Taratushki kéfir

Ingredientes:

• 1, 5 tazas de suero de leche (o yogur o yogur).
• 1 huevo
• 3 cdas. cucharadas de azúcar
• 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
• 0, 5 cucharaditas. Sal
• 0, 5 cucharaditas. El bicarbonato de sodio
• cerca de 2-3 tazas de harina (si la masa se pega a las manos, vierta más)
• opcional - una bolsa de azúcar de vainilla y 1 cda. una cucharada de brandy

Preparación:

Amasar una masa suave (pero que no se pegue a las manos), tapar y dejar "descansar" durante 20 minutos.
Luego espolvorear la mesa con harina, dividir la masa en 2 partes, cada rollo de la capa rectangular no es más delgado de 1 centímetro.
Cortar en pequeños rectángulos capas, corte un agujero en el medio, ya través del agujero a salir taratushki como leña (ver. Foto).
Fry de 2 lados en una sartén en una capa suficientemente abundante aceite caliente.
El aceite debe ser suficiente, pero no demasiado; si es necesario, el aceite se puede verter lentamente.

Crema irlandesa

Ingredientes:
Una mezcla de leche y nata 50/50 1 cucharada.
400 ml La leche condensada
400ml Whisky
Jarabe de chocolate 2 cucharadas. l.
De extracto de vainilla 1 hora. L.
Extracto de almendra 1 hora. L.
El café instantáneo 1 hora. L.

Mezclar la crema en una licuadora con leche, la leche condensada, el whisky irlandés, jarabe de chocolate, la vainilla y el extracto de almendra y gránulos de café instantáneo.
Batir a alta velocidad durante 30 segundos.
Vierta la mezcla en un recipiente herméticamente sellada y colocar en el refrigerador durante 24 horas antes de servir.
Agitar bien antes de usar.
Guarde en el refrigerador hasta por 2 meses.
Servir con hielo, café, chocolate caliente o su helado favorito.

mañana para el desayuno:

Pasteles de queso de la vainilla

Ingredientes:

Requesón 500 g (9.5%)
Azúcar de vainilla 10g
3 huevos
6 cucharadas sémola
2 cucharadas azúcar
1/4 cucharadita sal
Preparación:
1. Prepare el queso, los huevos, sémola, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla.
2. Todo mezcle bien. sémola se hinche gradualmente y el peso se mantenga así. harina aquí. En las tartas de queso acabados no lo encontrará. Cucharada de queso cottage recluta y colóquelo sobre una superficie enharinada. rollo de la harina, hacer una bola y luego un panqueque.
3. Calentar la sartén con el aceite vegetal, el fuego disminuyó en promedio. Acostado pasteles de queso en una sartén, moverlos, que no tendría atascado. Freír a fuego medio hasta que estén tiernos. Servir con crema agria, mermelada, miel.

Mish-mash

Ingredientes (1 porción):

1 huevo
2-3 pimientos dulces (Tomé rojo)
1 pequeño o 0, 5 bombillas normales
1 pequeño o 0, 5 tomates grandes
1-2 cucharadas queso rallado
perejil

Preparación:

1.Perets lavar, cortar con un tenedor y cocer en el horno hasta que las marcas de color negro. Enfriar, pelar, quitar las semillas y cortar en trozos pequeños.
2.Luk limpiar, lavar y cortar finamente. Freír en aceite caliente unos minutos (hasta que estén tiernas). Agregar la pimienta y freír todo junto durante 5 minutos más.
3.Pomidor limpiar la piel (soy demasiado perezoso para meterse con agua hirviendo, lo hago con un cuchillo afilado) y cortar finamente. Añadir a la pimienta y freír durante 3-5 minutos fijas.
Lavado 4.Petrushku, seca y finamente crumble. Añadir a la sartén el perejil, el queso y el huevo. Sal y pimienta y traer buena agitación hasta que los huevos cocidos. Listo, servirla

Pollo al horno con patatas

Ingredientes:

2 de pollo pesa 500 gramos o 1 kg de pollo
1 kg de patatas
adobo:
6 dientes de ajo (en prensa)
1/3 taza de aceite de oliva
2 cucharadita de pimentón ahumado agudo
Jamaican pimienta de Jamaica pimienta de Jamaica 1 cucharadita
De jugo de limón 3 cucharadas
1 cucharada de miel
1 cucharadita de estragón secado (o cualquier otra hierba)
Sal al gusto

Preparación:

1. Los pollitos se lavan, polotentsem.Posolit papel seco dentro y snaruzhi.Kartofel limpio y narezat.Smeshat todos los ingredientes para el adobo.
2. Frote el pollo con la marinada y cubrir las patatas, atar las piernas de las alas de pollo para cubrir la parte de atrás y dejar durante 1 hora.
3. En una fuente de horno poner el pollo y las patatas, se vierte en los bordes de 50 ml de agua, cubra con papel aluminio y hornear en horno precalentado a 200 gr 1 hora 15 minut.Posle Retire el papel aluminio y hornear unos 20-30 minutos más, rociando el caldo formado.
4. El espolvorear con perejil plato terminado, usted puede añadir al Freí en una sartén seca nueces pinii.Podat con ensalada y yogur natural.
Buen Provecho!

