Pera "fitness" con arándanos fritos
Ingredientes:
pera (suave) - 1 PC.
queso - 50 gramos
crema agria - 1 cucharada
de azúcar - 1 cucharada. l. 0.5 cucharadita
arándanos (congelados) - 2 cucharadas
Preparación:
Pera cortadas transversalmente en rodajas finas. Requesón mezclado con crema agria y el azúcar (0, 5 cucharaditas). La sartén verter 1 cucharada azúcar comienza a derretirse cuando - puso arándanos y rápidamente freír. Entre las rebanadas de pera ordenadamente queso, arándanos poner la bombilla. Útil postre está listo! Buen Provecho!
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Jam con calabacín limón
Ingredientes:
- 1 kg de calabacín
- 1 limón (cerrar)
- 800 gramos de azúcar
Preparación:
1. Limpiar la calabaza de la piel y las semillas.
2. Chop tan finamente como sea posible en un recipiente, en el que se cocina.
3. Reja en el mismo bol con la ralladura de limón.
4. Cubra el azúcar. Revuelva. Deja toda la noche.
5. Por la mañana todos deben desaparecer. Puede aparecer una gran cantidad de jugo.
6. Poner en el fuego, llevar a ebullición, cocer a fuego lento dar aproximadamente 5 minutos.
7. Retire del fuego y dejar actuar durante 5-7 horas.
8. Una vez más, poner en el fuego y cocinar durante 40 minutos. Fresco. Jam está listo!
9. En ningún caso no agregue agua!
Buen Provecho!
?Hrustyashki avena
Esta es una receta muy simple inusualmente sabrosas delicias. La primera reacción - esta desconfianza, pero luego los oídos no tire tanto para niños y adultos (se puede comparar con las semillas).
Así, verter en la sartén 2 tazas secan copos de "Hércules", añadir media taza de azúcar, poner a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que los alevines hasta que el azúcar comienza a derretirse y la mezcla no adquirirá un color marrón dorado.
Vierta la mezcla en un tazón o plato y darle fresco y PAN necesita de inmediato añadir agua, luego para que sea más fácil de lavar.
Teóricamente, se puede añadir la mezcla tostada de nueces trituradas, o un puñado de pasas.
Crunch para su salud!
Abuela de patatas cocidas
Ingredientes:
- 650 g de patatas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Opcional: media cebolla o 1 cebolla roja
Lavar las patatas y colocarlas en una cacerola. Cubrir con agua, añadir sal y llevar a ebullición. Cocine por unos 10 minutos, escurrir y enfriar las patatas.
Hervido piel de patata y de la rejilla.
A fuego medio, calentar la sartén y freír la cebolla finamente picada durante unos 3 minutos.
Poner las patatas ralladas y mezclar. Sazone con sal y pimienta. Presione firmemente la espátula y cocinar por unos 5 minutos. Gire abuela en un plato y volver suavemente no frito lado de la sartén durante 5-10 minutos. La abuela debe tener un oro crujientes por ambos lados.
?Brocheta
Ingredientes:
800 g de cordero graso
2-3 cebollas medianas
100 g de grasa de oveja
sal
pimienta recién molida negro
pinchos de madera
1 lavash delgada
1 manojo de cebollas verdes
1 manojo de perejil
1 manojo de cilantro
Preparación:
1. Lave la carne, seca, libre de películas y córtelo en trozos grandes. Cebollas limpios, cortados en cuartos, pican junto con la carne y la grasa kurdyuchnyi, sal y pimienta y mezclar bien. Planta debe ser viscoso y denso. Coloque las brochetas en agua fría.
2. Las manos humedecidas con agua fría, picada piezas separadas 10 y de ellos para formar salchichas espesor de aproximadamente 4 cm y la longitud de 12-15 cm.
3. salchichas de carne picada ensartadas en pinchos de madera. Caliente el horno a 250 grados, puso lula kabeb en la parrilla, dejó la bandeja a la grasa y la grasa. Freír durante 20 - 30 min., Dar vueltas después de 10 - 15 min., Cuando la parte superior comienza enrojecimiento.
4. Pita pan cortado en tiras. Lave verdes, córtelo en trozos grandes.
5. kebab listo quita de shpazhek, envuelto en pan de pita y servido con verduras.
