Ternera con brócoli

Ingredientes:
Carne 500 g de pulpa
200 g de brócoli congelado
2 dientes de ajo
1 zanahoria mediana
1 hr. L. almidón
2 cdas. l. aceite vegetal

Para la marinada:
2 cdas. l. salsa de soja
1 cda. l. almidón
1 hr. L. jengibre rallado

Para la salsa:
60 ml vegetal o caldo de pollo
3 cdas. l. Salsa de soja oscura
1 cda. l. vino blanco seco

Preparación:
Hervir el arroz según las instrucciones del paquete. Hervir el brócoli en agua hirviendo durante 2-3 minutos, desechar en un colador y se sumerge en agua fría. Cáscara de zanahoria, cortada en tiras. Picar el ajo pelado. Por otra parte, en un bol, disolver el almidón en 2 cdas. l. agua fría, revuelva con un tenedor.

Preparar la marinada: en un recipiente de plástico combine la salsa de soja, almidón y el jengibre, revuelva. La carne cortada en tiras finas, añadir a la marinada. Cierre el recipiente y agitar bien para cubrir uniformemente la carne. Dejar actuar durante 10 minutos.

Preparar la salsa combinando el caldo, la salsa de soja y el vino, revolver.

En una sartén o wok de calor aceite de freír y freír el ajo a fuego alto hasta fragantes 30 segundos. A continuación, añadir la carne y freír, revolviendo, durante 2-3 minutos, vierta la salsa y añadir las zanahorias y el brócoli, llevar a ebullición, cocinar por 2 minutos. Las verduras deben permanecer ligeramente crujiente. Vierta el almidón disuelto en agua, agitar, cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando la salsa se espese, retirar del fuego y servir con arroz.

Tortitas de patata

Ingredientes:

Patatas - 5 piezas (medio)
cebolla - 4 piezas
huevo - 1 Cada
de harina - 2-4 Art. cucharas
Sal - 1 piezas (al gusto)
aceite vegetal - 1 Cada

Porciones: 4

Preparación:

Pelar las patatas y las cebollas.
Tome un recipiente grande y frotar la espalda arco.
Tres papas sobre un rallador grueso, añadir el huevo y la sal al gusto.
Mezclar todo y añadir la harina:
Mezclar.
Verter en el molde, 2-3 cucharadas de aceite. En aceite caliente poner una mezcla de papas pala.
Fry en cada lado.
Servir caliente con su salsa favorita.

No alcohólicas Pina Colada 2 porciones:

1 taza de hielo
300 ml de jugo de piña
Leche 100ml
100 ml de crema de leche (min. 30%)
2 cucharadas azúcar

Batir en la licuadora, la leche se puede sustituir por la leche de coco.

Gingerbread cremoso con pasas y frutas confitadas

Por amor o por dinero:
225 g de pasas,
50 g de almendras picadas,
50 g de cítricos confitadas,
50 ml de ron,
8 gotas de aceite de almendras,
1 sobre de azúcar de vainilla,
2 cucharaditas. cucharadas de rallado de limón y la ralladura de naranja.

Para la masa:
1 barra de levadura
50 g de azúcar,
Leche 100ml
500 g de harina
2 huevos,
250 g de mantequilla,
1 cdta. cuchara de sal,
pizca de cardamomo, la canela, la nuez moscada.

Adicionalmente:
150 g de mantequilla,
50 g de azúcar en polvo.

Cocinar pan de jengibre:
1. Mezcle todos los ingredientes ingredientes destacan 8 h.

2. De todos los ingredientes amasar la masa. Deja a subir durante 60 minutos.

3. Realización de una forma de rectángulo de masa, le dan 15 minutos para subir. Precaliente el horno a 180 °.

4. gingerbread puso en una bandeja de hornear engrasada y hornee por 60 minutos, engrasado con mantequilla. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo.

Tiempo de preparación: 60 minutos
En una porción de 280 kcal
Proteínas - 4 g de grasa, - 15 g de carbohidratos - 29 g

Girasol con anillo anananasovym puff.

