Tomate Burger.Hamburguesa - un sándwich que consiste en una barra de corte, que se coloca dentro de la picada frita empanada, ketchup, mayonesa, lechuga, pepinillos, cebollas crudas o fritas, tomate y queso. Hoy vamos a hacer una hamburguesa completamente diferente, ¡pruébalo! Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_pomidorovUsted necesitará: 4 tomates grandes 450 g de carne picada 1/4 cucharadita de pimienta molida ½ + ¼ cucharadita de sal marina 1 cucharadita de chiles 1 aguacate maduro 2 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de mayonesa 2 cucharaditas de jugo de limón 1/4 cucharadita de comino haz de plántulas de alfalfa Cómo cocinar: 1. Cortar los tomates en horizontal. Tenedor o una cuchara raspar el interior de un tomate. 2. La mitad de puré de aguacate con un tenedor, añadir el yogur, la mayonesa, el jugo de limón y el comino. Revuelva. Añadir la segunda mitad del aguacate y 1/4 de cucharadita de sal. Revuelva hasta que quede suave. 3. Añadir la picada 1/2 cucharadita de sal, pimienta y chile pimiento. Divida el relleno en 4 trozos y freír la igualdad de empanadas en la parrilla precalentada en ambos lados. 4. En este momento, engrasar la sartén con aceite de oliva y freír las mitades de tomate con el lado cortado a marrón Estado (2-3 minutos). Dé la vuelta y cocine el otro lado durante unos 20 segundos. 5. Doble las hamburguesas: la mitad de tomate yacía un gran ramo de brotes en la parte superior - tajada, 2 cucharadas de salsa de aguacate y cerrar la segunda mitad. Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
Ñoquis con espárragos.Según mis observaciones de las patatas son los más deliciosos, así que le recomiendo que tome nota. Receta de del como-siempre es sencillo pero muy elegante y muy sabroso Jamie Oliver! Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ovoschi # Iz_kartofelyaUsted necesitará: 500 gramos de papas al horno 2 huevos 200 gramos de harina + para ropa de cama sal Para la salsa: manojo de espárragos verdes 50 gramos de crema de leche o nata agria 50 gramos de parmesano sal pimienta Cómo cocinar: 1. Pelar los ñoquis de patatas y puré en un puré. Añadir los huevos, la harina y la sal. Amasar la masa es elástica. Estirar la masa a 1 cm salchichas gruesas. Vierta la harina en el tablero. Cortar rodajas de salchichas a 0, 5 cm y hacen ranuras de enchufe. Hervir una olla grande de agua salada mucho, inferior ñoquis y cocinar por 1-3 minutos después de vsplyvaniya.Vylovit cuchara ranurada y mezclar con la salsa. PS Siempre hago los ñoquis con una reserva. Se desarrollan en congelación. 2. Para la salsa. Rompemos los extremos difíciles de espárragos. Cortar los espárragos en trozos pequeños. Posponer las copas y los tallos hervir en 200 ml. agua hirviendo durante 5 minutos. Añadir la nata o crema agria, tops espárragos y cocinar por otros 5 minutos. Pimienta, mezclar con ñoquis y espolvorear con abundante archivo parmezanom.Srazu rallado. Buen Provecho! Autor: Zoryanchik Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
?Hamburguesas caseras.Soft hamburguesa de carne jugosa en un bollo, un montón un montón de ensalada y un trozo de pepinillo o pepperoni caliente. Y entonces todo lo que se le pedirá su imaginación. Esta hamburguesa se puede cocinar en una parrilla sartén, pero aún así la más hermosa que se convierte en "humo" en esta parrilla. Tiempo de preparación: 45 minutos Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_myasaUsted necesitará: 500 gr. carne molida 10-12 galletas (2 cucharadas) 2 cdta. De mostaza de Dijon 1 cucharadita pimentón molido 1 huevo cebollino sal, pimienta, aceite de oliva lechuga cebolla roja tomates encurtidos y pepperoni 6 panes de hamburguesa ketchup, mayonesa o salsas otros favoritos Cómo cocinar: 1. Galletas convierten en migas, se mezclan con la mostaza, el pimentón, la cebolla y la carne picada. Añadir el huevo, la sal y la pimienta. Amasar con la mano. Formar una empanada plana. Compartir a bordo vzbryzgnut aceite de oliva y enviar en la nevera durante al menos 30 minutos, preferiblemente una hora. 2. Freír en una sartén a fuego alto primero, luego reducir el fuego a medio y cocine durante 3-4 minutos de cada lado. 3. Bollos divididos en 2 piezas y sofríe. Una parte para poner lechuga, luego picar, vierta la salsa, luego los tomates y las cebollas, poner un trozo de pepino y cubrir con la segunda tirada. Buen Provecho! Academia de cocción - Aún más delicioso!
Truffle tarta de SANSIBAR.Combinación divina para los amantes del chocolate negro y frambuesas. Tiempo de preparación: 45 minutos + refrigeración Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_shokoladaUsted necesitará: para la base: Harina 125g 30 g de polvo de cacao Azúcar en polvo 80g Mantequilla 120g 1 yema de huevo Para el relleno: 450g de cobertura oscura Mantequilla 120g 3 huevos Azúcar 120g vainilla Crema 75g Cómo cocinar: 1. Mezclar la harina, el cacao, el azúcar en polvo y la mantequilla, agregar la yema de huevo y 2 cucharadas El agua fría. Amasar la masa y eliminar en la nevera durante media hora. 2. Extienda la masa y colocar en un diámetro de forma engrasado y enharinado 24 cm. Poner en la nevera durante media hora. 3. Caliente el horno a 180 grados. La masa se cubrió con papel de hornear, que puso peso (frijoles secos, por ejemplo). Hornear durante 10 minutos. Luego retire el papel de la carga y volver al horno durante otros 5 minutos. 4. En un baño de agua para derretir la mantequilla y de cobertura. Agregar los huevos, la vainilla, azúcar y crema. El calor, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. 5. Reduzca la temperatura del horno a 170 grados. 6. Vierta la masa de chocolate sobre la masa y hornear durante 15 minutos. Fresco. Decorar con frambuesas. Buen Provecho!
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