Tarator
Albóndigas Lazy
Masa: 350-400 gr.muki, 2 huevos, 100 agua gr.teploy 1 cucharada aceite vegetal, una pizca de sal
Relleno: 800 g de carne, 2 cebollas sal y pimienta. Salsa: pimentón, 1 pieza (pequeño), 1 cebolla grande, 3-4 tomates, 2-3 zub.chesnoka 1 ch.l.sahara, sal, pimienta, especias, hierbas. Cooking.
Trabajar la masa de harina, huevos, agua, aceite y sal plantea. Cubra con una toalla húmeda y darle reposo durante aproximadamente una hora. En picada añadir sal y pimienta.
Licor de café
Ingredientes: crema contenido de 10 por ciento de grasa (450 ml), café recién hecho (dos de Art. cuchara) huevo (una pieza) whisky o el alcohol (300 gramos) chocolate negro fundido (una o dos cucharadas - 50 gramos de cinco).
Método de preparación: El chocolate negro debe fundir a no más bultos. Tome contenedor, que se revuelva todos los ingredientes y vierta en ella la crema, luego agregar el chocolate derretido y un poco de leche condensada, añadir el café y mezclar todo con cuidado. Separar la yema de la proteína y bata ligeramente la proteína, a continuación, añadir al peso total del huevo y el alcohol (al mismo tiempo), revuelva bien y botella. Licor Ready deje que se elabora cerveza por tres días - le dará más licor de sabor. Licor se puede almacenar no más de seis meses en el refrigerador.
?Para aquellos que quieren perder peso!
Sassy agua, beber y hacer crecer delgada
Sassy agua (agua Sassy) debe su nombre a su creador Cynthia Sass (Cynthia Sass) y, por regla general, se asocia con todo tipo de dietas destinadas a tratar de hacer un vientre plano. Sin embargo, lo que se llama agua Sassi trabaja en varias direcciones! Y, por supuesto, esto no es sólo agua. Calma su tracto digestivo, elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo, etc., así como ayudar a establecer los más relevantes para adelgazar la verdad: ¿Tiene su meta para el día actual o no. Usted necesitará: 8 vasos de agua y un poco (sólo un par de litros); 1 cucharadita de jengibre rallado; 1 pepino, pelado y con cuidado en rodajas rodajas finas; 1 limón, en rodajas muy finas rodajas; una docena de pequeñas hojas de menta (frescas). Por la noche, amasar todos los ingredientes en una jarra grande. Deje que la mezcla durante la noche empinada en el refrigerador. Durante el día, beber una jarra llena. Sassi agua libre se puede beber y salir de todas las dietas y sistemas. Pero para que este sistema de bebida vientre plano beber 4 días seguidos al principio, como un paso inicial.
Plátano Tarta
Ingredientes:
Para la masa: - 200 g de harina - 30 gramos de azúcar - Una pizca de sal - 100 g de un aceite
Para el relleno: - 80 g de un aceite - 120 g de azúcar - 2-3 plátanos
Preparación:
La masa se puede hacer por adelantado, tira en el papel de hornear y rodar con ella en un tubo, para limpiar el papel plástico y refrigere. A menudo compro sólo para no molestar. Hecho de la siguiente manera: mezclar la harina, el azúcar y la sal. Añadir los trozos de mantequilla y revuelva bien con la mano. Verter 100 ml de agua en la pasta y continuar para interferir. Formar la bola de masa, envolver con papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. La masa está lista, se puede desplegar.
Drown aceite en una sartén, agregar el azúcar allí, esperando la caramelización. Caramelo caliente se vierte en moldes (parachoques mejores para lubricar). Es interesante que hay formas especiales para tarta invertida. Como se puede ver en la foto, que los parachoques que sea más fácil para encender y un poco estrecha en profundidad.
Los plátanos cortados en rodajas. Rodajas de 1 cm de prescripción - 4 de banano. Me tomó 2 rebanadas de plátano e hice 0,5 cm - así resultó. Yo no necesito hacer muy grande. Póngalos en forma de caramelo (no importa que se haya enfriado o no). Difundimos en la parte superior de la masa. Pode la masa para formar lados.
Retire el borde para formar un círculo, perforar la masa con un tenedor en varios lugares. Poner en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Cuando se dore la masa, pasando un cuchillo para formar el pórtico, para asegurarse de que los bordes no están laminados, forma de la placa de cubierta y girar sobre el pastel.