Ingredientes:

Hojaldre - 500 g
Piñas enlatadas (anillos) - 1 bancarias.
Pasas, mejor negro - sobre '30
Miel - 2 cucharaditas.
El azúcar en polvo - 1 cucharada
Canela molida - 1 cucharadita

Método de preparación:

Paso 1: Hojaldre rodar y cortar en cuadrados.
Paso 2. piña en conserva, drenaje, séquela con un anillo de toalla de papel.
Paso 3 Plazas de transferencia de prueba para hornear, el pergamino establecido. En cada cuadrado poner en rodajas de piña.
Paso 4. Hornear en horno precalentado a 200 grados t hasta que estén tiernos.
Paso 5: En el centro de cada uno de venta al vapor cuadrados pasas (. 5-7 piezas) Y gotee un poco de miel en las pasas.
Paso 6: puff Listo delicadamente espolvorean con azúcar en polvo mezclado con canela molida.

Buen Provecho!

Fresa Bagatela

Ingredientes:
cuajada - 250 g
jugo de 1 limón
crema agria - 250 g
café fuerte - 6 cucharadas. l.
Fresa - 250 g
azúcar en polvo - 50g
galletas de mantequilla - 150 g

Preparación:

Fresas lavadas y cortadas en rodajas finas. Batir la crema con queso cottage, jugo de limón y el azúcar. Las cookies se rompen en pedazos pequeños.

Coloque las rodajas en una galleta 4 vasos, vierta el café. La mitad superior de la mezcla de queso para distribuir.

Poner el queso en rebanadas de fresas y organizar el resto de la mezcla de queso cottage. Refrigerar por 1 hora. Antes de servir, decorar con las fresas.

El secreto de un Big Mac!

No voy a traducir por completo la fuente original, y se centrará en la principal. Productos que voy a enumerar en forma, si usted realmente desea repetir al menos un cierto gusto de un Big Mac. Yo prefiero usar al cocinar otro queso y pepinos (a su gusto).
1. Pan. Por supuesto, es poco probable que encontrar una copia exacta de los bollos para bocadillos de McDonalds, pero hay bastante similar en sabor - ligeramente dulce, suave y con semillas de sésamo.
2. queso. El queso aquí es bolsas estándar, cuadrados. Esto se puede comprar en cualquier tienda, en su mayoría polacos.
3. Ensalada. Esto es más fácil de iceberg, en rodajas finas rayas.
4. Carne. Aquí ya se puede cocinar por su cuenta, pero lo mejor es tomar más gordos carne de res, esa hamburguesa no era muy seco. Todo lo que usted tendrá que añadir el relleno - una sal y pimienta.
 5. Pepino. Por supuesto, es mejor elegir una de marcas deliciosos pepinillos crujientes probadas (no para ser suave y con un busto de vinagre).
6. Sauce. Y así finalmente llegamos a el ingrediente secreto Big Mac que hace que el sabor tan especial! Si obtiene una comprensión de la composición, se puede encontrar gran cantidad de espesantes y otros aditivos alimentarios con nombres terribles. Pero, de hecho, una salsa Big Mac - y además es mayonesa de mostaza, un poco de azúcar, cebolla y cúrcuma (para dar un color amarillento)! Hay otra opción - más ketchup mayonesa y cebolla. Parte de cebolla fresca finamente picar finamente, como parte de un masaje en la mejor rallador! Aquí tienes toda la salsa :) Quiero compartir con ustedes la misma manera de cocinar empanadas de hamburguesas. Esto es especialmente apropiado cuando se necesita para preparar un número bastante grande. Cocine la carne, las manos mojadas para rodar desde su salchicha necesita diámetro, envuélvalo en papel de aluminio y meter en el congelador. La carne debe solidificar, pero no congele por completo! Sácalo del congelador y cortar en tajadas de espesor uniforme cuchillo afilado! (C) Lifehacker

"La masa para empanadas con cualquier relleno"

Ingredientes:
- 1 vaso de cerveza
- 200 0 margarina
- 0, 5 cucharaditas de sal
- Harina tarda tanto la masa.

