Tartaletas con cangrejo

Tartaletas se pueden hornear con antelación. Y puede utilizar la fábrica. Nuestra panadería produce tartas dulces y aperitivos, ya veces me los utilizan.


 Para el relleno 8 tartaletas:
 4 huevos duros
 Carne de cangrejo 200g
 100 gramos de queso
 verduras

 1. La carne de cangrejo picar finamente, moler y mezclar los huevos con el cangrejo. Sazonar con sal.

2. Rallar el queso con un rallador grueso. Verdes muelen y se mezclan con el queso.
3. En cada tartaleta de poner el relleno de ytsom cangrejo. top poner una capa de queso con hierbas. Coloque en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos.


 Tartaletas Ready pueden decorar patatas fritas con queso. Buen Provecho!

El secreto de hacer delicioso repollo relleno

 ¿Quieres diversificar su menú de inicio? Cocine los rollos de col - un plato sabroso, sano y no demasiado tiempo. El principal secreto aquí - para activar duro y frágil hoja de col es suave y flexible, fácil de rodar ese primer sobre con un poco de relleno y, a continuación, cortar con un cuchillo sin esfuerzo en un plato. Le damos un par de recetas probadas.

 Pero en primer lugar, se hace referencia a revelar un secreto. Sobre la forma de cocinar las hojas de col, dependerá el sabor y la apariencia de la col. Acrobacia cocinar - col rellena deja con translúcido, a través del cual se puede ver el relleno.

 Preparar adecuadamente las hojas de col rellenas de un broche de presión. En coles de mazorcas cortar alrededor de un tercio. Restos de una gran parte de ella se pone en una sartén rebanada, vierta agua hirviendo, cierre la tapa y dejar reposar hasta enfriar. Entonces, sacando del agua, cabeza disociado suavemente en hojas individuales, que en el futuro y envuelven el relleno.

 Aquí, también, tiene sus propias reglas. En el interior de la hoja de col se coloca un puñado de carne picada, cubre la parte inferior (pecioladas) de la hoja, que podvertyvayut en ambos lados de la cara y la parte superior envuelto. Así formó desde el clásico relleno de hoja de col repollo parece envolvente de volumen, pero se pueden hacer en forma de rollos de col y tubos.

 Cómo cocinar los rollos de repollo? Consejos prácticos experimentó anfitriona: cebollas para el relleno no tiene pelos como todos lo hacen al cocinar hamburguesas y picar ella. Como tal, los rollos de repollo en que se tipo de llenado de polvo de hornear.

 Receta para la col rellenas de carne

 Para preparar la col puede tomar cualquier carne - carne de res, cerdo, cordero. Los gustos repollo mejor obtenido relleno con una mezcla de carne de res y cerdo en partes iguales.

 Para preparar el lavado de carne relleno, cortar rodajas y carne picada. Arroz lavado en remojo en agua durante 1-2 horas. Las cebollas y zanahorias limpiar, lavar, picar finamente y rehogar en aceite. Conecte las verduras estén doradas con carne picada, arroz, sal, pimienta y mezclar bien.

 Colocar el relleno en las hojas de la col, sobres de formato, colocarlos en una cacerola, cubrir con agua hirviendo, agregue la pimienta, el laurel, la sal y cocine a fuego lento hasta que el arroz cocido.

Nido Cangrejo

Pone todos los productos en capas, y cada capa capa con mayonesa:

 Primero siguientes:. Patatas cocidas.
 Segundo cl:. Cebolla finamente picada.
 Tercero siguientes:. Palitos de cangrejo, finamente picado.
 Cuarto siguientes:. Huevos cocidos 3-4 piezas.
 Quinto siguientes:. Maíz.
 Sexto siguientes:. Papa leña (I usado una tienda de leña patata ... Su sabor es como patatas fritas ... Pero sé que hay otras opciones, y usted puede simplemente por patatas fritas en rodajas finas en pajuelas con mucha grasa ..).


 Y todo !!! Ponga en la nevera en remojo ..

Canape con pesto acedera

Usted necesitará:

Haz acedera
50 gramos de semillas de girasol
3 cucharadas aceite de calabaza
1 h. ajo
sal
pimienta
huevos de codorniz y alimentación pan de centeno

Preparación:

Ponga en la licuadora y se lava obsushenny acedera, ajo, semillas, vierta el aceite, la sal y la pimienta. Haz un par de "Whack" para indicar un poco de puré grueso. Pan seco en la tostadora, huevos a hervir durante 2 minutos y limpia. Corre pesto en pan tostado, poner los medio hervido huevos de los mejores y servir.

DQO marinado

Ingredientes:

Lomo de bacalao - 500 g,
zanahorias - 4 - 5 uds.
cebollas - 3 - 4
tomates en conserva en su propio jugo - 1 tarro
(Puede ser fresco, necesitan 4 - 5 uds.)
de harina - 2 cdas. cucharas,
hoja de laurel,
pimienta de Jamaica,
sal
aceite vegetal.

Preparación:

1. Los filetes de lavar, secar, cortar en trozos grandes, un poco de sal y se fríen en aceite vegetal en ambos lados a fuego alto; poner en una forma de cerámica refractaria (disponible en una amplia panorámica);
2. cáscara de cebolla, cortada en aros de media; cáscara de zanahoria y frotar con un rallador;
3. freír la cebolla en aceite vegetal, poner las zanahorias, freír, a continuación, añadir los tomates y jugo de tomate, cocinar demasiado;
4. Añadir al recocido laurel verduras y ají dulce, 1/3 taza de agua, agitar y agitar 2 cucharadas de harina, revolver y cálido:
5. adobo de pescado para diseñar y enviar todo en un horno precalentado (t = 160 grados) durante 20 minutos.
Se puede comer !!!

