TOMATES CON MALASOLNYE ajo relleno

... Bueno, muy sabroso!

Muy sabrosos tomates resultó. Quiero compartir con ustedes! Desde salados variedades de ensaladas frías, convenientes y tomates que esta época del año en la tierra y se vende.

-►Nam Necesita mediana tomates, perejil y eneldo, ajo y pimienta roja caliente.
Para la salmuera: 1 litro de agua 1 cda. Cuchara colmada de sal gruesa, 02.01 horas. L. azúcar (dependiendo de la dulzura de tomate), 1 hr. l. con la mostaza en polvo de diapositivas (creo que se puede sustituir la mostaza terminado), 8-10 guisantes de negro y pimienta, aplastados previamente en un mortero, 8-10 hojas de laurel, un puñado de semillas de eneldo.
-►Vse Hervir un par de minutos y se deja enfriar a temperatura ambiente.
Tengo 14 tomates sólo ido litros de salmuera.
Relleno -►Gotovim: picar finamente el perejil, eneldo y ajo. Pimiento picante cortado en pedazos por el número de tomates.
-►Kazhduyu Tomates con el tallo incisión en cruz hacia la mitad y rellenar con una mezcla de hierbas y ajo. Top colocar un trozo de pimiento.
-►Skladyvaem En las capas de la sartén. En la parte inferior y entre las capas está bien poner las hojas de rábano picante, grosellero negro, cerezo. Pero no tengo ninguno, así que me puse las escalas de ajo (lo cual es bueno para desaparecer!) Y palitos de eneldo y perejil, así como los restos no se colocan en un relleno de tomate.
Salmuera -►Zalivaem
Placa -►Zakryvaem presiona pequeña carga y dejar prosalivatsya por un día a temperatura ambiente.
Eso es todo! Se puede comer!

Todo el bon appetit!)

PIMIENTOS DE ROCA

uuuh tan delicioso :)

Ingredientes:

-►2 Pimienta dulce
-►200 G de queso
-►2 Tomates
-►3 Cucharadas de crema agria
-►2 Hierbas picadas cucharadas
-►cherny Pimienta

Método de preparación:

1. pimientos cortados por la mitad, dejando el tallo, y quitar las semillas. 2. Los tomates cortados en trozos de 4-6 y hornear con pimientos a la parrilla durante 2 minutos.
3. rejilla brynza, mezclar con las hierbas, crema agria y pimienta.
4. Ponga en pimientos con rodajas de tomate y cálido en la parrilla hasta que estén doradas.

Disfrute de su comida :)

Galletas LÁCTEOS

desde mi infancia :)

Ingredientes:

-►Muka - 400g
Sand -►sahar - 200g
-►margarin - 100g
-►1 Huevo
-►moloko Entera - 80ml
-►razryhlitel-10 c.
-►vanilin - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g

Método de preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.

Buen Provecho! :)

Nidos Kurochkin

Yum :)

Ingredientes:

-►kuriny Picada
-►nemnozhko Bollos
-►kusochek Cualquier kopchushki (ahumado Bёdryshko, por ejemplo -. Es para el sabor, pero no necesariamente)
-►sol
-►chesnok
-►perchik
-►nemnogo Soda
-►mayonez
-►pomidorki
-►syr

Preparación:
1. bollo remojado, cortado en cubos pequeños kopchushku.
2. En la barra de pan de res añadir, rebanadas kopchushki (se puede espolvorear), un poco de mayonesa, el ajo, la sal, el bicarbonato, la pimienta, mezclar todo.
3. La parte inferior de la hoja de forma vystelaem, engrasar un poco de aceite
4. masas de pollo hacen lepёshechki regordeta, se extendió en forma
5. Engrase ligeramente con mayonesa de ajo
6. Los tomates cortados en cubos y se extienden en la parte superior
7. queso frotar con un rallador grueso y rociará con nidos
8. Enviamos toda esta belleza en el horno.

Buen Provecho! :)

Atún, al horno con cebolla y tomates

adecuado para cualquier ocasión :)

Ingredientes:

-►tunets 2 bistec
-►sol, Pimienta,
-►luk Puerros pequeña pieza,
Cereza -►tomaty 8 piezas.
-►mayonez,
Queso -►terty

Método de preparación:
Receta muy rápida de atún. Como un relleno puede ser verduras, setas, o ambos.
1. filetes con sal y pimienta al gusto.
2. Ponga el pescado en un plato a prueba de fuego, puerros cortados y puestos en el atún.
3. Los tomates cortados en aros y poner en la proa.
4. Lubrique la mayonesa.
5. Espolvorear con el queso y colocar en horno precalentado a 200 grados. Hornear durante unos 15 minutos.
6. Listo atún servir.