Preparación:
1. Picar la margarina con la harina para asemejarse a las migas de pan, añadir la cerveza.
2. Amasar y poner el 20 min.v refrigerador. 3. La masa está lista

"Cóctel de piña y mango"

Ingredientes:
- 1 mango, cortado en cubitos
- 1 taza de piña picada fresca
- 1 taza de hielo
- 1/2 plátano, pelado y cortado en trozos
- 170 g de yogur de vainilla
- 1 cucharada miel
- 1 un susurro de vainilla
- Leche

Preparación:
1. Póngase en trozos de hielo licuadora, yogur, rebanadas de plátano piña, mango, miel y vainilla.
2. Vierta toda la leche y batir hasta que espese.
3. Sirva inmediatamente cóctel helada.

"paletas"

Ingredientes:
- Plátano
- Fresa
- Arándano
- Melocotón
- O algo a su gusto

Preparación:
1. 1/2 Vasos de jugo de naranja o de manzana
2. Mezclar el jugo de frutas y bayas, mezclar bien.
3. Vierta en el molde de helado o pequeños vasos de papel.
4. Podzamorozte. Inserte palos de paleta cuando se congela parcialmente.

"bolas de cangrejo"

Ingredientes:
- 200 g de queso holandés
- 2 dientes de ajo
- 100 g de palitos de cangrejo
- 1 huevo
- 3-4 cucharadas mayonesa
- Aceitunas rellenas (limón)

Preparación:
1. queso, huevo y ajo frotado sobre una rallador fino, agregar como mucho mayonesa para obtener una masa viscosa, de la que es conveniente bolas de molde.
2. Por otra parte, frotado sobre una fina palitos de cangrejo rallador.
3. Las manos humedecidas con agua, tomar un poco de masa de queso, molde "pastel" en medio de una aceituna de venta.
4. Haga rodar la pelota, rodar en los palitos de cangrejo.
Listo para poner las bolas en la nevera para conseguir un poco de helado.
Buen Provecho))

Preparación:

1. lavado de Squash y cortar en tiras de aproximadamente 0, 5 cm.

2. Hornear yacía un papel de horno, squash difundir, ligeramente untada con aceite de oliva y sazone con sal. Poner en un horno precalentado a 180 grados durante 5-7 minutos en Zucchini más suave y mejor plegada.

3. Filete de pollo cortada en tiras longitudinales delgadas, un poco de golpe fuera, sal y pimienta. Agregue el ajo, revolver y dejar un pequeño pomarinovatsya.

4. preparado para poner tiras de calabacín de pollo, espolvorear con queso, albahaca, añadir un poco de salsa.

5. rollos helicoidales, cortarse el brochetas y hornear a 180 grados durante 25 minutos.

Preparación

1. makapony Otvapite - mejor vcego icpolzovat pozhki o cpipalevidnye makapony - en vode podcolennoy, cleyte y dayte octyt ellos.

2. Napezhte pomidopy y pepets kubikami, jamón - lomtikami tonkimi. Cyp potpite nA kpupnoy tepke.

3. Cmeshayte vce ingpedienty, zappavte Calat mayonezom.

Preparación:

1. Filete de pimienta y sal - al gusto. En una placa de batir dos huevos en otro cacahuetes mezcla y galletas. No ven obligados a utilizar el maní - por ejemplo, que tengo hoy una mezcla de nueces y pistachos.

2. Primeros filetes sumergen en huevo en la "masa", luego paniruem suavemente y con cuidado en pan rallado y las nueces.

3. La forma de aceite lubricante.

4. dobló cuidadosamente los filetes en forma de rollos.

5. El horno se calienta a 230 grados y hornear el pollo en ella durante 20 minutos.

Hecho! Buen Provecho!

Preparación:

1. Piernas de pollo para lavar y secar.

2. En un tazón, mezcle todos los ingredientes para las piernas de pollo en adobo marinada.Polozhit y piernas de pollo marinadas peremeshat.Ostavit por la noche, de vez en cuando agitar el recipiente.

3. Marinar la carne para poner en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio y untada con maslom.Podlit oliva ½ agua arte en los lados de la cacerola.

4. Cierre el papel aluminio y hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

5. Abra el papel aluminio y cocinar otros 20 minutos, rociando formado guarnición sokom.Na se puede alimentar las patatas fritas y cualquier salsa favorita o casa adjika.

Buen Provecho!