La mayor parte de la trinidad femenina» - Manhattan, Margarita, Cosmopolitan. Como un verdadero cosmopolita, este cóctel no puede pertenecer a alguien y algo que uno. Se cree que en algún lugar en 1970 con la invención de forma independiente varios camareros. Camarero Quizás sin nombre de la comunidad gay en Provincetown, Massachusetts. O alguien Neil Murray, un camarero en restaurante de carnes Cork & Cleaver en Minneapolis. O John Kane, dueño de varios bares populares de San Francisco, que es ya sea traído la receta de algún lugar en el medio oeste, si encuentra en uno de los numerosos bares de helechos "» (bares de helechos) - tabernas para personas sin una pareja. O Cheryl Cook, un camarero Florida South Beach, que describió su invención de la siguiente manera: "Me sorprendió la cantidad de gente compró un martini sólo para ser visto, elegantemente celebrada en la mano un vaso agraciado en un delgado tallo. De hecho, no les gusta martinis. Necesitan un cuadro bonito. Así que decidí darle a ellos ". De hecho, algunos de cóctel puede ser comparado con la belleza y la elegancia "Cosmo".
Alitas de pollo Crispy
Ingredientes:
Alitas de pollo - 12 piezas
Salsa de soja - 3 cucharadas
Salsa hoisin salsa - 3 cucharadas
Salsa de tomate - 125 g
Miel - 2 cucharadas
El azúcar moreno blando - 1 cucharada
Vinagre de manzana - 1 cucharada
Ajo - 1 diente
Las hierbas chinas "Cinco de las Especias" - 1/4 cucharadita
El aceite de sésamo - 2 cucharaditas
Coloque las alas en un tazón grande. Combine todos los ingredientes restantes y vierta el adobo sobre las alas, mezclar bien. Tapar y dejar en la nevera durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente. Seco. Precaliente la parrilla, a la ligera de aceite y freír las alas durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos, lubricantes adobo.
?Chocolates hechos en casa con crema de avellana
Ingredientes:
100 g avellanas
300 g de nueces
1 y 1/4 taza de crema de leche (30-35%)
2 cucharadas de jarabe de azúcar
De azúcar 1 y 2/3 taza
media cucharadita de azúcar de vainilla
Rendimiento: alrededor de 40 piezas.
Preparación:
1. Probablemente, jarabe de azúcar se puede comprar y listo. Pero es mucho más fácil de cocinar usted mismo. Basta con echar el azúcar y el agua en cantidades iguales (tomé 2 cdas. Cucharadas de agua y 2 cdas. De cucharas de azúcar), llevar a ebullición y se hierve a fuego lento hasta que la consistencia de jarabe.
2. Nogal suelo en un molinillo de café o procesador de alimentos. En una olla de fondo grueso, mezclar la crema, el azúcar, jarabe y azúcar de vainilla. Traemos mezcla a ebullición y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente. Mientras la gota, se vertió en un vaso de agua fría, no forma una consistencia suave de la bola de plastilina. En el premezclado añadir las nueces picadas y mezclar bien.
3. Deje enfriar peso tuerca cremosa al punto en que es todavía caliente, pero que no se queme. Pellizcar partir de una mezcla de piezas pequeñas, extienda la palma de la mano, poner las avellanas en el interior (puede ser en la piel, pero se puede freír ligeramente las tuercas en primer lugar, a continuación, se vierte en una bolsa y una buena rutina a través de él para deshacerse de la piel). Cierre con una capa de la mezcla y ejecutar de manera tal de conseguir la pelota.
4. dulces Terminado extendió sobre pergamino. Contrae el azúcar en polvo. Si se desea, decorar con chocolate derretido.
Cacao
Ingredientes (2 personas):
De leche - 600 ml
Cacao en polvo - 4 cucharadas
Crema batida
Preparación:
1. Calentar la leche en una cacerola a fuego lento.
2. Añadir el cacao y revuelva. Calentado casi a ebullición. Luego se vierte en una taza.
3. Cubra con una cucharada de crema y espolvorear con cacao.
?Caramelo Boo Bites
Ingredientes:
60 g de mantequilla o margarina
30 malvaviscos grandes o 3 tazas en miniatura
1/3 taza de jarabe de maíz de luz
1/2 taza de mantequilla de maní
1/3 taza de chips de chocolate oscuro
4 1/2 tazas de arroz inflado
Receta:
Derrita la mantequilla a fuego medio. Añadir malvaviscos y revuelva hasta que se derrita por completo. Will pegajosa masa. Retirar del fuego, añadir el jarabe de maíz y mezclar hasta que quede suave. Añadir la mantequilla de cacahuete y chips de chocolate. Interferir hasta que el chocolate se derrita. Vierta el arroz inflado y revuelva hasta que esté suave. No es tan fácil de hacer, un montón de muy pegajoso y difícil de mezclar. Así que te aconsejo que tomes no 4, 5 y 4 tazas de arroz. Enfriar la masa para poder tomar el relevo. Humedecer las manos para rodar las bolas del tamaño de una nuez. Corre el caramelo en pergamino. Después de enfriamiento completo puede comer. Almacenar en un recipiente con tapa hermética, en un lugar fresco y seco.
Se puede decorar con chocolate blanco o con leche derretido.
Tarta con tomate y calabacín
Ingredientes:
Base:
Harina 1, 25 tazas
110g de mantequilla fría, cortar piezas
1/2 cucharadita de sal
2-4 cucharadas de agua helada
Relleno:
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de albahaca finamente picada
3 dientes Chesnova
1/3 de taza de queso parmesano rallado
450 g de tomates
450 g de calabacín
Sal y pimienta
Preparación:
Para la base, mezclar la harina y la sal en un tazón. Picar la mantequilla en un bol y poner los dos en el congelador durante 10 a 15 minutos. Luego bata la mezcla de la harina y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que las migas sueltas. Añadir 2 cucharadas de agua de hielo a la vez (puede ser más, dependiendo de la situación) hasta que la masa comienza a tejer. Luego cambie en la superficie de trabajo y amasar hasta que las manos suaves de masa elástica. Envuelva en papel plástico y coloque en el congelador durante al menos 1-2 horas (o preparar con antelación).
Precaliente el horno a 200 grados.
Retire la masa fría espolvorear ligeramente la superficie con harina y desplegar base fina. Pasar a un molde para hornear, tomar partido. Cierre el formulario y envíelo con papel film en el congelador durante 15 a 20 minutos.
Quite, cambie la película en el papel de papel de aluminio o de hornear. Top con frijoles u otros "pesos" y poner los cimientos en el horno durante 20 minutos. Retire el papel de la carga y hornear durante otros 5-10 minutos. Dejar enfriar completamente.
Durante la preparación de la fundación cocinero relleno. Mezclar el ajo, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Cortar el calabacín y los tomates de disco delgado.
La base de la grasa preparado mantequilla de ajo y albahaca, espolvorear con queso parmesano rallado.
Comenzar a difundir los tomates y calabacines en turno.
Vehículos en la parte superior de el resto del aceite de la grasa, sal y pimienta opcional. Hornee a 200 grados durante 30-45 minutos hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente no caramelizado. Sirva caliente.
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