Tengo una cocinaTengo una cocina

Tengo una cocina


El desayuno es delicioso y saludableEl desayuno es delicioso y saludable

El desayuno es delicioso y saludable
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El desayuno es delicioso y saludable


Kote Gourmet)

Kote Gourmet)


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En la pequeña nota:

En la pequeña nota:


Pastel de Pascua "Holiday"



Ingredientes:

Leche 1/3 taza
1/4 taza de agua
3 tazas de harina
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mantequilla (derretida)
3 huevos
1 yema de huevo
1/3 cucharadita de sal
la ralladura de un limón
1/3 taza de pasas (lavado y obsushennogo)
Levadura seca 2 cucharaditas activa (rápida).

Preparación:

1. Amasar brebaje de leche, agua, un huevo, 1 cucharada de azúcar y la levadura.

2. Cuando traje Opara, agregue todos los demás productos (añadir las pasas cuando la masa ya está bien vymesheno) y poner en un lugar caliente a elevarse.

3. Cuando la masa esté lista, complete el formulario a 02.03. Dé a venir de nuevo en forma. Hornear en un horno caliente (200 gr. Celsius) durante unos cuarenta minutos, hasta que el pastel no es así marrones.

4. Un poco de frío en la forma y derrocar al plato. Espolvorear con azúcar en polvo o decorar con colores rocía confitería "Colibrí".

Fuente:Obras de arte culinarias
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Pastel de Pascua "Holiday"


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Preparación para el 14 de febrero!



¿Cómo hacer un huevo en forma de corazón? !
Preparación para el 14 de febrero!


La limpieza de la jalea para un vientre plano



Este budín le permitirá no sólo a perder peso, sino también eliminar el exceso en el intestino, en gran medida facilitar el trabajo del tracto digestivo.

Preparación:

Para hacer esta bebida la limpieza debe asumir un puñado de avena "Hércules", ciruelas y remolacha cruda rallada gruesa.
Todo esto vierta 2 litros de agua hirviendo y cocer durante 15 minutos a fuego lento. Caldo, como la gelatina, colar y beber lo que pueda, hasta 2 horas antes de acostarse. Es conveniente poner en el área más caliente del hígado.
Jalea espesa de la mañana para tomar el desayuno en su lugar. Muy útil 1 vez a la semana para organizar un día de ayuno, que tendrá que comer sólo lo kiselёm.

Fuente:Obras de arte culinarias
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La limpieza de la jalea para un vientre plano


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Crumpets "Ljubasha"



Ingredientes:

2 huevos
3-4 cucharadas azúcar
pizca de sal
vainilla
1/2 cucharadita soda
3 cucharadas crema agria (con tobogán)
1 cda. l. vodka (opcional).

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, añadir una pizca de sal, vainilla, soda apagada, la crema agria y el vodka. Todos mezclar bien y añadir la harina. Amasar un suave, no se adhieren a sus manos, la masa. Estirar finamente no (un poco menos de cm) cortadores de galletas para cortar las donas y cuecen en aceite vegetal caliente. Donuts en los ojos se hinchan, al horno inmediatamente. Al final espolvorear con polvo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Crumpets "Ljubasha"
Crumpets "Ljubasha"
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Crumpets "Ljubasha"
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Rizos en capas con chorizo



Ingredientes:

hojaldre
jamón cocido

Preparación:

1. Hojaldre cortado a lo largo en tiras, cocinado salchichas en rodajas finas y medio. Masa ligera rodar o estirar los brazos, poniendo las salchichas

2. Giro

3. Hornee a t 180-200 grados durante 20-25 minutos

Fuente:Obras de arte culinarias
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Rizos en capas con chorizo
Rizos en capas con chorizo
Rizos en capas con chorizo
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Limonada de fresa



Ingredientes:

El jugo de limón - 185 ml
El azúcar en polvo - 110 g
Fresa - 500 g
Agua fría - 750 ml

Preparación:

El tiro en una licuadora y fresas limpias, jugo de limón, azúcar en polvo y una pizca de sal. Se disuelve Batir hasta que el azúcar. Vierta en el agua, batir de nuevo. Vierta las botellas de limonada. Guarde en el refrigerador. Servir con hielo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Limonada de fresa


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Hoja de trucos para la cocina!

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Qué original aperitivos.

Qué original aperitivos.


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Yo también quiero una placaYo también quiero una placa

Yo también quiero una placa


Dulces que no van a engordar !!!