Comentarios:
Muy sabroso si se sirve con una salsa Narsharab - hervida a 1/3 de su tamaño original jugo de granada
"bolas de bocadillos vegetales"
Ingredientes:
- Remolacha - 2 piezas
- Zanahorias - 3 piezas
- Queso bajo en grasa - 100 gramos
- Huevos - 2 piezas
- Ciruelas - 50 gramos
- Frutos secos - 50 gramos
- Yogur natural - 200 gramos
- Sal - al gusto
Método de preparación:
1. Cocer las zanahorias, remolachas hasta que estén tiernos. Fresco, limpio.
2. Los huevos también cocinar, fresco, pelado. Separar las claras de las yemas.
3. Rallar el queso con un rallador fino, dividido en dos partes.
4. Rallar la remolacha y zanahorias por separado en un rallador fino y mezclar con el queso y remolacha y zanahoria rallada por separado.
5. Para añadir la yema de huevo de remolacha rallada, el yogur.
6. zanahoria - proteína rallado y un poco de ajo picado, el yogur.
7. A partir de la pulpa de remolacha para formar bolas que se enrollan en una pieza de ciruela o nogal.
8. Desde la zanahoria es el mismo que el interior de una pieza de ciruela o de la nuez.
9. Si la masa resultó lo suficientemente húmedo para permanecer juntos y malo bola, agregue un poco de yogurt.
10. poner las bolas en un plato, de arriba a decorar con yogur y hierbas. Ponga la mitad de una hora en el refrigerador.
En su lugar, podar o nogal, puede agregar las aceitunas.
?"Azafrán miel"
Ingredientes:
- Huevo-3 unidades,
-. De azúcar 1 pila,
- Mёd- 3 cdas. l.,
- Mantequilla 100 g,
-. Soda 2 h L.,
- Harina de trigo (cuántos se llevará a la masa, pero no masa demasiado rígido)
- Leche condensada (leche condensada hervida) -2 bancos
- 1 paquete de mantequilla
- Anacardos.
Preparación:
CAPAS:
1. Los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla, miel, y un baño de agua a fuego lento, revolviendo constantemente, cocine hasta que el color caramelo 2. Agregue la mezcla de soda se vuelve blanco
3. Retirar del fuego, agregar la harina y mezclar con una cuchara de madera.
4. Dejar la masa durante 30 minutos, a continuación, dividido por 4 a 7 partes.
5. Cada uno de los rodillos sobre una superficie enharinada, cortar las tortas correctas de diámetro y se echó en la cocción de la papel de silicona establecido y perforar con un tenedor todo Korzh.
6. Hornear hasta que estén dorados (horneados muy rápidamente).
7. Cada pastel terminado me rociar la botella de spray de brandy, y luego se extendió la crema sobre la que espolvorear con el anacardo rallado.
8. Crema: combine la leche condensada y la mantequilla con un mezclador
McDonald cóctel de
Ingredientes:
Helado de vainilla - 500 g
De leche - 2 tazas
Alimentos de color verde
Mentol ekstakt
Hojas de menta
Crema batida
Preparación:
Leche, crema, tinte y batidor extracto de mentol en una licuadora. Añadir más leche y el helado a la consistencia deseada.
Servir con hojas de menta y crema batida. Se puede espolvorear las migas de galletas o chocolate rallado.
?Galletas de leche de la infancia
Ingredientes:
Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g
Preparación:
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Macarrón
Ingredientes:
Las almendras (peladas) - 110 gr
El azúcar en polvo - 200 g
Semillas de vainilla - 1/2 vaina
Azúcar - 50g
La clara de huevo - 3 piezas
Nachinka- a su gusto (nosotros Nutella)
Preparación:
1. molemos las almendras en un procesador de alimentos, agregar el azúcar y mezclar hasta que quede suave.
2. Compartimos la vaina de vainilla a lo largo, retiramos las semillas.
3. Mezcle las semillas con el azúcar. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas, añadir poco a poco el azúcar hasta que la mezcla alcance la consistencia de merengue (no seco), agregue la mezcla de almendras, mezclar rápidamente (la masa debe convertirse en líquido).
4. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, utilizando una manga pastelera Poner las galletas 4 cm de diámetro. Despedirlos durante 30-40 minutos, hasta que se endurezca. Precaliente el horno a 150 grados y hornear durante 8-10 minutos. Dé fresco.
5. Tome la pasta de chocolate y cepillarlo una galleta y cubrir otros. Ingredientes usted puede elegir al gusto
?Nuggets de pollo
Ingredientes:
- copos de trigo 2 tazas
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharadita pimiento rojo
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negro
- 8 pechugas de pollo
Preparación:
1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.
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