Caramelo Parte empapado en plátanos, algunos permanecieron en el pastel y el enfriamiento formado cadenas crujientes delgada. Según el libro están invitados a presentar con la salsa de chocolate, pero para mí, ya que era dulce y el chocolate no aquí no es necesario.
Buen Provecho
?Muy jugosa ... Tal Zrazy nunca soñado ...
Ingredientes:
Para el relleno: Relleno - 700 g; Patatas grandes - 1 pc;. Huevo - 1 pieza;. El aceite vegetal; Sal; Pimienta; Harina para empanar. Para el relleno: Huevos - 3 piezas;. Leche - 1/4 taza; Verdes. o champiñón relleno: Setas - 500g, cebolla, 2 piezas. Para la salsa: Crema agria - 3 cdas. cucharas; Ajo - 2 dientes;. Queso - 100 g
Preparación:
1. Pelar y rallar las patatas, exprimir el líquido. En el sector de la carne se añaden las patatas y el huevo, la sal y la pimienta y mezclar bien.
2. Batir los huevos con la leche, añadir el greens y freír la tortilla.
3. Huevos revueltos cortan en tiras y se ruedan cada uno de ellos rodar.
4. Hacer un pastel de carne picada, huevos revueltos dentro trazan y forman Zrazy. O dicho en las setas fritas y cebollas. 5. Fry Zrazy en ambos lados en aceite vegetal, luego se quedó fuera en una bandeja para hornear.
6. queso y rallar el ajo, mezclar con la crema agria y hornear hasta que esté dorado marrón hermoso.
Coctel de la frambuesa
Ingredientes: 30 ml de vodka 1 taza de frambuesas congeladas El jugo de 1 limón 15 ml de jarabe de azúcar (Ver más abajo.) 2 cucharadas de jugo de granada fresca. Frambuesas adicionales para la decoración Cáscara de limón para la decoración Hielo
Preparación: 1. Añadir 1 taza de agua y 1/2 taza de azúcar en una cacerola y llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se disuelva todo el azúcar en el agua - 10-12 minutos. 2. Deje que se enfríe. Nota jarabe será suficiente para varios cócteles. Cóctel: 3. Mezclar el vodka, frambuesas congeladas, jugo de limón, jarabe de azúcar y el jugo de granada en una coctelera junto con un puñado de hielo grueso triturado. Vierta la mezcla en una copa de cóctel, adornar con frambuesas, limón y espolvorear con la ralladura de limón.
Cacao caliente con crema batida y Oreo
Ingredientes: 2 tazas de leche 8 cucharadas cacao 4-5 Oreos crema batida
Preparación: 1. Calentar la leche, se vierte en una licuadora, agregar el cacao y galletas 3. 2. Buenas a todos una paliza. 3. Vierta en tazas y decorar con crema batida y galletas se rompen en pedazos. 4. Servir de inmediato. Buen Provecho!
Jugo de naranja jugosa fresca
Ingredientes: 2 naranjas vaso de agua fría 2, 5 cm de jengibre 2 cucharadas de azúcar (opcional)
Preparación: 1. Pelar las naranjas, separarlas en gajos y poner todo en una licuadora (o un exprimidor de exprimir). 2. Pelar el jengibre y también poner en una licuadora. Vierta el agua y el azúcar si se desea. 3. Cierre la licuadora y mezcle bien. 4. Colar el jugo y descarte innecesario.
?Solyanochka!
Hervir el caldo de la carne en el hueso, me tomo la pala. Hervir caldo con media cebolla y la mitad de una zanahoria. En este momento, cuando se cocina el caldo que hago zazharku de zanahorias + cebolla + encurtidos cubo. Fry 7 minutos y añadir el tomate. pasta, 7 minutos más y se apagan. Salchichas cortadas en rodajas, salchicha cortada en tiras. Todo esto rápidamente a fuego alto para freír un poco, a 5 minutos Saque la carne y cortar, me cortados en cubos. En caldo tiros repollo, sí, repollo!) Yo prefiero, pero me acosté a su pequeño zazharku de cebolla y zanahoria + sol.ogurets. Olivos corté un círculo y luego tiran + 1 taza de pepino encurtido de salmuera + de aceitunas (todos juntos en un vaso) Y las patatas - krup.kubikom rodajas Hoja de laurel, granos de pimienta. Cocer durante 10 minutos y añadir al final de embutidos y salchichas freír. Corte Bueno myasko. Apriete 2 dientes de ajo y espolvorear con las hierbas. Retire del fuego, darle cerveza.
