Tocino cocido

Grasa Nainezhneyshee, con una pequeña capa de carne con sabor !!!!

Ingredientes:

Cerdo del vientre
Cáscara de cebolla
2-3 bolsita de té (basado en aproximadamente 1 kg de grasa)
Opcionalmente, se puede añadir un poco de ciruelas cosas ahumado
ajo
cebollas (preferiblemente un par de bombillas)
especias: pimienta dulce pimienta, clavo, laurel
sal (puede ser un poco más, la grasa no va a absorber el exceso de sal), puede especias favoritas a la carne

Preparación:

Cocine mejor en una olla con paredes gruesas (por ejemplo, yo estoy dispuesto a utyatnitsu), pero es posible en una sartén convencional.
En una cacerola poner: cáscara de cebolla (lavado), bolsa de té, tocino, cebolla, cortada en 4 trozos.
Cocer durante unos 30 minutos.
Añadir la pimienta, clavo, laurel, sal. Cocine durante otros 30 a 40 minutos.
Luego apriete el ajo en una sartén (Me encanta cuando una gran parte de ella), apagar el fuego y dejar enfriar la grasa en el agua. Cuando se enfría, puede secar y aplicar, y puede ser un poco antes de servir espolvorear con pimienta negro y frote con un poco de ajo.

Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Molletes con la leche condensada

Probablemente todos conocemos la situación: una tranquila noche de hogar, todas las casas nohochetsya algo dulce :) panecillos dulces para el postre - lo que necesitas!

Ingredientes:

2 huevos
1 lata de leche condensada (no hervida)
100 g de crema agria
* Canela si lo desea
4 cdas. l. con harina de diapositivas
1 hr. L. levadura en polvo

Preparación:

Batir los huevos con la crema agria y la leche condensada, agregar la levadura en polvo mezclada con harina y amasar la masa.
Opcionalmente, para dar un sabor delicado, puede agregar canela.
Lubrica mantequilla Muffin Pans (margarina), derramar shaper masa.
Hornear en un horno precalentado a 170 grados. horno durante 20-25 minutos hasta que estén cocidas (partido de cheque).
Espolvorear con azúcar en polvo y bon appetit!

La receta es simple de manera increíble, pero ¿qué bocadillos llegar !!!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Dumplings para el desayuno

Muy inusual y delicioso plato para el desayuno, su casa le encantará este nuevo plato!

Ingredientes:

400 gramos de queso cottage
400 g de patatas
50 g de mantequilla
1 huevo
pan rallado
perejil
4 cucharadas de harina
crema agria

Preparación:

Hervir las patatas y puré, agregar la mantequilla.
Frote a través de un tamiz de queso cottage y mezclar con el puré de papas. Añadir el huevo, perejil, sal y pimienta, añadir la harina (si resultó altamente líquido fuera, agregue más harina). Rodar las bolas (aplanar ligeramente ellos), empanar y freír en una sartén, añadir el aceite vegetal. Antes de servir, espolvorear con las hierbas.
Buen Provecho!

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Piernas de pollo en Georgia

Ingredientes:

Vinagre de sidra de manzana 1/4 taza
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1, 5 cucharadas de especias saltos-suneli
1 cucharadita de sal
8-12 piernas de pollo

Preparación:

Poner las piernas en un paquete cerrado.
En un bol, mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta el adobo sobre las piernas y dejar marinar durante al menos una hora, preferiblemente durante la noche.
Precaliente el horno a 175 grados. Poner las piernas en una fuente de horno, dejando espacio entre ellos. Hornee hasta que esté dorado marrón 20-30 minutos.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Bollos Moscú

Ingredientes:

para el examen:
250 ml de leche.
huevo 1 pcs.
3 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
Aceite de girasol 6 cucharadas
levadura seca 11 g.
500 g de harina.

Para el relleno:
azúcar al gusto
Derretir 50 g de mantequilla.

Preparación:

Testo.V leche caliente para conducir un huevo, añadir el azúcar, la sal y mezclar el aceite a fondo venchikom.Dobavit drozhzhi.Peremeshat.V menos porciones muku.Zamesit añaden una masa suave.
Divida la masa en bolitas del tamaño de un rollo mandarina.Kazhdy más pequeño fuera en un rectángulo, un cepillo con mantequilla, espolvorear con azúcar, doblar por la ruletik.Soedinit termina juntos, no completamente aislados y vyvernut.Poluchitsya plyushka.Komu no está claro cómo hacer esto en mi página hay fotos paso a paso.
Ponga los bollos en una bandeja para hornear, poner en un lugar cálido, así que han aumentado en obёme.Vypekat a 200 grados 20 a 25 minutos.

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"La gente está vivo el mal para comer y beber, las personas virtuosas comer y beber para vivir."

Sócrates

Historia Herring.

¿Quién no conoce esta ensalada? Es una de las ensaladas más populares, que está presente en casi todas las mesas de Año Nuevo. En ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel" tiene una historia muy interesante.

En 1918, el comerciante Anastas Bogomil se puso muy preocupado por el estado de sus restaurantes ubicados en Moscú y Tver. La razón era que los visitantes muy a menudo sin el conocimiento de las medidas adoptadas más borracho y disputas que a menudo se desbordó en peleas. No Bogomilova preocuparse tanto acerca de estas personas que lucharon y dañaron su apariencia. Platos rotos, muebles rotos, ventanas rotas - le molestaba en el primer lugar.

Anastas Bogomil mucho tiempo sin saber qué hacer y se volvió hacia uno de sus cocineros. Prokoptsev Aristarco era el nombre del chef ofreció una buena manera de salir de esta situación - receta aperitivo que será un símbolo de unidad para el pueblo. Este aperitivo consistió arenque (el símbolo del proletariado), patatas campesinas y remolacha - el símbolo de la bandera de la revolución. Vestidor comenzó, por extraño que parezca, la salsa provenzal francés.

Este aperitivo, como estaba previsto, salvó Bogomilova de constantes peleas y comprar nuevos utensilios de cocina. Los visitantes tan contento con esta ensalada que comían con gran placer a ellos, y como resultado, se emborracharon menos y mucho menos lucha.

¿Por qué la ensalada fue nombrado después de un abrigo de piel? SH.U.B.A. - Un acrónimo que significa y cómo "el chovinismo y la decadencia -. Boicot y Anathema" Cuando guerras mundiales allanadas, la gente ha olvidado los nombres y Bogomilova Prokoptseva y siglas se ha mantenido, pero con algunos cambios. Ahora escucha la palabra SH.U.B.A., presentamos un abrigo de piel, y no la famosa ensalada. Nombre cambiado a "Arenque bajo un abrigo de piel", que es más familiar para nosotros.

Presentado este plato fue en la víspera de la Nueva, 1919, en la taberna Bogomilova. Sabor inusual y hermoso diseño querido por nuestro pueblo, y el "Arenque bajo un abrigo de piel" receta de la ensalada sabe casi todo el mundo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Desaparecemos del plato de dulces.

Su padre no le gusta. Mi madre - una dieta.
Para nosotros la noche viene Zhrushka dulces,
Y todo lo que dicen los dulces y un mentiroso.
Nadie me cree, quiero castigar.
Y yo les dije que no puedo probar,
Lo Zhrushka viene a escondidas al aparador
Encuentra en un jarrón y un caramelo florero.
Ella se los come, insidiosa Zhrushka,
A envolturas de los dulces se esconde debajo de la almohada.