Receta - elena fialka

Café Arte

 Figuras infusión de café aparecen en la leche, o más bien gruesa espuma de leche en el café.

Layer Cake con manzanas

Ingredientes:

- 1 lata de Sprite
- 2 paquetes de hojaldre
- 2 manzanas
- Azúcar 1stakan
- 300 g de mantequilla
- La vainillina
- Canela

Preparación:

1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.

2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.

3. Cierre rollos.

4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.

5. Vierta ellos puff.

6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.

7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.

Nuestros puffs están listos.

Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Vegetal "Edén" (100 g - 70 kcal)

Ingredientes:

- 300g, calabacín
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Sal
- Pimienta
- Eneldo (ningún verdes)
- 50g-queso

Salsa:
- 2 huevos
- Leche 100ml
- Sal
- Pimienta

Preparación:

1. cepillo calabacín para quitar las semillas y cortar en aros medio finamente, la cebolla, la zanahoria, los anillos de media tomate.
2. La forma de la grasa de la cocción, poner las zanahorias y las cebollas, calabacín, tomate sal, pimienta y un poco de lugar en el horno durante 15 minutos a 200 g.
3. Verduras encendidas, tire hierbas posytat, vierta la salsa (huevos ligeramente batidos añadir sol.perets leche) de queso rallado en la parte superior y en el horno durante 5-7 minutos.

Cóctel de piña y mango

Ingredientes:

1 mango, cortado en cubitos
1 taza de piña picada fresca
1 taza de hielo
1/2 plátano, pelado y cortado en trozos
170 gramos de yogur de vainilla
1 cucharada de miel
1 un susurro de vainilla
leche

Preparación:

Coloque en la licuadora los chips de hielo, yogur, plátano, rodajas de piña, mango, miel y vainilla. Vierta toda la leche y batir hasta que espese.
Servir inmediatamente cóctel refrigerado.

Chicken Alfredo

Ingredientes:

De caldo de pollo - 1 litro
Arcos Pasta - 225 g
Pechuga de pollo hervida - 1 pieza
Ajo - 1 diente
Queso parmesano rallado - 1/2 taza
Pimiento rojo - 1 pieza
Pimiento verde - 1 pieza.
Pimiento amarillo - 1 pieza.
Albahaca - 6 hojas

Preparación:

Pimientos amarillos, rojos y verdes cortados en tiras.
Hervir la pasta en caldo de pollo.
Se procede a la salsa Alfredo. Calentar 3 cucharadas de aceite y 1/2 taza de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio. Manténgase al día hasta que la mantequilla se haya derretido. Después de añadir el ajo picado, 1 cucharadita de sal, 1 cdta. De pimienta, a continuación, añadir poco a poco 1/2 taza de queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Pimienta frito en aceite durante unos 6 minutos. Difundimos el pollo y verter la salsa Alfredo. Mantener a fuego durante 5 minutos.
Porciones Pegar descomponen skeet. Vierta la salsa sobre la parte superior con pollo y pimientos. Buen Provecho!

Fudge con cardamomo y anacardo

Ingredientes:

200 gramos de buen chocolate
1 cucharada de crema de leche
Azúcar en polvo 1 cucharada
Mantequilla 100g
1/2 cucharadita de cardamomo molido
100 g de anacardo

Preparación:

Y Entonces. En una cacerola de grueso calibre, derretir la mantequilla con la nata y añadir el azúcar. Cocine revolviendo suavemente para disolver los cristales de azúcar. Ruptura del chocolate en trozos pequeños, añadir la sartén y revuelva hasta que el chocolate no se disuelve, añadir el cardamomo y mezclar bien hasta que la espátula sedoso. Retirar del fuego, agregar las nueces de la India u otros frutos secos, remover y verter en la rectangular preparado o forma cuadrada, una noche fría y refrigerar.
Frozen Fudge tire del molde y cortar en cuadrados. También se puede congelar.

Leña Aire - Crunching toda la familia!

Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

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