1. Fechas
Fechas de calorías (una fruta en promedio - 23 calorías)
lo que se recomienda para usar en lugar de la harina y el chocolate
postres todos los que siguen la dieta para mantener su peso en
normal.

2. pasta y mermelada (sólo a partir de ingredientes naturales)
Estos dulces menos contribuyen a la aparición de exceso de peso. Estos dulces
contiene pectina de manzana - a excepción de las manzanas, pectina contenida en
cítricos, melones, albaricoques.
Esta sustancia valiosa mejora el metabolismo, elimina toxinas y
sales de metales pesados.

3. Sorbete
Este sorbete - es una bebida refrescante de fruta
o dulzura grueso, como una mermelada.

4. Marshmallow
Lo principal es que la composición de los productos son ingredientes naturales.

5. PIÑA recientemente convertido en una parte integral de muchas dietas.
El secreto de este éxito repentino se explica muy sencillamente: en una piña se descubrió una enzima bromelina única descompone las grasas.

6. CHOCOLATE
A condición de que el contenido de
pasta de cacao en la barra de chocolate no será inferior al 78% - de la de chocolate
no hay mucho que comer, pero el número de antioxidantes en lo diferencia de la competencia. Este postre se ralentiza el proceso de envejecimiento y estimula la producción de serotonina - la hormona de la felicidad y el placer.

7. MED
Su valor energético es menor de 350 kcal, y los beneficios para el cuerpo es enorme.

8. Frutos secos - pasas, ciruelas, albaricoques secos, peras y manzanas secas y así sucesivamente. Todos ellos son ricos en potasio, magnesio, hierro, vitaminas del grupo B

Ah, se me olvidaba, la foto muestra dulces japoneses wagashi, también son útiles, pero es bastante peculiar))

Guardar en para que no olvidemosDulces que no van a engordar !!!

Fuente:Obras maestras de cocina
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Dulces que no van a engordar !!!


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Erizo de aperitivos suministro zubochistok.Idealno

Erizo de aperitivos suministro zubochistok.Idealno


Ratatouille



Ingredientes:

Verduras:
● 500 g de tomates
● calabacines 300g
● 300 gramos de berenjena
Salsa:
● 500 g de tomates
● 300 g de pimienta
● 150 g de cebolla
También:
● 2-3 dientes de ajo
● 1/2 cucharadita Hierbas franceses (una mezcla de romero, tomillo, albahaca)
● aceite vegetal
● sal
● pimienta

Ratatouille - un plato tradicional francesa de verduras cocidas. Esta versión de la cocina ratatouille y sirvió fue inventado por el famoso chef estadounidense Thomas Keller específicamente para la película animada "Ratatouille".

Preparación:

En primer lugar, preparar la salsa.
Pimienta puso en un formulario o en una bandeja para hornear. Poner en un horno precalentado a 220 grados. Hornear 30 a 40 minutos, hasta que las marcas negras en la piel.
Pimientos asados ​​cambian inmediatamente en la bolsa y corbata.

Pimientos refrigerados sacan del paquete, retire las pieles, semillas limpiadas.
Cortar en trozos pequeños.

Tomates vierta agua hirviendo durante 2-3 minutos.
Luego de una incisión transversal, quitar la cáscara, cortado en cubos pequeños.

Cebollas limpio, bien picado.

En una sartén, vierta un poco de aceite vegetal.
Poner la cebolla y freír 5 minutos hasta que esté transparente.
Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregar el pimiento asado, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
La salsa está lista.

Preparar las verduras.
Los tomates, calabacín, berenjena cortada en círculos fino espesor de unos 2 mm.
Tazas berenjena con sal y dejar actuar durante 10 minutos, luego enjuague con agua fría.

En un pequeño recipiente para mezclar 5 cucharadas aceite vegetal, ajo y mezclar hierbas francesas melkoporezanny.

En gran forma para poner la salsa uniformemente.
Arriba con la alternancia de una rodaja de tomate, el calabacín y la berenjena. Sazonar con sal.

Lubricar con una mezcla de aceite con especias.

Cerrar Modelo de papel de aluminio.
Poner en un horno precalentado a 180 grados. Cocine 1-2 horas (dependiendo de la suavidad deseada de verduras).
A continuación, retire papel aluminio y cocine por otros 30 minutos.

Hecho.
Ratatouille Servir caliente o frío con la salsa en la que se preparó.

Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Ratatouille
Ratatouille
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Ratatouille
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Ratatouille
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