Mi marido y yo no les gustan las costillas ahumadas añaden. Y en esta realización se obtiene Pts sabroso y aromático, y el sabor se obtiene kopchёnenkim! Buen Provecho !!!
Tocino cocido
Grasa Nainezhneyshee, con una pequeña capa de carne con sabor !!!!
Ingredientes:
Cerdo del vientre Cáscara de cebolla 2-3 bolsita de té (basado en aproximadamente 1 kg de grasa) Opcionalmente, se puede añadir un poco de ciruelas cosas ahumado ajo cebollas (preferiblemente un par de bombillas) especias: pimienta dulce pimienta, clavo, laurel sal (puede ser un poco más, la grasa no va a absorber el exceso de sal), puede especias favoritas a la carne
Preparación: 1. Preparar una olla mejor con paredes gruesas (por ejemplo, yo estoy listo para utyatnitsu), pero es posible en una sartén convencional. 2. En una cacerola poner: cáscara de cebolla (lavado), bolsa de té, tocino, cebolla, cortada en 4 trozos. 3. Cocine por unos 30 minutos. 4. Agregue la pimienta, clavo, laurel, sal. Cocine durante otros 30 a 40 minutos. 5. A continuación, apriete el ajo en una sartén (Me encanta cuando su mucho), apagar el fuego y dejar enfriar la grasa en el agua. 6. Cuando es fresco, seco y puede aplicar y puede ser un poco antes de servir espolvorear con pimienta negro y frote con un poco de ajo.
Buen Provecho!
?Albóndigas
Ingredientes:
- 4 piezas de patatas cocidas - 100 g de queso - 150 g de jamón - Cebollas verdes - Sal (si es necesario) - Pimienta - 2 huevos - 1 cucharada de harina
Preparación: 1. Las patatas, queso y salchicha parrilla. Agregar los huevos, la cebolla verde, pimienta y sal si es necesario. 2. Añadir la harina y mezclar bien. 3. Gire la harina para hacer unas albóndigas y freír en una sartén. 4. Sirva el riego de crema agria.
Kystybyi
Hacer la masa - Agua - 250 ml De leche - 250 ml Huevo - 1 pieza Harina - 4 pila. Mantequilla - 50 g A veces lo hago de una leche. Mientras la masa está en reposo, preparar el relleno. Nos encantan las patatas. Por lo tanto, cocinar puré de patatas chischennuyu.Zatem con leche. Usted puede agregar las cebollas zhaoenny o cebollas verdes. Pellizcar un pedazo de masa del tamaño de un poco menos de un huevo, extienda levemente. Además un seco freír sartén por ambos lados. Siguiente hacer de manera diferente. Alguien pone una toalla para que no se perdía. Y me puse un relleno de la torta caliente en un lado, el otro es ss cerrado y grasa. maslom.Vot No sé cómo, pero me gusta mi abuela cocinado. Sabroso, no para perder peso.
?Mermelada de kiwi con limón
Ingredientes:
1 kg de kiwi 1 kg de azúcar 2 limones (el jugo en la receta de 2 limones y 1 rebanada)
Preparación: Fondo 1.Limon limpiar con un cepillo y cortar en rodajas finas. Ponga en una sartén con 100 g de azúcar y 100 ml de agua ... 2. Cocine a fuego medio durante 10 minutos. Hasta limón cocido, kiwi limpio y cortado en rodajas 3. En una cacerola jugo de 1 limón y el azúcar restante Absorba buen revuelo y añadir el kiwi 4. Llevar a ebullición y verter en una olla de cerámica, dejar a temperatura ambiente durante la noche. 5. transfundidas nuevo en la sartén y cocine por 20 minutos, revolviendo de vez en cuando contenedor, por su parte, preparado ... frascos pasterilizovali (si decide pre-oh-oh-LHA tienda) y se coloca el atasco resultante. 6. Resulta 1, 4 litros (de acuerdo a la etiqueta en la sartén) Puse un solo frasco de limón, kiwi y otros. disfrute de su comida!
Resultado: 1. Jam se obtiene con un sabor a limón luz. 2. Si desea agregar el jugo de limón segundo, no habría demasiado (en mi humilde opinión) 3. ¿A quién le gusta para tocar más grueso y más dulce (como yo por ejemplo), a continuación, seguir adelante y en lugar de 1 kg de azúcar sypte 2.
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