Shawarma (bueno, muy sabroso)

Ingredientes:

1. 700 g de pollo
2. mayonesa
3. crema agria (como mucho y mayonesa)
4. bombilla
5. El más grande de tomate
6. La mitad de un pepino grande
7. pita o tortilla (como "Ladushki")
8. par de dientes de ajo
9. sal, pimienta, curry, y otros. Especias al gusto

Preparación:

Desmenuzar el pollo, la sal, añadir especias al gusto y se fríen hasta que estén tiernos, pero no exagere a ser jugosa. Pepinos Triturar. En el mismo recipiente agregue las cebollas picadas y tomates.

En un recipiente separado, mezclar en la proporción de 1: 1 de crema y mayonesa

Pita apagar tubo

Mezclar las verduras y salsa. Rellenas que lavashny rollo y freír por ambos lados.
Buen Provecho!

Muy sabroso filete de un par de minutos!

Ingredientes:

Salchicha cocinada (doctorado adecuado)
Queso

Empanado:
Batir el huevo con sal
Harina para empanar

Preparación:

Queso cortado en lonchas finas, salchichas y cortar en rodajas. En un pedazo de queso ponemos un trozo de salchicha, entonces el queso, chorizo ​​y queso. Paniruem en harina, luego por huevo, harina y otra vez en yaytse.Zharit en una sartén caliente.

Baileys cocina casera

Ingredientes:

180 g de vodka
Banco de leche condensada 400 g
2 paquetes de "El milagro de la leche con chocolate"
vainillina en la punta de un cuchillo o una bolsa de azúcar de vainilla
2 cucharaditas de café

Preparación:

1. Todo mezclado en una licuadora y dar quedar bien al menos 30 minutos, más un par de horas!

2. Disfrutar y mimarse y amigas favoritas!

Si es demasiado delgada, añadir la leche condensada un poco de almidón que no distingue de la consistencia original!

Niños Zrazy "erizos divertidos"

Ingredientes:

Chuleta relleno con relleno de carne picada + huevo

Preparación:

Zrazy se puede preparar con diferentes rellenos.
En esta receta, prepararemos Zrazy huevos rellenos de peluche.
Hierva los huevos "duros" y él les cortó por la mitad, elegimos uno yemas.

Ahora haga shell.
Sandwich o cualquier otro queso vamos a cortar tiras de malla y apilados en una chuleta.

Triturar las yemas con un tenedor, añadir a ellos el queso rallado, zanahorias hervidas rallado, ajo machacado, un poco de crema agria (o mayonesa) y añadir un poco de sal al gusto.
La mezcla se llena la mitad de las claras de huevo.

Por parejas se unen las mitades rellenas de una mezcla de proteínas - tenemos huevos rellenos.

Preparado por chuleta de carne convencional con cebolla picada, sal, pimienta y pan remojado en agua (no leche - sobre esto, consulte Al final de la receta.).
Picada puré bien hasta que una masa plástica. Entonces llamo el relleno debe ser un poco, haciéndolo rodar en una bola y con el poder de arrojar sobre la mesa (10-15 veces) - chuletas de carne picada batidos más jugosa.
Tome un pedazo de carne picada y puré en una torta pequeña, suficiente para convertir en su huevo.
Los rollos de huevo en el relleno, se adhieren Zrazy forma ligeramente alargada y ligeramente deshuesada en el desprendimiento del óvulo.

Ligeramente alargado hocico futuro "erizo" e insertar "ojos" y "nariz" o pimienta negro, o corte de maslinki o pan negro gorbushechki.
"Caño" elevar un poco hasta el erizo no se volvió enojado, con la nariz enterrada en el suelo.
Ponemos en los "erizos" "agujas" de vermishelek.
Los niños pequeños que ya estas en bandeja de vermishelki deben sacar y poner juntos.
Los niños mayores crujientes vermishelki mucho, y les crujen como picatostes.

Erizos listo para enviar en el horno.

"Erizos" Ready propagación guarnición y de inmediato sirven.
Zrazy hacer bella en el corte y muy jugosa debido a la fusionado rellenas con queso y crema agria (mayonesa).

Buen Provecho!

Hen "delicioso"

La simplicidad de este plato que sobornó, y realmente quería comprobar que coincide con el nombre del sabor resultante.

Piernas de pollo - 10
Sal - 1 cda. l.
Azúcar - 1 cda. l.
Agua - 250 ml
El ajo - 3/2 diente.

Para preparar el pollo debe ser una mezcla de sal y azúcar para verter la sartén caliente y seco, y revuelva constantemente, cocine a fuego alto,

Como resultado, el azúcar se derrita y consiguió este marrón masa de caramelo (pero no exagere, que el azúcar no está quemada, y obtendrá caramelo quemado en lugar de azúcar).

Inmediatamente Volem zhzhenku un grueso cristal de agua a fuego medio, revolviendo constantemente, disolver el azúcar y la sal.

Preparé piernas de pollo untado con ajo rallado, serví de la parte superior con la mezcla (el líquido tiene en cada pieza).

Ahora ponga el pan en el horno precalentado a 190-200 g C y hornear durante aproximadamente una hora a ave volvió color de rosa.