Strawberry Fudge
Ingredientes:
-340 Ml de leche evaporada
-600 Gramos de azúcar en polvo
-30 G de aceite
-275g Fresca o fresas congeladas, aplastado
-2 Cucharadas de jugo de limón
Preparación:
1. Lubrique la forma de una fuente de horno (aproximadamente 23h23 cm).
2. Mezclar la leche condensada, azúcar en polvo y la mantequilla en una cacerola grande; llevar a ebullición a fuego medio.
3. Agregue las fresas y jugo de limón. Cocine, revolviendo constantemente, que la temperatura ha llegado a 112-115 grados o si usted no tiene un termómetro de cocina a un estado de "pelota blanda" (si por goteo la mezcla en un vaso de agua fría, se debe formar una bola suave, no borrosa).
4. Retire del fuego y verter rápidamente la masa en forma. Cuando la mezcla se endureció un poco, puede crear patrones con un cuchillo. Dejar enfriar completamente antes de cortar.
?Palitos de hojaldre con jamón
Ingredientes:
- Flaky masa de levadura 250 g
- Jamón sacudió 35g
- Huevos 1 pc.
Preparación:
Estirar la masa de hojaldre en una capa delgada larga de manera que su anchura es igual a la longitud de las tiras de jamón. Jerked jamón (jamón o jamón de Parma) se descomponen en la superficie de la masa. Cortar la masa con jamón transversalmente en tiras de unos 2 cm. Gire cada tira en una espiral apretada y poner en una bandeja para hornear, formuladas por el papel de la grasa espiral vypechki.Kazhduyu con huevo batido y colocar en un horno precalentado a 190 grados. Hornear durante unos 20 minutos hasta que estén doradas.
Cocktail "Viuda Negro"
Ingredientes:
coca cola,
crema sin aditivos
chocolate.
Método de preparación.
1) En la parte inferior de la copa poner 2-3 cucharadas de helado. Vierta cola, revuelva espuma suavemente para bajar ligeramente, y se añadirá cola.
2) Decorar con cóctel de chocolate rallado, beber con una pajita. Cocktail "Viuda Negro" está listo
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?Coco pirámides "Regalo de África"
Ingredientes:
Coco - 100 g
Azúcar - '90
La clara de huevo - 1 pieza.
Puré de Manzana - 1 cucharada
Aceite para engrasar Slivochnoe papel de hornear - 10g.
Método de preparación:
1. Mezclar en un cuenco de coco y azúcar.
2. Añadir la clara de huevo ...
3. ... y puré de manzana.
4. amasa la masa con una cuchara y poner el recipiente en un baño de agua. Nagorevaem durante 10 minutos con agitación constante. Durante este tiempo, la masa de azúcar y podtaet es suave y elástica.
5. A partir de la masa resultante de las manos mojadas para rodar por pequeñas bolas (aproximadamente el tamaño de los tomates cherry).
6. Entonces ellos se adhieren a una forma ordenada de los conos y se extendió sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno (preferiblemente engrase ligeramente con mantequilla).
7. Poner en el horno, precalentado a 220 grados y cocer durante 10-15 minutos hasta que la masa aún no se adquiera un color dorado. Si en el proceso de preparación de las cumbres comenzar a grabar, cubra con papel de aluminio en la parte superior de la cookie y cocinar más, sin cambiar la temperatura.
8. Deje enfriar y acabados piramidales; Ideas para el té.
El lugar de nacimiento de las famosas galletas de coco - Congo. En francés, este postre se llama «galletas congolais» (galletas vienen del Congo). La peculiaridad de estas galletas es que se cuecen al horno sin harina, que en este caso se sustituye por coco. Galletas Ideal congolais debe ser suave y jugoso por dentro y crujientes y doradas en la parte superior. Es decir, aquellos que se obtienen de usted si usted sigue esta receta.
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