Disfrute de su comida :)

Costillas a la barbacoa

... Muy sabroso :)

Ingredientes
-►600 G cerdo o costillas de ternera

Para la marinada:
-►3 Art. cucharadas de jugo de limón
-►300 Ml de agua
-►100 Ml de humo líquido *
-►sol,
-►cherny Pimienta

Para la guarnición:
-►marinovannye Setas
Ensalada -►listya
Barbacoa -►sous con nueces

* Se venden en forma acabada.
"Humo líquido" - un humo de madera natural (aliso, cereza de pájaro, álamo temblón, manzana, etc.), purificado de las impurezas y resinas, y se mezcla con agua.

Preparación:

Preparar la marinada. Mezcle el jugo de limón con agua y humo líquido. Revuelva. Si está utilizando costillas congelados, pre-deshielo. Retire la película. Coloque las costillas en el adobo de modo que el líquido cubre la carne. Dejar durante 5 minutos. Coloque las costillas en una bandeja para hornear. Corre la marinada, espolvorear con las especias. Cubra con papel aluminio y poner cocer en el horno a 110 grados C durante 40 minutos. Preparar la salsa de barbacoa con nueces, generosamente lubricarlos con la ayuda de las costillas de cocina cepillo. Prepare la parrilla y cocinar las costillas a la parrilla a fuego alto en ambos lados. Servir con las setas en escabeche, verduras y salsa de barbacoa.

Patatas al ajo!

Tome 5 kartoshinu. Mi cuidado.
Dobla en la cacerola. Luego vierta agua a las patatas fue ligeramente cubierto. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir el agua.

Hacer aceite de ajo:
100 g de mantequilla blanda
-5 Cucharadas parmesano rallado
-1 Cucharada crema agria
-3 Pelado y aplastado dientes de ajo
-3 Cucharadas perejil picado

Preparación:
1. Todos mezclar y sazonar con pimienta si es necesario, sal.
2. Las patatas cortadas longitudinalmente, se puso una forma engrasada.
3. propagación en cada aceite de ajo kartoshinu y poner en el horno precalentado a 250 g.
4. Tiempo de cocción 10-15 minutos.
Buen Provecho!

Costillas de carne.

agua - 1-1, 5L,
cebollas - 2 piezas.
Ajo - 4 dientes,
pimienta negro - 1/2 chayn.lozhki,
Clavel - 3 piezas.
salsa de chile - 1, 5, art. l.,
jugo de medio limón.
Para el glaseado:
jarabe de arce (o jarabe de miel puede) - 2 stol.lozhki,
mostaza granulada - 1 stol.lozhka,
vinagre de vino blanco - 1 stol.lozhka,
salsa de chile - 1/4 chayn.lozhka,
sal - 1 chayn.lozhka.

Preparación:
1. Preparar la marinada. Para ello, aros de cebolla cortada, el ajo picado en rodajas finas. En una olla de agua a añadir todos los ingredientes de la marinada y dejar hervir durante 15 minutos.
2. Cuando puso en una corte olla en segmentos de nervios. Es importante que la marinada cubre completamente las costillas, t. A. Afecta el sabor. Se puede poner en la parte superior de la placa plana costillas de menor diámetro, y el lugar en la parte superior de la carga.
3. Lleve el adobo a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante al menos una hora, asegurándose de cubrir los bordes de la marinada. Si el adobo durante la cocción será más bajo, a continuación, añadir agua hirviendo hasta el nivel requerido.
4. Los bordes terminados dejan enfriar en la sartén, si va a continuar su preparación para el día siguiente, o recargar las costillas en el plato, si quieres comer costillas en adobo hoy.
5. costillas se secan con una toalla de papel. Para el cristal glaseado vierta el adobo en una cacerola pequeña y se reducen a la mitad.
6. Añadir, sin retirar del fuego todos los demás componentes de esmalte y dejar hervir, revolviendo, hasta que una salsa homogénea.
7. Coloque las costillas en una bandeja de horno, cubrir con papel de aluminio que antes era. Cepille el glaseado de manera uniforme sobre las costillas.
8. Hornee en el estante medio del horno a 220ºC durante unos 10 minutos, así que había un hermoso color dorado.
9. A continuación, gire el costillas, cepillo de nuevo con esmalte y hornear el otro lado durante otros 5-7 minutos. Listo para conseguir costillas del horno, dejar que se enfríe, y transmitir a la placa.

Piernas de pollo delicioso en la prueba

En su lugar, puede utilizar hojaldre de levadura, y que el plato resultó aún más fragante y original, patas de pollo que tenga que quitar las semillas y las cosas con su mezcla de vegetales.

Ingredientes:
- 6-8 muslos de pollo
- 3 dientes de ajo
- 1 paquete (450 g) de la masa de hojaldre terminado
- Sal y pimienta al gusto
- El aceite vegetal
- 1 huevo para la lubricación

Para la decoración se pueden utilizar los tomates y los verdes. El tiempo de cocción es de 50 minutos.

Preparación:
1. Lave y piernas de pollo seco. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el ajo picado. Dejar durante 10 minutos.
2. Freír las piernas en aceite vegetal en ambos lados.
3. Transferir a un recipiente, dejar enfriar.
4. masa Pre-descongelado finamente desplegar y se corta en tiras estrechas.
5. tiras de envoltura cada pie de masa en una espiral de arriba a abajo, el hueso también envolver la masa.
6. Ponga los pies en la masa sobre una bandeja de hornear engrasada, cepillo con yema de huevo y cocer en el horno a 200 ° C durante 20-25 minutos hasta que la prueba de dorado.

La quema de grasa batido verde!

Seguramente todos ustedes saben acerca de la quema de grasa propiedades del pomelo, pero ¿cuántos saben que el kiwi quema mucho más eficazmente la grasa y divide otlozheniya.Tak también estar en una cáscara de limón cóctel en el que contiene sustancias que ayudan a combatir los kilos odiados.

Preparación:

1. Limpiar y cortar a 4-5 piezas de fruta de kiwi y poner en el cuenco de una batidora. Lo ideal es preparar el cóctel no es en una licuadora, y el uso de un mortero, así retenido más vitaminas que en el caso de la licuadora, pero si te gusta no tengo un mortero, se puede utilizar una licuadora. Puedes dejar una rebanada para la decoración.
2. Hay también enviar dos finas de limón tirabuzón (con cáscara) y perejil ...
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Filetes de pescado con tomates

Ingredientes:

4 filetes de pescado blanco (bacalao o eglefino), con un peso de 200 g cada uno,
6 tomates,
una ramita de albahaca fresca,
jugo de 1 limón,
4 pequeños trozos de mantequilla,
albahaca fresca para la decoración.

Preparación:

1. Espolvoree el pescado con el jugo de limón y dejar en forma de parrilla por 30 minutos.
2. Los tomates cortados en 4 trozos y quitar la piel.
3. picar finamente la albahaca.
4. Colocar los tomates en los filetes de pescado y espolvorear con albahaca. Cubrir con pedazos de mantequilla y envolver en papel de aluminio filetes.
5. Cocer en el horno a 200 grados durante 25 minutos, hasta que el pescado está listo y comienza a desintegrarse.
6. Servir y decorar con albahaca fresca.

Servir con patatas hervidas, los guisantes y las zanahorias. El jugo de limón se puede sustituir con jugo de limón o naranja y tomate - crema. Cada porción de carne debe ser envuelto en papel de aluminio. Servir desplegar papel de aluminio, pero no quitarla.
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Bollos de Apple

Ingrizhienty:
450 g de harina,
5 cucharaditas levadura en polvo,
1, 5 cucharaditas sal
110 g de mantequilla,
50 g de azúcar en polvo,
450 g manzanas,
leche - si es necesario para amasar la masa.
Preparación:

1. Caliente el horno a 200 grados y engrasar una bandeja de horno con aceite y ligeramente enharinada.
En un bol grande tamizar la harina, polvo de hornear y la sal.
2. La mantequilla cortada en cubos pequeños, añadir a la harina.
3. Y la harina de refriega y mantequilla en las migajas. Añadir el azúcar y mezclar bien.
4. Borre las manzanas. Rub manzana mitad con un rallador grueso, medio cortar finamente. Entonces consigo su fin, es necesario más pequeño
5. manzanas Dobvlyaem en harina. Mezclar bien. Poco a poco la leche dobavyalem, una cucharada, amasar una masa suave. Me tomó sólo 2 cucharadas de la leche.
6. Extender la masa resultante a bordo podpylennuyu harina. Amasar durante un par de minutos. Estirar la masa alrededor de 1 cm de espesor.
7. Y recortadas bollos moldes agudas. Moldes tiene que ser fuerte en proteger las capas, de lo contrario malas bollos aumentando. Copa no es adecuado para este caso.
8. Difundimos los scones en una grasa para hornear en la parte superior con leche y espolvorear con un poco de azúcar, preferiblemente de color marrón claro. Y enviarlo en el horno durante unos 20-25 minutos. Mis bollos al horno 25 minutos.
9. Saque del horno scones listo y desplazamiento en un plato o rejilla, fresco.

Receta - Lana Roux
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